"শণ" - একটি সুস্বাদু সালাদ এবং একটি সহজ

"শণ" - সালাদ আপনার পরিবারের একজন সদস্য বা একটি গেস্ট কোন ছাপ হবে। এই জলখাবার ছুটির দিন টেবিল বিভূষিত করা এবং এটি অসাধারণ করতে হবে।

সালাদ "শণ": রেসিপি

কুক এই থালা বিভিন্ন উপায়ে হতে পারে। আমরা সবচেয়ে সহজ এবং জটিল রেসিপি হিসাবে বিবেচনা।

সুতরাং, মাশরুম সঙ্গে একটি "শণ" সালাদ করতে, আমরা প্রয়োজন:

• গাজর খুব বড় হয় - 3 পিসি;।
• মাঝারি আলু - 3 পিসি;।
• টক সঙ্গে সবুজ আপেল - 3 পিসি।
• বড় মুরগির ডিম - 4 পিসি;।
• মাশরূমবিশেষ মাশরুম জরা বা সেদ্ধ - প্রায় 150 গ্রাম;
• ফ্রিজে মুরগীর সিনার মাংস - প্রায় 300 গ্রাম;
• peeled আখরোট - প্রায় 10 পিসি;।
• লবণ ও উচ্চ ক্যালোরি মেয়নেজ - আপনার পছন্দ অনুসারে;
• পাতার লেটুস এবং জলপাই - Appetizers সাজাইয়া রাখা হয়।

চিকিত্সা উপাদানগুলো

কিভাবে দ্রুত এবং সহজে একটা স্ন্যাক, "শণ" করা? সালাদ একটি উপাদান প্রক্রিয়াকরণ প্রস্তুত করতে শুরু হবে। যেমন গাজর, ডিম এবং আলু যেমন খাদ্যে, আপনি ফোঁড়া, শীতল এবং পরিষ্কার প্রয়োজন। এরপর তারা একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা এবং বিভিন্ন স্কিট উপর ছড়িয়ে দিতে হবে।

এছাড়া আলাদাভাবে মুরগির সেদ্ধ করতে হবে। এটি ত্বক ও হাড় থেকে শুদ্ধ করা হয়, তাহলে কিউব করে কেটে নিন। একইভাবে সবুজ আপেল কাটা (কেবল বুদবুদ আকারে কাটা যেতে পারে)।

আখরোট হিসাবে, তারপর তারা ধুয়ে হয়, একটি প্যান ভাজা, এবং তারপর বিচূর্ণ একটি হামানদিস্তা দ্বারা (প্রায়ই খাবারের সাজাইয়া ছেড়ে)।

সঠিক গঠন

"শণ" - একটি সালাদ, রান্নার জন্য যে অনেক সময় প্রয়োজন হয় না। একবার সব উত্পাদনগুলি প্রক্রিয়া করা হবে, একটি ফ্ল্যাট থালা গ্রহণ, এবং তারপর তাকে একটি রিং বিরচন সেট। এটা তোলে ঘুরে উপাদান ছড়িয়ে পড়ে। তারা হলো: গাজর, ডিম সেদ্ধ আলু, মুরগীর সিনার মাংস, আপেল, টুকরা করা মাশরুম এবং কাটা বাদাম। এই তিনটি স্তরের সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেয়নেজ সঙ্গে lubricated করা হয়। এরপর, রিং সাবধানে পরিষ্কার, একটি সালাদ সবুজ শাক, পুরো মাশরুম, জলপাই এবং আখরোট বিভূষিত করা।

একটা স্ন্যাক অগত্যা ফ্রিজ রাখা ভজনা আগে।

আমরা সুন্দর সালাদ "তুষার অধীনে শণ" করে

যেমন খাবার প্রস্তুতির জন্য সবচেয়ে সহজ বিকল্প উপরে উপস্থাপিত হয়েছিল। আপনি একটি বাস্তব "গাছ কিছুর ক্ষুদ্র ও স্থুল" পেতে চান, আমরা একটি আরো জটিল রেসিপি ব্যবহার করতে সুপারিশ। তা বাস্তবায়ন করার জন্য, আমরা করতে হবে:

• গাজর খুব বড় হয় - 3 পিসি;।
• মাঝারি আলু - 3 পিসি;।
• বড় মুরগির ডিম - 4 পিসি;।
• ছত্রাক (মাশরুম marinated) - প্রায় 250 গ্রাম;
• সুগন্ধি হ্যাম - 150 গ্রাম;
• তাজা আজ - Appetizers সাজাইয়া;
• লবণ এবং মেয়নেজ - আপনার পছন্দ অনুসারে;
• হার্ড পনির - প্রায় 100 গ্রাম;
• পাতলা প্যানকেকস তৈরী - তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে।

আচরণ পণ্য

সালাদ মাশরুম সঙ্গে "শণ" একটি খুব সুন্দর এবং অস্বাভাবিক দেয়। তার ফর্ম আগে, সব উপাদানগুলো প্রস্তুত করা উচিত।

পূর্ববর্তী রেসিপি হিসেবে, একটি জলখাবার জন্য শাকসবজি লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ এবং তারপর, ঠান্ডা পরিষ্কার এবং একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর ঘষা। একই ডিম ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।

এছাড়াও আলাদাভাবে সুগন্ধি হ্যাম প্রক্রিয়া করেছি। এটা তোলে শেল থেকে মুক্ত এবং খুব সূক্ষ্ম রেখাচিত্রমালা কাটা হয়।

হিসাবে marinated মাশরুম, তাদের মধ্যে কিছু finely, ছুরি দিয়ে কেটে, এবং কিছু প্রসাধন জন্য ছেড়ে দিন।

কিভাবে জেনারেট করতে?

সালাদ মাশরুম সঙ্গে "শণ" ছাড়া গঠিত হবে রান্নার রিং। এটি করার জন্য, শুধুমাত্র আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন। পূর্ববর্তী জলখাবার মতো একটি ডিশ স্তর নয়, এবং একটি মিশ্র আকারে। একটি গভীর একটি প্লেট বিস্তার grated সেদ্ধ গাজর আলু এটি করার জন্য, সেইসাথে তাদের সুগন্ধি হ্যাম, ডিম এবং যোগ জরান মাশরুম। পাকা উপাদানগুলো মেয়নেজ পর্যাপ্ত পরিমাণ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের পুরু এবং সান্দ্র ভর পর্যন্ত প্রতিরোধ। তার সুন্দরভাবে একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর ছড়িয়ে কিছুর ক্ষুদ্র ও স্থুল চূড়ান্ত করা হয়।

সালাদ প্রথম ভর সিলিন্ডার ধরনের করা, এবং তারপর তত্প্রতি "শিকড়" সংযুক্ত করা হয়েছে।

পরে "শণ" ভাবমূর্তি তৈরি করা হয়, তার প্রসাধন এগিয়ে যান।

প্রক্রিয়া প্রসাধন

"শণ" জন্য ভূত্বক হিসেবে আমরা পাতলা প্যানকেকস ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সহজ cutoffs দ্বারা সালাদ ধরে ভর বিস্তার শক্তভাবে তত্প্রতি চাপা। "শণ" এর উপরের অংশ খোলা ছেড়ে দেওয়া হয়। এটা তোলে marinated মাশরুম ছড়ায়, স্থূলভাবে কাটা শুলফা সঙ্গে ছিটিয়ে।

এছাড়াও মাশরুম অন্যান্য, "শণ" স্থানে বিদ্ধ করতে পারেন, তার "শিকড়" এ সহ। একই পার্সলে এবং শুলফা sprigs পাতা ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। খাবারের কোণগুলি বরাবর আপনি লেটুস লাগাতে পারেন।

যেমন একটা স্ন্যাক মূল চেয়ে আরো অনেক কিছু করার জন্য, এটা grated হার্ড পনির সঙ্গে ছিটিয়ে বাঞ্ছনীয়। আজ তুষারপাত এক ধরনের হিসেবে পরিবেশন করা, থালা একটি সুন্দর এবং মৃদু উপার্জন হবে।

কিভাবে টেবিল প্রয়োগ করতে?

আপনি এই সালাদ অতিথি উপস্থিত, এটা কিছু সময় ফ্রিজ কুঠরি শোষণ হওয়া উচিত। যাইহোক, অত্যন্ত দীর্ঘ ঠান্ডায় একটা স্ন্যাক রাখার প্রয়োজন নেই। তা না হলে, এটা তার আকর্ষণীয় চেহারা নষ্ট হয়ে যাবে।

সারসংক্ষেপে

"শণ" - একটি সালাদ ছুটির দিন টেবিল জন্য নির্ভুল হয়। নিশ্চিত এই অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু থালা অবাক ও আপনার অতিথিদের আহ্লাদ।

এটা লক্ষনীয় যে না শুধুমাত্র উপরে তালিকাভুক্ত উপাদান সেটি তৈরি করতে ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু গৃহকর্ত্রী এটি গরুর মাংস, আচার, পনির, এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করা হয়। যাইহোক, এই থালা চিরদিনের অংশ মাশরুম হয়। তারা সেদ্ধ ভাজা ব্যবহার করা যাবে। কিন্তু ভাল এপেটাইজার marinated মাশরুম সাজাইয়া রাখা হয়। তারা তাদের আকৃতি ভাল ধরে রাখুন, সালাদ একটি বিশেষ সৌন্দর্য এবং মৌলিকত্ব দিতে ভুলবেন না।

প্যানকেকস হিসাবে, তারপর তাদের ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই। যদিও তাদের সঙ্গে এই জলখাবার একটি অস্বাভাবিক ও খুব সুন্দর হতে হবে।