স্বাস্থ্য, অনাময
এই "সোনার" কলা উগান্ডা অনেক শিশুর জীবন রক্ষা করতে পারে
বিজ্ঞানীরা কলা একটি নতুন বিভিন্ন provitamin উ: একটি ঘাটতি তথাকথিত "সোনার" কলা অস্ট্রেলিয়ার কুইন্সল্যান্ড ইউনিভার্সিটি, দল অধ্যাপক জেমস ডেল নেতৃত্বে থেকে উন্নত করা হয়েছে ভুগছেন উগান্ডা মধ্যে অনেক শিশু সাহায্য করতে পারে হইয়াছি, ধন্যবাদ। এই কাজের ফলাফল জার্নাল প্ল্যান্ট বায়োটেকনোলজি দেখা যায়।
এটা প্রত্যাশা করা হয় 2021 দ্বারা, উগান্ডান কৃষকদের ইতিমধ্যে হত্তয়া যে কলা provitamin উ সমৃদ্ধ এই গবেষণায় বিল ও মেলিন্ডা গেটস ফাউন্ডেশন, যা গবেষকরা সম্পর্কে 10 লাখ ডলার তালিকাভুক্ত করেছে দ্বারা নিহিত ছিল হয়।
নতুন জাতের উন্নয়ন
কলা নতুন জাতের তৈরির প্রক্রিয়া তাদের স্বতন্ত্র কোষ, যা পরে ভ্রূণ রূপান্তরিত এবং গাছপালা মধ্যে অঙ্কুরিত হয় পরিবর্তন করা হয়েছে। উন্নত করার জন্য "সোনার" কলা উত্তর কুইন্সল্যান্ড পরীক্ষাগার ও ফিল্ড ট্রায়াল বেশি 12 বছর জন্য প্রয়োজন হয়। উগান্ডান বিজ্ঞানীরা এখন স্থানীয় কলা বৈচিত্র্যের জন্য এই একই কৌশল প্রতিলিপি।
নতুন জাতের জন্য বিজ্ঞানীরা একটি কলা, যা পাপুয়া নিউ গিনি বৃদ্ধি থেকে একটি জিন নেন। এই বিভিন্ন ফল provitamin A -এর একটি খুব উচ্চ স্তরের আছে, কিন্তু ছোট। এই জিন "জমাট" কলা জেনোটাইপ জাত চালু করা হয়েছে। বছর ধরে বিজ্ঞানীরা তাদের বাকি থেকে provitamin উ: এক্সটার্নাল পার্থক্য উচ্চ মাত্রা দিয়ে বড় ফল প্রাপ্ত সুবর্ণ-কমলা সজ্জা কারণে হতে পারে পেরেছি, এটা একটা মাখনের মতো রঙ হয়েছে অন্যান্য অধিকাংশ জাতের হিসাবে।
provitamin A -এর ডেফিসিয়েন্সি
উগান্ডা কলা মধ্যে গ্রামীণ সম্প্রদায়ের এখনও প্রধানতম খাবার। এখানে, মানুষ পূর্ব আফ্রিকান রান্না কলা, যা উচ্চ মাড় বিষয়বস্তু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কিন্তু প্রো-ভিটামিন A ও লোহা সহ খুব কম আণুবিক্ষনিক হয়েছে খায়।
প্রতি বছর, provitamin একটি ঘাটতি থেকে বিশ্বব্যাপী 650 700 হাজার সন্তানদের কাছ থেকে ডাইস। কিছু শিশুরা তাদের দৃষ্টিশক্তি হারান। অন্যান্য উপসর্গের মধ্যে শারিরীক বিকাশ ও বৃদ্ধি, বন্ধ্যাত্ব, শুষ্ক ত্বক এবং আরো অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
উগান্ডা মাঠে বিচারের স্টার্ট
তাই এই "সোনার" কলা অবিশ্বাস্যভাবে উপযোগী হতে পারে। বিজ্ঞানীরা জিনগত প্রকরণ অনেকটা চূড়ান্ত "রেসিপি" উন্নত করতে সামনে পরীক্ষিত হয়েছে। টিউব প্রয়োজনীয় জিন যে উগান্ডা, যেখানে তারা মাঠে পরীক্ষার জন্য কলা স্থানীয় প্রজাতির জেনোটাইপ মধ্যে চালু হয় পাঠানো হয়েছে রয়েছে।
বিজ্ঞানীরা এমন ফলাফল কৃতিত্ব, সেইসাথে তাদের প্রকাশনার তাদের খোঁজা আফ্রিকা বসবাসকারী দরিদ্র সম্প্রদায়ের জন্য আরো পুষ্টিকর খাদ্যের প্রদান করার জন্য একটি মাইলফলক।
Similar articles
Trending Now