শীতকালে জন্য টমেটো সঙ্গে peppers। সেরা রেসিপি

Peppers এবং টমেটো - সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি, যা স্যালাডে বিভিন্ন চাষ হয়। অধিকার প্রস্তুতি সংরক্ষণ শীতকালীন সঙ্গে পুরো পরিবার সন্তুষ্ট। এই শাকসবজি প্রায়ই জুড়েছে এবং অন্যান্য পণ্য হয়: বাঁধাকপি, বেগুন, গাজর, রসুন ইত্যাদি ..

মত অনেক লোক শীতকালীন ফসল ফলানোর টমেটো এবং peppers করুন। কাগজ সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি নির্বাচন করেছেন। প্রস্তুতি প্রযুক্তি মেনে চলে - এবং শীতকালে একটি সুস্বাদু সালাদ ভোগ করবে।

Marinated টমেটো এবং মরিচ

প্রায় গ্রীষ্মে প্রত্যেক মহিলার সংরক্ষণ জড়িত। অনেক স্যালাডে, যেখানে টমেটো সেখানে মরিচ ভালোবাসি।

শীতকালে শাকসবজি কোন খাবারের জন্য তোলা হয়। এর মরিচ দিয়ে marinated টমেটো প্রস্তুত করা যাক। এই কাজের জন্য আপনি 1 তিন লিটার বয়াম দ্বারা এই পণ্য প্রয়োজন:

1. মিষ্টি মরিচ - 300 গ্রাম বা 4 টুকরা।
2. রসুন - 3 লবঙ্গ।
3. টমেটো - 1 কেজি 500 গ্রাম
4. সেলারি - 1 শাখা।
5. সজিনা - 2 পাতার।
6. রেড গরম মরিচ - 1 টি কম্পিউটার।
7. চেরি বা কিশমিশ পাতা।
8. গোলমরিচ সংখ্যাতত্ত্ব (ডাল) - 4 পিসি।
9. লবণ।
10. ভিনেগার।
11. তেজপাতা - 3 টুকরা।
12. গোলমরিচ (ডাল) - 4 পিসি।
13. পানি।
14. চিনি।

Marinated টমেটো এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত মরিচ। তবে, অধিকাংশ সুস্বাদু এবং সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প বিবেচনা।

অক্ষত পাকা কিন্তু দৃঢ় টমেটো ধুয়ে মুদ্রার উলটা পিঠ মুছে ফেলুন। পিপার কোর থেকে পরিষ্কার এবং 4 টুকরা করা। ধোবেন এবং রসুন এবং আজ ছুলা। শুকিয়ে তোয়ালে উপর সব উপাদানগুলো রাখুন।

উপর ব্যাংকের নিচ রসুন, পার্সলে, এবং মরিচ কাটা দুই ধরনের (বুলগেরিয় এবং অ্যাকুইট) করা করা আবশ্যক। এখন সম্পূর্ণভাবে একই ধারক টমেটো পূরণ করুন। রেসিপি সবজি আনুমানিক পরিমাণ লেখা হয়। সব পরে, এটা সব তাদের আকারের উপর নির্ভর করে।

সবজি এবং সেদ্ধ গরম জল শাকপাতা দিয়ে পাত্রে পূরণ করুন। দুই মিনিট পর পাত্র মধ্যে তরল (ক মধ্যে ড্রেন পানপাত্র)। তারপর আপনি নির্ধারণ তিন লিটার বয়াম জন্য প্রয়োজন হয় কিভাবে marinade অনেক। কয়েক মিনিটের জন্য আবার টমেটো ফুটন্ত পানি ঢালা, তারপর ড্রেন।

marinade প্রস্তুত করুন: প্যান পানির পরিমাণ, যা পানপাত্র মধ্যে মাপসই করা ঢালা। একটা ফোঁড়া তরল আনুন এবং একই প্যান মধ্যে '50 লাগাতে লবণ ও চিনি যোগ মরিচ (সংখ্যাতত্ত্ব একটি প্রেসক্রিপশন সঙ্গে এবং কালো)। 12 মিনিট সিদ্ধ। এখন ভিনেগার (50 ছ) যোগ করুন। ফুটন্ত marinade আশা।

টমেটো সঙ্গে বোতল গরম marinade ঢালা এবং অবিলম্বে আপ পাকানো। প্রস্তুত মরিচ সঙ্গে marinated টমেটো। আপনি সহজ বিশ্রাম করতে পারেন। marinade যথেষ্ট ভিনেগার এবং অবশিষ্ট মসলা যদি - আপনার সংরক্ষণ সমস্যা ছাড়াই শীত পর্যন্ত দাঁড়ানো হবে।

শীতকালে জন্য সবজি Lecho

এই বিকল্পটি খুব দরকারী সংরক্ষণ করা হয়। সবাই রান্না করতে জানে কিভাবে lecho মরিচ এবং টমেটো। এটি শুধুমাত্র সালাদ, কিন্তু সুপবিশেষ জন্য একটি চমৎকার ড্রেসিং হবে। lecho 5 কেজি এবং টমেটো 2 কেজি নিতে বুলগেরিয় মরিচ প্রস্তুত করার জন্য (বিশেষ করে লাল, কিন্তু আপনি যদি একটি সবুজ বা হলুদ কেনেন - চিন্তা করবেন না)। অন্যান্য তথ্য আপনি পেঁয়াজ, সূর্যমুখী তেল (0.5 লিটার), চিনি 1 কেজি প্রয়োজন হবে গাজর 2 কেজি (যদি তাকে ভালোবাসো না এবং 1.5 কেজি কাছে হবে), গরম মরিচ (প্রায় 1 কাপ, স্বাদ চেষ্টা করুন) - 2 পিসি । (যদি খুব তীব্র, এক নিতে), লবণ ছিটিয়ে খেয়ে (সাধারণত 2 টেবিল চামচ। এল)।

প্রথমত, টমেটো ধুয়ে এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে তাদের কাটো। আপনি ত্বক থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন হবে না। মাঝারি তাপ উপর করা টমেটো সঙ্গে তরল। অন্তত 40 মিনিট সিদ্ধ করা যাক।

এদিকে, গাজর এবং ঘণ্টা মরিচ প্রয়োজন রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। টমেটো জুস ফোঁড়া আরম্ভ হলে, তার গাজর রাখা এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। তারপর কাটা মরিচ পাঠান। সকল একসঙ্গে অন্য 20 মিনিট রান্না করতে হবে।

এদিকে, পেঁয়াজ আধা রিং বা তেল বৃহৎ পরিমাণ (প্রেসক্রিপশন দ্বারা) পাশা। যখন সুবর্ণ ভূত্বক গঠিত হয়, চিনি এবং কাটা গরম মরিচ ঢেলে করতে। যখন চিনি ভাজা সঙ্গে পেঁয়াজ, তাদের ঢেলে টমেটো জুস শাকসবজি সঙ্গে এবং প্রায় 60 মিনিট রান্না করুন। 10 মিনিটের জন্য একটি অবসান লবণ করা।

একটি একক ভজনা সঙ্গে, আপনি প্রায় 5 লিটার ক্যান থাকা উচিত। এখন আপনি lecho মরিচ এবং টমেটো রান্না করা কি জানেন কিভাবে যে। এই সালাদ মেকিং, আপনি দু: খ প্রকাশ করা হবে না। তিনি খুব সুস্বাদু এবং কোন থালা উপযুক্ত সক্রিয় আউট।

সবুজ দ্বীপ টমেটো জরা

ছুটির দিন টেবিল একটি সুস্বাদু এপেটাইজার চান? তারপর এই রেসিপি আপনার জন্য। মরিচ এবং রসুন সঙ্গে সবুজ টমেটো তীক্ষ্ণ ও সামান্য crispy এর পরিমাণে পাওয়া যায়। কঠিন সবুজ টমেটো 5 কেজি প্রস্তুত করতে প্রয়োজনীয়:

• রসুন - 200 গ্রাম
• পার্সলে একটি গুচ্ছ।
• ঝাল মরিচ - 2 পিসি।
• পিপার - 3 টুকরা।

মিষ্টি মরিচ বীজ পরিষ্কার করতে হবে। এটিকে কেটে যাতে এটি একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে সুতা সুবিধাজনক ছিল। পরিষ্কার এবং রসুন ধুয়ে ফেলুন। ঝাল মরিচ ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং স্টেম সরানোর একমাত্র প্রয়োজনীয়। কোর স্পর্শ করবেন না, যেমন সব তীক্ষ্ণতা নেই। Finely পার্সলে কাটো।

টমেটো ধোয়া এবং 4 বা 6 টুকরা। তারা বয়াম রাখা হবে, তাই শাকসবজি প্রস্তুত, তাই এটি তাঁদের সঙ্গে কাজ করতে সুবিধাজনক ছিল।

রসুন, মরিচ দুই ধরণের পেষকদন্ত সুতা। মিশ্রণ টমেটো এবং আজ এবং আলোড়ন এর সাথে সংযুক্ত। এখন marinade ভুলবেন না। পানি 3 লিটার ফোঁড়া, লবণ 150 গ্রাম এবং চিনি 250 গ্রাম ঢালা। যখন 5 মিনিট pokipit, ভিনেগার 200 মিলি যোগ করুন।

যতক্ষণ না রান্না marinade ব্যাংক খুব টাইট একটি ধারালো মিশ্রণ সঙ্গে টমেটো রাখা। গরম marinade টমেটো ঢালা, 20 মিনিট জীবাণুমুক্ত খুলুন এবং আপ পাকানো। মরিচ এবং রসুন সঙ্গে খুব সুস্বাদু টমেটো ছিল।

Adjika

আমরা মসলাযুক্ত seasonings প্রেমীদের জন্য একটি রেসিপি অফার। Adjika টমেটো এবং মরিচ খুব পুরু, কিন্তু সুস্বাদু নয়। অবশ্যই, সবকিছু শাকসবজি উপর নির্ভর করে। তারা মাংসল হয়ে থাক, তবে পণ্যের ঘন হবে। কখনও কখনও স্বাদহীন টমেটো এবং মরিচ জুড়ে। তারা একটু স্বাদহীন পেতে adjika।

2.5 V প্রায় লবণ টমেটো ধোয়ার (5 কেজি), মিষ্টি মরিচ (1.5 কেজি), রসুন 5 বড় মাথা, গরম মরিচ 8-10 পিসি প্রস্তুত করা।। ঠ। (স্বাদ দ্বারা পরিচালিত)। এই উপাদানগুলো সব একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে স্থল হয়। তরল লবণ প্রয়োজনীয় পরিমাণ ঢালা। দুই দিনের জন্য দাঁড়ানো যাক।

যখন উত্তেজিত করা adjika, ফুটন্ত মাঝারি তাপ উপর লাগাতে হবে। পর্যায়ক্রমে নাড়া করতে ভুলবেন না। 20 মিনিট এবং নিষ্ফলা বয়াম গরম রোল আপ জন্য ফোঁড়া। আপনি এখন টমেটো এবং মরিচ একটি খুব সুস্বাদু adjika আছে।

অনেক গৃহকর্ত্রী আপেল এবং গাজর ঘনত্ব যোগ করা হয়। এই পণ্য সঠিক টাঙ্গি গন্ধ হারিয়ে দিয়ে। তাই আপনি যদি একটি মিষ্টি adjika চাই, তিক্ত না হয়, আপনি এই উপাদানগুলির যোগ করতে পারেন।

বেগুন মধ্যে adzhika

রেসিপি ভিত্তিতে - একটি টমেটো এবং মরিচ। তাদের সাহায্যে adjika সম্পন্ন, কিন্তু এটা বেগুন যোগ করা হয়েছে। একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত, সম্পূর্ণরূপে রেসিপি অনুসরণ করুন।

প্রস্তুতি জন্য আপনি বেগুন, মরিচ এবং টমেটো 10 টুকরা করতে হবে। এই সব শাকসবজি একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে সুতা। ব্রাশ 20 রসুন লবঙ্গ (4 মাথা) এবং 2 শুঁটি গরম মরিচ। তারা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে সুতা প্রয়োজন। এই ভর জল, ভিনেগার এবং উদ্ভিজ্জ তেল এক গ্লাস ঢালা। চিনি এবং লবণ 1 টেবিল চামচ যুক্ত করো। চামচ

মাঝারি তাপ উপর সব তরল রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনতে। এদিকে, টুকরা মধ্যে বেগুন কাটা। ফুটন্ত তরল পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর বেগুন ফেরত রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য সব একসাথে রান্না।

হট সালাদ ব্যাংক মধ্যে ঢালা এবং আপ পাকানো। তরল শুধু ফোঁড়া শুরু করেন, তখন স্বাদ তে এটি চেষ্টা করুন। আপনি কি মনে করেন আপনি একটি উপাদান অনুপস্থিত হয়, আপনি যোগ করতে পারেন।

টমেটো এবং শীতকালে মরিচ এই সালাদ খুব বিখ্যাত হয় না, কিন্তু এটা মত অনেক মানুষ। এটা শুধুমাত্র প্রথম কোর্সের সঙ্গে, কিন্তু দ্বিতীয় করতে ব্যবহৃত হয়। adzhika অনেক মানুষ দ্বারা পছন্দ মধ্যে বেগুন স্যুপ সঙ্গে। আপনার পরিবার এই বিস্ময়কর সালাদ আচরণ!

"অলস" হরেক রকম শাকসবজি

এই সালাদ প্রস্তুত করতে চেষ্টা করুন। একমাত্র দরকারী নয় বরং খুব সুস্বাদু হয়। এই সালাদ, বলা হয় "অলস" হিসাবে এটা খুব দ্রুত এবং সহজে সম্পন্ন করা হয়। টমেটো, পেঁয়াজ, শসা, মরিচ: এটা নিম্নলিখিত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তার শীতকালীন অনেক গৃহকর্ত্রী প্রস্তুতি।

উপরে পণ্য সব কেটে হিসাবে আপনি গ্রীষ্মে একটি সালাদ ভুলবেন না। একটি বাটি ইন, তাদের মিশ্রিত করা। আপনি অন্যান্য শাকসবজি যোগ করতে পারেন।

যে সমগ্র নীতি। লিটার বয়াম মধ্যে মিশ্র উপাদানগুলো খুঁজে রাখা। পণ্য শক্তভাবে মাপসই উচিত নয়। এখন, প্রতিটি বয়াম ফুটন্ত পানি ঢালা। ছিটিয়ে মশলা।

আলাদাভাবে 1 ঘন্টার জন্য প্রতিটি বয়াম রাখা। এল সল্ট, 3 ঘন্টা। ঠ। চিনি এবং 2 ঘন্টা। ঠ। ভিনেগার। এটা সুস্বাদু ও মসলাযুক্ত সালাদ সক্রিয় আউট। আপনি দু: খ প্রকাশ করা হবে না, যদি আপনি শীতকালে জন্য টমেটো সঙ্গে মরিচ রান্না করা। আপনি আজ বা অন্যান্য শাকসবজি জুড়তে পারেন, যদি পছন্দসই।

বাঁধাকপি, এর সালাদ মরিচ এবং টমেটো

এটা তোলে শীতকালে হরেক রকম শাকসবজি এক বয়াম খুলে চমৎকার! গাজর, পেঁয়াজ, সবুজ শাকসবজি, বাঁধাকপি, মরিচ, টমেটো: অর্ডার একটি সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন। শীতকালে এই একটি মহান বিকল্প। প্রথমত, বাঁধাকপি মাঝারী মাপের রেখাচিত্রমালা কাটো। টমেটো এবং শসা ইচ্ছামত কাটা। গাজর চপ বৃহৎ আঁচড়া ব্যবহার করে, এবং পেঁয়াজ - semirings।

একটি কড়া, সব কাটা শাকসবজি মিশ্রিত করা এবং রান্নার জন্য একটি মাঝারি তাপ উপর রাখলেন। 10 মিনিট পর ভিনেগার এবং সূর্যমুখী তেল 150 গ্রাম যাক শাকসবজি অন্য 5 মিনিট pokipyat, অ্যাড তারপর তাদের বোর্ড থেকে মুছে ফেলুন।

একসঙ্গে রস দিয়ে গরম উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ বাঁজা ব্যাঙ্ক, রোল, উল্টানো ঢাকনা মধ্যে পচা নিচে ঠান্ডা। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, আপনি শুধু টমেটো এবং peppers এর ফসল না। এবং অন্যান্য শাকসবজি ইচ্ছা হলে যোগ করা হয়।

আগে প্রস্তুতি হরেক রকম বয়াম এবং চোখের প্রক্রিয়া করা উচিত নয়, যে নির্বীজিত করা হয়। তারপর আপনি স্পষ্টভাবে নিশ্চিত করুন যে সালাদ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকা হবে।

ভাণ্ডার: শসা, টমেটো, শীতকালে জন্য মরিচ

আমি সবসময় ফুটন্ত পানি এবং গরম বয়াম সঙ্গে জগাখিচুড়ি চাই। এই রেসিপি নির্বীজন ছাড়া করতে হবে। সেখানে প্রাকৃতিক সংরক্ষক সহায়তা করে এমন দেরী শীতকালীন পর্যন্ত এবং এমনকি আর ফসল ফলানোর রাখা প্রচুর আছে। টমেটো সঙ্গে মরিচ মধ্যে অন্যান্য পণ্য যুক্ত করো। একটি মহান বিকল্প - শীতকালে।

মিশ্র শাকসবজি প্রস্তুতির জন্য টমেটো, শসা এবং মরিচ 2 কেজি পেঁয়াজ জন্য রান্না - মসলা সংরক্ষণ ও দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য 800 গ্রাম, আপনি থাকা আবশ্যক:

1. গোলমরিচ (ডাল) - 6 পিসি।
2. তেজপাতা - 4 পিসি।
3. গোলমরিচ (মিষ্টি) - 5 পিসি।
4. উদ্ভিজ্জ তেল - গণমাধ্যমে ম।
5. ভিনেগার (আপেল) - ম ½।
6. চিনি ও লবণ স্বাদ।

, ভিনেগার সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল একটি কড়া মধ্যে ঢালা, সমস্ত মসলা, যা রেসিপি তালিকাভুক্ত করা হয় বর্জন করতে: প্রথম marinade ভুলবেন না। তরল পর্যন্ত ফোঁড়া ধোয়া ও শাকসবজি (টমেটো, শসা, পেঁয়াজ), যা একটি তরল রাখা যত তাড়াতাড়ি এটা ফোঁড়া শুরু হয় ছোট টুকরা কাটা।

কুক সালাদ কোন 30 মিনিট বেশি। এদিকে, বয়াম ভাল ধুয়ে ফেলুন। 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ঢাকনা কম। ব্যাংক 15 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। সালাদ গরম শুষ্ক বাঁজা ধারক চামচ। আপ পাকানো এবং ঠান্ডা করার একটি উষ্ণ কম্বল অধীনে সেগুলিকে স্থাপন করুন।

এটা তোলে টমেটো এবং শীতকালে মরিচ খুব সুস্বাদু সালাদ সক্রিয় আউট। অতএব, প্রথম অংশ পরে, আরও অনেক কিছু করার চেষ্টা করুন। সব পরে, শীতকালে তুমি দুঃখিত হবে তাই কয়েক প্রস্তুত!

সালাদ "দশটি"

খুব সুস্বাদু preform, যেখানে সেখানে মরিচ এবং টমেটো। তাদের শীত খুব প্রায়ই না। প্রতিটি অতিথিসেবিকা তার নিজস্ব উপায়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা করা হয়। বিভিন্ন শাকসবজি যোগ করতে পারেন এবং সামঞ্জস্য চাইতে। যাইহোক, স্বাদ না শুধুমাত্র শাকসবজি উপর, কিন্তু marinade থেকে নির্ভর করে। একটি সালাদ, যা বলা হত করতে চেষ্টা করুন "দশটি।" তিনি সুস্বাদু সুগন্ধি এবং মুখরোচক সক্রিয় আউট।

বেগুন, মরিচ, পেঁয়াজ এবং টমেটো গড়: প্রস্তুত করা, যেমন শাকসবজি নিতে। সমস্ত উপাদান 10 টুকরা হওয়া উচিত।

টমেটো এবং পেঁয়াজ 4 টুকরা করে কেটে নিন। বেগুন রেখাচিত্রমালা কাটো। সাধারণত, তারা পেঁয়াজ যেমন একটি আকার কাটা হয়। বৃহৎ কড়া মধ্যে টমেটো প্রথম পেঁয়াজ এবং বেগুন করা, তারপর। সেখানে রসুন এছাড়াও পরিষ্কার 1 বৃহৎ লবঙ্গ, 3 টেবিল চামচ। ঠ। চিনি এবং 2 টেবিল চামচ। ঠ। লবণ 9% স্বাভাবিক ভিনেগার 100 গ্রাম এবং উদ্ভিজ্জ তেল 200 গ্রাম ঢালা।

ভর না হস্তক্ষেপ, এবং একই সময়ে আগুন উপর করা। একবার ফুটন্ত, আলতো করে (উর্ধ্বগামী) একবার আলোড়ন। একটি ছোট আগুন চালু করুন। 40 মিনিট ভর যাক, languishing করা হয়। এদিকে, চোখের সঙ্গে বয়াম জীবাণুমুক্ত।

যখন 40 মিনিট অতিবাহিত, একটি কন্টেইনারে ওজন ছিটান। তরল, যা শাকসবজি হাজির, খুব, ব্যাঙ্ক ঢোকা তাই ভাল একটি হাতা ঢালা করা উচিত। অবিলম্বে গরম সালাদ রোল আপ এবং একটি উষ্ণ জায়গা রাখা পর্যন্ত এটি নিচে শীতল।

অনেক চাষ মরিচ এবং শীতকালে জন্য টমেটো। রেসিপি বৈচিত্রময় হয়। "দশটি" - সবচেয়ে ভাল এবং সবচেয়ে বিখ্যাত স্যালাডে করুন। এক ভজনা করতে চেষ্টা করুন - এবং একটি দ্বিতীয় প্রস্তুতি চাই।

টিপস অভিজ্ঞতা রান্না

এই নিবন্ধে, আমরা আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি অনেক আচ্ছাদিত। অনেক গৃহকর্ত্রী শীতকালীন (রেসিপি উপরে দেওয়া হয়) জন্য টমেটো সঙ্গে মরিচ চাষ করা হয়। যাইহোক, সকলেই সঠিক রান্না প্রযুক্তি জানেন। এটা কেন ব্যাংক বিস্ফোরিত করা বা সংরক্ষণ অবনতি হয়।

অপ্রীতিকর মুহূর্ত এড়াতে, রান্না উপযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করতে পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা তোলে গ্লাস, সিরামিক বা স্টেইনলেস স্টীল প্যান তৈরি করা হয়। অক্ষত পণ্য ব্যবহার করুন। আপনি পচা সবজি কেটে, সুযোগ হয় খুব দ্রুত একটি ব্যাংকে উত্তেজিত করা হয়।

শুধুমাত্র শাকসবজি একই আকার চয়ন করুন। সব পরে, আপনি যদি তাদের রান্না, সিদ্ধ করা ছোট, বড় সিক্ত যেতে হতে পারে। ভিনেগার ফুটন্ত সমুদ্র ঢেলে করা উচিত নয়। তিনি সংরক্ষণগত বৈশিষ্ট্য হারায়। আপনি যখন প্লেট থেকে সমুদ্র অপসারণ, তারপর ভিনেগার ঢালা।

রান্নার আগে টমেটো একটি ছোট ফুটো করুন। তারপর রান্না কাল, তারা ফাটল করা হবে না। ক্যান এবং বোতল শেষ হওয়ার আগে পূরণ করা। আপনি বায়ু ব্যাকটেরিয়া গঠন জন্য রুম আছে। অতএব, খুব প্রায়ই এটা দাঁড়ানো না এবং সংরক্ষণ অনেক দ্রুত অবনতি।

সর্বদা গরম তরল থেকে ফেনা মুছে ফেলুন। সব পরে, এটি গাঁজন, যে কারণে ব্যাংক পণ্য সম্পত্তি লুণ্ঠন আছে দেয়। সর্বদা নিশ্চিত ক্যান ঢাকনা ভুলবেন না। আপনি যে লক্ষ্য ধারক শক্তভাবে বন্ধ করা থাকে, তাহলে ফোঁড়া আবার উঠে পাকানো।

না এক বছরের বেশি নিত্যতা রাখুন। যখন ফসল ফলানোর আর শেষ করা উচিত, এটা মামুলি বিবেচনা করা হয়, এবং সেখানে বিষক্রিয়া একটি ঝুঁকি। তাই নিচে উৎপাদন তারিখ লাগাতে ভুলবেন না। সর্বদা পাত্রে এবং চোখের জীবাণুমুক্ত।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শাকসবজি ধুয়ে। ক্ষুদ্রতম ধ্বংসাবশেষ সালাদ একটি সম্পূর্ণ বয়াম নিকুচি করতে পারেন। সবজি স্যালাডে ব্যাপক কন্টেইনারে ফোঁড়া। তারপর সমানভাবে রান্না হরেক রকম।

এসপিরিন ও অন্যান্য ঔষধ সংরক্ষণ যোগ করবেন না। এই স্বাস্থ্যের খুব ক্ষতিকর। একটি ভিজা পৃষ্ঠের উপর গরম বা ঠান্ডা ক্যান স্থান করবেন না। অত্যন্ত প্রায়ই তারা ফেটে বা ফাটল।

টমেটো এবং peppers এর পানশালা শুধুমাত্র আপনি রেসিপি বিদ্ধ আউট চালু এবং অভিজ্ঞ বাবুর্চি শুনবে।