কাজুবাদাম - পুষ্টির একটি আড়ত। সবাই জানে যে কাজুবাদাম প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের খাদ্যে দিতে হবে। যাইহোক, তারা দূরে বিশেষত না বাহিত উচিত কারণ এই মিষ্টি এবং বাদাম ক্ষতি করতে পারেন। এটা কেন আমি ভাল সুপারিশ তা বুঝতে ঠিক বাদাম, এবং হয় "এটা কি খায়।"
এটা সুন্দর গোলাপ ঝোপ যে তার মহৎ সাদা এবং গোলাপী ফুলের সঙ্গে কল্পনা আকর্ষণীয় সময়ে পুষ্প মধ্যে বৃদ্ধি। মুহূর্তে কাজুবাদাম প্রধান সরবরাহকারী মার্কিন এবং তার মূল স্বদেশ মধ্য এশিয়ার দেশ হিসেবে বিবেচিত হয়। বাদাম বিনয়ী, ভাল তাপ এবং ঠান্ডা, খরা এবং হালকা ভালবাসা প্রতিরোধী সহ্য, তাই এটি পুরোপুরি প্রায় গ্লোব সর্বত্র ধরা হয়।
সেখানে দুই ধরনের হয় তিক্ত: কাজুবাদাম এর এবং মিষ্টি। তিক্ত করতে ব্যবহার করা কাজুবাদাম বাদাম তেল, যা উত্পাদন এবং লিক্যুয়র (যেমন Amaretto হিসাবে), সেইসাথে প্রসাধনী এবং সুগন্ধ দ্রব্যসমূহ ব্যবহার করা হয়। মিষ্টি বাদাম - এক যে আমরা খেতে করতেন। থেকে প্রস্তুত করা হয় এবং pastries বিভিন্ন এছাড়াও প্রসাধনী এবং পারফিউম যোগ করা হয়।
বাদাম 53% চর্বি, নাইট্রোজেন যৌগের 22% নাইট্রোজেন-মুক্ত 12% পদার্থ, 7% পানি এবং 4% ফাইবার রয়েছে। এটা নতুন কোষের নির্মাণ সুবিধা বিপাক স্বাভাবিক, দাঁত, চুল এবং ত্বক উন্নত বি ভিটামিন সবচেয়ে মূল্যবান উত্স এক। ভিটামিন ই, এছাড়াও কাজুবাদাম মধ্যে বিশাল পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত, শরীর কোষ, যা আবার উত্থান এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমার উন্নয়ন বাধা দেয় অন্য কারো হস্তক্ষেপ বন্ধ করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ভিটামিন ই, চামড়া স্থিতিস্থাপকতা উন্নত ছোট বলি ঘটিয়েছে এবং স্পর্শ কোমল করে তোলে। রচনা বাদাম ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম কাজ সংগঠিত করতে সাহায্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। যেমন থায়ামাইন, biotin, রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব, পাইরিডক্সিন, ফলিক এবং অন্যান্য ভিটামিন pantothenic অ্যাসিড ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী এবং ভাইরাল সংক্রমণ যুদ্ধ করতে সাহায্য করে। আমরা মস্তিষ্কের জন্য কিভাবে দরকারী বাদাম ভুলবেন করা উচিত নয়। শুধু বাদাম প্রতিদিন একটি দম্পতি, এবং আপনি সবসময় একটি চমৎকার মেমরি এবং মানসিক স্বচ্ছতা থাকবে।
কিন্তু আমরা বিপদ যে বাদাম এনেছে ভুলে না। প্রথমত, আমরা কোনো ক্ষেত্রে তিক্ত বাদাম না কারণ তারা বিষাক্ত ধারণ করতে পারে জলজান ও সাইঅ্যানোজেন উপাদানে অ্যাসিড, যা না শুধুমাত্র বিষ কিন্তু মরতে পারে। মিষ্টি বাদাম হিসাবে, তাদের ব্যবহার সীমিত করা উচিত, খুব, কারণ বাদাম - ভারী খাদ্য, এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর লোড হ্যান্ডেল করতে পারে না। 640 প্রতি 100 গ্রামে kcal: উপরন্তু, তারা ক্যালরি খুব উচ্চ। অতএব, সবাই কে তার চিত্রে ঘড়ি, বাদাম এক ডজন একটি দিনের বেশি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় নয়।
সেখানে কাজুবাদাম একটি পৃথক থালা বা স্ন্যাক হিসেবে হতে পারে অথবা প্যাস্ট্রি, কেক, স্যালাডে বা শস্য যোগ করা যেতে পারে। গৌরবের স্থান ইন্দোনেশীয় এবং কাজুবাদাম দেওয়া চীনা রন্ধনপ্রণালী, যেখানে বাদাম এবং শুকনো ফল প্রায় প্রতিটি থালা মধ্যে যোগ করা হয়। এটা তোলে দুধ সঙ্গে জাউ এবং মধু আছে চামচ দিয়ে সকালে কাজুবাদাম খেতে খুবই দরকারী। একটি বাস্তব নিরাময় এবং শক্তি স্পর্শমণি কঠোর পরিশ্রম থেকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে এবং আপনি নতুন কৃতিত্বের জন্য শক্তি দাও করবে - পথ মধু-বাদাম-দুধ সমন্বয় মাধ্যমে।