খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
মীনা সঙ্গে সেকা জিনজার ব্রেড কুকিজ: একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি
আদা বিস্কুট সঙ্গে গ্লেজ, রেসিপি যা আরও আলোচনা করা হবে, নববর্ষ বা ক্রিসমাস টেবিলের জন্য আদর্শ। এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের একটি মার্জিত স্বভাব প্রস্তুতি কঠিন কিছুই না। আপনি শুধুমাত্র সঠিকভাবে ময়দা মাখে করতে, পণ্য, সেকা গঠন এবং তাদের সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন। উল্লেখ্য, গত কর্ম এটি আপনার ডেজার্ট কিভাবে দেখবে উপর নির্ভর করে ছিল। আদা কুকিজ জন্য একটি বিশেষ চকচকে ব্যবহার করে, আপনি একটি খুব সুস্বাদু এবং একটি সুন্দর আচরণ যা থেকে তন্ন তন্ন প্রাপ্তবয়স্ক কিংবা সন্তান অস্বীকার করতে পারে না তুলতে পারে।
সুতরাং, বর্তমান প্রবন্ধে আমরা সুস্বাদু বাড়িতে পোড়ানো রান্না বেশ কয়েক বিস্তারিত উপায়ে সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। উপরন্তু, আমরা কি এই ধরনের পণ্য সাজাইয়া ব্যবহার করে আপনি কিভাবে এবং বলতে হবে।
সমাপ্ত গুডিজ ফটো সঙ্গে তুষারকণা রেসিপি সঙ্গে আদা কুকিজ
আপনি এই ডেজার্ট করতে, আপনি স্থির করতে হবে আপনি এটি যোগ করতে চান যা আজ এবং মশলা। অবশ্যই, এটা আদা ব্যবহার করতে ফরয। অন্যান্য মসলা হিসাবে, এটা তাদের ইচ্ছা ও ব্যক্তিগত স্বাদ এ নির্বাচন করতে সুপারিশ করা হয়।
সুতরাং, কিভাবে তুষারকণা সঙ্গে আদা কুকিজ করতে? ম্যারাডোনা (ক্লাসিক) এই ধরনের লতাবিশেষ যেমন বাধ্যতামূলক আবেদন সুগন্ধি, additives প্রয়োজন একইরূপে। তাঁকে ধন্যবাদ, আপনার বেকড পণ্য খুব সুস্বাদু আউট চালু হবে। উপায় দ্বারা, পাতলা আপনি মালকড়ি আনছি, crisper ডেজার্ট হয়।
তাই নববর্ষের জন্য জিনজার ব্রেড কুকিজ করা, নিম্নলিখিত উপাদান সংরক্ষিত করা প্রয়োজন:
- কোনো ধরনের মধু তাজা তরল - 4 বড় চামচ;
- বালি-জরিমানা চিনি - গণমাধ্যমে কাপ;
- বিস্বাদ না মাখন তেল - প্রায় 120 গ্রাম;
- সাদা আটা sifted - 2 পূর্ণ কাপ;
- আদা (রুট) milled (পালিশ) - প্রায় 3 ডেজার্ট চামচ;
- বেকিং পাউডার - চা চামচ;
- ভ্যানিলা দান - ছোট চামচ;
- চূর্ণ দারুচিনি - একটি ছোট চামচ (ঐচ্ছিক ব্যবহার);
- জরিমানা কড়ক - স্বাদ;
- সংখ্যাতত্ত্ব চূর্ণ - বড় ঠেকে (ঐচ্ছিক ব্যবহার করুন) দুয়েক;
- লবঙ্গ গুঁড়ো - 3 কুঁড়ি (ব্যবহারের ঐচ্ছিক)।
মালকড়ি আদা চটকানি
ক্রিসমাস জিনজার ব্রেড কুকিজ প্রস্তুত করতে একটি মালকড়ি হওয়া উচিত শুরু করুন। এই উদ্দেশ্যে সাদা আটা একটি ধাতু বাটি মধ্যে টালা প্রয়োজন বোধ করা হয়, তখন তাতে বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা, আদা রুট একটি ছোট আঁচড়া, সমুদ্র লবণ, স্থল দারুচিনি, সংখ্যাতত্ত্ব এবং চূর্ণ লবঙ্গ কুঁড়ি উপর grated যোগ করুন। গত তিন উপাদানের স্বাদ আপনি সন্তুষ্ট না হন, তাহলে তারা ব্যবহার করতে পারবেন না।
পরীক্ষা একটি ফ্রি-বহমান অংশ প্রস্তুতি, আপনি অন্য প্রস্তুতি শুরু করা উচিত। এই জন্য এটি কক্ষ তাপমাত্রায় রান্নার তেল গলা, এবং তারপর এটি ময়দা করা এবং হাত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সূক্ষ্ম টুকরা ধূলিসাত্ প্রয়োজন। মধু এবং তরল চিনি জন্য, তারা ধাতু বাটি মধ্যে সংযুক্ত করা উচিত এবং কম তাপমাত্রায় গলে। ফলে সিরাপ শুধু মাখন দিয়ে গমের আটা যোগ করতে প্রয়োজন হয়।
তীব্র সব উপাদানগুলো আপনি একটি নরম এবং ইলাস্টিক ভর, যা ফ্রিজ কুঠরি মধ্যে আধা ঘন্টা আরোপ করা বাঞ্ছনীয় পেতে প্রয়োজন মিশ্রিত।
পণ্য বিরচন
আগে আপনি ক্রিসমাস কুকিজ জিনজার ব্রেড সেকা, এটি সঠিকভাবে জেনারেট করা উচিত নয়। এই পূর্বে দলিত মালকড়ি জন্য ফ্রিজ থেকে রোল এবং 5 মিলিমিটার একটি বেধ মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজন হয়। ফলে স্তর পরিসংখ্যান কাটা হবে (ঘর, ক্রিসমাস গাছ, খরগোশ, পুরুষ, ইত্যাদি।), একটি প্যাস্ট্রি ছুরি ব্যবহার করা হচ্ছে। আপনি না এই ধরনের একটি ডিভাইস থাকে, তাহলে আপনি একজন সাধারণ কাপ বা গ্লাস গ্রহণ করতে পারেন।
তন্দুর মধ্যে পোড়ানো প্রক্রিয়া
কিভাবে নববর্ষের জন্য জিনজার ব্রেড কুকিজ সেকা? এই কাজের জন্য, প্যান, আলতো করে নিতে তেল বা সালসা সঙ্গে এটি ব্রাশ করুন, এবং তারপর রাখুন সব উত্কীর্ণ পণ্য। যেমন একটি অর্ধ- সমাপ্ত পণ্য 7-12 মিনিটের জন্য preheated তন্দুর মধ্যে পাঠাতে প্রয়োজন। এটা লক্ষনীয়: ঘন পণ্য, হতে হবে আর তারা বেকড দিতে হবে। তবে overdry কুকি এছাড়াও বাঞ্ছনীয় নয়। এটা শুধুমাত্র সামান্য, ঝামর করা উচিত সুগন্ধি এবং খুব সুস্বাদু হয়ে।
টেবিলে সঠিকভাবে
এখন আপনি ক্রিসমাস জিনজার ব্রেড কুকিজ জান কিভাবে রান্না করতে পারে। পর চিকিত্সা গরম শিকার হয়, তারা প্যান থেকে সাবধানে মুছে ফেলেছি এবং একটি সাধারণ প্লেটের উপর লাগাতে হবে। ঠান্ডা বাতাস উপর কুল পণ্য, এটা তাদের প্রসাধন এগিয়ে যেতে নিরাপদ। চা বা অন্যান্য পানীয় সঙ্গে হওয়া উচিত নববর্ষের টেবিল জন্য প্রস্তুত কুকিজ পরিবেশন।
তুষারকণা সঙ্গে আদা কুকিজ: ডিমের সঙ্গে একটি রেসিপি
এ জাতীয় সুস্বাদু প্রস্তুতি জন্য অনেক অপশন আছে। ক্লাসিক উপরে উপস্থাপন করা হয়েছে। আপনি একটি আরো সারগর্ভ ডেজার্ট করতে চাই, তাহলে আমরা নিম্নোক্ত নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে ব্যবহার করতে সুপারিশ। উপায় দ্বারা, আদা কুকিজ মীনা কয়েক রেসিপি আছে। আমরা তাদের একটু আরো আলোচনা করা হয়েছে।
সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:
- সাদা আটা sifted - প্রায় 400 গ্রাম;
- তেল না বিস্বাদ মাখন (আপনি একটি উচ্চ মানের মার্জারিন ব্যবহার করতে পারেন) হয় - প্রায়;
- টাটকা মুরগির ডিম - 2 পিসি;।
- বালি-জরিমানা চিনি - প্রায় 180 গ্রাম;
- উচ্চ দুধ চর্বি বিষয়বস্তু - 10 মিলি;
- ভূট্টা মাড় - বড় চামচ;
- আদা গুঁড়া - 1.5 ডেজার্ট চামচ ;
- বেকিং পাউডার - 1.5 ডেজার্ট চামচ;
- দারুচিনি, কাটা - একটি কয়েক ঠেকে (যোগ করা যাবে না)।
মালকড়ি মেকিং
মীনা সঙ্গে জিনজার ব্রেড কুকিজ, রেসিপি যা আমরা বিবেচনা করা হয়, আরো একটি মদ্যপ এবং উপরোক্ত কি উপস্থাপন করা হয়েছে চেয়ে সন্তোষজনক। বাস্তবে দেখা যায় যে ডিম মালকড়ি প্রস্তুতি ব্যবহৃত হয় জন্য হয়েছে।
সুতরাং,, কক্ষ তাপমাত্রায় রান্নার তেল প্রশমিত এটি বালি-চিনি যোগ করুন এবং একটি মিশুক সঙ্গে ভাল ঝাঁটা করা প্রয়োজন ঘাঁটি মিশ জন্য। উপরন্তু, ফলে ভর এক মুরগির ডিম যোগ করুন এবং মিক্সিং পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি নয়। বেস শেষে ধীরে ধীরে প্রয়োজন ছাঁকা গমের আটা, ভুট্টা মাড়, আদা, একটি আঁচড়া, একটি disintegrant এবং দারুচিনি উপর চূর্ণ এর ফ্রি-বহমান মিশ্রণ লিখুন। একটি দীর্ঘ এবং সক্রিয় মিশ ফলে আপনি একটি ইলাস্টিক ভর পাওয়া উচিত।
বিরচন প্রবন্ধ প্রক্রিয়া
তুষারকণা সঙ্গে আদা কুকিজ সুস্বাদু এবং সুন্দর সক্রিয় আউট, কোন ব্যাপার কি উপাদানগুলো আপনি পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করুন। কিন্তু আগে আপনি বেকিং এবং এই ধরনের পণ্য শোভাকর শুরু, তারা ভালো গঠন করতে হবে। এই দলিত মালকড়ি করার 5-8 মি স্তর বেধ আনছি প্রয়োজনীয়, এবং তারপর কোনো চিত্রে করে কাটা হয়। যেমন একটি আচরণ আপনি নববর্ষের টেবিল জন্য কি, এটা ক্রিসমাস গাছ, ধ্বংসপ্রাপ্ত তুষারে গঠিত, পুরুষ, ঘর ইত্যাদি আকারে বিস্কুট রান্না করা সবচেয়ে ভাল। আপনি শুধু তাদের গেস্ট সিস্টেমের একটি সুস্বাদু ডেজার্ট দয়া করে করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে এটি চেনাশোনা বা স্কোয়ার আকারে পণ্য কাটা সম্ভব।
কিভাবে সেকা কিভাবে?
এখন আপনি কি জানেন, তাদের নিজস্ব জিনজার ব্রেড গঠন বেশ সহজ কুকিজ। কিভাবে রান্না করা এটা তন্দুর মধ্যে? এই শেষ, সব উত্কীর্ণ পণ্য একটি greased পোড়ানো শীট, যা তন্দুর মধ্যে পাঠাতে প্রয়োজন বোধ করা হয় সরানো হবে। সেকা ডেজার্ট 204 ডিগ্রীর জন্য ¼ ঘন্টা সুপারিশ করেন। এই সময়ে, একটি কুকি ওঠা হবে এবং সামান্য ঝামর।
এটা তোলে সাদাসিধা ডেজার্ট টেবিল সঙ্গে পরিবেশিত হয়
তন্দুর মধ্যে জিনজার ব্রেড কৃশতা vypechetsya পর মুছে ফেলুন এবং একটি প্লেটের উপর স্থান করা প্রয়োজন। যখন সব পণ্য সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা আছে, আপনি তাদের শোভাকর শুরু করতে পারেন। কীভাবে এবং যা তা সম্পন্ন করা হয় উপায়ে আরো আমরা কি একটু বুঝিয়ে দেবেন।
পরিবেশন করা বাঞ্ছনীয় গরম চায়ের সাথে উল্লসিত টেবিল জন্য প্রস্তুত আচরণ। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
চকচকে কি ধরনের কুকিজ সাজাইয়া ব্যবহার করা যাবে?
কোন মীনা সক্ষম একটি ভয়ঙ্কর স্বাদ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর চেহারা বেকিং দিতে। বরং দ্রুত এবং সহজে একটি প্রসাধন প্রস্তুত করা হচ্ছে। আমরা বলতে পারি না জিনজার ব্রেড কুকিজ মীনা হতে পারে যে বিভিন্ন: চকলেট, চিনি, মধু পুদিনা, ইত্যাদি। প্রস্তুতির জন্য কিছু পদ্ধতি বলেন একইরূপে, আমরা এখন উপস্থিত।
মীনা মেকিং
আগে আপনি জিনজার ব্রেড সাজাইয়া রাখা, সঠিকভাবে চকচকে প্রস্তুত করা উচিত। এই জন্য আমরা প্রয়োজন:
- উচ্চ চর্বি দুধ - ডেজার্ট চামচ;
- চূর্ণ চিনি - গণমাধ্যমে কাপ;
- কড়ক - schepotochka;
- তেল বিস্বাদ মাখন নয় - ডেজার্ট চামচ;
- ভ্যানিলা দান - আস্বাদন প্রযোজ্য।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
একটি নিয়ম হিসাবে, আদা কুকি প্রসাধন অনেক সময় নেবে না। কিন্তু আগে আপনি এই প্রক্রিয়া শুরু, এটি সঠিকভাবে হওয়া উচিত তুষারকণা ভুলবেন না। এই এটি একটি ছোট ধাতু বাটি মধ্যে রান্নার তেল গলে করা প্রয়োজন, এবং তারপর ধীরে ধীরে তত্প্রতি অন্যান্য উপাদানের (মীনা চিনি, তাজা দুধ এবং সমুদ্র লবণ) যোগ করুন। পরবর্তীকালে সব উপাদান মিশ্রিত করা আলতো করে একটি মাখনের মতো ভর পর্যন্ত ঝাঁটা প্রয়োজন। ফলে চকচকে মধ্যে শেষে স্বাদ এবং ভ্যানিলা করা হবে।
কুকিজ হোয়াইট এবং অন্ধকার চকলেট মীনা
এই সম্ভবত দ্রুততম এবং সহজ চকচকে, যা একটি মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি সঙ্গে খুব জনপ্রিয় হয়। তার প্রস্তুতি জন্য আমরা প্রয়োজন:
- উচ্চ চর্বি দুধ - একটি বৃহৎ চামচ;
- বালি-চিনি - একটি বৃহৎ চামচ;
- সাদা চকলেট বা অন্ধকার - 2 টাইল;
- তেল বিস্বাদ মাখন নয় - ডেজার্ট চামচ;
- ভ্যানিলা দান - আস্বাদন প্রযোজ্য।
দ্রুত রান্না প্রক্রিয়া
সঙ্গে আদা কুকিজ তুষারকণা চকলেট সবচেয়ে সুস্বাদু ও সুগন্ধি সক্রিয় আউট। এই যাচাই করতে, আমরা এটা নিজেকে করার প্রস্তাব করছি। এই টাইলস সাদা বা অন্ধকার গুডিজ জন্য ছোট টুকরা মধ্যে ভাঙ্গা এবং একটি ধাতু বাটি মধ্যে রেখে দেওয়া যেতে (চকচকে কি ধরনের আপনি চান উপর নির্ভর করে)। চকলেট দুধ পরবর্তী আপনি একটি উচ্চ চর্বি, চিনি-বালির তেল এবং মাখন যোগ করতে চান। এই রচনার সালে খাবারের একটি জল স্নান করা এবং ধীরে ধীরে উত্তপ্ত করা আবশ্যক। নিয়মিত ভর আলোড়ন, আপনি পুরু চকচকে অভিন্ন কটা বা সাদা পেতে আছে।
কমলা চকচকে রন্ধন
আপনি আদা কুকিজ একটি উজ্জ্বল কমলা প্রসাধন পেতে চান, আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি লেবু ভিত্তিতে এটা রান্না করা। এই জন্য আমরা প্রয়োজন:
- কমলার রস পুনশ্চ চিপা - সম্পূর্ণ কাচ;
- চূর্ণ চিনি - 4 বড় চামচ।
ফাস্ট রান্না পদ্ধতি
বরং দ্রুত এই চকচকে করেছে। প্রথমে আপনি পুনশ্চ চিপা কমলার রস দিয়ে মীনা চিনি মিশ্রিত করা, এবং তারপর একটি ছোট অগ্নি ও সামান্য উষ্ণ তাদের রাখতে হবে। এই পদক্ষেপগুলি ফলে, আপনি একটি উজ্জ্বল কমলা অভিন্ন তরল দৃঢ়তা চক্চকে করা পাওয়া উচিত।
সাজাইয়া ডেজার্ট রঙ্গিন চকচকানি
কিভাবে একটি জিনজার ব্রেড সাজাইয়া রাখা কিভাবে? এই জন্য আপনি মীনা প্রয়োজন প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জের এবং ব্রাশ।
রান্না করা গুডিজ উল্লিখিত সময় খাদ্য রং ব্যবহার করে, আপনি খুব সুন্দর ক্রিসমাস ডেজার্ট করতে পারেন। আপনি ক্রিসমাস গাছ আকারে কুকিজ কেটে, এটা সবুজ চকচকে মসৃণ এবং যতক্ষণ মাধুরী এমন কঠিন করা হবে না কিছু সময়ের জন্য অপেক্ষা করতে প্রয়োজন হয়। পরবর্তী, পণ্য, লাল কমলা বা হলুদ চিনি সিরাপ ব্যবহার করে, "বল" সাজাইয়া রাখা করা প্রয়োজন। সমস্ত কুকি শেষে ফ্রিজ কুঠরি স্থাপন করা উচিত, এবং তারপর অবিলম্বে টেবিলে তালিকা।
এই নীতি অনুযায়ী সব বেকড আদা বিস্কুট কোন আকৃতি দিয়ে সাজানো যেতে পারে। যাইহোক, এই প্রক্রিয়া পরে উচিত শুধুমাত্র পণ্য তাপ চিকিত্সার পরে সম্পূর্ণরূপে শীতল শুরু। অন্যথায়, চকচকে ছড়িয়ে দেওয়া হবে, এবং ডেজার্ট হিসাবে সুন্দর হিসাবে আমি চাই শয্যাত্যাগ করা হবে না।
উপায় দ্বারা, যদি আদা ডেজার্ট শীতকালীন ছুটির জন্য তৈরি, এটা আরও হতে পারে সাজাইয়া এবং প্রচলিত চূর্ণ চিনি। পণ্যের উপর এই মাধুরী নতুন পতিত তুষারের নববর্ষ কেমন দেখাবে।
Similar articles
Trending Now