কিভাবে স্যুপ মুরগির পা রান্না করা?

সহজ খাদ্যের স্যুপ এর মুরগির পা চমৎকার স্বাদ আলাদা। এটা তোলে চাল, নুডলস অথবা মিশ্র সবজি সঙ্গে complemented করা যেতে পারে। আজকের নিবন্ধে আমরা এই থালা রান্না করা জন্য বিভিন্ন অপশন নিয়ে আলোচনা হবে।

ম্যারাডোনা এক: উপাদানের তালিকা

এটা লক্ষনীয় যে এই সহজ পদ্ধিতি হল অপশন অন্যতম। একটি নিয়ম, ডিশ প্রস্তুতির সহজে এমনকি তরুণ অনভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা সব ব্যবস্থা করতে সক্ষম সঙ্গে। পাস্তা আলু দিয়ে চিকেন লেগ সঙ্গে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্যুপ রান্না করতে, রেসিপি যা আমরা আরও দেখবে, আপনি আপ প্রয়োজনীয় সকল উপাদান সঙ্গে আগাম স্টক করা উচিত নয়। আগে আপনি রান্না শুরু, চেক সেখানে আপনার রান্নাঘর মধ্যে কিনা:

• দুই মাঝারি গাজর।
• জরিমানা নুডলস 150 গ্রাম।
• তিন মুরগির পা।
• চার আলু।

প্লাস, অন্য সব কিছুর, যত্ন হাতে সঠিক সময়ে গ্রহণ করা উচিত তাজা শুলফা, জল, লবণ ও গোলমরিচ ডাল ছিল।

কর্মের ক্রম

তাই আপনি যদি কঠোরভাবে উপাদানগুলো সুপারিশকৃত অনুপাত মেনে চলে উচিত, পাস্তা এবং আলু দিয়ে মুরগির পা সত্যিই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্যুপ পান। ঠান্ডা লবণাক্ত পানি দিয়ে পূর্ণ এবং পূর্বে প্রস্তুত জঙ্ঘাস্থি স্থাপন একটি প্যান, একটি ফোঁড়া এবং বেটস আগুন আনল। ঝোল অর্জিত স্বাদ এবং একটি সুন্দর সুবর্ণ রঙ করার জন্য, এটা ধুয়ে কিন্তু অশোধিত পেঁয়াজ পাঠায়। আধা ঘন্টা পরে প্যান এবং একটি বালতি মধ্যে নিক্ষেপ থেকে মুছে ফেলা হবে।

ঝোল ফুটন্ত থাকাকালীন, শাকসবজি করতে পারেন। তারা সাবধানে, ধুয়ে peeled এবং চূর্ণ করা হয়। Diced আলু, বড় ভাসে দিয়ে চিকিত্সা গাজর। এই ভাবে শাকসবজি ফুটন্ত ঝোল এক বাটি পাঠানো হয় প্রস্তুত, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং সর্বনিম্ন তাপ উপর রান্না করা অবিরত।

দশ মিনিট পর ঘুমিয়ে সেমাই পড়া এবং এক ঘন্টার আরেকটি কোয়ার্টার জন্য রান্না করা। এই সময় পর প্যান প্লেট থেকে সরানো এবং finely কাটা শুলফা পূর্ণ করা হয়। নুডলস সঙ্গে রেডি স্যুপ মুরগির পা বাটি ঢেলে এবং পরিবেশন করা। অনুরোধ উপর, প্রতিটি টুকরা অর্ধ সিদ্ধ ডিম দিয়ে সাজানো থাকে।

ম্যারাডোনা দুই: পণ্য তালিকা

এই বিকল্পটি আকর্ষণীয় হয় যে চাল পাস্তা স্থানে ব্যবহার করা হয়। অর্ডার রান্না প্রক্রিয়া সাময়িক বিরতি না সংরক্ষণ যান এবং আরো অনুপস্থিত পণ্য কিনতে অগ্রিম প্রয়োজন। আপনার রান্নাঘর হওয়া উচিত মধ্যে মুরগির পা দিয়ে সুস্বাদু এবং সহজ স্যুপ রান্না করার জন্য:

• ধান 1/3 কাপ।
• দুই মুরগির drumsticks। অনুরোধ উপর তাদের কি পা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• বাষ্প আলু।
• শুদ্ধ জল তিন লিটার।

সম্পূর্ণ প্রথম কোর্স প্রস্তুত করতে, উপরের তালিকায় প্রসারিত করতে সুপারিশ করা হয়। এটা তোলে হলুদ দুই লটারি, উপসাগর পাতা, লবণ, মরিচ এবং উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ দুয়েক যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

জন্য পরিষ্কারভাবে উল্লিখিত প্রযুক্তিগুলি মেনে চলে দিতে হবে মুরগির পা একটি পুষ্টিকর এবং সুস্থ স্যুপ পরিণত হয়েছে। প্রাথমিকভাবে, ফিল্টার জল একটি প্যান মধ্যে ঢেলে ফিরে পা স্থাপন করা হয়, অথবা পা, একটা ফোঁড়া আনা হয় এবং রান্না করা মাংস পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়।

স্টক প্লেট এ দুর্বল সময় আপনি শাকসবজি করতে পারেন। তারা চলমান জলে ধুয়ে হয়, peeled ও মাটির। মুরগির ঝালাই পাঠান কাটা আলু এবং প্রস্তুত চাল দিয়ে একটি কড়া মধ্যে। ঝোল হলুদ ও লবণ দিয়ে পাকা এবং স্নেহপূর্ণ শাকসবজি পর্যন্ত রান্না করা অবিরত।

ভাত ও আলু প্লেট এ languishing হওয়ার সময়, কাটা পেঁয়াজ এবং grated গাজর এর zazharku প্রস্তুত করা যাবে। এর ফলে, তারা একটি সুন্দর সুবর্ণ রঙ অর্জন করতে হবে। প্রায় সমাপ্ত স্যুপে তেজপাতা এবং zazharku যুক্ত করবে ও একটি ঘন্টা প্রায় এক চতুর্থাংশ জন্য রান্না।

তৃতীয় জন্য রেসিপি

প্রয়োজনীয় সকল পণ্যের সঙ্গে আগাম এই সুগন্ধি এবং পুষ্টিকর স্যুপ প্রস্তুত করা আপ স্টক করা উচিত নয়। প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, চেক সেখানে আপনার রান্নাঘর মধ্যে কিনা:

• তিন মুরগির পা।
• ব্রাসেলস স্প্রাউট 200 গ্রাম।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• তাজা মাশরুম 200 গ্রাম।

অতিরিক্ত উপাদান সাধারণ লবণ, আজ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং পনির 50 গ্রাম ব্যবহার করা হবে হিসাবে।

প্রাক-পরাভূত tibiae তিন লিটার পাত্র মধ্যে স্থাপন করা হয়, অর্ধেক পানি দিয়ে প্লাবিত, এবং প্লেট উপর করা। একবার তরল boils তাপ কমানো ও আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা।

যতদিন স্টক ফণা অধীন languished, আপনি শাকসবজি করতে পারেন। তারা ধুয়ে peeled এবং চূর্ণ করা হয়। মাশরুম, আলু ও টুকরো করে পেঁয়াজ কাটা, বিশেষ করে মধ্যবর্তী ভাসে দিয়ে চিকিত্সা গাজর।

ফোঁড়া সময় ছিল মুরগির ঢাকের কাঠি প্যান থেকে মুছে ফেলেছি এবং ঠান্ডা করা হয়। ফলে ঝোল একবার সমস্ত শাকসবজি পাঠিয়ে নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। এরপর, পেঁয়াজ, আলু, মাশরুম, গাজর পরীক্ষা থেকে টানা এবং ঠান্ডা।

নিম্ন লেগ হাড় থেকে বিনামূল্যে ডাউন ঠান্ডা করার সময় ছিল। পৃথকীকৃত মাংস, একটি সজাতি স্লারি করার জন্য একটি মিশ্রণকারী দিয়ে মাটিতে মিলিত শাকসবজি ও আঁচলা রাষ্ট্র পর্যন্ত বীট হয়। ফলে ভর ঝোল সঙ্গে প্যান পাঠিয়ে দিলেন আর পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। মুরগির পা এবং মাশরুম থেকে রেডি স্যুপ বাটি ঢেলে, ঝাল ক্রিম সঙ্গে পূরণ করুন এবং কাটা শাকপাতা দিয়ে অলঙ্কৃত করা।