জ্যাম, মফিন এবং ক্যাপকেকস সঙ্গে গালিচা

কখনও কখনও আপনি কিছু সুস্বাদু চাই। ঠিক যেমন। সন্ধ্যায়, কিছু মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত সঙ্গে চা পান। এবং এটাও ঘটতে পারে যে অতিথিরা হঠাৎ অপ্রত্যাশিতভাবে আসে এবং চা জন্য কিছুই নেই। আমি কি করব? এবং এখানে সবাই তার কল্পনাকে দ্রুতভাবে একটি টেবিলের সংগঠিত করতে চায়।

এই পরিস্থিতিতে একটি চমৎকার বিকল্প জ্যাম সঙ্গে একটি মগ আছে। এটি এক এক ঝলকানি মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, তার প্রস্তুতি জন্য বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি প্রয়োজন হয় না, এবং উপকরণ সহজতম হয়। সাধারণত তারা প্রতিটি উপপত্নী হয়, এবং তাদের পিছনে এটি এমনকি চালানোর জন্য চালানোর প্রয়োজন হয় না।

সুতরাং, জম সঙ্গে একটি mocha এর রেসিপি । আমরা জ্যাম (কোন) - 1 কাচ, কেফার - 1 গ্লাস, একটি গ্লাস চিনি, এক গ্লাস ময়দা এবং সোডা - 1 টি চামচ দরকার। জ্যাম আপনার কি নিতে পারেন। কিন্তু বিশেষ করে সুস্বাদু মোজরিয়জ্কে চিনিযুক্ত শিকড় দিয়ে কাঁচা মরিচ থেকে পাওয়া যায়। আপনি ব্লুবেরি বা currants এর হিমায়িত berries ব্যবহার করতে পারেন। পিচ জ্যাম এছাড়াও উপযুক্ত ।

জ্যাম হিসাবে গালি সঙ্গে প্রস্তুত হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। সোডা জ্যাম এবং মিশ্রণ যোগ করা উচিত। মিশ্রণ প্রায় পনের মিনিটের জন্য হওয়া উচিত। জ্যাম অবিলম্বে ফেনা, তাই আপনি একটি গভীর থালা নির্বাচন করতে হবে। এখন আমরা কেরীফ, চিনি এবং বারের ময়দা যুক্ত করি। আপনি করতে পারেন, কিন্তু অগত্যা, নাড়ি থেকে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত।

বেকিং জন্য একটি বিশেষ ফর্ম একটি জ্যাম সঙ্গে জাল, যা তৈল এবং একটি চুলা রাখা আবশ্যক, এক শত অষ্টম ডিগ্রী উত্তপ্ত। প্রস্তুতি একটি টুথপিক বা একটি ম্যাচ সঙ্গে নির্ধারণ করা যেতে পারে। দাঁত পাকানো শুষ্ক হয়, জিনজার ব্রেড ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা হয়।

ওয়েল, যদি আপনি জ্যাম সঙ্গে একটি মগ একটি জটিল তুলনায় আরো জটিল রেসিপি করতে চান, তারপর capkakes এবং muffins প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। আমি সত্যিই ক্যাপকাকি করতে পছন্দ করি তারা খুব মৃদু না, কিন্তু খুব সুস্বাদু। যে কেউ এই নাম পূরণ, বিস্ময়ের উদ্রেক: কি ধরনের রহস্যময় capkeys এই হয়? তারা সাধারণ cupcakes মত চেহারা, কিন্তু মাত্র আকার ছোট। পিষ্টক একই থালা হয় যা টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং একশ বছর আগে ব্রিটেনের সন্ধ্যায় চাতে পরিবেশন করে।

ক্যাপসাক ছোট মফিন, এবং মফিন একটি পিষ্টক ধরনের, কিন্তু শুধুমাত্র আরো তৈলাক্ত এবং নিছক। এটি জ্যাম সঙ্গে পিষ্টক চেয়ে খারাপ না সক্রিয়। মফিনের জন্য সবচেয়ে প্রিয় রেসিপি হল কমলা মফিন। খুব নাম কমলালেবুর উপস্থিতি দেখায়। আমরা এক টুকরা প্রয়োজন হবে, কিন্তু সম্পূর্ণভাবে, একসঙ্গে উত্তেজনা সঙ্গে। Zedra আমরা আস্তে ঘষা উপর ঘষা, কমলা থেকে কমলা বের করে নিন, এবং চিনি সঙ্গে মটরশুটি grate। উভয় আমরা প্রতিটি 150 গ্রাম গ্রহণ। এটি ভ্যানিলা চিনি কয়েকটি teaspoons যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়

আমরা সেখানে তিনটি ডিম যোগ করি (এটি আগেই একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের আগে ভাল করে) এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মেশান। মিশ্রণে, রস এবং কমলা ছোপ, বেকিং পাউডারের 2 টি চামচ এবং ২ য় গ্রামের বেশি ময়দা যোগ করুন, এবং তারপর ময়দা ভেজে নিন। এটা খুব ঘন হবে না। এটি ভুট্টা 2/3 ভলিউম ভর্তি, oiled molds মধ্যে মালকড়ি রাখা অবশেষ। পঁচিশ মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে এটি বেকিং।

বেশ অস্বাভাবিক যেমন muffins হয়। প্রথমে আমরা একই নীতিমালা দ্বারা আধা গুঁড়ো, শুধুমাত্র আরও মটর প্রয়োজন হবে, তবে 200 গ্রাম যথেষ্ট হবে। আমরা চিনি ও ভ্যানিলিন দিয়ে মাখন ঘষাও, ডিম, বেকিং পাউডার এবং প্রায় 300 গ্রাম ময়দা জুড়ুন। ডোফ অর্ধেক ভাগ করা হয়, এক অংশে আমরা কোকো যোগ খিঁচুনি, তাজা বা ক্যানড, কাটা মধ্যে কাটা। কোকো, শুকনো একটি পাতলা স্তর, lubricated molds মধ্যে সহজ মালকড়ি একটি স্তর সঙ্গে কাটা স্তর রাখুন। আমরা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 30-35 মিনিটের জন্য বেঁধে একটি preheated করা।

প্রস্তুত Muffins গলিত চকলেট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। শুধু মনে রাখবেন যে তারা খুব মিষ্টি হবে। তাদের খুব যত্ন সহকারে গ্রহণ করা প্রয়োজন, যেহেতু স্তরগুলি একে অপরের কাছ থেকে আসতে পারে। উপায় দ্বারা, যেমন একটি পরীক্ষা থেকে আপনি ইস্টার জন্য kulichiki করতে পারেন - খুব অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু এটা চেষ্টা করুন!