ভিটামিন সমুদ্রতলের বনশল রন্ধন রেসিপি

সমুদ্রের বেকটর্নের ফলগুলি তাজা এবং পুনর্ব্যবহৃত উভয়ই রান্না করা হয়। তারা নির্দিষ্ট রোগের জন্য একটি মূল্যবান এবং প্রতিরোধমূলক প্রতিকার। আমরা শীতকালে জন্য এই berries থেকে শূন্যস্থান আপনাকে উপদেশ দিতে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি জুস, জেলি, জ্যাম বা সমুদ্রের buckthorn এর compote করতে পারেন। কিন্তু প্রথমে এই ফলের মূল্যবান কি তা খুঁজে বের করা যাক।

সমুদ্র- buckthorn: এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

গরুর ভিটামিন এ, বি, সি, ই এবং কে, এবং সেইসঙ্গে একটি বিশাল পরিমাণের ট্রেস উপাদান রয়েছে যেমন, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, অ্যালুমিনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ। ফলগুলি শর্করার, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ক্যারোটিনয়েড, টেকোফেরলস, আলকোলোড, জৈব এসিড ধারণ করে। লোকের ঔষধের মধ্যে, সমুদ্রের বকপাঠাটি এআরআই, বেরিবারী, গ্যাস্ট্রিক আলসার, এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ এবং হ্রাস, কম হিমোগ্লোবিন, ওভারওয়ার্ক ইত্যাদি ব্যবহার এবং প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তালিকা চালিয়ে যেতে পারেন। কিন্তু তীব্র বিরোধিতা আছে। ডায়াবেটিস মেলিটাস, ডেন্টাল রোগ, ডায়রিয়া, তীব্র পাল্লাইসিসাইটিস, ইউরলিথিয়াসিস এবং স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার সাথে সমুদ্র-বকশোষ ব্যবহার করা উচিত নয়। সতর্ক থাকুন, প্রথমত, যদি আপনি এই বেরি খাওয়াতে পারেন তবে পরামর্শের জন্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করুন। পরবর্তীতে, আমরা শিখছি কিভাবে সমুদ্রের বকশোলা তৈরি করা যায়। এটি একটি সর্বনিম্ন পণ্য এবং সময় নিতে হবে। এখানে কিছু রেসিপি আছে।

সমুদ্র- buckthorn এর অবদান

ঐতিহ্যবাহী রেসিপি

প্রধান উপকরণ:

• সমুদ্রের বকশিশুর ফল (500 গ্রাম);
• জল (550 গ্রাম);
• দানাশস্য চিনি (450 গ্রাম)

প্রস্তুতি পদ্ধতি

সমুদ্র- buckthorn berries ফল, পেডিকেল থেকে সরিয়ে। তারপর ঠান্ডা জল ধোয়া। ছড়ি এটি নিক্ষেপ আমরা এখন চিনির সিরাপ তৈরি করছি। প্যান নিন, জল ঢালা এবং চিনি যোগ করুন আমরা এটি উষ্ণ। জার জীবাণুমুক্ত করুন এবং সমুদ্রের বক্ররেখা থেকে ঘুমিয়ে পড়ে। গরম সিরাপ সঙ্গে সব পূরণ করুন। উষ্ণ পানির ক্যানের মধ্যে পেস্টুরাইজড: 0.5 মিলে একটি ভলিউম - দশ মিনিট, এবং 1 লিটার - পনের মিনিট। ফুটন্ত মুহূর্ত থেকে চেক করার সময় আমরা ব্যাংকগুলিকে রোল করি আপনি অন্যান্য পণ্য যোগ সঙ্গে সমুদ্র- buckthorn এর compote করতে পারেন।

নাশপাতি সঙ্গে অবদান

প্রধান উপকরণ:

• সাগর-বকশোন (500 গ্রাম);
• চিনি (700 গ্রাম);
• নাশপাতি (এক কেজি);
• জল (এক লিটার)

প্রস্তুতি পদ্ধতি

মিশ্রণ থেকে রান্না করা, ময়লা মিষ্টি রসুন নিতে। ছোট ফল সম্পূর্ণভাবে সংরক্ষণ করা হবে, এবং স্লাইস মধ্যে বড় কাটা। সাগর বক্ররেখা এবং নাশপাতি নির্বীজিত ক্যান মধ্যে স্থাপন করা হয়। সিরাপ পূরণ করুন (কিভাবে রান্না করবেন - উপরে দেখুন) পেস্টুরাইজ এবং ক্যানগুলি রোল করুন নাশপাতার পরিবর্তে আপনি আপেল নিতে পারেন

সমুদ্র- Buckthorn এর মিশ্র যৌগ

প্রধান উপকরণ:

• সাগর-বকশোন (1 কেজি);
• রোজ হিপস (600 গ্রাম);
• চিনি (50 গ্রাম);
• আপেল (এক কেজি);
• জল (এক লিটার)

প্রস্তুতি পদ্ধতি

আমার আপেল, আমরা কোর থেকে পরিষ্কার (আপনি ছুলা ছিদ্র করতে পারেন)। আমরা টুকরা মধ্যে কাটা। প্রায় পাঁচ মিনিট ব্লানচিংয়ের মধ্যে উষ্ণ পানিতে। তারপর অবিলম্বে ঠান্ডা ঢালা আমরা বড়, হার্ড এবং পরিপক্ক হিপস নির্বাচন পেডিসেল সরান অর্ধেক বেরি কাটা এবং বীজ এবং চুলের সাবধানে সাফ করুন। ফল ছোট হলে, অর্ধেক তাদের কাটা না ভাল, কিন্তু এক টুকরা তাদের সব করা। আমি আমার সমুদ্র-বকশিশুকে ধৌত করি এবং ডালপালাগুলি মুছে ফেলি। ব্যাংকগুলিকে নির্মূল করুন আপেল, কুকুর-গোলাপী এবং সমুদ্র-বকশোলা স্তরগুলির মধ্যে স্ট্যাক করা হয়। আমরা এটি সীলমোহর। গরম সিরাপ সঙ্গে পূরণ করুন। ব্যাংকগুলি পেস্টাইজাইজ করুন আমরা এটি আপ রোল

সাগর-বকথর্ন একটি দরকারী compote প্রস্তুত খুব সহজ এবং দ্রুত। এটি গরম বা ঠাণ্ডা পান। স্বাস্থ্যের জন্য শক্তিশালী!