কোনো টেবিল forshmak সর্বোত্তম অতিথি খুশি করব

আপনি কিছু সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা চান, তখন আমি আমার মাথা উপযুক্ত রেসিপি ওভার যাওয়া শুরু। Forshmak সর্বোত্তম ঐ অন্যতম। এটা তোলে প্রস্তুত করতে খুব সহজ, দামী পণ্য কেনার প্রয়োজন হয় না, এবং এটি খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট। রেসিপি আসলে বিভিন্ন হয়। এখানে তাদের মধ্যে অন্যতম।

অফলাইন কেনেন লবণাক্ত হেরিং-জাতীয় ক্ষুদ্র মত্স্যবিশেষ বা নোনতা একটি পাউন্ড। একটি মাংস পেষকদন্ত এটা সুতা, মাথা ও লেজ কেটে পরে। তাদের চামড়াগুলো যখন জ্বলে ছয় আলু সিদ্ধ, তাদের ছুলা থেকে অপসারণ এবং একই মাংস পেষকদন্ত মধ্যে আলু সুতা। পাকান পাকান হেরিং-জাতীয় ক্ষুদ্র মত্স্যবিশেষ সঙ্গে আলু মেশান। Finely এক পেঁয়াজ কাটা এবং সূর্যমুখী তেল অবশ্যই যথেষ্ট পরিমাণ এটা ভাজা। তারপর, তেল জাহাজ সঙ্গে একসঙ্গে মাছ ও চিপস মিশ্রণ মধ্যে পেঁয়াজ রোস্ট। বৈকল্পিকভাবে, মাংসের কিমার সর্বোত্তম finely, কাটা সেদ্ধ ডিমের মধ্যে যোগ করুন। তাহলে forshmak যথেষ্ট নোনতা পরিণত, এটা dosolit। এটা খুবই সুস্বাদু সক্রিয় আউট। এখন আপনি সাদা বা বাদামী রুটি উপর মাংসের কিমার টুকরা প্রচার করতে পারেন। খুব সুস্বাদু স্যান্ডউইচ পাওয়া যায়।

আপনি একটি হেরিং ব্যবহার করতে পারেন করতে মাংসের কিমার, রেসিপি রান্না আগের তুলনায় কম সহজ। সুতরাং, তিনি হাড় ও চামড়া থেকে দূর করে দিতে লাগলেন লবণাক্ত হেরিং। মাথা এবং লেজ কেটে করতে ভুলবেন না। একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে বিশুদ্ধ হেরিং সুতা। গাজর এবং পাকান কাঁচা, প্রক্রিয়াজাত পনির, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চূর্ণ অথবা জরিমানা আঁচড়া উপর grated যুক্ত করো। সকল মিশ্রণ।

এক শত পঞ্চাশ গ্রাম মাখন গলে এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। আবার, সব মিশ্রিত করা। সর্বোত্তম প্রস্তুত Forshmak। রুটি বা ডেলা তে এটি মলা এবং আপনার অবসর সময়ে খাওয়া নির্দ্বিধায়। এই ধরনের মাংসের কিমার ভদকা সঙ্গে একটি টেবিলের উপর একটি নিখুঁত জলখাবার হবে।

উপরন্তু, এটি একটি সুস্বাদু এবং মুখরোচক সর্বোত্তম মাংসের কিমার, খুব মূল forshmak পরবর্তী অনন্য রেসিপি জন্য প্রস্তুতি রান্না করা সম্ভব।

প্রথমে ফোঁড়া বা গরুর মাংস, বাছুরের বা মেষশাবকের 250 গ্রাম ভাজা করতে হবে। ত্বক ও হাড় থেকে হেরিং এবং পরিষ্কার শোষণ, মাথা এবং লেজ কেটে ফেললেন। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাংস এবং অর্ধ হেরিং সুতা এবং মিশ্রিত করা। আলাদাভাবে, রান্না peeled আলু এবং তাদের তিনটি আঁচলা করতে, finely, কাটা পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল একটি ধাতুর মধ্যে ভাজা সঙ্গে মিশ্রিত। একটি পৃথক বাটি মধ্যে সব মিশ্রণ, ময়দা দুই টেবিল চামচ এবং তারল্য মাখন ও গাঢ় ক্রিম তিন টেবিল চামচ যোগ করুন। দ্বিতীয় সময়, মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে স্ক্রোল করুন। দুই ডিমের কুসুম, লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও, সেইসাথে প্রাক বেত্রাঘাত ঝাঁটা যোগ ডিমের সাদা। সবকিছু সাবধানে মিশ্রিত করা এবং podmaslennuyu প্যান স্থাপন, থালা আকৃতি দিতে এবং grated পনির এক টেবিল চামচ উপরে ছিটিয়ে। প্রায় এক ঘন্টার জন্য তেল এবং তন্দুর মধ্যে সেকা সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি। Forshmak যখন এটি সহজে শুরু হবে প্যান দেয়াল সঙ্গে যোগাযোগ রাখা প্রস্তুত হবে। একটি ডিশ উপর মাংসের কিমার স্থানান্তর এবং টমেটো সস দিয়ে দম্বল ঢালা।

এই সস সহজে বাড়ীতে করা যেতে পারে। প্রথমত, টমেটো তিন কেজি টমেটো ভর ঘষা এবং একটি কলাই পাত্র তৃতীয় সেদ্ধ। তারপর চিনি টমেটো এক কাপ যোগ করুন। যখন চিনি দ্রবীভূত হয়, মশলা এবং টমেটো আবার সম্পর্কে দশ মিনিট ধরে সেদ্ধ বিভিন্ন সঙ্গে একটি ব্যাগ স্থাপন করা হয়। তারপর আধা কাপ চার শতাংশ ভিনেগার, লবণ এক টেবিল চামচ যোগ করুন, এবং তারপর টমেটো কয়েক মিনিট সময় সেদ্ধ করা হয়। তারপর, মশলা ব্যাগ পেতে হবে। ফলে টমেটো সস বোতল। দম্বল সঙ্গে একটি সস মিক্সিং, তাদের মাংসের কিমার ঢালা।

যদিও মাংসের কিমার, ক্লাসিক রেসিপি, না মাংস যোগে একটি বিকল্প হিসাবে খুব ভিন্নভাবে প্রস্তুত করা হয়, কোনো ক্ষেত্রে, উপরোক্ত মাংসের কিমার রেসিপি সব খুব সুস্বাদু ফল। আশ্চর্য এবং আপনার ভালোবাসার জনকে যেমন আকর্ষণীয় খাবারের আতিথ্য।