গরুর মাংস জিহ্বা: কিভাবে সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে

ভাষা - গরুর মাংস অধিকাংশ সুস্বাদু এবং সুস্বাদু টুকরা করুন। এটা শুধু ফোঁড়া এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা বা বিভিন্ন খাবারের রান্না ব্যবহৃত পারবেন না। তাই সেখানে গরুর মাংস জিহ্বা এর বাড়িতে নেই। কিভাবে এই সৌন্দর্য প্রস্তুত করতে? আপনি রেসিপি বিভিন্ন সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, এটি স্যালাডে, বিষধর ক্ষুদ্র সর্পবিশেষ, roasts হতে পারে। কিন্তু আগে আপনি প্রায় সব শুরু কিভাবে সঠিকভাবে এটা প্রস্তুত করতে সমস্যা রয়েছে।

কিভাবে গরুর মাংস জিহ্বা রান্না করা?

এই প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য পরীক্ষা করে দেখুন। কুক অন্তত 3 ঘন্টা (বা 3.5) এর বাল্ক মধ্যে গুদাম, 30 মিনিট পরে পুরো গাজর এবং পেঁয়াজ পাত্র পুরা এবং simmered। শেষ হওয়ার আগে আধা ঘন্টা, এবং সম্মতি জন্য লবণ এই পরীক্ষা হবে: ডগা একটি ছুরি বা কাঁটাচামচ দাড়া দিয়ে বিদীর্ণ করা হয়। তারা সহজে মাংস বিঁধান করতে পারেন, মানে হল যে আপনি পেতে পারেন। আর এখন সময় চলচ্চিত্র, যার জন্য ভাষা বরফ জলে অবিলম্বে স্থাপন করা উচিত সরানো। তারপর সেখানে মাত্র হাত সামান্য আন্দোলন এবং ছুরি এটি টান হবে।

বেকড গরুর মাংস জিহ্বা: কিভাবে প্রস্তুত করতে

পণ্য সুইট:

• গরুর মাংস জিহ্বা - 800 গ্রাম;
• ক্রিম - 40 গ্রাম;
• পেঁয়াজ;
• গাজর;
• লবণ;
• মশলা;
• গুল্মবিশেষ;
• seasonings;
• সরিষা (সস)।

যখন ঝোল রান্না grated গাজর যোগ করুন, একটি নিক্ষেপ করতে তেজপাতা, টক ছিটিয়ে। মাংস ফিল্ম থেকে পরিষ্কার, অংশ কেটে নিন। তিক্ত সরিষা সঙ্গে মিশ্রিত ক্রিম, পেঁয়াজ finely, কাটা। পেঁয়াজের স্তরগুলোতে পোড়ানো থালা স্থাপন করুন, প্রতিটি প্রস্তুত সস মার্জন। একটি preheated 200 ডিগ্রী তন্দুর মধ্যে পাঠান। তন্দুর মধ্যে গরুর মাংস জিহ্বা 20 মিনিট দ্বারা অনুসরণ করা উচিত। মাশরুম সঙ্গে ভাষা

উপাদানগুলো:

• ছত্রাক (মাশরুম);
• স্বাভাবিক পেঁয়াজ;
• ক্রিম;
• তেল;
• লবণ;
• মশলা;
• বিভিন্ন সবুজ শাক;
• গরুর মাংস জিহ্বা।

কিভাবে প্রস্তুতি হবে:

1. মাংস সিদ্ধ, চামড়া, অপসারণ কিউব করে কেটে নিন।
2. মাশরুম ধুয়ে কাটা। Finely পেঁয়াজ এবং ভাজা কাটতে, তারপর মাশরুম যোগ করুন। চড়ুইভাতি একসঙ্গে 15 মিনিটের মধ্যে।
3. একটি ফ্রাইং প্যান ঢালা ক্রিম এবং অন্য 20 মিনিট নিভিয়ে দিতে।
4. ভাষা সঙ্গে রেডি মিক্স মাশরুম, আজ ঢালা এবং একটি সালাদ বাটি রাখা।

সালাদ

পণ্য সুইট:

• ogrutsy জরা (6 টুকরা);
• আলু (2 ইউনিট);
• সিদ্ধ ডিম (2 পিসি);
• মেয়নেজ;
• জরা মাশরুম (100 গ্রাম);
• Uropi;
• গরুর মাংস জিহ্বা।

কিভাবে রান্না করা

1. রান্না জিহ্বা, ডিম, আলু।
2. Cut: ভাষা - Julienne মাশরুম - টুকরা, আলু, শসা এবং ডিম - diced।
3. একটি বাটি মধ্যে ঢালা, ঝাল ক্রিম, আলোড়ন, কাটা আজ সঙ্গে আভরণ যোগ করুন।

"ককেশীয় এর" ভাষা

উপাদানগুলো সেট করুন:

• আখরোট;
• মাশরুম;
• পেঁয়াজ;
• লবণ;
• দম্বল;
• শুলফা;
• ডালিম বীজ।

কিভাবে রান্না করা

প্রি-রান্না জিহ্বা খন্ডে কাটা, finely, রসুন কুচি, পেঁয়াজ। তাদের মাখন মধ্যে মাশরুম সঙ্গে একসঙ্গে ভাজা। এই সময়ে, কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ আখরোট এবং টক ক্রিম সঙ্গে অর্ধেক মাশরুম, আলোড়ন যোগ করুন। অন্য 20 মিনিটের জন্য ভেজে। একটি ডিশ উপর ছড়িয়ে ভাষার স্লাইস, প্রতিটি চামচ মাশরুম সস উপরের সাজাইয়া রাখা এবং অবশিষ্ট বাদাম এবং ডালিম দানা এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।

ভাষা মোরব্বামাখান

উপাদানগুলো সেট করুন:

• ভাষা;
• পেঁয়াজ;
• গাজর;
• লবণ;
• পছন্দসই হিসাবে মশলা।

এই রান্না ভাষা। প্রয়োজন সিদ্ধ গাজর, ডিম, সবুজ ডাল সিরিশ, পার্সলে, শুলফা সাজাইয়া রাখা হবে।

কিভাবে রান্না করা

ফোঁড়া ভাষা, ঝোল, শীতল এবং সিরিশ-আঠা যোগ করুন। 1 ঘন্টা পর আগুন প্যান করা সিরিশ দ্রবীভূত। মাংস পাতলা টুকরা করে কাটা, প্লেট উপর ব্যবস্থা খাবার (ডিম, ডাল, গাজর) যোগ, জুস ঢালা এবং একটি শীতল স্থানে রাখুন। আজ সঙ্গে আভরণ।