খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
রাস্পবেরি সঙ্গে muffins: সেরা রেসিপি
এবং যদিও ফলবিশেষ ঋতু যেমন একটি দীর্ঘ সংগ্রহ, এই সুস্বাদু বেরি অনেক ভক্ত মত নয় সুগন্ধযুক্ত পেস্ট্রি প্রশ্রয়, যা অন্তর্ভুক্ত রাস্পবেরি বছরের যে কোন সময়ে হতে পারে চাই। এটা তোলে একটি ব্যাগ কিনতে যথেষ্ট হিমায়িত বেরি , অথবা গ্রীষ্মে তাদের নিজস্ব জমা প্রস্তুত।
, প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন জন্য সেকা করার চেষ্টা করুন বন্ধু, পরিবার ডিনার বা উদযাপন সঙ্গে সাক্ষাৎ সূক্ষ্ম, সুগন্ধি, রাস্পবেরি সঙ্গে নরম muffins, এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস দ্বারা আনন্দিত সব হবে। একটি সুস্বাদু বেরি সঙ্গে সাদাসিধা পোড়ানো একটি উজ্জ্বল গন্ধ এবং চমৎকার স্বাদ আছে। একটি আচরণ করে একটি গ্রীষ্মকালে দিনের বাড়িতে নোট এনেছে - রাস্পবেরি সঙ্গে muffins। যদি মালকড়ি finely, কাটা চকলেট যোগ করুন, পেস্ট্রি রং এর নতুন স্বাদ যে কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হবে অর্জন।
একটি রেসিপি প্রথম - রাস্পবেরি সঙ্গে muffins
উপাদানগুলো:
- 0.5 কাপ / s এ গমের আটা sifted।
- কাপ চিনি দস্তার।
- দুই ছোট চামচ গুঁড়া বেকিং।
- লবণ এবং সোডা - এক চিমটি।
- এক কমলা রূচি।
- এক মুরগীর ডিম।
- এক গ্লাস দুধ।
- হাফ উদ্ভিজ্জ তেল এক কাপ।
- তাজা বা হিমায়িত রাস্পবেরি দুই কাপ।
- চামচ ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- একটি শুরুর জন্য, কক্ষ তাপমাত্রায় দুধ গরম করা ডিমের, তেল এবং ভ্যানিলা যোগ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি মিশুক বা ঝাঁটা দিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ঝাঁটা।
- একটি পৃথক জাহাজে, প্রাক মিশ্রণ ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার ও চিনি sifted।
- কমলার খোসা জরিমানা আঁচড়া উপর ঝাঁঝরি এবং ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন।
- এখন, যখন ক্রমাগত মন্থন, potihonechku দুধ ভর শুষ্ক মিশ্রণ ঢালা। হস্তক্ষেপ, একরূপতা অর্জন অশেষ ছাড়া, আপনি ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া একটি মসৃণ পিটা থাকা উচিত।
- পিটা মধ্যে রাস্পবেরি লিখুন, ধীরে ধীরে তার ওজন হস্তক্ষেপ।
- কেক জন্য বিশেষ ছাঁচে মাখন দিয়ে গ্রীস এবং 2/3 দ্বারা পিটা সঙ্গে তাদের পূরণ করুন।
- 180 ডিগ্রী 25 মিনিট তন্দুর মধ্যে সেকা।
রাস্পবেরি এবং চকলেট সঙ্গে muffins - সেকেন্ডের রেসিপি
উপাদানগুলো:
- টক ক্রিম 0.5 কাপ।
- মাখন 0.5 প্যাকগুলি।
- এক মুরগীর ডিম।
- টাইল কোন চকলেট (সাদা, অন্ধকার, দুধ)।
- কাপ তাজা বা হিমায়িত রাস্পবেরি।
- ময়দা দুই কাপ।
- কাপ চিনি দস্তার।
- বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি দুই লটারি।
- লবণ এক চিমটি।
- হাফ দুধ এক কাপ।
প্রস্তুতি
এটা তোলে muffins তৈরীর জন্য ষোল বিশেষ ছাঁচে জন্য ডিজাইন করা উপাদানগুলো সংখ্যা আছে। তারা চুর করা প্রয়োজন।
- চিনি, লবণ, sifted ময়দা, বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি - একটি বাটি সব শুকনো উপাদানগুলো মধ্যে মেশান। স্পষ্টভাবে রান্নার আগে আটা খুঁজে বার করতে হবে। সুতরাং এটি অক্সিজেনের সঙ্গে পূরণ করা হবে, এবং পেস্ট্রি আরো সূক্ষ্ম এবং অগভীর হবে।
- অন্য ট্যাংক মিশ্রণ গলিত সালে একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে বা জল স্নান মাখন, গরম দুধ, ক্রিম ও ডিমের।
- মন্থন, দুধ শুষ্ক মিশ্রণ লিখুন।
- চকলেট ঝাঁঝরি বা ছোট টুকরা ছুরি দিয়ে চপ - আপনি চান হিসাবে।
- প্রস্তুত চকলেট এবং ফলবিশেষ মালকড়ি মিশ্রণ মধ্যে লিখুন।
- আধা ঘন্টার জন্য প্রস্তুত ছাঁচ 2/3, 200 ডিগ্রীর সেকা পূরণ করুন।
সাধারণভাবে, অসাধারণ muffins কি, এটা সত্য যে তাদের রচনা প্রায় কোনো উপাদান অন্তর্ভুক্ত করতে পারে না। তারা সমানভাবে ভাল আছেন:
- ব্লুবেরি, চেরি, currants এবং অন্যদের - কোনো বেরি সঙ্গে।
- ফল টুকরা সঙ্গে।
- নারকেল দিয়ে, চিনি সিঁচিত।
- শুকনো ফল ও তোষামোদকারী ফল।
- বাদাম বিভিন্ন সঙ্গে।
- কোকো (জন্য চকলেট muffins)।
কল্পনা এবং সৃজনশীলতার - এই বিস্ময়কর পোড়ানো প্রস্তুতি গুরুত্বপূর্ণ। একটি মাফিন সব সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক ধারনা তৈরি প্রক্রিয়ায় অন্তর্ভুক্ত করুন এবং আপনার নিজের রেসিপি তৈরি করুন।
আপনার খাবার উপভোগ করুন, আপনার রান্নাঘর মধ্যে উজ্জ্বল রোদ দিন সবসময় হতে হবে যাক!
Similar articles
Trending Now