অতিথিসেবিকা কি? পেশা সম্পর্কে কাল্পনিক দূর

আরো সাইটগুলোতে ও খবরের কাগজ কাজ সম্পর্কে আপনি কর্মখালি ঘোষণা দেখতে পারেন আরও প্রায়ই "অতিথিসেবিকা।" এই পোস্টে তাই কি হয় এবং এটি কি প্রতিনিধিত্ব করেন? সংক্ষেপে, অতিথিসেবিকা - "মাস্টার রুম" এবং প্রতিষ্ঠানের "মুখ" - রেস্তোঁরা বা কাফে যা দর্শকদের স্বাগত কোন কর্মী নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই পোস্টে মেয়ে। তারা ইত্যাদি অতিথিদের স্বাগত তাদের টেবিলে সংসর্গে, মেনু বুঝতে সাহায্য শৃঙ্খলা পছন্দ করে নিন প্রথম, হয় অন্য কথায়, তারা করুণাময় hostesses ভূমিকায় অভিনয় এবং তা নিশ্চিত করার জন্য দর্শক সঙ্গে সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ সবকিছু না।

অনেক জন ব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে অতিথিসেবিকা বোঝ না কি, এবং প্রায়ই বিশ্বাস করি যে এই কাজ একরকম রহস্যজনকভাবে পতিতাবৃত্তি সাথে সংযুক্ত নেই। কিন্তু এটা একেবারে ভুল ধারণা। যদি একটি কঠিন এবং সম্মানিত, এর প্রতিষ্ঠান তারপর সম্পর্কে কোনো "ভূগর্ভস্থ" বিভ্রান্ত এবং কথা বলছে। যে সমস্ত একটা মেয়ের প্রয়োজন বোধ করা হয় - এটা বিস্ময়কর বর্ণন, হাসা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বহির্গামী হও। অবশ্যই, উপরন্তু, এটা পুরোপুরি মেনু এবং ওয়াইনের তালিকা বুঝতে হবে, সব শেয়ারের, যা রেস্টুরেন্টে ঝুলিতে সচেতন হতে হবে, ওয়েটার দক্ষতার সঙ্গে নেতৃত্ব এবং এমনকি নিরাপত্তা, আদালতের এ আদেশ নিয়ন্ত্রন করতে পারেন। এছাড়া অন্তত একটি বিদেশী ভাষার কাঙ্ক্ষিত জ্ঞান, রেস্তোরাঁ বা রাতে ক্লাব যে পেশাদারী hostesses প্রায়ই স্বাভাবিক বিদেশী পর্যটক রাজ্যের রাখার সামর্থ জন্য।

কাজ প্রায়ই consumation সাথে গুলিয়ে ফেলা চলবে hostesses। পার্থক্য কি? অন্তত যে একটি নির্দিষ্ট অতিথির সাথে যোগাযোগ করতে এবং তার পানীয়ের আদেশ শতকরা গ্রহণ konsumatorshi। উপরন্তু, "Conso" এ নর্তকী প্রধান ক্লাব বসতে। অতিথিসেবিকা একই কাজ করে না। এবং যদি মেহমানদের এক তার মদ্যপান আচরণ, সুদের সে পায় নি। আর এই বিষয়শ্রেণীতে কর্মচারীদের মধ্যে সবচেয়ে শালীন স্থানে মদ পান নিষিদ্ধ করা হয়। সব পরে, অতিথিসেবিকা কি? এটি আসলে একজন প্রশাসক যারা সর্বত্র এবং সমস্ত নিয়ন্ত্রণ করার সময় থাকতে হবে। নেশা অবস্থায় এটা করতে সহজ নয়। বস্তুত, অতিথিসেবিকা - এটা দায়িত্বশীল অবস্থান। এইভাবে অতিথি পূরণের এবং কিভাবে পরিবেশিত হবে, নির্ভর করে কিনা এই ব্যক্তি প্রতিষ্ঠান বা না একটি নিয়মিত পরিদর্শক হয়ে যাবে।

আর হোটেলে অতিথিসেবিকা কি? রেস্টুরেন্টে, এবং একটি নাইট ক্লাব হিসেবে কার্যত একই। মাত্র তফাত হল যে হোটেল "অতিথিসেবিকা" দর্শক স্বাগত জানাতে, competently সংগঠিত সেবা সংখ্যার তাদের বিতরণ করা হয়। এটা তোলে সে ছিল যারা প্রথম, এইড আসে অতিথিদের এই বা অন্যান্য অসুবিধা বা ভুল বোঝাবুঝি ভুগেন পারেন। প্রয়োজনীয়, এটা জরুরি, টুর গাইড, টুর গাইড, ট্যাক্সির বুকিং দিয়ে ব্যবস্থা একটি বিষয়ে অতিথি টিকেট নেই। হোটেল রেস্টুরেন্টে থাকে, তাহলে সেখানে একটি অতিথিসেবিকা মনিটর থ্রুপুট সিস্টেম ঐ গেস্ট যার খাদ্য ইতিমধ্যে পরিশোধিত হয়েছে।

কিন্তু না শুধুমাত্র পৃথিবীতে সেখানে এই ধরনের একটি পেশা। একটি কি বোর্ডে অতিথিসেবিকা? বস্তুত, এটা একই স্টুয়ার্ডেস কিন্তু "মান" স্টুয়ার্ডেস চেয়ে আরও বেশি পেশাদার আছে। বোর্ডে খাদ্য ও পানীয় এবং আচার নিয়ম ব্যাখ্যা বিচ্ছেদ ছাড়াও, মাছ ধরার নৌকা এর "উপপত্নী" কেবিনে অর্ডার রাখা, বিদেশী ভাষা জানেন, জরুরি অবস্থায় যাত্রী প্রশমিত, দক্ষতার সঙ্গে কর্মীদের কাজের তদারকি, ফার্স্ট এইড প্রদান করতে সক্ষম হওয়া উচিত।

এক দিকে, মনে হচ্ছে যে hostesses কাজ যাতে না জটিল। মনে হচ্ছে এই যে প্রতিদিন অবিশ্বাস্য বর্ণন তুলনায় অনেক সহজ হতে পারে, লোকেদের সঙ্গে যোগাযোগ হবে এবং তার জন্য অর্থ প্রদান করা? কিন্তু প্রত্যেক মুদ্রা একটি উল্টানো পার্শ্ব হয়েছে। ওয়েল, যদি কাজ দিনের ঘটনা ছাড়া হয়ে যাবে, কিন্তু মানুষের উপাদান বাতিল করা হয় নি যে। আপনি মানসিক চাপ না থাকে, তাহলে কিভাবে শান্তিপূর্ণভাবে "সঙ্কল্প" দ্বন্দ্ব, আপনি কি নিশ্চিত যে এক মাসে বা দুই (বা এমনকি তার আগে), একটি স্নায়ুবৈকল্য পরে, আপনি প্রদান করা হবে হতে পারে জানি না। যদি এ ধরনের একটি "হেলাফেলা" আপনি ভীতি না, তারপরে নতুন পেশা স্বাগত জানাই।