খাদ্য এবং পানীয়, Wines এবং প্রফুল্লতা
কিভাবে একটি ভাল সস্তা ওয়াইন পছন্দ করে নিন?
ফ্রেজ "ভালো সস্তা ওয়াইন" হতে পারে, এবং একটি হাসা এনেছে, কিন্তু আসলে এটা একটা শ্রুতি যেমন একটি জিনিস আছে নয়। কোথায় আপনি এমনকি বিপরীত পেতে পারেন, যখন একটি ব্যয়বহুল পণ্য কেনার, তাই না শ্রেষ্ঠ মানের পেতে পারেন।
এই ঐশ্বরিক পান পছন্দের সব ঐশ্বর্য সঙ্গে এটি সিদ্ধান্ত নিতে খুব কঠিন, কিন্তু যদি এই খারাপ ব্যাপার নয়, অসম্ভব যদি না। অত: পর এর "ভালো" সম্পূর্ণরূপে ধারণা নিষ্কাশন - প্রথম জিনিস আমি অবশ্যই বলব দাম যে নীচে 400 রুবেল ইতিমধ্যে বিষয়ে কথা হয়েছে পণ্য কিনতে পারে খুব ভাল মানের, এবং সস্তা নয়।
কি উদ্দেশ্যে করা হচ্ছে যে
বৈচিত্র্য এবং মূল্য এখনও ঘটনা ক্রয় পূর্বে হয় উপর নির্ভর করবে, কারণ সহজ টেবিল ওয়াইন, উদাহরণস্বরূপ, একটি রোমান্টিক তারিখ জন্য উপযুক্ত নাও, সেইসাথে কেউ এটা দিতে পারে। কিন্তু এই পানীয় এক গ্লাস পান, খাবারের আগে বা উহার সময় - অন্য ব্যাপার। যখন আপনি একটি সভার জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জন্য প্রস্তুতি বা একটি সুন্দর উপহার করতে হবে, অবশ্যই একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ওয়াইন বিভাগ। বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য উত্তম একটি ভাল সস্তা কিনতে মিষ্টি ওয়াইন, এটা পান অধিকাংশ ভক্তের দ্বারা পছন্দ হয়। মাংস রেড ওয়াইন সঙ্গে পরিবেশিত হতে পারে, এবং মাছ ও পাখিদের - সাদা।
বিট প্যাকেজিং
কোয়ালিটির ওয়াইন ভারী বোতল, যা কাঁধ নীচে চেয়ে সামান্য ব্যাপকতর হয় বোতলজাত, এবং নীচে ফুটো হয়। কিন্তু এটা মানে এই নয় যে সাধারণ বোতলে কোন ভাল পণ্য আছে। বরং, ভাল সস্তা ওয়াইন বিক্রি একটি কন্টেইনারে হয়। কিন্তু বোতল সংবর্ত আকৃতি একরকম গ্রাহক আকৃষ্ট করতে, খুব উচ্চ মানের পণ্য নয় সেট আপ করার সম্ভাবনা থাকে। সরাসরি খরচ জন্য ওয়াইন কেনা, শক্ত কাগজ আছে। এই ধরনের পণ্য শুধুমাত্র রান্না, যা এলকোহল এই ধরনের যোগ করা প্রয়োজন জন্য পথভ্রষ্ট হতে পারে।
ওয়াইন মানের উপর তার আগে একটি ট্রাফিক জ্যাম দ্বারা গণ্য তাহলে যেতে পারে, কিন্তু এখন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ প্যাকিং জন্য corks মোচড়ের কিছু ইউরোপীয় দেশগুলিতে নয় তরুণ WINES, এর প্রবণতা এক ধরনের হয়ে উঠেছে।
একটি দোকান কিনতে
এমনকি একটি সহজ ডিনার করার জন্য একটি ভাল সস্তা ওয়াইন কিনতে এখনো প্রো দোকানে তার পরে যেতে হবে করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে, যেখানে পণ্যের সঠিক সঞ্চয়ের জন্য সব শর্ত। সাধারণ সুপারমার্কেট এমনকি তাপমাত্রা অবস্থার পানীয় মান প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষ করে যদি সে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি তাক উপর দাঁড়িয়ে। দোকানে যে এই নির্দিষ্ট পণ্য বিক্রি, সব বোতল একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় রাখতে হবে এবং এটি রাখা বরং দাঁড়ানো নয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এসব প্রতিষ্ঠানের পেশাদার যারা সবসময় সাহায্য ডান পছন্দ করতে প্রস্তুত হয় কাজ করছে।
ট্যাগ তাকান
একটি মন্থর শাটার স্পিড সঙ্গে বোতল নতুন নাও হতে পারে, যেমন যদি এটা ঠিক ছিল বন্ধ লেবেল অ্যাসেম্বলি লাইন আসা। যদি তাই হয়, এটি সম্ভবত একটি জাল ওয়াইন। এবং, অবশ্যই, মানের পণ্য লেবেল কোন বানান ভুল এবং খারাপ, রং এর smears হওয়া উচিত। ব্যতিক্রম বিক্রয়, যেখানে আপনি টুটা বা ময়লা ট্যাগ, যার কারণে এটা আছে এবং পেয়েছিলাম সঙ্গে একটি ভাল সস্তা ওয়াইন পাবেন।
গুড সস্তা শুষ্ক ওয়াইন 9 থেকে 14% করার জন্য একটি দুর্গ হওয়া উচিত, এবং প্রায় চিনি ধারন করে না। এই সব পরামিতি, লেবেল নির্দেশিত করা আবশ্যক হিসাবে সব অন্যান্য wines সঙ্গে ক্ষেত্রে দেখা যায়। 15% - আপনি ভাল সস্তা সুইট ওয়াইন কিনতে চান তাহলে, এটা চিনি বিষয়বস্তু 13%, এবং দুর্গ অধিক হওয়া উচিত। যখন নির্দিষ্ট চিনি 16 থেকে 32%, এবং 13 16% থেকে দুর্গ, তারপর আপনার সামনে রয়েছে - একটি মিষ্টি ডেজার্ট ওয়াইন বা লিক্যুয়র।
অগত্যা কি উল্লেখ করা আবশ্যক
গুড নির্মাতারা একেবারে কোন কারণ আপনার নাম লুকাতে। অতএব, যদি ট্যাগ নির্দেশ করে না যারা পণ্য তৈরি, তাই নয় এটা মূল্য এবং এটি কিনতে।
প্রাকৃতিক ওয়াইন প্যাকেজিং সবসময় ফসল বছর লিখুন। ধরনের তথ্য খুঁজে পাওয়া যায়নি, এটা রাসায়নিক মনোনিবেশ পরিবর্তে ওয়াইন কিনতে করা সম্ভব।
খুব ভালো, যদি নির্দিষ্ট করা থাকে, যা থেকে আঙ্গুর উত্পাদিত ওয়াইন। কেউ লিখতে হবে সেই পণ্যের শ্রেষ্ঠ কাঁচামাল নয় তৈরি করা হয়। সেরা ক্ষেত্রে, এই তথ্য এই সম্পর্কে ঢেকে হবে: "আমরা আপনাকে আশ্বাস- সেরা আঙ্গুর ব্যবহৃত।" বস্তুত, কষ্টসহকারে সেরা, এবং সম্ভবত এমনকি আঙ্গুর না।
অঞ্চলে, যেখানে কাঁচা মাল ওয়াইন উৎপাদনের জন্য চাষ করা হয় নাম, সব নির্মাতারা যারা তার পণ্যের গুণগত মান নিয়ে গর্ব নির্দেশ করে।
সম্ভবত এই তথ্য সস্তা WINES, জন্য প্রাসঙ্গিক নয়, কিন্তু এক্সপোজার সময়ের একটি ইঙ্গিত - এছাড়াও বিস্তারিত গুরুত্বপূর্ণ।
গুড সস্তা রেড ওয়াইন
রেড ওয়াইন, ট্যানিনগুলির তাদের বৃহৎ পরিমাণ সামগ্রীতে কারণ সাদা, আরো টার্ট অসদৃশ। তাদের স্বাদ আরো সম্পূর্ণরূপে এবং কোমল হয়। অতএব, ওয়াইন প্রেমীদের লাল জাতের পছন্দ দেব। একটি দীর্ঘ পক্বতা পিরিয়ড সহ পুরাতন ওয়াইন সস্তা নাও হতে পারে, তাই এটি প্রায় এক বছর একজন প্রদর্শণের সাধারণ WINES, তাকান মূল্য।
একটা গুরুত্বপূর্ণ: Wines যেমন ফ্রান্স, ইতালি বা স্পেন, আরো ব্যয়বহুল যেমন প্রাচীন বিশ্ব দেশে উত্পাদিত। অতএব এটা যেমন অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, চিলি যেমন নির্মাতারা তাকান করাই ভালো। মানের একমত মূল্য পরিসীমা উপরে ক্রিমিয়ান জর্জিয়ান এবং Abkhaz রেড ওয়াইন বৈদেশিক নিকৃষ্ট নয়।
গুড সস্তা ওয়াইন লাল আধা - Kindzmarauli Badagoni (জর্জিয়ান ওয়াইন)। দ্রাক্ষা এর প্রকার "Saperavi"।
Medici Ermete, Lambrusco Dell `Emilia, Rosso IGT - ফাইন ইতালীয় আঙ্গুর" lambusko "থেকে তৈরি ওয়াইন। ডক (Denominazione দ্বি মূল controllata) এবং DOCG (... ই garantita): ইতালীয় WINES, মান উপর লেবেলে চিহ্ন বলে।
আপনি রেড ওয়াইন, জার্মানি বা হাঙ্গেরি উত্পাদিত কিনতে করা উচিত নয়। এই দেশগুলি সাদা ওয়াইন উৎপাদন মধ্যে বিশেষজ্ঞ, তারা বেশ ভাল।
সাদা ওয়াইন চয়ন করুন
সবচেয়ে ভাল সাদা WINES, জার্মানিতে উত্পাদিত। আপনি একটি ভাল সস্তা সাদা শুষ্ক ওয়াইন কিনতে চাই, এটা জার্মান নির্মাতারা তাকান সবচেয়ে ভাল। সেরা সাদা এই দেশে উত্পাদিত ওয়াইন রীস্লিংমদ্য বিবেচিত হয়। WINES, এই নামের অধীনে উত্পাদিত, সেখানে, শুষ্ক মিষ্টি এবং শক্তিশালী। একটি শুষ্ক ওয়াইন লেবেল শিলালিপি Trocken হবে। উপায় দ্বারা, একই নামের ওয়াইন অন্যান্য দেশে উত্পাদিত। এবং যদি এই জার্মান ওয়াইন ব্র্যান্ড খুঁজে পাওয়া কঠিন করে, অ্যাল্সেশিয়া-দেশীয় আরো অনেক তাক পাওয়া এবং মান জার্মানির অপরাধবোধ পিছনে পর্যন্ত নয়।
আরেকটি ভাল সাদা ওয়াইন - একটি ফরাসি Sauternes (Sauternes)। এই ওয়াইন উভয় পরিপক্ব এবং বেশ তরুণ হতে পারে। অবশ্য, ওয়াইন যা আমরা কি প্রয়োজন সস্তা।
সাধারণ সুপারিশ
জিনিসটা কিভাবে একটি ভাল সস্তা ওয়াইন, কয়েক সাধারণ নিয়ম নির্বাচন করতে চান, যার মধ্যে প্রথম হতে বেছে নিতে চেষ্টা করছে: সস্তা - এটা খুব সস্তা মানে এই নয়। Price বিভাগ, যা থেকে শুরু করতে - প্রায় 400 রুবেল। একটি ওয়াইন যে এত মূল্য, অবশ্যই, বাক্সে বিক্রি করা হয় না, যদি এটা 10 লিটার নয়।
- ওয়াইন সুপারমার্কেট মধ্যে বিক্রি পারেন, নিতে এটা সূর্য ও কৃত্রিম যেমন কম আলো যেখানে চেষ্টা করুন।
- বোতল সৌন্দর্য খোঁজেন না, আপনি তার জন্য আসে না, এবং কি ভিতরে নেই। সব দরকারী তথ্য - সাবধানে এটিতে লেবেল পড়া।
- ওয়াইন তাহলে - এটি শুকিয়ে ভালো বা মিষ্টি। সেমি-সুইট ওয়াইন কাঁচা মাল থেকে তৈরি রাশিয়া মতো খুব সামান্য ব্যবহার শ্রেষ্ঠ মানের নয় এবং অন্যান্য দেশে হয়।
- লাল এবং সাদা ছাড়াও, এছাড়াও আছে একটি হল রোজ ওয়াইন, যা আমাদের দেশে এত বেশি দেখা যায় না।
অবশ্যই, না উপরে উল্লিখিত ভাল সস্তা WINES, সব নাম, এই ঠিক করা সম্ভব অপশন কিছু।
Similar articles
Trending Now