ডেইরি গরু: বিশেষত প্রজনন। গরু দুধ উৎপাদন: শিলা

গড় ব্যক্তির জন্য, কৃষি, কোনো শাবক গাভী সঙ্গে সংযুক্ত নয় - এটি শুধু একটি প্রাণী। আরেকটা জিনিস - কৃষকদের। যারা প্রজনন এবং পালন নিযুক্ত করা হয় গবাদি পশু দুধ জন্য, বৈশিষ্ট্য শাবক দুগ্ধ গাভী সংজ্ঞায়িত একটি নম্বর জানি। বৃহৎ বাঁট, দীর্ঘায়ত শরীর, অনুন্নত পেশী: এখানে প্রধান মানদণ্ড আছে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

গোরুর প্রজাতির কয়েক ডজন আছে। কিন্তু সবচেয়ে বড় চাহিদা গরুর দুধ উৎপাদনের জন্য হয়। Holstein, শাবক, ইয়ারোস্লেভেলের, holmogorskaja লাল তৃণহীন এবং কালো সাদা-রাশিয়া মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হয়। আক্ষরিক একে অন্যের উপর নির্দিষ্ট সুফল রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি দুধ চর্বি বা তার পরিমাণ হতে পারে। মাংস মান দুগ্ধ শাবক গরু কিছুটা পণ্য RNC অন্যান্য দিক থেকে প্রাপ্ত নিকৃষ্ট হয়। অতএব আপনি তাদের থেকে পেশী ভর একটি বড় লাভ আশা করবেন না।

সম্মিলিত (মাংস বা দুগ্ধ) বংশবৃদ্ধি গরু তার বহুমুখিতা জন্য গবাদি পশু অন্যান্য ধরনের থেকে ভিন্ন। তারা ডবল উৎপাদনশীলতা আছে। এই পশুদের ভাল বিকশিত হয় না শুধুমাত্র দুধ, কিন্তু মাংস মান যে মানে। তাদের মধ্যে একজন আরও স্পষ্টভাবে প্রকাশ করা যায়। তারপর তারা উল্লেখ করা হয় পারেন দুধ মাংস টাইপ, অথবা মাংস ও দুধ। অনেক আছে। Simmental, Bestuzhev, বিনামূল্যে Schwyz, Kostroma এবং অন্যদের: মাংস এবং দুগ্ধ জন্য গরু বংশবৃদ্ধি। বলা হবে যে কৃষক প্রায়ই তাদের ধারনের তাদের তরলীকরণ জন্য এটি চয়ন।

Holstein,

এটা তোলে দুগ্ধ গবাদি পশু মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ বিবেচনা করা হয়। এই শাবক জনসংখ্যা, সম্ভবত সবচেয়ে বিশ্বের অসংখ্য। তার স্বদেশ - নেদারল্যান্ড, কিন্তু এটা তার উত্পাদন ক্ষমতার অর্জিত তিনি ইতিমধ্যে আমেরিকা মহাদেশের পেয়েছে।

Holstein, দুগ্ধ শাবক গবাদি পশু প্রজননকারীরাই গোরুর অন্যান্য কালো এবং সাদা ফিতে উন্নত করতে ব্যবহৃত। কানাডা ও যুক্তরাষ্ট্রে এই জানোয়ারদের বিশেষভাবে উন্নত করতে, তাদের প্রতি আহ্বান জানান চর্বি এবং প্রচুর উৎপাদনের পূর্ণবিস্তার।

ক্রমবর্ধমান বাছুরের, সেইসাথে গরু রক্ষণাবেক্ষণ ও খাওয়ানো বিশেষ প্রযুক্তি, একটি নতুন, আরো আধুনিক দুগ্ধ গৃহপালিত পশু প্রজাতি তৈরি লক্ষ্যে ব্যবহার করা হয়েছে। সুতরাং, এই দেশে, কালো এবং সাদা RNC সংখ্যক মূল উপাদান থেকে আলাদা।

ধারণা করা হয় যে উন্নত Holstein, দুগ্ধ শাবক গরু পারাপার ফলে প্রাপ্ত করা হয় নি, এবং বিশুদ্ধ প্রজনন দ্বারা। অতএব পশুদের ভাল দুধ উৎপাদন, বড় আকার এবং পশুচুচুক ক্ষমতা আলাদা করা হয়। এটি আশ্চর্যজনক নয় যে, শাবক এবং শুধুমাত্র এর গরু মধ্যে rekordistok udoyu অনেক।

লাইভ ষাঁড়ের সীমার মধ্যে সাধারণত ওজন 950 থেকে 1200, এবং গরু - 700 কেজি পর্যন্ত। 5 কেজি কম - steers 47 কেজি, খোকামনি পর্যন্ত শরীরের ওজন সঙ্গে জন্ম হয়। গরু বা Udders কাপ আকৃতির, অথবা স্নান আকৃতির ফর্ম। 1 মিনিট 3 3.5 কেজি থেকে দুধ প্রবাহ হার রেঞ্জ। তাদের কাছ থেকে প্রতিদিন প্রতি, আপনি দুইবার গোদোহন সময় দুধ 60-65 কেজি পেতে পারেন।

ইয়ারোস্লেভেলের শাবক

তার নাম নিজেই জন্য কথা বলে। এটা তোলে ইয়ারোস্লেভেলের প্রদেশে XIX শতাব্দীর পুষ্ট হয়। এই স্থানীয় গবাদি পশু থেকে সেরা প্রজনন পশুদের নির্বাচনের মাধ্যমে সম্পন্ন করা হয়। অন্যান্য প্রজাতির এটা মিশিয়ে করা হয় না। এই প্রথম মামলা ইয়ারোস্লেভেলের দুগ্ধ শাবক গরু, সেইসাথে ফলে পণ্যের একটি মূল বহি এবং উচ্চ চর্বি বিষয়বস্তুতে প্রমাণ হয়। সর্বাধিক পশুদের 11 হাজার চিহ্ন পৌঁছনো, দুধ ফলন দিতে। প্রতি বছরে দুধ 600 কেজি। এবং উপরোক্ত 4% একটি চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে ইয়ারোস্লেভেলের গরুর দুধ অর্ধেকের বেশি হবে।

Kholmogory শাবক

এটা তোলে জাতীয় নির্বাচনের মাধ্যমে আরখনগেলসক অঞ্চলের অঞ্চল XVII শতাব্দীর মধ্যে পুষ্ট হয়। অনেক বিশেষজ্ঞ মনে করেন holmogorskaja যে দুগ্ধ শাবক গরু ডাচ কালো পোর্টেবল ডকুমেন্ট একজন সংমিশ্রণ আছে।

জন্তু ভাল বিকশিত হয়। জন্মের সময় ওজন বাছুরের 30 এবং 35 মধ্যে কিলোগ্রাম। তারা বেশ ডেঁপোমি হয়। 810-1000 কেজি - প্রাপ্তবয়স্ক গরু ওজন ষাঁড়ের 530 থেকে 580 পরিবর্তিত হয়, এবং। গড় প্রথম বাছুর 30 মাসের মধ্যে সঞ্চালিত হয়।

Kholmogory শাবক চাষ নিযুক্ত গাছপালা প্রজনন, নির্ধারিত গড় ফলন তাদের প্রাণী। 2004 সালে তিনি 3.85% এর একটি চর্বি কন্টেন্ট এবং 1 মিনিটের জন্য প্রভাব 1.9 কেজি তীব্রতা সঙ্গে 5380 কেজি দুধ ছিল।

নির্বাচন Kholmogory শাবক রক্ত কালো চিত্রবিচিত্র holstein সাথে বিশুদ্ধ প্রজনন দ্বারা চলতে থাকে। স্ক্রীনিং উদ্দেশ্য - গুণমান এবং দুধ উৎপাদনের উন্নতি।

রেড স্তেপ শাবক

এটি উভয় সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। ইতিবাচক গুণাবলী ভাল রক্ষণাবেক্ষণ ও খাওয়ানো থেকে চমৎকার অভিযোজন ক্ষমতা ও সংবেদনশীলতা অন্তর্ভুক্ত। অসুবিধেও দুধ, প্রয়াত ripening, দরিদ্র পেশীতন্তু এবং কিছু বহি সংক্রান্ত ত্রুটিগুলি কম চর্বি বিষয়বস্তু আছে।

কৃষক, একটি breeders, উন্নত করতে চাই যারা গরু লাল তৃণহীন শাবক, আপনাকে প্রথমে interbreed নির্বাচন মনোযোগ দিতে হবে। পরিচালনা লাইভ ওজন দুধ কেমন হওয়া উচিত, এবং। তুমিও বিষয়বস্তু বৃদ্ধি কাজ করতে হবে দুধ প্রোটিন এবং চর্বি।

বিভিন্ন খামারে পণ্যের মান খুব আলাদা। দুধ চর্বি বিষয়বস্তু 3.3 থেকে 5.3%, যা এই শাবক ভাল পশুদের নির্বাচন চালায় প্রয়োজন সরাসরি পয়েন্ট বিস্তৃত হতে পারে।

কালো সাদা-শাবক

এই গাভী করে রাশিয়া বিশেষ ভাবে জনপ্রিয়। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, দুগ্ধ শাবক গরু-কালো সাদা তার অপেক্ষাকৃত উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং অভিযোজন একটি ভাল ধারণক্ষমতা কারণে অনেক প্রজননকারীরাই আস্থা জয় করতে সক্ষম হয়েছি।

পশু একটু টানা কান্ডে কিন্তু সমানুপাতিক, একটি বৃহৎ বাঁট। রঙ-কালো সাদা। কিন্তু স্থানীয় গৃহপালিত পশু ও প্রাকৃতিক অবস্থার বৈশিষ্ট্য মধ্যে কিছু পার্থক্য, সেইসাথে মধ্যে প্রজনন মাত্রা কারণ, শাবক বিভিন্ন ধরনের এবং দলের রূপরেখা করা হয়। তারা দুধ এবং udoyu চেহারা এবং চর্বি বিষয়বস্তুতে পৃথক।

সুতরাং, রাশিয়া কেন্দ্রীয় অঞ্চলে কালো দাগযুক্ত গবাদি পশু স্থানীয় ইয়ারোস্লেভেলের holmogorskoj এবং গরু সঙ্গে ostfrizskogo ও ডাচ গবাদি পশু উত্তরণ দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়। এছাড়াও, অমেধ্য লক্ষণ এবং Simmental প্রজাতির shvitckoj। এই জানোয়ারদের বেশ বড়। গরু 650 পর্যন্ত তৌল করা, এবং ষাঁড়ের - প্রায় 1000 কেজি। দুধ ফলন অপেক্ষাকৃত উচ্চ, কিন্তু এখনো অন্যান্য দলের চর্বি কন্টেন্ট নিকৃষ্ট হয়।

প্রজনন বৈশিষ্ট্য

poslemolochny যে সময়সীমা 3-6 থেকে 24 মাস থেকে স্থায়ী হয়, শাবক উপর নির্ভর করে, প্রধান টাস্ক স্বাভাবিক উন্নয়ন ও প্রবৃদ্ধি খোকামনি, তাদের সময়োপযোগী ফার্টিলাইজেশন, সেইসাথে তাদের সর্বোচ্চ দুধ উৎপাদনশীলতা গঠনের নিশ্চিত করা।

সাধারণত তারা বয়স দলে বিভক্ত করা হয়: 6-9, 9-12, 12-18 এবং 18-24 মাস। প্রতিটি গ্রুপ ঘাস-গজ বিনামূল্যে পরিসীমা সীমানার বা ডিপ লিটার অপরিবর্তনীয় সঙ্গে একটি রুমে স্টল একটি শিকল ছাড়া রয়েছে। পানি পান করে মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়।

উষ্ণতর মাসে সময়, খোকামনি সাধারণত চারণভূমি হাঁটা হয়। যদি যথেষ্ট খাবার না হয়, তাহলে সার করতে, যা সবুজ বহুবর্ষজীবী এবং বাছাই বার্ষিক ঘাস, সেইসাথে ঘনীভূত অনেকটা থাকা উচিত। সকালে ও সন্ধ্যায় - শীতকালে, ফীড অর্ধ বোর্ড হওয়া উচিত। খাদ্যের শাসিত হতে হবে: 25-30% 40-45% 28-33% সিলাজ এবং খড় ঘনীভূত। তা সত্ত্বেও মাংস মানের দুগ্ধ শাবক গরু যে সব প্রজাতির বিশেষভাবে এই পণ্যের জন্য পুষ্ট হয় দেয়।

আমি অবশ্যই বলব যে সব সময়ে তরুণ খোকামনি চাষের তাদের রক্ষণাবেক্ষণ ও খাওয়ানো জন্য অনুকূল অবস্থার সৃষ্টি করা প্রয়োজন। এই ব্যাপকভাবে উচ্চ দুধ ফলন গরু প্রয়োজনীয় টাইপ উন্নয়নে অবদান রাখতে হবে।

দাম

মাংস বা দুধ জন্য গবাদি পশু ক্রমবর্ধমান - এটি একটি ভাল এবং লাভজনক ব্যবসা। কেস প্রবাহ উপর করা হয়, তাহলে মালিকের জন্য কোনো বিশেষ সমস্যা, সে সৃষ্টি করেননি। কিন্তু এটা মনে যে দুগ্ধ গাভী, যার জন্য মূল্য মাংস চেয়ে সামান্য বেশি, আরো অনেক কিছু মনোযোগের প্রয়োজন মূল্য।

এই ধরনের কার্যকলাপ প্রস্তাব দেওয়া মালিক একটি বিশেষ জ্ঞান ও দক্ষতা রয়েছে। এটা তোলে সঠিকভাবে গ্রীষ্ম ও শীতকালে পশু কল্যাণ সমস্যা নিবেদন করতে প্রয়োজন, কিভাবে ও কার দুধ এবং মাংস, কি সার, যেখানে খাদ্য পেতে, এবং তাই .. উপরন্তু সঙ্গে কাজ করতে হাতে তুলে দেওয়ার জন্য, আমরা পশুদের ধরনের বোঝা এবং সকল মূল্য জানতে সক্ষম হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধ শাবক গরু। তাদের মূল্য 40 থেকে 55 হাজার বিভিন্ন রকমের হতে পারে। এবং প্রায় 25 হাজার বাছুরের উপর। রুবেল। শুধুমাত্র এই সব বিস্তারিত পরে, আপনি চর্চিত হবে গরু প্রজনন অগ্রসর হতে পারবেন।