Chernoplodki চেরি পাতার ইনফিউশন: রূপগুলো প্রস্তুতি। রেসিপি লিক্যুয়র

এটা যে এলকোহল সাদাসিধা অনেক সুস্বাদু এবং ঐ যে উৎপাদন করা হয়েছে আরো দরকারী কোন গোপন আছে। আজকের প্রকাশনার পড়ার পর আপনার কাছ থেকে একাধিক রেসিপি ব্র্যান্ডি শিখতে হবে chokeberry।

নির্বাচন ও ফল প্রস্তুতির জন্য টিপস

এই বেরি ট্যানিনগুলির বিশাল পরিমাণ ধারণ, তাই তারা একটি টার্ট স্বাদ আছে। তাদের আরও ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করতে, এটি প্রথম পতনের frosts পর তাদের সংগ্রহ করা বাঞ্ছনীয়। বেরি আগে খর্ব হয়, তাহলে এটি ফ্রিজ কয়েকদিন ধরে করা বাঞ্ছনীয়। এই প্রশিক্ষণ আপনি neterpkaya হবে এবং সুস্বাদু ধন্যবাদ কালো chokeberry এর লিক্যুয়র।

এটি উচ্চ মানের এবং পাকা বেরি নির্বাচন করতে গুরুত্বপূর্ণ। আগে আপনি ফল রান্না শুরু সাবধানে অপূর্ণাঙ্গ বা এলো রোয়ান সরিয়ে সাজানো, এবং পাতা তলানি থেকে শুদ্ধ। ভুলে যাবেন না যে তারা দীর্ঘায়িত ভিজানোর সহ্য করতে পারে না করবেন না।

প্রথম বিকল্প উপাদানগুলো একটি তালিকা রয়েছে

যেহেতু কার্যত সব গার্হস্থ্য পানীয় এই রেসিপি মধ্যে খেয়ে প্রস্তুত সেখানে পণ্য সংখ্যা কোন স্পষ্ট লক্ষণ। তাই আপনি যদি চেরি পাতার সঙ্গে chernoplodki থেকে একটি সত্যিই দরকারী লিক্যুয়র পেতে, আপনার নিষ্পত্তি হওয়া উচিত:

• বিশুদ্ধ পানির লিটার।
• ভদকা 450-750 milliliters।
• কালো chokeberry তিন কাপ।
• চিনি 350-500 গ্রাম।
• চেরি পাতার 50-70 টুকরা।
• টেবিল চামচ সাইট্রিক এসিড।

মিষ্টি প্রেমীদের একটু বেশি চিনি নির্বাণ সুপারিশ করতে পারে। যারা আরো একটি শক্তসমর্থ বৈকল্পিক পছন্দ ভদকা পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারেন। অনুকূল অনুপাত সন্ধানে পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না।

কর্মের ক্রম

চেরি পাতার সঙ্গে লিক্যুয়র এর সুগন্ধি chernoplodki প্রাপ্ত, পর্বত ছাই পূর্বে কুসুম কুসুম গরম চলমান জল প্রবাহ অধীনে ধুয়ে প্যান মধ্যে পাঠিয়ে একটি চামচ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দলিত করা হয়। একবার বেরি রস আরম্ভ, তারা ঠান্ডা পানি এবং একটু বিচূর্ণ ঢেলে।

পাশে পান আগাম পাঠানো বেরি সঙ্গে আরো সুগন্ধি এবং কন্টেইনারে সমৃদ্ধ হয়ে ওঠে চেরি পাতার ধুয়ে আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। থার্টি মিনিট কড়া পাঠানো হয় এবং আলতো করে চুলা গরম, কিন্তু ফোঁড়া না।

একটি ফিল্টার মাধ্যমে খাবারের বিষয়বস্তু পনির বিভিন্ন স্তরে গুটান এবং সাইট্রিক এসিড ও চিনি এখনো যোগ করেনি। বদনা তারপর চুলা পাঠানো এবং একটি ফোঁড়া আনা হয়। একবার তাপ বন্ধ প্যান, তাতে ভদকা ঢালা।

আরেকটি রেসিপি ব্র্যান্ডি: পণ্য একটি সেট

ব্যতিক্রম ছাড়া সবাই ড্রিংক এর এই সংস্করণটি। এটা তোলে সমৃদ্ধ অ্যাম্বার রঙ এবং বর্ণনাতীত গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটা আপনার রান্নাঘর হওয়া উচিত করুন:

• পানি 500 milliliters।
• কালো chokeberry আধা কেজি।
• ব্র্যান্ডি 500 milliliters।
• চিনি আধা কেজি।
• এক পুরো লেবু।
• 150-200 চেরি ছেড়ে।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

প্রি-peeled ফল ডালপালা ঠান্ডা চলমান পানি এবং obsushivayut ধুয়ে করছে। তাই আপনি যদি চেরি পাতার সঙ্গে chernoplodki থেকে সত্যিই একটি দরকারী এবং সুস্বাদু লিক্যুয়র, আপনি ঠিক উপাদানগুলো সুপারিশকৃত অনুপাত মেনে চলতে হবে পেতে।

রোয়ান একটি পরিষ্কার প্যান মধ্যে স্থাপন ও পানি ঢেলে দিল। একই ধারণক্ষমতা সালে পাতার পাঠানো এবং এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ জন্য কম তাপ উপর একসাথে সব রান্না। এটা তোলে ক্রমাগত খাবারের বিষয়বস্তু আলোড়ন গুরুত্বপূর্ণ। এই সময় পর প্যান তাপ থেকে মুছে ফেলেছি এবং ঠান্ডা করা হয়। chokeberry এবং চেরি থেকে ভেজান লিক্যুয়র না শুধুমাত্র কিন্তু দরকারী এছাড়াও সুস্বাদু এটা পনির কয়েক স্তরের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয় হতে ছেড়ে। পলল কোন regrets ট্র্যাশে পাঠাতে পারেন সেখানে থাকে।

, Decanted তরল প্লেটের উপর করা সঙ্গে প্যান চিনি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। এর পর, এক লেবু রস আলিঙ্গন ও তাপ থেকে সরান। ঠান্ডা পানীয় ব্র্যান্ডি যোগ বোতলজাত এবং এক মাসের জন্য প্রবিষ্ট করান ছেড়ে করা হয়।

একটি বিকল্প বিকল্প

চেরি গাছের পাতা দিয়ে chernoplodki লিক্যুয়র এর প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী প্রস্তুত সুস্বাদু স্বাদ এবং সুবাস পৃথক। এই সাদাসিধা পানীয় করতে, আপনাকে প্রয়োজনীয় সকল উপাদান সঙ্গে আগাম আপ স্টক করা প্রয়োজন। আপনার রান্নাঘর হওয়া উচিত:

• 33 ফলবিশেষ, চেরি এবং জাম ফলবিশেষ পাতার।
• chokeberry এক কাচ।
• ভদকা আধা লিটার।
• কাপ চিনি দস্তার।
• সাইট্রিক এসিড এক চায়ের চামচ।

প্রি-ধুয়ে berries এবং পাতা, একটি বড় পাত্র মধ্যে স্থাপন করা হয় পানি আট শত milliliters, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং একটি প্লেট উপর করা ঢালা। মিশ্রণ ফুটন্ত আনা হয় এবং আধা ঘন্টার জন্য সর্বনিম্ন তাপ এ সেদ্ধ করা হয়।

ত্রিশ মিনিট পর, ফলে পানীয় শীতল ও ঝাঁজরি মাধ্যমে ফিল্টার করা। চালনী পর্ণমোচী বেরি ওজন অবশিষ্ট সামান্য একটি টেবিল চামচ আলিঙ্গন এবং ট্র্যাশে নিক্ষেপ করা। ফলে, অত্যন্ত সুগন্ধি তরল রুবি চিনি এবং সাইট্রিক এসিড এখনো যোগ করেনি। এর পর, খাবারের প্রায় পান করার জন্য প্রস্তুত ভরে প্লেট পাঠানো হবে এবং একটি ধীর আগুন অন্তর্ভুক্ত। পাত্র ঝুরা উপাদানের দ্রবণ সম্পূর্ণ করতে উষ্ণ হয়।

এর পর, এখনও গরম ঝোল ভদকা আধা লিটার ঢেলে করা হয়। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, গত উপাদান তৈরি স্বাধীনভাবে এক গ্লাস এলকোহল এবং পবিত্র জল দ্বারা তিনশত milliliters গঠিত একটি মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হবে। এখন ড্রিংক ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

ভদকা ছাড়া chokeberry আধান

উল্লেখ্য যে, এই সবচেয়ে সহজ রেসিপি অন্যতম। শুধুমাত্র চিনি এবং বেরি নিজেদের পান প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজন। এই উপাদান অনুপাত 1 নেয়া হয়: 3। সাবধানে জাউ, podslaivayut মধ্যে ফল পাউন্ড ধুয়ে এক গ্লাস বাটি মধ্যে পাঠানো হয়েছে। বোতল প্রাপ্ত মিশ্রণ গজ দিয়ে ঢেকে, এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা।

গড়ে গাঁজন সময়ের প্রায় এক এবং একটি অর্ধ মাস সময় নেয়। এই সময় একটি কাঠের ফলক সাহায্যে একটি দৈনিক ভিত্তিতে মিশিয়ে বেরি সর্বত্র। Fermented পানীয় একটি পুরু গজ মাধ্যমে ফিল্টার করা বোতলজাত, সিল এবং একটি শীতল স্থানে আরও সঞ্চয়ের জন্য পাঠানো হয়। তিন মাস পরে, আপনি একটি সুস্বাদু লিক্যুয়র পাকা হবে।