উল্লসিত ফলাফলের - মধু পিষ্টক

মধু পিষ্টক এবং মধু পিষ্টক কোন হৃদয় জয় করতে সক্ষম। সুতরাং একটি ছুটির দিন ব্যবস্থা!

মদ্যপ এবং সরস মধু পিষ্টক

সুন্দর জীবন, আমরা প্রয়োজন:

3 এবং একটি আধা কাপ (440 গ্রাম) ময়দা;

1 টেবিল চামচ (15 গ্রাম) বেকিং পাউডার;

1 চা চামচ সোডা (5 গ্রাম);

অর্ধেক চা চামচ লবণ;

4 টেবিল চামচ (প্রায় 8 গ্রাম) স্থল দারুচিনি;

অর্ধেক চা চামচ স্থল লবঙ্গ;

অর্ধেক চা চামচ স্থল সংখ্যাতত্ত্ব;

1 কাপ (235 মিলি) উদ্ভিজ্জ তেল;

1 কাপ (340 গ্রাম) মধু;

অর্ধেক কাপ সাদা চিনি (300 গ্রাম);

আধা কাপ বাদামী চিনি (95 গ্রাম);

3 ডিম;

1 চা চামচ (5 গ্রাম) লতাবিশেষ;

উষ্ণ (235 মিলি), কফি বা শক্তিশালী চা 1 কাপ;

আধা কাপ কমলার রস এর (120 মিলি);

চার কাপ (60 মিলি) ভদকা।

175 ডিগ্রী সে ওভেন আগেই তাপ দাও উদার হস্তে তেল দিয়ে একটি পোড়ানো থালা রগড়ানি। যদি গভীর আকৃতি, তার নীচে একটি চুর চর্মের কাগজ কাগজ লাগাতে ভাল, মাপ কাটা। একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে মিশ্রিত করা ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং সংখ্যাতত্ত্ব। কেন্দ্রে ভাল একটি করুন, পরে এটি "তরল উপাদান" পরীক্ষা মধ্যে ঢালা হয়।

অন্য বাটি ইন, মিশ্রিত করা: তেল, মধু, সাদা এবং বাদামী চিনি, ডিম ভ্যানিলা, কফি বা চা, কমলার রস এবং ভদকা। উপায় দ্বারা, মধু একই গ্লাস, যা তেল ছিল পরিমাপ করাই ভালো।

পরীক্ষার শুষ্ক এবং তরল উপাদান একত্রিত করুন। আপনি যদি একটি মিশুক ব্যবহার করে থাকেন, চটকানি মালকড়ি যা থেকে "হত্তয়া" আমাদের মধু পিষ্টক একটি পুরু মসৃণ মিশ্রণ কম গতিতে উত্তম।

এক আকারে একটি চামচ দিয়ে মালকড়ি রাখুন অথবা এটিকে দুটি বা এমনকি তিনটি ধরন বিভক্ত, যদি আপনি তাদের আছে। , 40-45 মিনিটের জন্য এক বড় পোড়ানো সময় আকারে যেহেতু 60 থেকে 75 মিনিট থেকে স্থায়ী হবে - ছোট উপায়ে মধু পিষ্টক আরও দ্রুত বেকড হয়। বিকল্পটি আপনি পছন্দ নির্বাচন করুন।

মধু পিষ্টক যখন কাঠের কাঠি শুষ্ক এটা বের হবে প্রস্তুত। একবার এটি ঘটে চুলা থেকে পিষ্টক বৈঠাচালনা আউট এবং তাকে 15 মিনিট দিতে বিনা দ্বিধায় "বিশ্রাম।" সম্পন্ন! এটা তোলে ছাঁচ থেকে সরানো যাবে না!

টক ক্রিম সঙ্গে মধু পিষ্টক

দিতে পারে:

মধু 6 টেবিল চামচ;

60 গ্রাম মাখন;

চিনি 30 গ্রাম;

4 ডিম;

3 লটারি সোডা বেকিং;

আটা 400-480 গ্রাম।

ক্রীম মধু পিষ্টক টক ক্রিম 1200 মিলি নিয়ে গঠিত; 2 কাপ চিনি, এবং আরও ভাল - গুঁড়া।

1. ওভেন আগেই তাপ দাও 200 ° সেঃ

2. একসঙ্গে মধু, মাখন ও চিনি দ্রবীভূত করা। ডিম এই মিশ্রণ ঢালা, মিশ্রিত করা ভাল।

3. বেকিং সোডা দিয়ে ময়দা মেশান ধীরে ধীরে একটি মালকড়ি যে হাত বিদ্ধ করা হবে না যতক্ষণ না তরল করার শুষ্ক মিশ্রণ যোগ করুন।

4. 12-16 টুকরা (আপনার ফর্ম আকারের উপর নির্ভর করে) মধ্যে মালকড়ি ভাগ।

5. floured পৃষ্ঠ রোল প্রায় 5 মিনিট এখনও গরম কাটা বেকড পিষ্টক ঠিক আকৃতি এবং টুকরা কেক শোভাকর রুপান্তর ছাঁটাই জন্য একটি পাতলা (2-3 মিমি) বৃত্ত এবং তন্দুর মধ্যে সেকা মধ্যে মালকড়ি প্রতিটি টুকরা।

6. সমস্ত অবশিষ্ট পিটা সঙ্গে পুনরাবৃত্তি করুন। উল্লেখ্য, এই তিনটি স্তরের আগাম প্রস্তুত করা যাবে এমনকি নির্ধারিত ভোজ আগে কয়েক দিনের জন্য।

7. ক্রিম তৈরি করতে হলে, শুধু চিনি সঙ্গে দম্বল মিশ্রিত করা!

8. পিষ্টক promazyvaya ক্রিম প্রতিটি স্তরে সংগ্রহ করুন। লজ্জা পাবেন না! ঘন ক্রিম স্তর, সুস্বাদু মধু পিষ্টক! ক্রিম সঙ্গে সমগ্র পিষ্টক ঢাকা এবং একটি মধু crumbs উপরে ছিটিয়ে।

9. পিষ্টক সময় (অন্তত এক ঘণ্টা) ক্রিম সঙ্গে সংপৃক্ত হয়ে একটি একক সাদৃশ্য একসঙ্গে সব স্বাদে করা করার অনুমতি দিন। উপভোগ করুন!