চীজ কেক ম্যারাডোনা ক্লাসিক এবং তার বৈচিত্র

চীজ কেক গল্প উদ্ভব আমেরিকান রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি যান। এই ডেজার্ট পনির একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সামান্য স্মরণ করিয়ে দেয়, তবে, পার্থক্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ। ক্লাসিক চীজ কেক রেসিপি পুরো পরিবারের জন্য একটি ছুটির দিন ব্যবস্থা কোনো আমেরিকান মা সাহায্য করেছে এবং বিশেষ করে শিশুদের খুশি করা।

চীজ কেক প্রস্তুতির প্রধান প্রক্রিয়া নিম্নরূপ: কেক বিস্কুট নরম পনির এবং বেকড একটি স্তর আচ্ছাদিত। ইসলাম নিজেই সমাপ্ত কুকি করা যেতে পারে। ঠাসাঠাসি, অবশ্যই, পনির থেকে তৈরি, যা আপনি চিনি, ক্রিম এবং ডিম যোগ করতে। আপনি লাগাতে পারেন সেখানে তোষামোদকারী ফল, চকলেট, বেরি, ভ্যানিলা, কফি, দারুচিনি বা পোস্ত - এমনকি সুস্বাদু হবে।

ম্যারাডোনা শাস্ত্রীয় চীজ কেক একটি অপেক্ষাকৃত কম তাপমাত্রায় পানি স্নান বা চুলা পোড়ানো ব্যবহার করা আবশ্যক।

ক্লাসিক চীজ কেক রেসিপি

ভর্তি:

ক্রিম পনির - 450 গ্রাম;

চিনি - কাচ;

ভ্যানিলা চিনি - ব্যাগ;

ডিম - 5 টুকরা;

চর্বি দম্বল - 450 গ্রাম।

মার্কিন ঘাঁটিতে ওপকরণ:

মাখন - 100 গ্রাম;

কুকিজ - 250 গ্রাম;

ডিমের - 1 টুকরা।

প্রস্তুতি উপর প্রায় দুই ঘন্টা সময় লাগতে হবে।

বিস্কুট কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ, ডিমের ও তেল যোগ করুন, মিশ্রিত করা ভাল। শেয়ার করুন, "পরীক্ষা" ফর্ম এবং তার নীচে প্রান্ত গ্রহণ তারপর ফ্রিজে এটা করা।

পনির পিটান থেকে ধীরে ধীরে এতে চিনি যোগ করা হয়েছে। তারপর, এক ডিম, লিখুন চিনি ভ্যানিলা ও ঝাল ক্রিম। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি উপর ভর্তি ঢালা। 165 ডিগ্রীর তন্দুর মধ্যে প্রায় 40 মিনিট ধরে সেকা। প্রস্তুত হলে পিষ্টক অবিলম্বে গ্রহণ করা এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য কুলিং তন্দুর মধ্যে গ্রহণ করা হয়নি। তারপর পিষ্টক যাতে এটি পরিশেষে বন্ধ ঠান্ডা পেতে, এবং ফ্রিজ চার ঘন্টা দিলেন।

ক্লাসিক চীজ কেক রেসিপি সামান্য ভর্তি উপাদানগুলো পরিপ্রেক্ষিতে পরিবর্তন করা যাবে বিভিন্ন ইচ্ছাপূরণ করতে। Complemented সুস্বাদু উপাদানগুলো অস্বাভাবিক এবং বিস্ময়কর ডেজার্ট রুপান্তরিত চীজ কেক।

চকলেট মার্বেল চীজ কেক

উপকরণ:

কম চর্বি কুটির পনির - একটি পাউন্ড;

ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;

চিনি - 200 গ্রাম;

শক্তিশালী কফি - 2 টেবিল চামচ। চামচ;

ভ্যানিলা চিনি - 1 টেবিল চামচ। চামচ;

লেবুর রস;

ডিম - 3 টুকরা;

কোকো পাউডার - 3 টেবিল চামচ। চামচ;

লবণ।

এক ঘন্টার জন্য প্রস্তুত করা হচ্ছে।

দই 2-3 মিনিটের জন্য ঝাঁটা প্রয়োজন। ডিম যোগ ক্রিম পনির, চিনি (190 গ্রাম), ভ্যানিলা চিনি, লেবুর রস ও লবণ। সকল তাকেও প্রহার করে। কফি সঙ্গে কোকো মিশ্রণ, চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ আর জলে ভরা একটা টেবিল চামচ, পনির মিশ্রণ এক তৃতীয়াংশ যোগ করতে পারেন এবং মিশ্রিত করা ভাল।

180 ডিগ্রী তাপ তন্দুর। মাখন দিয়ে মলম একটি পোড়ানো থালা। নীচে লে এ চর্মের কাগজ, প্রাচীর চর্মের পটি রাখা। দই অবশিষ্ট ভর গঠনের শেয়ার করুন। ফর্ম কেন্দ্রে চকলেট ভর পূরণ করার জন্য। একটি ছুরি, যাতে একটি "মার্বেল" তালাক সঙ্গে দুই জনসাধারণ মেশান।

ফুটন্ত পানিতে একটি পোড়ানো ফর্মে রাখুন এবং 40 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। , শীতল ফয়েল দিয়ে উপরের কভার এবং 12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পুরা পিষ্টক নিন।

তারপর একটি প্লেট সম্মুখের আউট চীজ কেক, টুকরো করে কাটা। শীর্ষ ক্রিম বা ফল দিয়ে সাজানো যেতে পারে। সুস্বাদু চীজ কেক প্রস্তুত!

 

লেবু দিয়ে সরল চীজ কেক

 

উপাদানগুলো:

কুকিজ - 200 গ্রাম;

লেবু (খোসা) - 1 একক;

ডিমের প্রোটিন - 2 টুকরা;

চিনি - 35 গ্রাম;

মাখন - 75 গ্রাম;

লেবুর রস - 75 মিলি;

জিলেটিন (গুঁড়া) - 9 গ্রাম;

লস্সি - 150 মিলি;

সিরাপ - 50 মিলি।

প্রস্তুতি মাত্র আধঘন্টার লাগে।

কুকিজ টুকরা টুকরা, মাখন গলে। কুকি crumbs এবং মাখন মিশ্রিত করা এবং ওজন নীচে এবং বিভক্ত ফর্মের পক্ষের কভার ফ্রিজ লাগাতে হবে।

এই সময়ে, পানিতে 75 মিলি এখানে যোগ করা হয় 5 মিনিট সিরিশ করতে মিশ্রণ গরম জন্য সিরিশ দ্রবীভূত হয় লেবুর রস মিশিয়ে নাও, তাহলে ঠান্ডা।

একটি পৃথক বাটি ইন,, দই, কুটির পনির এবং সিরাপ ঝাঁটা লেবু মিশ্রণ এবং সিরিশ যোগ করুন। প্রোটিন একটি ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত এবং বিদ্যমান মিশ্রণ মধ্যে চালু করা হয়। ছাঁচ মধ্যে ভর্তি ঢালা। কুলিং অন্তত 4 ঘন্টা।

লেবুর খোসা মিনিট ফুটন্ত পানিতে 3 পাণ্ডুবর্ণ, আপীত, এটা চিনি মধ্যে পাকানো এবং উপরের পাই তে এটি ছিটিয়ে।