ক্ষারযুক্ত পথ্য: পণ্য, মেনু, রেসিপি, রিভিউ তালিকা

এটা কোন গোপন যে অনেক হলিউড সৌন্দর্য বিভিন্ন খাদ্যের সম্মুখীন হচ্ছে। উপায় ইতিমধ্যে অনেক বর্ণনা করা হয়েছে বাড়তি ওজন পরিত্রাণ পেতে। কিন্তু সম্প্রতি বিভিন্ন উপায়ে ওজন কমানোর মধ্যে অবিসংবাদিত নেতা ক্ষারীয় খাদ্য পরিণত হয়েছে। বিশেষজ্ঞগণ মনে করেন যে এটা তাদের নিজস্ব খাদ্যের গঠনের আরো মূলদ এবং চিন্তাশীল পন্থা।

জেনিফার অ্যানিস্টন, কার্স্টেন Dunst, Gvinet Peltrou, Viktoriya Bekhem এবং বিশ্বের স্কেল অন্যান্য অনেক নক্ষত্র আনুষ্ঠানিকভাবে এই ভাবে ওজন হারান চিনতে সবচেয়ে কার্যকর দক্ষ ও স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। ক্ষারীয় খাদ্যের রহস্য কী?

ভারসাম্য হতে

বিজ্ঞানীরা দীর্ঘ প্রমাণিত যে দীর্ঘায়ু, স্বাস্থ্য এবং মানুষের মধ্যে রোগের অনুপস্থিতি শরীরে সঠিক অভ্যন্তরীণ ক্ষার এবং এসিড ভারসাম্য কারণে হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন অনেক রোগ, স্থূলতা সহ, উন্নত যে কারণ মানুষের শরীর কেবল টক হয়। এমনকি সবচেয়ে দরকারী এবং খাদ্যাভ্যাসের খাবার আপাতদৃষ্টিতে অ্যাসিড বিশাল পরিমাণ ধারণ করে। মনে রাখবেন যে আপনি এই ধরনের অম্বল নামে পরিচিত ঘটনা, মুখের মধ্যে তিক্ত স্বাদ, epigastric অঞ্চলের অস্বস্তি, এবং কখনও কখনও পেটে ব্যথা হয়। চোখের নিচে জিহ্বা লেপ ধূসর, খারাপ শ্বাস, কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ধকার বৃত্ত নিক্ষেপ, এবং এমনকি ঘাড় ব্যথা। এই সব উপসর্গ ইঙ্গিত হতে পারে যে আপনার শরীর acidified করা হয়।

প্রধান নিয়ম যে ক্ষারীয় খাদ্য হওয়া উচিত - অ্যাসিড এবং ক্ষার ডান ভারসাম্য। প্রাথমিকভাবে, সিস্টেম পাওয়ার সাপ্লাই প্রখ্যাত ডাক্তার নিউট্রিশানিস্ট দ্বারা ডিজাইন করা, শরীর এসিড-ক্ষারীয় পরিবেশ স্বাভাবিক কেবল তৈরি করা হয়েছে। কিন্তু অভিজ্ঞতা দেখানো হয়েছে যে এই পদ্ধতি শুধুমাত্র মানুষের স্বাস্থ্য স্বাভাবিক করতে পারবে না, কিন্তু ক্ষুধা স্থির, ভাল শোষণ করে পুষ্টি খাদ্য থেকে। ফলত, স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া, অতিরিক্ত ওজন হারান।

ডেভেলপারদের হিসাবে বলছি, ক্ষারীয় খাদ্য আপনি ওজন ধীরে ধীরে কিন্তু নিশ্চয় হারান করতে পারবেন। এক মাস প্রায় চার কেজি যায়। একটি ওজন নিয়মমাফিককরণ ভাল পুষ্টি ছয় মাস পরে আসে।

ক্ষারীয় খাদ্য

যা পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম বেস খাদ্যের - এটা ফল, সবজি এবং খাবার, বিভিন্ন রাসায়নিক additives (অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের অক্সিডেন্ট, রঞ্জক, ইত্যাদি ...) বর্জিত - এই ক্ষারীয় ক্ষারীয় খাদ্য নেই। এছাড়াও আপনি সীমিত বা পশু বংশোদ্ভুত নির্দিষ্ট পণ্য খাবার থেকে বাদ দিতে হবে। বিজ্ঞানীরা যে ফল ও সবজি দেখানো হয়েছে, দরকারী ভিটামিন এবং খনিজ বৃহৎ সেট ছাড়াও, তৈরি এবং শরীরের ক্ষারীয় পরিবেশ বজায় রাখতে সক্ষম হয়।

অনেকে মনে করেন যে, দুগ্ধজাত ব্যবহার - একটি দুর্দান্ত উপায় ভালো অবস্থায় তাদের হাড় সিস্টেম বজায় রাখার জন্য। আসলে অ্যাসিড এই পণ্যের সঙ্গে জীব প্রবেশ বিপরীত, হাড় থেকে দরকারী ক্যালসিয়াম ধৌত। কিন্তু পদার্থ ফল ও সবজি পাওয়া যায়, একটি ক্ষারীয় পরিবেশ তৈরি। এটা তোলে অ্যাসিড neutralizes। অতএব, ক্যালসিয়াম জায়গায় থাকে, ও হাড় শক্তিশালী হয়ে ওঠে।

মৌলিক নিয়ম

খাদ্যের প্রধান নীতি আম্লিক এবং ক্ষারীয় খাবার সঠিক ব্যবহার। খাদ্যের কুড়ি শতাংশ বিধান, জীব এসিড "CARRIER" হওয়া উচিত। এবং অন্য আশি শতাংশ - এটা ক্ষারীয় খাদ্য (সঠিক তালিকা সঙ্গে তালিকা টেবিল পরবর্তী উপস্থাপন করা হবে)।

এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে এই ধরনের একটি পাওয়ার সাপ্লাই পরিবর্তনকে সহজে এবং ধীরে ধীরে বাহিত হয় আউট। অন্যথায়, এটি পাচনতন্ত্র ঠিকঠাক হতে পারে। পুষ্টিবিদরা উপদেশ খাবার সময় অগত্যা আপনার জন্য একটি সুবিধাজনক আরামদায়ক স্থান দখল করে। কোন snacking, এমনকি ফল এবং উদ্ভিজ্জ চালনার, পরিবহন, গাড়িতে, ইত্যাদি। এন খাদ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবান দিতে হবে। শুধু এই ক্ষেত্রে সব পুষ্টি সঠিকভাবে হজম, এবং মস্তিষ্কের একটি সংকেত সম্পৃক্তি পায়।

এছাড়া বাঞ্ছনীয় যে গত খাবার সন্ধ্যায় সাতটা বাজে জুড়তে। মরহুম নৈশভোজনের এবং খাবার স্বাগত জানাই হয় না। যদি ক্ষুধা একটি অনুভূতি হয়, তাহলে মেটে এটা ভেষজ বা সবুজ চা, ঝোল পোঁদ সাহায্যে হতে পারে।

ব্যায়াম হিসাবে, যেকোনো খাদ্যের আসীন জীবন শুধুমাত্র একটি প্লাস হবে। সুযোগ কক্ষ দেখার জন্য আপনি শুধু সাইকেল বা পায়ে হেঁটে পার্কে হাঁটার জন্য যেতে হবে না।

পুষ্টি সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট

সবজি কোন ফর্ম খাওয়া যায়। তারা অল্প আঁচে করতে পারেন অথবা ফোঁড়া, এবং এটি কাঁচা খাওয়া ভাল। garnishes - তারা একটি পৃথক থালা, এবং সংযোজন হতে পারে।

ক্ষারযুক্ত খাদ্য সুচিন্তিত-আউট এবং মাংস পণ্য, মাছ, এবং শিম জাতীয় এর মধ্যপন্থী খরচ (অনধিক সপ্তাহে তিনবার) প্রদান করে। এটা তোলে বীজ এবং বাদাম ব্যবহার অনুমোদিত, কিন্তু সংযম। স্বাগতম ফলের রস, ভেষজ এবং সবুজ চা, অবশ্যই, পরিষ্কার পানীয় জল।

যেমন একটি পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম যেতে করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার, তা অবিলম্বে নিজেদের আপনার প্রিয় এবং ঘন ঘন ব্যবহৃত পণ্য অনেক ছেড়ে দিতে আছে বুঝতে প্রয়োজন। এই ডায়েটিং, আপনি শক্তিশালী কফি, এলকোহল, কার্বনেটেড পানীয় এবং tonics মদ্যপান করা হবে না। এছাড়া সম্পূর্ণরূপে nevitaminizirovannyh পরিত্যাগ বাঞ্ছনীয় অথবা, তারা "মৃত" খাদ্য বলা হয়।

বিভিন্ন তেল খাদক অনুমতি। এই চিনাবাদাম, সূর্যমুখী, সয়াবিন বা জলপাই তেল হতে পারে। তারা স্যালাডে যোগ করা অথবা তাদের খাদ্য রান্না করা যেতে পারে। হ্যাঁ! চড়ুইভাতি সম্ভব খাবার! প্রধান জিনিস যে তেল ছিল না কোন রাসায়নিক additives হয়। খাদ্য প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ হওয়া উচিত।

আম্লিক খাবার

পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করি প্রত্যেক হারানোর ওজন, যারা ক্ষারযুক্ত খাদ্য পৃথক অবিকল আম্লিক খাবার সম্পূর্ণ তালিকা জানতে হবে তাদের আপনার খাদ্যতালিকায় এড়াতে পাবে। এর সবচেয়ে বেশী জনপ্রিয় তালিকা করা যাক।

• কোন মিষ্টি পেস্ট্রি: কেইকবিশেষ, কেক, পাই, পিৎজা এবং সাদা গমের রুটি।
• গরুর মাংস যকৃত, বাছুরের, শুওরের মাংস।
• চিকেন ডিম।
• শাকসবজি সহ বিভিন্ন টিনজাত খাবার।
• Meats, চীনাবাদাম এবং বিভিন্ন "রাসায়নিক" Sauces, রেডিমেড আচার।
• পাস্তা, সিরিয়াল এবং চালের।
• পরিশুদ্ধ চিনি এবং তার "অংশগ্রহণ" সঙ্গে কোনো পণ্য: জ্যাম, জ্যাম, sorbet, চিউইং গাম, কুকিজ, পুডিং, ইত্যাদি ...
• ডেজার্ট, দুধ, দধি, দই, দুধ, আইসক্রিম।
• মিষ্টি পানীয়।
• কোন স্মোকড পণ্য।
• মসলাদার পণ্য, উদাহরণস্বরূপ বাদাম কাটিবার যন্ত্র, চিপস, বাদাম জন্য।

নিরপেক্ষতা "পালন" শুধু গলিত এবং মাখন। তাদের ব্যবহার করার অনুমতি, কিন্তু কাম্য নয়। পছন্দ ডায়েটিং মানুষ অনুসরণ করা হয়।

ক্ষারীয় খাদ্য

যেমন একটি খাদ্যের সঙ্গে ক্ষারীয় খাদ্য অনুমতি দেওয়া হয়। তালিকা নিম্নরূপ।

• সবজি: আর্টিচোক, বাঁধাকপি, ডাল, রসুন, টমেটো, পেঁয়াজ, শতমূলী, Beets, গাজর, বেগুন, আলু, কুমড়া, শাক, স্কোয়াশ, সেলারি এবং অন্যদের।
• ফল: আনারস, কলা, কিউই, আপেল, নাশপাতি, জাম্বুরা, আম, লেবু, আভাকাডো, আলুবোখারা, কমলা, তরমুজ, তরমুজ, খেজুর, স্ট্রবেরি এবং অন্যদের।
• Legumes: সয়াবিন, ডাল, বীন, মসুর।
• বীজ এবং বাদাম: ব্রাজিল বাদাম, কাজুবাদাম, আখরোট, চীনাবাদাম, চেসনাট, cashews, নারিকেল। কোন দুটি প্রজাতি সহজে ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য খাদ্য যোগ করা যেতে পারে।
• মাংস: গরুর মাংস, বাছুরের, ভেড়ার, তুরস্ক মাংস, মুরগির মাংস। , শুওরের মাংস এবং হংসী এড়িয়ে চলা উচিত ফ্যাটি মাংস হিসেবে কলেস্টেরল অনেকটা ধারণ করে।
• মাছ: সমস্ত প্রকারের এবং এক সপ্তাহ তিনবার এর ধরণের। এটা তোলে সীফুড ব্যবহার অনুমোদিত।
• আখরোট তেল, জলপাই, সূর্যমুখী, সয়াবিন, ভুট্টা।
• পানীয়: ভেষজ চা এবং ভেষজ চা, পাতিত জল, ফলের রস চিনি ছাড়া।
• মিষ্টি (শুধুমাত্র প্রাকৃতিক) বাদামী চিনি, গুড়, ম্যাপেল সিরাপ, কাঁচা চিনি, সোনা। সর্বনিম্ন পর্যায়ে মিষ্টি খাবার।

মুদিখানার ফর্দ, অবশ্যই, খুব ব্যাপক। কিন্তু আমরা সারসংক্ষেপ টেবিল, যা একটি উপমা আকর্ষণ করে এবং প্রমাণ করে যে খেতে পারবেন করার চেষ্টা, এবং যে ক্ষারীয় খাদ্য নিষিদ্ধ করে। ছক পণ্য নিম্নরূপ।

সঠিক খাদ্য

পুষ্টিবিদরা বলে যে সবচেয়ে নিরাপদ উপায় ওজন এবং অভিন্ন হারান - ক্ষারীয় খাদ্য নেই। কিভাবে ফলাফল পেতে ডায়েটিং করতে?

• আমরা 20 থেকে 80% অনুপাত মেনে চলি। পণ্য অধিকাংশই ক্ষারীয় হওয়া উচিত।
• সবচেয়ে ভালো উপায় শরীর আরোগ্য এবং আকৃতি ফল একটি বৃহৎ পরিমাণ ব্যবহার করা হবে উন্নত। বিশেষ করে ভাল আপেল, আঙ্গুর, কলা, নাশপাতি, লেবু হয়।
• বাগান থেকে তাজা সবজি খাদ্যাতালিকার অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।
• তরল প্রচুর পরিমাণে পান করতে ভুলবেন না। বিশেষ করে ভাল একটি আম্লিক মাঝারি গাজর এবং তরমুজ জুস সঙ্গে সংগ্রাম করা হয়।
• মশলা সম্পর্কে ভুলবেন না। তারা শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার সুস্বাদু এবং আরো সুগন্ধি, কিন্তু অতিরিক্ত সুবিধাগুলি না। পছন্দ হলুদ, ধনে, জিরা, দারুচিনি, লবঙ্গ দেওয়া হয়।

contraindications

কিভাবে লেখকরা আশ্বাস, ক্ষারীয় খাদ্য কার্যতঃ কোন contraindications হয়। শুধু বয়স্কদের জন্য যেমন একটি খাদ্য মঞ্জুরি নেই। যারা তীব্র রেনাল ডিজিজ বা কার্ডিওভাসকুলার ব্যবস্থা আছে, এছাড়াও ক্ষারীয় খাদ্য বাঞ্ছনীয় নয়।

এই ক্ষমতা সিস্টেমে পর্যালোচনার খুব ইতিবাচক। মানুষ বলে স্বাভাবিক ক্ষুধা ফলে, ওজন, উন্নত চামড়া turgor কমে যায়, আরও ভাল স্মৃতি, মনোযোগ এবং মেজাজ হয়ে উঠছে।

ব্রেকফাস্ট মেনু

ক্ষারযুক্ত খাদ্য, যা মেনু আসলে বেশ বৈচিত্রময় হয়, খাদ্যের নির্মাণের কয়েকটি সহজ নীতি প্রদান করে। ডিনার জন্য মাংস ও সবজি - - আবার ফল ব্রেকফাস্ট জন্য, সাধারণত কিছু রগরগে, কখনও কখনও ডিনার জাউ ব্যবহৃত।

• আখরোট, আলুবোখারা এবং এপ্রিকট অল্প পরিমাণ সঙ্গে Kasha।
• প্রিয় ফল এবং ভেষজ চা এক কাপ।
• কলা এবং কোকো, সর পড়া দুধ রান্না।
• ফলের সালাদ এবং রোজ পোঁদ আধান।
• দুধের সর এবং কুকি, গমের আটা থেকে তৈরি।
• সালাদ বাদাম এবং জলপাই তেল দিয়ে সিদ্ধ বীট গাছ।

দুপুরের খাবার মেনু

• আলু তন্দুর মধ্যে বেকড।
• বেগুন, টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ।
• তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ সঙ্গে সেদ্ধ মুরগীর সিনার মাংস।
• steamed সবজি সঙ্গে সেদ্ধ গরুর মাংস।
• বাগান সবুজ শাক ও শাকসবজি সালাদ একটি বড় অংশ।

ডিনার মেনু

• সবজি স্ট্যু।
• চুলা বৃহৎ আপেল বা নাশপাতি মধ্যে বেকড।
• সবজি স্টাফ।
• সবুজ সবজি সালাদ।

বাঁধাকপি এবং আপেল সঙ্গে ম্যারাডোনা সালাদ

বস্তুত, ক্ষারীয় খাদ্য রেসিপি বিভিন্ন ধরণের এবং বৈচিত্র্যময় অন্তর্ভুক্ত। অনেকে প্রাথমিকভাবে মনে করে যে এটি ব্রেকফাস্ট বা কিমা মাংস এবং ডিনার জন্য মেয়নেজ সঙ্গে পাস্তা জন্য সসেজ সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ ছাড়া বাঁচতে করা অসম্ভব। প্রস্তুত করুন ডান খাদ্য খুব সহজ এবং সহজ। প্রধান বিষয় - সুপারিশ অনুসরণ করতে এবং নিজেকে সুন্দর এবং সুস্থ করতে অলস না।

একটি সহজ প্রস্তুতির বাঁধাকপি সালাদ করতে হবে:

• সাদা বাঁধাকপি 250 গ্রাম।
• একটি বড় সবুজ আপেল।
• জলপাই তেল এক টেবিল চামচ।
• মসলা, লবণ এবং মরিচ।

বাঁধাকপি finely, চপ হওয়া উচিত। অ্যাপল দীর্ঘ ছোট বার করে কেটে নিন। এখন আমরা সব উপাদানগুলো, জলপাই তেল, লবণ দিয়ে পরিহিত মিশ্রিত করা এবং স্বাদ মশলা যোগ করুন। এই সালাদ একটি দরকারী এবং দ্রুত খাবার হবে। এছাড়াও এটিকে মাংস খাবারের করার জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। ক্ষারযুক্ত খাদ্য বিভিন্ন প্রস্তুতি পদ্ধতি, পণ্য বিভিন্ন সমন্বয় পারেন। প্রধান বিষয় - বাড়তি অ্যাসিড শরীরের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়!