একটি মাল্টিভারক মধ্যে একটি হাঁসের রান্না কিভাবে: পদক্ষেপ ধাপে রেসিপি ধাপে

একটি মাল্টিককারে একটি হাঁস রান্না কিভাবে যাতে এটি নরম সক্রিয়, সরস এবং নিছক? এই সমস্যাটি বিশেষত যারা তাদের উপস্থাপন ধরণের মাংসের খুব পছন্দ করে তাদের জন্য আকর্ষণীয়, কিন্তু ফাইবারের শক্ততার কারণে এটি রান্না করতে ভয় পায়। প্রকৃতপক্ষে, হাঁসের একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা উচিত, অন্যথায় এটি "রাবার" হতে চালু হবে। মাল্টিভারকারে, মাংসকে কমপক্ষে 60 মিনিটের জন্য উপযুক্ত মোডে বিছিয়ে ফেলতে হবে। কিন্তু যাতে সবকিছু সম্পর্কে

কিভাবে সবজি সঙ্গে একটি multivarquet একটি হাঁসের রান্না করা

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• মরিচ সুগন্ধি কালো - 3 ছোট pinches;
• ডক তাজা হিমায়িত (এটি একটি প্রস্রাব বা উরু গ্রহণের জন্য উপভোগযোগ্য, কারণ অনেক মাংস আছে) - 500 গ্রাম;
• বড় তাজা মেঝে - 2 পিসি।;
• পেসলে, ডিল - অর্ধেক মরীচি;
• বড় বড় তাজা - 1 টুকরা;
• বড় তরুণ আলু - 4-6 পিসি।;
• লবণ ছোট রান্না - ¾ ডেজার্ট চামচ;
• লাসিলেট বড় - 2 টি দাঁত;
• ফিল্টারকৃত পানীয় জল - ব্যক্তিগত বিবেচনার ভিত্তিতে

মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া

একটি মাল্টিভারক মধ্যে একটি হাঁস প্রস্তুত করার আগে, প্রধান উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রক্রিয়া করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনি পাখি (বা উরু) এর হাঁসটি অংশ কিনতে হবে, এটি ভালভাবে ধুয়ে নিন, হাড় ও ত্বককে ছিঁড়ে ফেলুন (অন্যথায় থালা খুব চর্বি হতে পারে), এবং তারপর ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

প্রক্রিয়াজাতকরণ সবজি

একটি multivariate পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু একটি হাঁসের প্রস্তুতি কিভাবে বুঝতে, আপনি যেমন সুগন্ধযুক্ত মাংস সঙ্গে মিলিত হবে কি ঠিক সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত। আমরা এই থালা জন্য সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের সবজি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সুতরাং, তরুণ আলু কন্দ পরিষ্কার করা এবং ধুয়ে পরিষ্কার করা প্রয়োজন, বড় গাজর এবং কয়েকটি বাল্ব। উপরন্তু, তারা parsley এবং ডাল সঙ্গে একসঙ্গে sloughed করা প্রয়োজন হয়।

একটি মাল্টিভারক মধ্যে একটি হাঁসের রান্না কিভাবে: তাপ চিকিত্সা

যেমন একটি থালা তৈরি করার আগে, এটি মনে রাখা প্রয়োজন যে রান্নাঘরের ডিভাইসে মাংস এবং সবজি রান্না করা সময় উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়। বেকনাকে 60-70 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে হবে, আধা ঘণ্টা পরে আলু নরম হয়ে যাবে। এই বিষয়ে, মস্তিষ্কের প্রথমে মাংসটি বের করতে হবে। এটি লবণ, মরিচ এবং কোনও মৌসুমের সাথে ভাল পরিশ্রম করা উচিত, এবং এতে পানির 1.5 কাপ পানি ঢালা হবে। এর পরে, ডিভাইসটি 30 মিনিটের জন্য শিং মোডে রাখা উচিত।

নির্দিষ্ট সময় অতিবাহিত হলে, আপনি মাল্টিভারকাক খুলবেন, মাংসের টুকরোগুলি যত্নসহকারে মেশান, এবং তারপর চিপযুক্ত বাল্ব, আলু কন্দ এবং গাজরগুলি ঢুকিয়ে দিন। প্রয়োজনীয় যদি, থালা অতিরিক্ত সুগন্ধযুক্ত মশলা সঙ্গে flavored হতে পারে, এবং এছাড়াও একটি অল্প জল যোগ করুন। পরবর্তী, ডিভাইসের টাইমার অন্য 30-40 মিনিটের জন্য সেট করা প্রয়োজন। পরিশেষে, সবজি দিয়ে মাংস মিশ্রিত করা উচিত, তাজা আজ এবং grated রসুন সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং তারপর প্লেট বিতরণ।

ডিনারের জন্য সঠিক ফিড

সবজি সঙ্গে মাল্টিভাণ্ডারের মধ্যে নরম এবং সূক্ষ্ম হাঁসের টেবিলে পরিবেশিত হয় যখন গরম। একটি সুস্বাদু শৌখিনের সাথে সুগন্ধযুক্ত ডিশের জন্য তাজা গমের রুটি, গরম কেচাপ বা টমেটো সস, এবং কাবাব, জলপাই, পেঁয়াজ এবং টমেটো একটি সালাদ উপস্থাপন করার সুপারিশ। বন অ্যাবিট!