খাদ্য এবং পানীয়, ডেজার্ট
'জেব্রা': ডোরাকাটা পিষ্টক
অবশ্য, আজকে কোন মুদি সুপারমার্কেট মধ্যে আপনি কোন সমস্যা ছাড়াই একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু পিষ্টক চয়ন করতে পারেন। তবে প্রশ্ন একটি নির্দিষ্ট পিষ্টক উপস্থিতিতে নয়, কিন্তু সাধারণভাবে দোকান তার পরিসীমা সত্ত্বেও, কখনও কখনও অনেক গুণ বেশি মনোরম সবচেয়ে সুস্বাদু কৃশতা করতে পারে। বিশেষ করে যদি এটি তাদের প্রিয়জনদের জন্য সম্পন্ন করা হয়।
এই আচরণ এত লোক বিশেষ করে নারীদের টিপিক্যাল হল: আলস্য জন্য নিজেকে প্রস্তুত এবং তার দয়িত পরিবারের জন্য বিপরীত, এটা কাম্য হতে পারে। আজ আমরা আপনার মনোযোগ দিতে কিভাবে "জেব্রা" শীর্ষক মুখরোচক রান্না হয়। একই নামের ইসলাম অনেক চেষ্টা করেছি, কিন্তু সব গৃহকর্ত্রী জানি এটা কিভাবে সেকা। এবং এটা নিরর্থক কারণ এটি প্রস্তুত করতে এবং একই সময়ে দ্রুত সুস্বাদু, এবং এছাড়াও সুন্দর এবং মুখরোচক দেখায়।
একটি সুস্বাদু "জেব্রা" পেতে - ডোরাকাটা পিষ্টক, এটা শুধু লাগাতে - আমরা পণ্য নিম্নলিখিত তালিকা প্রয়োজন:
- ডিম ইউনিট 5 (+/- 1);
- চিনি (আপনার স্বাদ) এর চশমা একজোড়া;
- আটা দেড় কাপ;
- টক ক্রিম -ounce বয়াম (এবং যদি আপনি চান একটি পিষ্টক pomaslenee বেশি সময় লাগতে পারে);
- schepotochka সল্ট;
- অর্ধেক মার্জারিন একটি প্যাক, কিন্তু আপনি তেল প্রতিস্থাপন করতে পারেন;
- অর্ধেক বা দুই টেবিল চামচ কোকো চামচ;
- দুই লটারি গুঁড়া বেকিং;
- রান্না করা Glaze জন্য চকলেট stogrammovaya একটি বার।
হাফ চিনি, অর্থাত, এক গ্লাস, তারল্য মার্জারিন সঙ্গে razotrom, একটি সজাতি ভর করে। তারপর আপনি আলাদাভাবে অবশিষ্ট চিনি এবং ডিম ঝাঁটা করা প্রয়োজন। আটা, এছাড়াও আলাদাভাবে সঙ্গে মিশিয়ে বেকিং পাউডার। এখন সবকিছু একসঙ্গে মিশ্রিত করা হয় মাঝারি বেধ একটি মালকড়ি গঠনের, এই ধরনের যে আপনি চামচ প্রায় অনায়াসে আলোড়ন পারবেন না। কাজের অংশ সম্পন্ন করা হয়, এটি শীঘ্রই প্রস্তুত হবে, আমাদের "জেব্রা"। পিষ্টক শুধু তার সুদৃশ্য ফিতে লুণ্ঠন না করতে হবে, সত্যিই সুস্বাদু এবং সহজ।
এই কাজের জন্য, আমরা সব পরীক্ষা এক তৃতীয়াংশ থেকে আলাদা, তার কোকো মধ্যে ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়। আপনি এই জন্য একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটা অত্যাবশ্যক - মনে রাখবেন, আমাদের মা grandmothers পুরোপুরি সব রান্নাঘর যন্ত্রপাতি ছাড়াই এই পিষ্টক বেকড।
এর পরে, আপনি কি ফর্মটি greased নেওয়া দরকার। আমরা প্রথমে তা একটি সহজ পরীক্ষার দুই টেবিল চামচ, তারপর চকলেট এক চামচ পরিমাণ ঢালা। পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন। আবার, আমরা পুনরাবৃত্তি করুন। এবং তাই - মালকড়ি উপর পর্যন্ত। পরিমাপ "চামচ 1 - 2 চামচ" প্রয়োজন নেই, এটিকে দুটি এক অনুপাত, এবং রেখাচিত্রমালা আপনি সংজ্ঞায়িত প্রস্থ, তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে মেনে চলতে শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, 180-200 সি বেকড ভবিষ্যত "জেব্রা" র তাপমাত্রায়। পিষ্টক 40-45 মিনিট মধ্যে প্রস্তুত হবে, চকলেট কিউব বা শুধুমাত্র ভঙ্গ হবে এবং একটি জল স্নান এটা গলে, এবং তারপর ফলে লেপ এর "জেব্রা" ঢালা। উপরন্তু, আপনি এটা grated সঙ্গে সাজাইয়া পারেন সাদা চকলেট।
এছাড়া দধি এ "জেব্রা" এর বিকল্প দত্তক গ্রহণ করা সম্ভব। এটি করার জন্য,, দই এক কাপ নিতে বেকিং সোডা এক চায়ের চামচ যোগ করুন। এখন আপনি foaming পর্যন্ত আলোড়ন করা প্রয়োজন। তারপর একটি পানি স্নান পূর্বে গলিত মার্জারিন যোগ করুন, আলোড়ন। এছাড়া ডিম 3, 300 গ্রাম চিনি সঙ্গে মিশিয়ে তাড়িয়ে করার চেষ্টা করছে। যখন ভর মসৃণ, আটা আড়াই কাপ দুটি যোগ করুন।
তারপর সবকিছু স্বাভাবিক "Zebras" জন্য মতো একই ভাবে সম্পন্ন করা হয়, শুধু তিনটি অংশ মধ্যে মালকড়ি ভাগ (যদিও এটা আপনার স্বাদ উপর), এবং 5-10 মিনিট পোড়ানো সময় কমাতে। গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি চকলেট বার একই চকচকে হতে পারে, অথবা একটি মিশুক সঙ্গে মাখন মিশ্রণ এবং ঘন দুধ করতে পারি - একটি দুর্দান্ত ক্রিম ইচ্ছা। অনুপাত - এক এক।
এখানে একটা কুকি "জেব্রা" এই ধরনের ডোরাকাটা যেমন হয়। আমরা বলতে পারি না যে এটা সহজ কুকিজ, তবে মানুষ প্রায়ই পরিসীমা তাড়া করে থেকে ভিন্ন, কারণ তারা কিনতে বা কিছু রান্না করা আগ্রহী অনিয়মিত দেখিয়েছিলেন।
আপনি কি অতিথিদের বা পরিবারের প্রিয় কিছু মিষ্টি আতিথ্য করতে চান তাহলে, শুধু একটি কেক উপহার ডোরাকাটা সেকা, নিয়মিত ডিনার করার জন্য একটি উল্লসিত বায়ুমণ্ডল আছে। আমরা দেখতে পারেন এতে উপকরণ - খুব সহজ, এবং এটা একটু বেশী সময় আছে।
Similar articles
Trending Now