খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
কিভাবে ঘন দুধ (বিভিন্ন অপশন) সঙ্গে কেক একটি পিষ্টক করতে?
ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক কেক মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি মধ্যে খুব জনপ্রিয়। সব পরে, এই ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য আপনাকে সহজ এবং সস্তা পণ্য একটি সর্বনিম্ন ক্রয় আবশ্যক। তাছাড়া, খুব প্রায়ই একটি সাদাসিধা কেক কিনে কেক (স্পঞ্জ পিষ্টক বা বিস্কুট), সবসময় আধুনিক সুপারমার্কেট খুঁজে পাওয়া যেতে পারে যার ভিত্তিতে প্রণীত।
আজ আমরা কিভাবে দ্রুত একটি ডেজার্ট নিজেকে করতে পদ্ধতি কিছু বিবরণ উপস্থাপন, এইভাবে তাদের বন্ধু এবং আত্মীয়দের দয়া করে।
সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল পিষ্টক রেসিপি ঘন দুধ দিয়ে
এই কৃশতা প্রস্তুত, আমরা নিম্নলিখিত উপাদান অর্জন করা প্রয়োজন:
- বিস্কুট কেক কিনে (উপলব্ধ বিস্কুট) - 1 প্রথম পিষ্টক জন্য প্যাক;
- কেক কুকি - 100 গ্রাম (ঝাড়া জন্য প্রস্তুত ডেজার্ট);
- ঘন দুধ সেদ্ধ - 1 স্ট্যান্ডার্ড ব্যাংক;
- তাজা মাখন - 210 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ব্যাগ।
একটি ক্রিম প্রস্তুতি প্রক্রিয়া
গঠন এবং টেবিলে সঠিক সরবরাহ
পরে ডেজার্ট জন্য ভর্তি প্রস্তুত, প্রথম ক্রয় tortnitsu উপর পিষ্টক স্থান এটা মসৃণ ঘন ক্রিম, একটি দ্বিতীয় বিস্কুট বেস, যা বেত্রাঘাত মাখন "Varenko" লাগাতে .ts একই ভাবে প্রয়োজন বোধ করা হয় করা
যখন সুস্বাদু পোষা প্রাণী আচরণ গঠিত হবে, এটা টুকরা কেক পৃষ্ঠের ছিটিয়ে করা প্রয়োজন, এবং তারপর অবিলম্বে 3-7 ঘন্টার জন্য একটি শীতল চেম্বারের মধ্যে স্থাপন করা। পিষ্টক উপর পরে এই সময় এটি পেতে প্রয়োজন বোধ করা হয়, এটা অংশ টুকরা এবং গরম চায়ের সাথে অতিথিদের উপস্থিত।
কিভাবে ঘন দুধ দিয়ে কেক একটি কেক উপহার পাচক?
এই রেসিপি স্বাধীন পোড়ানো কেক, যার ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় উপলব্ধ ঘন দুধ। এটা লক্ষনীয় যে এই ডেজার্ট অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ও সুগন্ধি সক্রিয় আউট। এটি তৈরি করার জন্য, আমরা প্রয়োজন:
- তাজা মাখন - 200 গ্রাম;
- পুরু ক্রিম 40% - 110 গ্রাম;
- ঘন দুধ (সিদ্ধ না গ্রহণ করা) - 1 পাত্র;
- slaked সোডা - 1 চা চামচ ;
- কোকো পাউডার - 4 বড় পূর্ণ টেবিল চামচ;
- গমের আটা হালকা - 200 গ্রাম;
- দম্বল 20% - 800 গ্রাম (ক্রিম);
- চিনি গুঁড়া - 130g (ক্রিম);
- ভ্যানিলা চিনি - গণমাধ্যমে ডেজার্ট চামচ (ক্রিম)।
ফাউন্ডেশন প্রস্তুতির প্রক্রিয়া
ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক কেক একটি মালকড়ি প্রস্তুত করতে শুরু হবে। এই ঘন দুধ, একটি 40% টক ক্রিম, গলানো মাখন একসঙ্গে সংযুক্ত হওয়ার জন্য এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি মিশুক ব্যবহার করে সেগুলি ঝাঁটা প্রয়োজন। এর পরে, The ফল কাঠামো প্রয়োজনীয় অ্যাড একটি টেবিল চামচ এর বেকিং সোডা জলয়োজিত, কোকো পাউডার এবং গমের আটা। ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব শক্ত মালকড়ি ( "শার্লট" জন্য) গঠন করেছেন করা উচিত নয়।
বেকিং কেক
ঘন দুধ খুব দীর্ঘ জন্য নয় প্রস্তুতি, কারণ বেস (205 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায়) তন্দুর মধ্যে শুধুমাত্র 10-13 মিনিটের জন্য তার জন্যে বেকড হয় ইসলাম কেক। সুতরাং, এটা একটি বিভক্ত বিজ্ঞপ্তি আকৃতি, তার পৃষ্ঠ vystelit চর্মের কাগজ কাগজ গ্রহণ করা উচিত, এবং তারপর দলিত মালকড়ি 1/3 মধ্যে ঢালা। তাপ একইভাবে সেকা করা প্রয়োজন চিকিত্সা, এবং দুই অবশিষ্ট পিষ্টক, যা ঠান্ডা বাতাসে ঠান্ডা করতে হবে, একটি কাটা বোর্ড বা একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর স্থাপন করার পরে।
রান্না ক্রিম
পরে সহজ পিষ্টক জন্য কেক রান্না করা হবে, আপনি অবিলম্বে সুস্বাদু ক্রিম একটি বায়ু তৈরি করতে শুরু হবে। এই 20% চাবুক ক্রিম একটি মিশুক ব্যবহার করে এবং ধীরে ধীরে চাইলে এটিকে সমৃদ্ধ চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি ফুঁয়োফুঁয়ো তুষার-সাদা এবং ঠাসাঠাসি, যা অবিলম্বে অন্যান্য কাজের জন্য ব্যবহার করা উচিত পাওয়া উচিত।
গঠন এবং টেবিল খাওয়ানোর প্রক্রিয়া
পিষ্টক গঠনের জন্য আপনি একটি ফ্ল্যাট থালা, অকুণ্ঠচিত্তে টক ক্রিম সঙ্গে কোট প্রথম পিষ্টক ঘন দুধ প্রকাশ, এবং তারপর অন্যান্য ভিত্তিতে বন্ধ করতে চান। প্রয়োজনীয় সমাপ্ত ডেজার্ট সম্পূর্ণরূপে তুষারাবৃত ভর্তি আবরণ শেষে, তারপর চকোলেট চিপ বা কুকি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। পরিবেশন এই চা একসাথে টেবিল আচরণ করা উচিত, কিন্তু শুধুমাত্র refrigerating চেম্বারের তিন ঘন্টা এক্সপোজার পরে।
একসঙ্গে রন্ধন হালকা এবং সুস্বাদু ডেজার্ট হয়
এই পিষ্টক জন্য পিঠা বানায় প্রস্তুত করা উচিত:
- sifted ময়দা আলো - 1 কাপ;
- চিনি বালি - একটি পূর্ণ গ্লাস;
- বড় ডিম - 4 পিসি;।
- 2/3 ছোট চামচ - সোডা রুম slaked।
রান্না পিষ্টক
ডেজার্ট বিরচন প্রক্রিয়া
ঘন দুধ দিয়ে কেক বাড়িতে লোশন যে প্রথম রেসিপি উপস্থাপিত হয়েছিল গঠন করা উচিত (গলানো মাখন + + ঘন দুধ সেদ্ধ)। সুতরাং, কাটা স্পঞ্জ কেক সুস্বাদু ও সুগন্ধি ভর মসৃণ, এবং চকলেট উপরে ঢালা।
সঠিক পরিবেশন
এই ডেজার্ট অতিথি পর একটি ফ্রিজ (6-9 ঘন্টা) মধ্যে পক্বতা দীর্ঘায়িত করা উচিত পরিবেশন। এই সময় স্পঞ্জ ঘন ক্রিম সঙ্গে ভিজিয়ে আরো নরম এবং সূক্ষ্ম হতে হবে।
Similar articles
Trending Now