চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে কি

স্যালাড দীর্ঘ উল্লসিত টেবিলের একটি ঐতিহ্যগত থালা হয়েছে। যাইহোক, এমনকি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং পছন্দের রেসিপি অবশেষে বিরক্তিকর হয়ে, তাই এটি কখনও কখনও মেনু পরিবর্তন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে হয়। এই জন্য চমৎকার হইয়া মুরগির সঙ্গে সালাদ এবং মাশরুম, কারণ এই উপাদানগুলো অন্যান্য পণ্য সংখ্যক এবং সেই অনুযায়ী, সঙ্গে একত্রিত করা হয়, আপনি কল্পনা ডার্কনেস পারবেন না।

আমাদের আরো কয়েকটি রেসিপি বিবেচনা করা যাক। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির সালাদ মাশরুম "আনারস" সঙ্গে না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু নান্দনিক আবেদনময় এবং, অতএব, প্রথম কয়েকজনের একজন অতিথি আগ্রহী হতে। এটা রান্না করতে এক ছোট মুরগীর সিনার মাংস, জরা মাশরুম এক বয়াম, তিন ডিম, কয়েক আলু মাঝারি আকারের ব্যাংক করতে হবে টিনজাত ভুট্টা, grated পনির, পেঁয়াজের 200 গ্রাম এবং shelled আখরোট এক কাপ।

অবিলম্বে প্রয়োজনীয় উল্লেখ করতে যে আকৃতি ডিম্বাকৃতি থালা, আনারস মত, অত: পর নাম হবে। এর পরে, উপাদানগুলো প্রস্তুতি নেয়। চিকেন, ডিম এবং সেদ্ধ আলু (প্রতিটি), ছোট ছোট করে কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং finely কাটা। উপাদানগুলো স্তরগুলোতে স্থাপন করা হয়। প্রথম আলু থাকবে। তাঁর সামান্য কিছু লবণ এবং মরিচ, মেয়নেজ সঙ্গে বুরুশ যোগ করুন। এটা তোলে পেঁয়াজ অর্ধেক একটি মুরগির ছড়িয়ে, এবং মেয়নেজ সাথে একটু লবণ ও কোট যোগ করুন। সালাদ মাঝখানে মাশরুম marinated করা হবে, নিচে পা দিলেন। তারা পুরো ব্যবহৃত বা টুকরা করা যাবে না। আরও ভূট্টা পাড়া, যার পরে চিকেন এবং grated পনির, স্তর একসঙ্গে আবরিত মেয়নেজ। উপরের স্তর grated ডিম, যা বাদাম আউট পাড়া হয় হবে। এটা তোলে সবুজ পেঁয়াজ সাজাইয়া রাখা ব্যবহার করা যেতে পারে।

আরেকটি রেসিপি যার দ্বারা চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে একটি স্তরপূর্ণ সালাদ প্রস্তুত করতে হলে, এটা "সূর্যমুখী"। এটা চিকেন, তাজা মাশরুম 300 গ্রাম প্রয়োজন হবে জন্য এক পেঁয়াজ, চার মুরগির ডিম এবং দুটি মাঝারী মাপের গাজর (ভাল মাশরুম নিতে, কিন্তু আদর্শ এবং অন্যদের টি)। নিয়ে যাওয়া crisps এবং জলপাই সাজাইয়া রাখা করতে, pitted। সুতরাং, আগে আপনি শুরু রান্না খাবারের প্রস্তুতি উপাদান আনা। এই রান্না জন্য (মিলিত করা যেতে পারে) চিকেন এবং গাজর (লবণ তাদের খেয়ে করতে ভুলবেন না)। ডিম সেদ্ধ সেদ্ধ। মাশরুম কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে ছোট টুকরা এবং ভাজা করে কেটে নিন। যখন প্যান থেকে মাশরুম সরানোর, যত সম্ভব কম তেল দখল নিশ্চিত করা কারণ সালাদ নিজেই উচ্চ ক্যালোরি।

সেদ্ধ তন্তু, গাজর এবং ডিম অনেকত্রিত মুরগির একটি আঁচড়া উপর ঘষা (সাদা এবং কুসুম আলাদাভাবে)। এর পরে, সরাসরি চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ রান্না শুরু। উপাদানগুলো পাড়া স্তর, যা মেয়নেজ দিয়ে আবরিত করা হয়। মেয়নেজ প্রাক কাটা আজ এবং রসুন কয়েক লবঙ্গ যোগ করতে পারেন, তাই খাবার বেশি পূর্ণ সাকার স্বাদ হতে হবে।

প্রাথমিকভাবে, চিকেন, তারপর মাশরুম, পেঁয়াজ, গাজর করা। চতুর্থ স্তর মুরগির প্রোটিন, যা আলাদাভাবে কুসুম, মেয়নেজ গত promazyvat পরিপূর্ণ হয়, প্রয়োজন হবে না যেহেতু তারা সূর্যমুখী রঙ অনুকরণ হবে। সাজাইয়া রাখা চিপস পক্ষের কাটা জলপাই উপরে পাপড়ি আকারে স্থাপন করা হয়, এবং, বীজ মত। চিকেন এবং মাশরুম দিয়ে এত সালাদ ছুটির দিন টেবিল একটি মহান প্রসাধন হবে।

এছাড়া খুব সুস্বাদু এবং পথ্য যকৃত মাশরুম সঙ্গে একটি সালাদ হয়। তাকে রেডিমেড লাল মটরশুটি, সিদ্ধ নিতে পারে যকৃত (মুরগির আরো একটি উপাদেয় স্বাদ আছে), পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম, কাটা ডিম। এই সব উপাদানগুলো মিশ্র এবং মেয়নেজ হয়। ভজনা আগে, আপনি করতে পারেন একটি থালা সাজাইয়া রাখা সবুজ শাক।

সুতরাং, সালাদ উপাদানগুলো চিকেন এবং মাশরুম যেমন ব্যবহার করে, থালা সাফল্য প্রস্তুত, আপনি নিশ্চিত করবে হিসাবে এই পণ্য প্রায় সব শাকসবজি ও নিজেদের মধ্যে মিলিত হয়।