একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী ডাইনিং: এটা কি?

তুরস্ক, মিশর ও অন্যান্য দেশের, যেখানে আমরা সাম্প্রতিক আমরা অবলম্বন হোটেলে শিথিল হয়ে যেতে এক বা একাধিক রেস্টুরেন্ট একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী দেখার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান কি ধরনের? এটা কিভাবে, থেকে বলুন, "প্রধান রেস্টুরেন্টে" হোটেল পৃথক? কিভাবে তার সফরের জন্য পোষাক কিভাবে? কততম করতে হবে, কিভাবে আচরণ করে? পে এটা মজা আছে কি? আমি একটি টিপ ত্যাগ করার প্রয়োজন? এই সব সম্পর্কে এই নিবন্ধটি দেখুন।

অর্থ

এবং যে সাধারণত একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী অভিব্যক্তি মানে? আক্ষরিক অনুবাদ নিম্নরূপ: প্রতিষ্ঠানে প্রাপ্তিসাধ্য খাদ্য এবং পানীয় একটি ক্যাটালগ ক্যাটারিং। যে মেনু হয়। প্রতিটি আইটেমের জন্য - এই তালিকাটি এছাড়াও মূল্য দেখায়। আসলে, "একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী" এ - আমাদের কাছে রেস্টুরেন্টে, যেখানে আপনি একটি টেবিলে বসতে, আপনি ওয়েটার পরিচিত, একটি মেনু উদ্ধার করে নেন, আপনার চয়ন করা যে আপনার খাওয়া-দাওয়া হবে, এবং আপনি আগাম জানি তুমি এটা সবার জন্য টাকা দিতে হবে কত পরিতোষ। যাইহোক, এই ফরাসি অভিব্যক্তি একটি ভিন্ন অর্থ ছাড়াও থেকে "মেনু»: একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী - হয় "হয়, উইল এ" "চয়ন"। এক নজরে মনে হচ্ছে যে এই এক এবং একই। যাইহোক, এই সত্য নয়। প্রচারপত্র, যা কিছু রেস্তোরাঁ ও ক্যাফে উপলব্ধ করা হয় মেনু সংখ্যার অধীন তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে। তাদের প্রত্যেকটি একটি নির্দিষ্ট মূল্যে খাবারের একটি নির্দিষ্ট সেট প্রয়োজন। সাধারণত, এই সালাদ, মেইন কোর্স, ডেজার্ট, পান করেন। অতিথি মেনুর একটি সংখ্যা নির্বাচন করতে অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু এটা কাঙ্ক্ষিত পণ্য একটি সম্পূর্ণ তালিকা প্রদান করতে পারেন না। "একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী" এই ধরনের একটি সুযোগ প্রদান করে থাকে। অতিথি অনুরোধে অনুযায়ী, আপনি থালা একটি উপায় বা অন্য সাইড ডিশ বা সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।

রেস্তোরাঁ পার্থক্য কি একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী অবলম্বন সাধারণ থেকে

আপনি যখন তুরস্ক বা মিশর, ট্যুর অপারেটর করার জন্য একটি টিকেট কিনতে, সাধারণত এটা বা ওটা হোটেলের গুণ গৌরব। এই হোটেল এর কিছু সিস্টেমের সাথে গ্রাহকদের সরবরাহ করতে হবে "সব সমেত" বোনাস edinokratnoe রেস্টুরেন্টে "একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী" এ যান। এবং প্রতিদিন, কোথাও খেতে চান? - আপনি হতাশ হয়। হোটেল পরিষেবার আসল রেস্টুরেন্টে একটি ঘুষা বিন্যাসে আয়োজন করা হয়। সব খাবার বৃহৎ বাটি শিল্প প্রদর্শশালায় করা হয়, এবং অতিথিদের নিজেদের তারা যা খেতে পছন্দ করে এবং কত। মনে হচ্ছে যে এটা ভাল হয় এবং আপনি কল্পনা করতে পারেন। আপনি সবকিছুতেই একটু চেষ্টা করে দেখতে পারেন, এবং তারপর প্রিয় ডিশ সুস্বাদ খায়। যাইহোক, এই রেস্টুরেন্ট খাবারের পরিসীমা পরিবর্তন এবং উদাস না। খাদ্য সাধারণ, ইউরোপীয়, বহিরাগত ডিনার জন্য ব্যতীত দায়িত্ব পালন করেন। উপরন্তু, যেমন প্রতিষ্ঠানে ঘন সারি আছে। কিন্তু একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী রেস্টুরেন্টে সেবার একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ধরনের হয়।

সূক্ষ্ম কবজ

কোন পাঁচ তারকা হোটেল ও তুরস্ক এবং মিশরে নিশ্চিত চারটি তারকা চিহ্নিত একটি ভাল হোটেল, তার গেস্ট সিস্টেমের জন্য একটি চিপ আছে করতে ভুলবেন না। কখনও কখনও এই রেস্টুরেন্ট এর মধ্যে কয়েক, এবং অতিথি ডিনার বা নৈশভোজ তাদের প্রতিটি এক অবসর সময় পাওয়ার অধিকার আছে। এবং এই ধরনের "ক্রেমলিন দখল প্রাসাদ" এবং "Rixos" রেস্টুরেন্ট যেমন খুব ব্যয়বহুল হোটেল, একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী অন্তত দৈনন্দিন পরিদর্শন করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি কি একটি রেস্তোরাঁ থিম। বিভিন্ন সংস্কৃতির (চীনা, স্প্যানিশ, জাপানি ইত্যাদি। ডি) এর রান্নাঘরে ছাড়াও, তারা এখনও মূলধারার খাবারের উপস্থাপন করতে পারেন। সুতরাং, সেখানে মাছ রেস্টুরেন্ট, এছাড়াও পুরোপুরি রান্না সীফুড করছে। আকর্ষণীয় স্থান "ভাজাভুজি একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী": অতিথিরা মাংস, মাছ বা সবজি একটি মেনু থেকে নির্বাচন করুন, ওয়েটার, তার কাঁচা আকারে অর্ডার এনেছে একসঙ্গে একটি মিনি Fryer সঙ্গে। ক্লায়েন্ট ফ্রাই নিজেই থালা। তিনি চায় - রক্ত বা কোণায় বেকড। এমনও হয় যে, নতুনদের, সূপ, প্রধান ডিশ, ডেজার্ট ও পানীয় থেকে এক নাম নির্বাচন দেওয়া হয়।

এই রেস্তোরায় শিষ্টাচার

হোটেলে খাদ্য স্বাভাবিক বিন্দু তুলনায় উচ্চতর শ্রেণীর খাদ্যতালিকা অনুযায়ী রেঁস্তোরা। এবং যদি আপনি এই রেস্তোরাঁর মূল্য অন্তর্ভুক্ত দেখেন তবে আপনি তাকে ট্রিপ জন্য প্রস্তুতি প্রয়োজন। সাধারণত হোটেল নিয়ম প্রাক বুকিং একটি টেবিল প্রয়োজন। খাবারের প্রায়ই মোমবাতি দ্বারা একটি উল্লসিত বায়ুমন্ডলে সেখানে পরিবেশিত হয়, থালা একটি ওয়েটার, লাইভ সঙ্গীত এনেছে। মানুষ এখানে কিভাবে সুস্বাদু খাদ্য ও সামাজিকীকরণ উপভোগ করতে খেতে এত না আসা। এবং "একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী" অনেক উচ্চ মানের খাদ্য। মদ, প্রধানত আমদানিকৃত এবং ডিশ, কি হবে "পাচক বা রাঁধুনি" বলা হয়। অতএব, এক সৈকত কাপড় একটি রেস্টুরেন্টে যেতে না করা উচিত এবং উল্লসিত শহিদুল এবং স্যুট পরিহিত। tipping হিসাবে, তারা এখানে আমরা স্বাগত জানাই। ওয়েটার একটি ছোট পরিমাণ ছেড়ে যাওয়া, আপনি এতদ্দ্বারা রান্না শিল্প প্রকাশ প্রশংসা ও দেখায় যে আপনি পরিষেবা নিয়ে সন্তুষ্ট ছিলেন।