লাল মাছের এপেটাইজার: সুস্বাদু এবং মিহি

স্যামন এর এপেটাইজার কোনো টেবিল সাজাইয়া রাখা - এমনকি উল্লসিত, এমনকি দৈনিক। তার প্রস্তুতির জন্য সময় এবং উপাদানগুলো কমপক্ষে প্রয়োজন। আমরা রেসিপি স্যান্ডউইচ, canapés এবং অন্যান্য অফার খাবার লাল মাছ দিয়ে। আমরা আপনাকে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সাফল্য কামনা, এবং আপনার পরিবারের সদস্য ও অতিথিদের আপনার খাবার উপভোগ করেন!

লাল মাছ দিয়ে Canape

আপনার ছুটির টেবিল আক্ষরিক বিভিন্ন খাদ্য এবং পানীয় থেকে ভঙ্গ হয়, কিন্তু কিছু এখনো নিখোঁজ হয়? ব্রাইট এবং মূল এপেটাইজার এর স্যামন স্পষ্টভাবে গেস্ট অবাক এবং তাদের পেটে জয়। মিনিটের মধ্যে, আপনি মিনি- স্যান্ডউইচ, যা Tapas বলা হয় করতে পারেন।

পণ্য তালিকা:

• (সাদা বা কালো - এত গুরুত্বপূর্ণ নয়) রুটির 3-4 টুকরা;
• 100 গ্রাম লবণাক্ত ট্রাউট;
• কিছু তাজা লেটুস পাতার;
• মাখন 50 ছ।

স্যামন (canapés) এর এপেটাইজার নিম্নরূপ:

1. ঋণ রুটি আরম্ভ করার জন্য। কিভাবে জন্য মিনি- স্যান্ডউইচ কাটতে চাও? টুকরা (উদাঃ একটি বর্গক্ষেত্র বা চেনাশোনা আকারে) ক্ষুদ্র ও আকৃতির অভিন্ন হতে হবে। রুটি টুকরা থেকে অগত্যা ভূত্বক কেটে দিতে হবে।

2. মাখন প্যাকেজিং খুলুন। একটি ছুরি ব্যবহার করে, আমরা চিঠা টুকরা উপর একটি পাতলা স্তর করা।

3. লবণাক্ত ট্রাউট টুকরা করা। কিন্তু খুব না finely,। প্রতিটি ক্ষুদ্র স্যান্ডউইচ জন্য মাছ এক টুকরা করা।

4. লেটুস কল থেকে জল দিয়ে ধুয়ে। তারপর তাদের তোয়ালে দিয়ে মুছে ফেলা। ছোট টুকরা লেটুস টিয়ার। তারপর মাছ একটি স্তরে ছড়িয়ে পড়ে। সালাদ উপরে আবার ট্রাউট এক টুকরা করা।

5. এটি একটি খড়কে সঙ্গে প্রতিটি ক্ষুদ্র-স্যান্ডউইচ বিঁধান বা বিশেষ canapés জন্য শঙ্কু অবশেষ। এখন একটি সুন্দর প্লেট একটা স্ন্যাক খুঁজে রাখা এবং পরিবেশন করা।

লাল মাছ দিয়ে ব্রেড রোলস

আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:

• পেট লাল মাছ;
• এক ডেলা;
• মাখন 40-50 গ্রাম।

লাল মাছ (ছবি + + নির্দেশাবলী) সঙ্গে খাবার প্রস্তুতি:

ধাপ সংখ্যা 1. দখল একটি পিণ্ড ও তার ভূত্বক কেটে ফেললেন। আমরা এটা খুব সাবধানে না।

সজ্জা 2. ধাপ সংখ্যা পাতলা সটান, seams করে কাটা হয়।

ধাপ সংখ্যা 3. গ্রীস প্রত্যেকটি টুকরা মাখন দিয়ে। স্তর পাতলা হতে হবে।

ধাপ № 4. তেল উপরে লাল মাছ (যেমন, স্যামন বা ট্রাউট) এক টুকরা করা।

ধাপ সংখ্যা 5.আমরা রোলস স্তর বন্ধ করুন। আপনি শুধু তাদের toothpicks সঙ্গে বিদ্ধ আকৃতি ধারণ করতে পারেন। কিন্তু সব রোলস শ্রেষ্ঠ আবৃত প্লাস্টিক মোড়ানো এবং 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পুরা। ঠান্ডা পরিবেশন।

ক্ষুদ্র পিষ্টক মধ্যে স্যামন এর সালাদ এপেটাইজার

খাদ্য সেট (12 servings উপর ভিত্তি করে):

• আপেল এর 150-200 গ্রাম;
• শুলফা;
• আনারস (উপলব্ধ টিনজাত) এর 200 গ্রাম;
• নোনা লাল মাছ 150 গ্রাম;
• সামান্য মেয়নেজ।

tartlets জন্য:

• 2 টেবিল চামচ। ঠ দম্বল;
• 100 গ্রাম মাখন;
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার .;
• ডিম - 2 টুকরা;
• 6 টেবিল চামচ। ঠ ময়দা।

প্রস্তুতি:

1. আপেল পানি চলমান ধুয়ে হয়। ছুলা এবং বীজ সরান। ছিন্নাংশ (বিশেষ কিউব)।

2. আনারস একটি পারেন খুলুন। লেটুস উপর বিষয়বস্তু প্রায় অর্ধেক ছেড়ে। আপেলের মতো আনারস, কিউব করে কেটে নিন।

3. এখন লবণাক্ত লাল মাছ জন্য। এই স্যামন বা ট্রাউট করা যেতে পারে। এটা সব আপনার স্বাদ পছন্দগুলি উপর নির্ভর করে। মাছ পাতলা রেখাচিত্রমালা বা কিউব করে কাটা হবে।

4. একটি বাটি ইন কাটা আপেল, আনারস ও ট্রাউট (স্যামন) রাখুন। মেয়নেজ। কাটা শুলফা সঙ্গে ছিটিয়ে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদান মিশ্রিত করা।

সময় খুব ছোট 5. থাকে, তাহলে আপনি রেডিমেড Tarts কিনতে পারেন। কিন্তু এটা তাদের নিজের সেকা উত্তম। পরীক্ষা করতে আরম্ভ করার জন্য। এটা তোলে মাখন গলে, এবং তারপর ক্রিম সঙ্গে একটি প্লেট সেটিকে ঢালা করা প্রয়োজন। ময়দা ও বেকিং পাউডার ঢালা। পেটানো ডিম যুক্ত করো। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা মাখে। আমরা এটা 1 টেবিল চামচ মধ্যে বিতরণের লাইসেন্স দেন। কাপকেক জন্য বিশেষ ছাঁচে ঠ।

6. Tartlets তন্দুর মধ্যে পাঠান। কয়েক মিনিটের সেকা (এ 220 ° সেঃ)। যত তাড়াতাড়ি তারা তুমি উঠে দাঁড়াও ও রাঙা, আপনি চুলা থেকে প্যান পেতে। স্ট্যাকের নীচে প্রতিটি কাপকেকের এর মাঝপথে টেপা হলে। এটা তোলে কুলুঙ্গিসমূহে প্রাপ্ত করা প্রয়োজন।

7. তন্দুর মধ্যে ঝুড়ি পুনরায় পাঠান। 10-15 মিনিটের জন্য সেকা। আমরা বৈঠাচালনা আউট এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে নিচে ঠান্ডা করার জন্য অপেক্ষা করছে। তারপর tartlets সালাদ পূরণ করুন এবং সবুজ সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। ভজনা আগে টেবিলের উপর খাবার এটা ফ্রিজ ঘন্টা দুয়েক ধরে করা সম্ভব।

পরিশেষে

এখন আপনি খুব সহজেই সঙ্গে খাবার প্রস্তুত করতে পারেন লাল মাছ। রেসিপি প্রবন্ধে দেওয়া, নতুনদের গৃহকর্ত্রী এবং অভিজ্ঞ বাবুর্চি জন্য উপযুক্ত।