লিক্যুয়র "Cointreau"

লিক্যুয়র "Cointreau" - সূক্ষ্ম ফরাসি পানীয় যে স্বাদ sensations একটি অনন্য পরিসীমা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাদৃশ্য মদের উপাদানগুলোকে। মিষ্টি কমলালেবু তিক্ত বিসদৃশ আলোছায়া, একটি মূল তৈরি, সেটা ব্যাপার স্বাদ পছন্দ করি না কি, প্রথম হালকা, তারপর বিস্ফোরক এবং নাটকীয়, কমলা নোট একটি দান ককটেল ঘূর্ণায়মান।

সাদা উপল, যখন বরফ সঙ্গে মিলিত অস্পষ্ট থেকে স্ফটিক স্বচ্ছতা থেকে তার বিশুদ্ধ আকারে কিন্তু এই পানীয় তার রঙ অন্তত বিস্ময়কর না শুধুমাত্র অনন্য গন্ধ হয়। যখন বরফ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত, আয় নিখুঁত স্বচ্ছতা। আসলে কারণে এই ধরনের অলৌকিক রুপান্তর যে ড্রিংক প্রাকৃতিক অপরিহার্য তেলরং, যা এটি একটি স্বতন্ত্র তাজা স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস দিতে অনেক।

"Cointreau" - ব্র্যান্ডেড প্রায় অর্ধেক এক শতক জন্য উত্পাদিত লিক্যুয়র। বর্তমানে ডান এটা রেমি Cointreau মালিকানাধীন হয় উত্পাদন করতে। পান শক্তি 40 ডিগ্রি সমান। ম্যারাডোনা লিক্যুয়র Eduardom Kuantro পরিবারের, পুরাতন ভিত্তিতে তৈরি করা হয়েছে। সৃষ্টির ইতিহাস 1849 সালে শুরু করেন, যখন অ্যাডল্ফ এবং Edouard-Zhan Kuantro মদ্যপ পানীয় পরিবার ভাঁটি উৎপাদন শুরু হয়।

স্বাভাবিক আকারে প্রথমে "Cointreau" বোতল 1875 সালে মুক্তি পায় দুই বছর পরে তিনি তার প্রথম পুরস্কার জিতেছে, যার পরে পুরষ্কার অনেক ছিল। 2008 সালে তিনি প্রতিযোগিতা সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড আত্মা প্রতিযোগীতায় একটি ডবল স্বর্ণ লাভ করেন।

প্রাথমিকভাবে, কমলালেবু উৎপাদনের জন্য আনা হয় এন্টিলস, এবং বোতল একটি বর্গক্ষেত্র আকৃতি ছিল। 1885 সালে, ভাই নাম এবং মদের চেহারাও জন্য একটি পেটেন্ট গ্রহণ সম্ভব অনৈতিক নকল থেকে এটা রক্ষা। একটি তাজা গন্ধ পান যোগ করার জন্য, এডওয়ার্ড কিউরাসাও দ্বীপ থেকে তিক্ত কমলালেবু একটি পরিবার zavodik ছুলা প্রদান করা শুরু করে দিল। এটা এই কমলালেবু এবং একটি নতুন মদের, যা স্পেন এবং ব্রাজিল থেকে সাইট্রাস ফল অন্তর্ভুক্ত ভিত্তি হয়ে ওঠে। আজ লিক্যুয়র "Cointreau", সবচেয়ে জনপ্রিয় এক এটি প্রায় 100 টি দেশে বিক্রি করা হয় এবং ব্যাপকভাবে বিভিন্ন ককটেল একটি সূক্ষ্ম উপাদান যেমন রেস্টুরেন্টে ব্যবসায় ব্যবহার করা হয়।

স্পেন, ব্রাজিল, ফ্রান্স দক্ষিণ প্রদেশের থেকে - উদ্ভিদ তার উৎপাদন এন্টিলস এবং মিষ্টি থেকে তিক্ত কমলালেবু এর খোসা প্রদান করা একটি নিয়মিত ভিত্তিতে শুরু করেন না। মধ্যে কয়েক দিন ছুলা এলকোহল পাতন আধান মধ্যে চারিত তামা পাতন ইউনিট দুইবার পাস, তারপর, এটা চিনি সিরাপ সঙ্গে বসন্ত জল যোগ করা হয়। শুধু অনুপাত কঠোর আনুগত্য অবিকল সেই স্বাদে যা এবং প্রশংসা পান সৃষ্টির নিশ্চিত করতে পারে।

প্রস্তুত মদের "Quantro" বিশুদ্ধ ব্র্যান্ডি টার্ট কমলালেবু, থেকে কমলার রস, যার ফলে সমৃদ্ধ সুবাস সঙ্গে মিহি, স্নিগ্ধ স্বাদ মেশানো প্রাপ্ত হয়। Sauces এবং desserts স্বাদে মদের এই বৈচিত্র্য খুব ভাল অংশ ধন্যবাদ।

মদের "Quantro" উভয় বিশুদ্ধ আকারে এবং বিভিন্ন দ্রবণ (ককটেল হোয়াইট লেডি, মার্গারিটা, বি-52, মধুভাষী ও অন্যান্যদের) দ্বারা পান করেন।

আপনি "Cointreau" সঙ্গে একটি ককটেল রান্না করার চেষ্টা করতে চান? নিম্নলিখিত রেসিপি একটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।

ককটেল "Kuantropoliten"

মদের "Quantro" 10 - - মিক্সারে 20ml ভদকা, 20 মধ্যে বীট ক্র্যানবেরি জুস এবং লেবু জুস, জুস কমলা, সংগঠকদের কাছে বরফ যোগ। ককটেল ঠান্ডা পরিবেশিত হয় একটি মার্টিনি গ্লাসের।

ককটেল "সূর্যের স্নো"

বীট বরফ তিনটি অংশ মদের "Cointreau", চার - "Campari" এবং তিন - লেবুর রস, টনিক যোগ করুন। এক গ্লাস ও কমলা এবং একটি চেরি একটি ফালি সঙ্গে আভরণ মধ্যে ঢালা।

"Cointreau Teese"

আদা ককটেল কাচ এক টুকরা প্রান্ত মুছা। 15 বছর বয়সে আপেল জুস - - বেগুনি সিরাপ এবং বরফ "Quantro" 20 40 মিলি সঙ্গে একটি শাকের ঝাঁটা তাজা রস লেবু। ফিল্টার গ্লাস এবং বেগুনীই উপরে আভরণ মধ্যে ঝাঁকান।

ককটেল "মাই তাই"

সাদা এবং অন্ধকার রাম 20ml মেশান, "Cointreau, লেবু রস, 10" রেশম ও পশম মেশানো "এবং" Orgeat সিরাপ ", গুঁড়ো বরফ যোগ করুন। highball কাচ মধ্যে ঢালা, চেরি, আনারস একটি চক্রের সঙ্গে যোগাযোগ ও পুদিনা একটি পল্লব সঙ্গে আভরণ।