মাশরুম, বেকন এবং মুরগির সাথে আলু গুঁড়ো

কয়েকটি খাবারের মধ্যে যেটি রান্না করার সময় অপচয় না করে, তা হল মাশরুম, বেকন, মুরগী বা অন্যান্য ফিলারগুলির সাথে একটি আলু কাসারোল। আলু গুঁড়ো প্রস্তুত করার জন্য, এটি দীর্ঘ সময় লাগবে না। প্রাথমিকভাবে, আপনি এটি থেকে রান্না করা হবে কি পণ্য সিদ্ধান্ত নিতে হবে। আপনি এই জন্য মাশরুম, বেকন, মুরগী বা অন্য কোন মাংস ব্যবহার করতে পারেন।

মাশরুম এবং ব্রোকলি সঙ্গে আলু গুঁড়ো

রান্না জন্য পণ্য:

ব্রোকলি এর Inflorescences - 7-8 টুকরা;

ফুলকপি - 7-8 উদ্যানপালন;

পেঁয়াজ - কয়েকটি টুকরা;

আলু - 1.2 কেজি;

শ্যাম্পেনস - 450 গ্রাম;

ক্রিম - চামচ কয়েক টেবিল চামচ;

মাখন;

পোকার চর্বি;

লবণ

প্রথমে, আপনি আলু পানিতে আলুকে উষ্ণ করতে হবে, তারপর একটি ডিম যোগ করুন, মাখনের মতো মাখনের এক টেবিল চামচ এবং একটি মাপে মশ। তারপর কিছুক্ষণের জন্য আলু ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। এখন আপনি ভর্তি প্রস্তুতি করতে হবে, যা পেঁয়াজ এবং মাশরুম গঠিত হবে শ্যাম্পেন এবং পেঁয়াজ একটি প্যান মধ্যে finely এবং ভাজা কাটা উচিত। যখন মাশরুম রস মুক্তি শুরু করে তখন আপনাকে লবণ এবং ক্রিম যোগ করতে হবে, তারপর প্রায় 1২ মিনিটের জন্য ভঙ্গ করুন। এদিকে, ব্রোকারো এবং ফুলকিকে উচানো উচিত, তারপর তাদের একটি ডিশে রাখুন।

এখন আপনি একটি casserole গঠন করতে শুরু করতে পারেন এটি করার জন্য, আপনি একটি বেকিং শীট নিতে এবং তেল দিয়ে তেল (আপনি জলপাই, ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করতে পারেন) প্রয়োজন। তারপর মাংসের আলুটি একইভাবে মাখিয়ে রাখুন। উপরে প্রসারিত মাশরুম থেকে, তারপর আবার মাজা আলু একটি স্তর। আপনি স্বাদ যাও মশলা সঙ্গে casserole ছিটান করতে পারেন চূড়ান্ত স্তর রঙিন বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি, যা আমরা শুকনো উপর সমানভাবে প্রসারিত। এখন ডিশ ভাজা পনির দিয়ে ছিটানো উচিত এবং চুলা মধ্যে রাখা। এটা 190 ডিগ্রি মধ্যে আরো 24 মিনিট জন্য বেকড হয়

যে মাত্র 15-2 মিনিটের মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু casserole প্রস্তুত, যা একটি চমৎকার উত্সব ডাস্ট হতে পারে!

বেকন সঙ্গে আলমাস casserole

যে কেউ আলু খাবারের স্বাদ অনুধাবন করে, তার জন্য এই রেসিপিটি সবচেয়ে বেশি প্রিয় হবে। রান্না জন্য পণ্য:

বেকন - 300 গ্রাম;

পেঁয়াজ কিছু টুকরা হয়;

আলু - 4-5 টুকরা;

লবণাক্ত ক্রিম - 3 টেবিল চামচ;

লবণ, মশলা

প্রথমে আপনি খড় সঙ্গে মাংস কাটা প্রয়োজন। পেঁয়াজ আধা চা চামচ করুন এবং 6 মিনিটের জন্য কম গরম করে নিন। তারপর কয়েক মিনিটের জন্য বেকন যোগ করুন। এটি একটি ভাঁজ মাংসের জন্য উপভোগ্য যাতে একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট ফর্ম। এখন আলু ছিটিয়ে, আধা চা চামচ দিয়ে মিশিয়ে দিন। তারপর একটু লবণ যোগ করুন, আপনি স্বাদ যাও মশলা ব্যবহার করতে পারেন। এখন আলু, বেকন এবং পেঁয়াজ মিশিয়ে দিন। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ রাখুন। প্রায় ২5 মিনিটের জন্য চকোলেট 210 ডিগ্রি। খরা ক্রিম সঙ্গে গরম পরিবেশিত

চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে casserole

এই থালা তৈরি করতে আপনি চিকেন fillet বা মুরগি উরু নিতে পারেন। উপাদানগুলো:

চিকেন মাংস - 450 গ্রাম;

আলু - 450 গ্রাম;

মাশরুম (আপনি রান্না জন্য champignons নিতে পারেন) - প্রায় 450 গ্রাম;

পেঁয়াজ - কয়েকটি টুকরা;

ক্রিম - 20 মিলি;

লবণ, মশলা;

সূর্যমুখী-বীজ তেল;

সবুজ শাক;

মরিচ (লাল শত)

প্রাথমিকভাবে, এটি চিকেন টুকরা কাটা প্রয়োজন, তাই এটি fillet নিতে ভাল। পেঁয়াজ রিং, এবং মাশরুম মধ্যে কাটা - ছোট প্লেট। এখন একটি ছোট আগুনে পেঁয়াজ দিয়ে মাংস ভাজুন। তারপর মাশরুম একসঙ্গে পেঁয়াজ ছোট পরিমাণে সঙ্গে ভাত। পিল আলু, ধোয়া এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। এখন মাখুনের জন্য প্যাকিং এবং ফর্মটি নিন, যা আমরা ক্রিম দিয়ে পূরণ করি। আমরা উপরে আলু এবং মুরগির মাংস ছড়িয়ে। আপনি grated পনির সঙ্গে ইচ্ছা এ ছিটিয়ে পারেন তারপর প্রায় অর্ধ ঘন্টার জন্য 190 ডিগ্রী মধ্যে চুলা এবং বেকিং সবকিছু রাখুন। যখন মাশরুম এবং মুরগীর সঙ্গে আলু গুঁড়ো তার herbs সঙ্গে ছিটিয়ে প্রস্তুত হতে হবে।

বন অ্যাবিট!