হেপাটিক fritters রেসিপি ও সুপারিশ

হেপাটিক fritters যারা লিভার ভালবাসে জন্য, এটা ঠিক সুখ উপরের, কিন্তু বাকিদের জন্য - খুব সুস্বাদু, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে স্বাস্থ্যকর থালা। লিভার, কিছু ভিটামিন যে মানব দেহের অপরিহার্য রয়েছে কারণ আমাদের শরীরের এই ভিটামিন সমন্বয় করতে পারে না, এটা তাদের বাইরে, যে খাবার হয়, থেকে অবশ্যই পেতে হবে। লিভার - এই আকাঙ্ক্ষিত পণ্য অন্যতম। সেখানে লিভার রান্না খাবারের এবং লিভার জন্য অনেক অপশন আছে। লিভার fritters - কিন্তু আজ আমি তোমাদের যকৃত থেকে সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল এবং uncomplicated রেসিপি এক সঙ্গে শেয়ার করতে চাই। আমি ঐ প্রথমবারের এবং এটি কাজ করতে যাচ্ছেন না শুধুমাত্র কে যকৃত প্যানকেকস কিভাবে রান্না আপনাকে বলতে হবে।

হেপাটিক fritters রেসিপি।

প্রস্তুতি জন্য আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:

- যকৃত (300 গ্রাম), কোন, মুরগির, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস হতে পারে;

- একটি বাল্ব

- একটি ডিমের

- ময়দা দুই টেবিল চামচ

- লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও

- ভাজার জন্য সূর্যমুখী তেল

সুতরাং, আমরা প্রস্তুতি সরাসরি এগিয়ে যান।

আমি লক্ষ করুন যে, আগে আপনি লিভার ব্যবহার খেতে, আপনি শুধুমাত্র দরকারী উপাদান রেখে বাইরে সব ক্ষতিকর পদার্থ দুধ বা এমনকি পানিতে শোষণ প্রয়োজন। প্লাবী অন্তত দুই ঘন্টার জন্য প্রয়োজনীয়। দুধ তারপর আপীত হয় (যে কোন ক্ষেত্রে এটি পান না এবং অন্যান্য খাবারের মধ্যে ব্যবহার করবেন না!) এবং আপনি আমাদের প্যানকেকস রান্না করার জন্য প্রস্তুত।

লিভার, পেঁয়াজ, ডিম নিন, এটি সমস্ত একটি মিশ্রণকারী রাখা এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করা। আপনি যদি একটি মিশ্রণকারী না থাকে তাহলে, আপনি একটি পুরানো মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে ভর সম্পূর্ণভাবে অভিন্ন নয়, কিন্তু একটি বিকল্প হিসেবে আসতে হবে।

কী ঘটেছিল, একটি বাটি মধ্যে ঢালা (ভর তরল হতে হবে) এবং, স্বাদ যদি আপনি বিদগ্ধ মত মশলা বিভিন্ন আপনি ব্যবহার করতে পারেন লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়েছে। এছাড়া ময়দা যোগ করুন। যেমন একটি আধা-তরল পিটা, দৃঢ়তা কম চর্বি দম্বল অনুরূপ প্রাপ্ত আমি যতটা যোগ করুন।

এখন আমরা আমাদের ফ্রাইং fritters থেকে সরাসরি যান। Preheated প্যান এটি গরম, এটা সূর্যমুখী তেল ঢেলে হয়, অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না চড়্চড়্ আরম্ভ (এটা প্রয়োজনীয় যে মালকড়ি প্যান বিদ্ধ না) মালকড়ি একটি টেবিল চামচ দ্বারা অনুসরণ এবং একটি গরম ফ্রাইং প্যান টাইপ ঢালা। মালকড়ি শুধু "দখল" উচিত এবং একটি বৃত্তাকার আকৃতি oladushek (PAN ছড়িয়ে করা উচিত নয়) গঠন করে। মালকড়ি বিছানো হয়েছে, তাই আপনি একটু ময়দা যুক্ত করে থাকেন, আরো যোগ করার চেষ্টা এবং পরবর্তী ঢালা হয়।

সুতরাং, আপনি লিভার প্যানকেকস, স্বাভাবিক অনুরূপ প্রাপ্ত। তারা গরম খাওয়া যেতে উচিত এবং দম্বল সঙ্গে একটি আভরণ দিয়ে পরিবেশন। যদিও খুব সুস্বাদু এবং ঠান্ডা হয়, এটা সবার জন্য নয়।

আপনি কিডস আছে, তবে তারা ঠিক যেমন খুশি হবে। তারা এমনকি যারা ব্যস্তবাগীশ, যকৃতের পছন্দ করি না যারা খাওয়া হয়। বিশেষ করে, কারণ শিশুদের জন্য লিভার fritters খুব দরকারী এবং তাদের উন্নয়ন ও স্বাস্থ্যের ভিটামিন অনেকটা ধারণ করে।

অধিকন্তু, হেপাটিক প্যানকেক রেসিপি মালকড়ি বিভিন্ন গন্ধ উপাদানগুলো যোগ করে পরিবর্তিত হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, আমি মাশরুম, পনির, জলপাই, ইত্যাদি, যা এই সময়ে ফ্রিজে সঙ্গে প্যানকেকস না। আপনি শুধু পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

মাশরুম সঙ্গে হেপাটিক fritters রেসিপি।

এই কাজের জন্য আপনি একটি অতিরিক্ত champignons (পারে এবং অন্যান্য) এবং অন্য কন্দ করতে হবে। অনিয়নস finely, কাটা, মাশরুম এছাড়াও সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে পাতলা টুকরা এবং ভাজা করে কেটে নিন। ভর্তি প্রস্তুত।

মালকড়ি উপরে বর্ণিত একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়। প্যানকেকস রান্না, আপনি যখন প্যান মধ্যে পিটা ঢালা প্রক্রিয়ার মধ্যে, উপরের তলায় ভোজনশালা চামচ ঠাসাঠাসি করা। উভয় পক্ষের ভাজা আলোড়ন। এটা পরিনত হয় যে এক হাত প্যানকেকস উপর মাশরুম, খুব সুস্বাদু pripecheny।

হেপাটিক fritters রেসিপি সহজ, কিন্তু এটা শুধু সুস্বাদু কোমল সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা সক্রিয় আউট। আপনার খাবার উপভোগ করুন।