খাদ্য এবং পানীয়, মেইন কোর্স
কোন ভিটামিন মাছ প্রচলিত হয়? কেন এটা মাছ খেতে সহায়ক?
মাছ যা , মানুষ খাদ্যের জন্য ব্যবহার খাদ্য দ্রব্য বৈশিষ্ট্য অত্যন্ত দরকারী। এই ভিটামিন এবং খনিজ একটি বাস্তব ভাঁড়ারঘর, এবং তাদের ছাড়া মানব দেহের সঠিকভাবে কাজ নাও করতে পারেন। প্রস্তুতিমূলক এই পণ্যের, আমরা নিরাপদে না শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু খাবার কিন্তু এটা সত্য যে তিনি সর্বাধিক সুবিধা লাশ আনতে হবে আশা করতে পারেন। সম্পর্কে কি মাছ ভিটামিন ধরনের prevails এবং একই তাই এটি আরো বিস্তারিত কথা বলার জন্য দরকারী, যাতে এটি স্পষ্ট হয়ে কেন এটা বরং অন্য কোন খাদ্য পণ্য তুলনায়, এই ধরনের একচেটিয়া বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য আছে।
মাছ সুবিধাগুলো
অত্যধিক চালাক রসিকতা যে যারা ধারাবাহিকভাবে, মাছ খেতে তো অনেক এক বিন্দু শুরুতে রাতে ভাস হয় না। অবশ্য, এর আজেবাজে কথা, কিন্তু কি শস্য সত্যতা যে মাছ একটি মূল্যবান পণ্য, যা ফসফরাস একটি যথেষ্ট পরিমাণ রয়েছে হয়। এটা তোলে শক্তিশালী হাড় ও দাঁত প্রচার করে, দৃষ্টি উন্নত। কিন্তু এই মাত্র দরকারী উপাদান ভিটামিন ও মিনারেলস পরিবর্তিত হতে পারে বিভিন্ন রচনা উপর নির্ভর করে নয়।
পণ্য সবচেয়ে মূল্যবান গুণাবলী হল যে মাছ বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। ফ্রায়েড, স্মোকড, শুকনো, সেদ্ধ, লবণাক্ত - এটা প্রায় সব মানুষ খাওয়া যায়, contraindications সামান্য, প্রধান জিনিস হয় - এটি সঠিকভাবে এবং সঠিক পরিমাণ না। সুষম খাদ্য - অবস্থার যা স্বাস্থ্যের চমৎকার রাষ্ট্র গ্যারান্টি করুন।
অন্যান্য মাছের খাবার বেশি সুবিধা
যেমন মাংস হিসাবে অন্যান্য পণ্য, তুলনায় যখন, চর্বি এবং ক্যালোরি অনুপাত মাছের দিকে স্পষ্ট হয়, কিন্তু না শুধুমাত্র এই শ্রেষ্ঠত্ব:
- এটা বাড়তি ওজন উত্থানকে ভয় ছাড়াই যে কোন পরিমাণ খাওয়া যেতে পারে;
- প্রোটিন উচ্চ শতাংশ এবং উচ্চ মানের;
- যোজক কলা অল্প পরিমাণ শোষণ সমাধা।
কিন্তু যে সব না: একটি প্রোটিন যে মাছ পাওয়া যায় তার গঠনে, মানব শরীরের জন্য মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড একটি নম্বর আছে। মাছ পণ্য নিউট্রিশানিস্ট কিছু বৈচিত্র্যের বিশেষভাবে রোগীদের নির্ধারিত। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, লাল তৈলাক্ত মাছ বিশ্লিষ্ট হয়ে মনো ও মধ্যে polyunsaturated ফ্যাটি বড় পরিমাণে, যা যারা রক্ত রোগ, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং ডায়াবেটিস আছে তাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ পাওয়া যায়।
উপাদান এবং পুষ্টি ট্রেস
পদার্থ তালিকা পণ্যের বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে একটি পার্থক্য থাকতে পারে, কিন্তু এছাড়াও সমুদ্র ও নদী মাছ দরকারী খনিজ একটি ঝরনা মানব দেহের:
- দস্তা;
- ফ্লুযোরো;
- তামা;
- ফসফরাস;
- সেলেনিয়াম;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- আয়োডিন;
- ক্যালসিয়াম।
রেড প্রজাতি (স্যামন, ট্রাউট, স্যামন, ইত্যাদি) লোহা ও polyunsaturated ফ্যাটি (ওমেগা -3 ও ওমেগা -6) এ উচ্চ। সামুদ্রিক জনপ্রতিনিধিদের প্রজাতি মানব দেহের আয়োডিন, যা মানসিক চাপ সঙ্গে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে প্রয়োজনীয় ধারণ, থাইরয়েড গ্রন্থি উন্নত মেমরি শক্তিশালী করে।
ভিটামিন, যা অংশ
কি ভিটামিন মাছ অন্তর্ভুক্ত করা হয়? আমরা প্রধান বেশী আউট একা:
- Nicotinic অ্যাসিড (ভিটামিন পিপি)। মানুষের শরীরের জন্য, ভিটামিন পিপি অভাব বিভিন্ন ত্বকের রোগ ও রক্ত ঘটান অপরিহার্য। এই উপাদান যারা চামড়া সঙ্গে সমস্যা ছিল জন্য সুপারিশ করা হয়, এটি রক্ত ধোয়া সাহায্য করে, microcirculation উন্নতি করে, অন্যান্য পদার্থ আত্তীকরণ মান উন্নত করে।
- বি ভিটামিন পরিপাক নালীর প্রতিষ্ঠানের অংশগ্রহণের ঠিকমত কাজ হজম এর সকল প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রন করতে পারেন।
- ভিটামিন এ এটা সক্রিয় জীবনধারা ব্যক্তিদের জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য, এটা অভাব, দ্রুত ক্লান্তি ঘটায় এই কারণে, দৃষ্টি অবনতি, সেখানে মুখ শোষ হয়।
- Calciferol (ভিটামিন ডি)। আমরাও বিনিময় প্রক্রিয়া তার অংশগ্রহণ ছাড়া জায়গা লাগবে না, এটি একটি মহান উদ্দীপক হরমোন সংশ্লেষণ, এটা ক্যালসিয়াম শোষণের খানি।
আমরা যদি মাছ ভিটামিন কি ধরনের সম্পর্কে কথা বলতে সীসা A এবং ডি এখানে prevails
ভিটামিন যে লাল মাছ আছে
কি ভিটামিন মাছ রয়েছে, আপনি ইতিমধ্যে জানেন। এখন এটা লাল জাতের সম্পর্কে কথা বলতে প্রয়োজন। খাদ্য তাদের ধ্রুবক ব্যবহার, ক্যান্সার ও হাইপারটেনসিভ রোগের ঝুঁকি হ্রাস ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী, স্নায়বিক breakdowns এবং মানসিক অসুস্থতা বাধা দেয়।
লাল মাছ কী ভিটামিন? এটা তোলে পুষ্টির একটি মনোনিবেশ হয়, খুব কমই অন্যান্য পণ্য পাওয়া - ভিটামিন এ, পিপি, ই, বি, ডি দ্য
পণ্য আরেকটি ইতিবাচক সম্পত্তি: মোটা, বৃহত্তর বেনিফিট, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 (অ্যাসিড) নামে সরাসরি ক্ষতি থেকে কোষের ঝিল্লি যে, ঘুরে, জীবন ও তারুণ্য prolongs রক্ষা করা।
তাহলে আমরা কি মাছ ভিটামিন ধরনের সবচেয়ে মূল্যবান সম্পর্কে কথা বলতে, এটা দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দিতে, যেমন প্রতিটি জীব চাহিদা ভিন্ন কঠিন। কিন্তু এটা সত্য যে মাছ প্রায় কোনো অভাব ভর্তি করতে পারেন যে নিশ্চিত এর জন্য!
কিছু মাছ সবচেয়ে ভিটামিন ইন
আমাদের পরীক্ষা করা যাক একটি মাছ চেয়ে বেশি ভিটামিন, মানব দেহের উপকারী।
স্যামন। মাছ 100 গ্রাম দরকারী ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন প্রস্তাবিত দৈনিক আদর্শ প্রদান। তাজা সামান্য লবণাক্ত, শুকনো, স্মোকড,: এটা কোন ফর্ম ব্যবহার জন্য উপযুক্ত।
সাগর মাছ - কোন সন্দেহ সবচেয়ে মূল্যবান পণ্যগুলির মধ্যে একটি। সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত কড, মাগুরজাতীয় মাছ, walleye পোলক, জাফরান কড, মাছবিশেষ হয়। ভিটামিন এ, বি, পিপি, এ, ই, ডি উচ্চ কেন্দ্রীকরণ
নদী প্রতিনিধিদের (উচ্চাসন, পাইক-উচ্চাসন, পাইক, কার্প, কার্প, ইত্যাদি) - এটি কম মূল্যবান খাদ্য পণ্য, কিন্তু দরিদ্র পরিবেশ কারণে সব মান পূরণ সব ক্ষেত্রেই নয়।
জনপ্রিয় এবং সাশ্রয়ী মূল্যের জাত - একটি হেরিং, উচ্চাসন, সার্ডিন, রাঘববোয়াল, এবং অন্যদের। তাদের মধ্যে কেউ কেউ লবণাক্ত আকারে ভালো, উদাহরণস্বরূপ, হেরিং, রোগা লোক, অন্যদের সেরা মানব দেহের দ্বারা অনুভূত হয় সেদ্ধ বা ভাজা হবে।
ভিটামিন D কি মাছ?
ভিটামিন D হল মানব দেহের সবচেয়ে জনপ্রিয় এক, তার অভাব বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে। এটা তোলে মাছ, কোন ব্যাপার যেখানে এটা পাওয়া যায় প্রায় সব ধরনের পাওয়া যায়। আমরা তাজা এবং নোনা জলের প্রতিনিধিদের বিভিন্ন, তালিকা, যা ভিটামিন D ঘনত্ব সর্বোচ্চ:
- কড (বিশেষ করে মাছ, যা একটি মার্জিত স্বভাব বলে মনে করা হয় এর লিভার);
- Whiting;
- Haddock।
গোলাপী স্যামন, অন্তরঙ্গ বন্ধু স্যামন, ট্রাউট এই তালিকা আরো স্যামন সকল সদস্যদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। পরিশেষে, তবুও এটি উল্লেখ করা উচিত মাছের অত্যধিক খরচ, যে বিষয়টি এবং অন্য কোন খাবার জন্য, মানুষের শরীরের জন্য নেতিবাচক পরিণতি থাকতে পারে। কোন ধরণের নির্বাচন, ঠাণ্ডাই এবং উপস্থিতি মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ। মাছ প্রায়ই বিক্রি করা হয় লবণাক্ত বা নিথর হবে। লবণাক্ত পণ্য দ্রুত সমুদ্র অনুপস্থিতিতে তার গন্ধ হারায়, এই মনে রাখবেন।
এখন আপনি কি জানেন মাছ যা ভিটামিন prevails এবং কেন এটা খাওয়া বাঞ্ছনীয়। সুস্থ থাকুন!
Similar articles
Trending Now