আপেল ও কুটির পনির মালকড়ি এর বাদাম সঙ্গে সুস্বাদু স্ট্রুডেল

আপেল সঙ্গে মাংস ডেলা কোনো পরীক্ষার ব্যবহার করা যাবে। আজ আমরা বিস্তারিত, একটি সুস্বাদু রান্না কিভাবে এ দেখবে থেকে ফল ডেজার্ট কুটির পনির এবং ডিম বেস।

আপেল এবং বাদাম মূল রোল: ধাপে রেসিপি দ্বারা একটি ধাপ

মালকড়ি এবং ভর্তি জন্য সামগ্রী:

• বৃহৎ মুরগি ডিম - 1 পিসি;।
• জরিমানা চর্বি কুটির পনির - 100 গ্রাম;
• তাজা মাখন তেল - 115 গ্রাম;
• বালি চিনি - 115 গ্রাম;
• সাদা আটা sifted - 1 কাপ পূর্ণ;
• ভর্তি জন্য মিষ্টি আপেল - 5-6 পিসি।
• পূরণ করার জন্য দারুচিনি স্থল - 3 ডেজার্ট চামচ;
• ভিনেগার (নেভান) সঙ্গে সোডা ডাইনিং - 2/3 ডেজার্ট চামচ;
• আখরোট, shelled - 2/3 কাপ।

দই পরীক্ষার প্রস্তুতি

আপেল সঙ্গে মাংস ডেলা বেস প্রস্তুত করতে পুঙ্খানুপুঙ্খ চটকানি দিয়ে শুরু করা উচিত নয়। চর্বি জরিমানা কুটির পনির, চিনি, ডিম এবং গলানো মাখন অনেক এই একটি বাটি মধ্যে একটি মিশ্রণ নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন। উপাদানগুলো পরবর্তী আপনি বেকিং সোডা পান করানো ভিনেগার, গম ময়দা ও একটি ভাল মিশ্রিত করা একটি টেবিল চামচ যোগ করতে হবে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি ইলাস্টিক ও খুব নরম মালকড়ি, যা পাম বাকি থেকে দূরে সরানোর ভালো পাওয়া উচিত। বেস সহজে বোর্ডে ঘূর্ণিত, এটা 15-20 মিনিট, হিমায়ক রাখা জন্য বাঞ্ছনীয়।

বাদাম প্রসেসিং

আপেল এবং দারুচিনি সঙ্গে মাংস ডেলা অনেক সুস্বাদু পেতে যদি না শুধুমাত্র ফল ও মসলা, কিন্তু এই উপাদান ফিলিং হিসাবে ব্যবহার একটি আখরোট। এটা ভাল ধুয়ে একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে শুকনো থেকে ধ্বংসাবশেষ বাছা এবং প্রচলিত হামানদিস্তা বা মিশ্রণকারী ব্যবহার কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ করা প্রয়োজন।

ফল প্রক্রিয়াকরণ

অম্লতা ছাড়া পরিণত আপেল সঙ্গে পাকানো করতে, এর প্রস্তুতি হার্ড এবং মিষ্টি আপেল আছে ভাল। তারা ধুয়ে করা ত্বক থেকে মুক্ত, এবং তারপর বীজ বক্স মুছে ফেলুন এবং খুব পাতলা টুকরা করে কাটা প্রয়োজন।

গঠন ডেজার্ট

আপেল সঙ্গে মাংস ডেলা খুব দ্রুত এবং সহজে গঠিত হয়। এই হিমায়ক থেকে দই পেতে হয়, এবং তারপর এটি 3 ভাগে ভাগ এবং স্তরসমূহে রোল ভিত্তি প্রয়োজন। মালকড়ি স্তর পরবর্তী finely, ছিন্নভিন্ন সবজি, কাটা আখরোট, দারুচিনি এবং চূর্ণ চিনি করা হবে। এর পর, ভিত্তি শক্তভাবে একটি রোল আবৃত করা উচিত, এবং প্রান্ত সুন্দরভাবে চিমটি কাটা হয়। এই পদ্ধতি ফলে, আপনি 3 বৃহৎ আধা ভরা পেতে আছে।

তাপ চিকিত্সা

একবার অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য গঠন করা হবে, তখন তারা সাবধানে একটি পোড়ানো শীট, greased স্থাপন, এবং তারপর 35 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠাতে হবে। যেমন মিষ্টি প্যাস্ট্রি পণ্য সেকা 180 ডিগ্রীর বাঞ্ছনীয়। সম্মতি ডেজার্ট তার রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা যায় (এটা কটা চালু করা উচিত) এবং নরম মালকড়ি (সমাপ্ত টুকরা কেক যত দ্রুত মূলসূত্র বন্ধ ভঙ্গ)।

কিভাবে একটি ফল রোল আপ টেবিলে জমা দিতে

আপেল আখরোট ভর্তি সঙ্গে ডেজার্ট গরম চা সহ টেবিলে উপস্থাপন করা উচিত নয়। একই সময়ে তিনি ছুয়ে পারেন উষ্ণ বা ঠান্ডা হতে হবে। এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের একটি মিষ্টি থালা না শুধুমাত্র পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে স্বাভাবিক চ্যাটে, কিন্তু কোনো ছুটির দিন টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে।