একটি পশম কোট অধীনে হেরিং

একটি সুস্থ ব্যক্তির জন্য ভিটামিন বিভিন্ন প্রয়োজন এবং উপাদান আছে যা শরীরের অভ্যন্তরীণ প্রসেস জড়িত হয় ট্রেস। তরুণ কোষ, যুগ্ম গতিশীলতা, বৃদ্ধ বয়সে মধ্যে হাড় শক্তি সংরক্ষণ করতে, ডাক্তারদের যথেষ্ট পরিমাণ গ্রাসকারী সুপারিশ polyunsaturated ফ্যাটি। তারা প্রধানত চর্বিজাতীয় সমুদ্র মাছ, যা প্রায়ই গড় রাশিয়ান ক্রেতা সামর্থ্য না করতে পারেন পাওয়া যায়। কিন্তু একটি জরিমানা সমস্ত উপলব্ধ পরিপূরক ব্যয়বহুল জাত - তার শৈশব হেরিং থেকে অনেক পরিচিত। খাও এটা বিভিন্ন ধরনের হতে পারে। অনেক In পরিবারের ঐতিহ্যগত উল্লসিত থালা পরা হেরিং হয়ে ওঠে।

এই থালা রূপের বেশ একটি সংখ্যা আমাদের দেশের বিভিন্ন স্থানে পাওয়া যাবে। একটি নতুন রেসিপি, যা হেরিং ম্যাকরল পরিবর্তে ব্যবহার করা হয় একটি পশম কোট অধীনে সম্প্রতি জনপ্রিয় হেরিং। পছন্দ উপর নির্ভর করে ব্যক্তিগত পছন্দের, কিন্তু এটা লক্ষণীয় যে, ম্যাকরল থালা সঙ্গে ভাল খাওয়ানো হবে এবং সমৃদ্ধ কাণ্ডকীর্তি মূল্যহীন। এখানে আপনার প্রিয় সব খাবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি দুটি।

«হেরিং একটি পশম কোট অধীনে" সালাদ সর্বোত্তম রেসিপি। তার প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয়: লবণাক্ত হেরিং - দুই টুকরা, সেদ্ধ আলু - চার বা পাঁচ মাঝারি আলু, তিন সিদ্ধ ডিম সেদ্ধ Beets - একটি টুকরা, রান্না গাজর - দুই টুকরা, এক মাঝারি পেঁয়াজ, মেয়নেজ। সেদ্ধ আলু ছোট কিউব বা ঝাঁঝরি করে কেটে নিন। প্রোটিন রান্না সেদ্ধ ডিম একটি মোটা আঁচড়া উপর ঘষা। হেরিং হাড় থেকে পৃথক এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন। ছোট কিউব বা ঝাঁঝরি মধ্যে বীট গাছ এবং গাজর কাটা সেদ্ধ। পেঁয়াজ ছোট কিউব করে কাটা এবং গরম কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ ঢালা পানি - যখন নম বাড়তি তিক্ততা হারান, কিন্তু আনন্দদায়ক কড়্কড়্ শব্দ বজায় রাখা। এই সালাদ তুলি একটি বর্গ। স্তরসমূহ, নিম্নলিখিত ক্রমানুসারে তালিকাবদ্ধ পণ্য পাড়া প্রতিটি স্তরে promazyvaya মেয়নেজ। প্রথম স্তর পাড়া আলু অর্ধেক, কাটা হেরিং একটি স্তরে, আরো স্তর গাজর, এটা grated প্রোটিন, আরো grated বীট গাছ স্তর অর্ধেকের অর্ধেকের। তারপর লেয়ার করে ওপরের বর্ণনা করা হয় পুনরাবৃত্তি করুন। শীর্ষ সালাদ "একটি পশম কোট অধীনে হেরিং", মেয়নেজ সঙ্গে মাখিয়ে, একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া ডিমের কুসুম উপর grated সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। সালাদ রেফ্রিজারেটর দাঁড়িয়ে শোষণ করা উচিত নয়।

দ্বিতীয় রেসিপি। এই প্রতিমূর্তি, একটি সালাদ "একটি পশম কোট অধীনে হেরিং" নিম্নলিখিত পণ্য প্রস্তুত করুন। লবণাক্ত হেরিং - দুই টুকরা, সিদ্ধ ডিম - তাদের তিনটি, পাকা আপেল একটি দম্পতি, এক পেঁয়াজ, রান্না Beets এবং গাজর, চার মাঝারী মাপের সেদ্ধ আলু, দুই টুকরা হার্ড পনির, পনির ক্রিম। ছোট কিউব করে কাটা peeled ডিম হেরিং fillets ছোট কিউব করে কাটা রেখে সাবধানে মধ্য দিয়ে যেতে এবং ছোট হাড় মুছে ফেলুন। শীতল, ছুলা এবং ঝাঁঝরি রান্না শাকসবজি। আপেল সঙ্গে, আপনি ভিন্নভাবে আচরণ করতে পারেন। কিছু তাদের প্রাক ছুলা সুপারিশ, যেমন এটা অন্যদের মতে সেরা ছেড়ে দেওয়া হয়। এই সমস্যাটি আমরা আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে বামে হয় স্থির করা। সুতরাং, ধুয়ে আপেল কাটা বীজ এবং ঝাঁঝরি দিয়ে কেন্দ্রীয় অংশ মুছে ফেলুন। অনিয়নস কিউব এবং পুড়ান করে কেটে নিন। প্রস্তুতিমূলক পদ্ধতি শেষ হওয়ার পর সালাদ সংগ্রহ করতে শুরু। স্তর ছড়িয়ে পণ্য এবং যথেষ্ট পরিমাণ প্রতিটি স্তর promazyvat মেয়নেজ ভুলবেন না। প্রথম স্তর - আলু। কিছু হেরিং বিস্তার নীচে স্তর পছন্দ, তাই আমরা বিভিন্ন ক্রম মেটাতে পারে। আলু করা হেরিং, এটি স্তর পুড়া পেঁয়াজ, তারপর ক্রিম পনির একটি স্তর (শীর্ষ promazyvat মেয়নেজ এটা প্রয়োজনীয় নয়) এটা আপেল স্তরের জন্য ছড়িয়ে পড়ে। আরও বিকল্প ডিম, গাজর এবং Beets। পণ্য একটি একক স্তর একটি পূর্ণ পরিমাণ সঙ্গে রেখাযুক্ত যেতে পারে, বা সুপারিশ পরিমাণ অর্ধেক করা, এবং আরো একবার interleaving স্তর পুনরাবৃত্তি করুন। মেয়নেজ সঙ্গে বীট গাছ উপরের স্তর কোট এবং grated পনির সঙ্গে সিঁচিত, তারপর ফ্রিজ কয়েক ঘন্টার উপর করা। পনির প্রস্তুত সঙ্গে একটি পশম কোট অধীনে হেরিং!

উপরে রেসিপি ক্লাসিক সংস্করণ অনুরূপ, কিন্তু রান্নার প্রক্রিয়া আপনি নতুন কাণ্ডকীর্তি জন্য অনুসন্ধান, নতুন পণ্য ব্যবহার এবং আনন্দদায়ক চমকের এবং নতুন রেসিপি গ্রহণ করতে পারবেন।