খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
আউট কিভাবে মাছ লাগাতে: দ্রুত, সুস্বাদু, বৈচিত্রময়
আমাদের শতাব্দীর উন্নতি এবং, দুঃখিতভাবে রোগের বয়স শতাব্দী। চাপ এবং অপ্রকৃত খাদ্যের যে জনসংখ্যার অর্ধেকেরও বেশী হজম সঙ্গে সমস্যা রয়েছে বাড়ে। এই রোগ হয় খুব সহজ, কিন্তু আরোগ্যের পান - এটা কঠিন।
যাইহোক, যদি সঠিকভাবে খাদ্য সংগঠিত করা এবং খাওয়া স্বাস্থ্যকর খাদ্য, এটা সত্যিই তার রাষ্ট্র স্বাভাবিক হয়। হিসাবে যারা সুস্থ খাবার এক হিসাবে সুপারিশ করা যেতে পারে মাছ স্ট্যু। এটা তোলে কোন বয়সের একজন ব্যক্তির অনুসারে হবে এবং প্রায় সবসময় কিণ্ডারগার্টেনগুলি, হাসপাতাল ও নার্সিং হোম মেনুতে অন্তর্ভুক্ত হয়। প্রায় সবাই যদিও সকলেই আউট কিভাবে মাছ লাগাতে একটি ধারণা আছে, এই থালা ভালবাসেন। কিন্তু, ব্যাপারটা অনেক সহজ প্রস্তুতি চেয়ে মনে হয় এ এক নজরে।
সরাইয়া ফেলা (যদি এটি হিমায়িত হয়েছে), ধুয়ে, স্কেল এর পরিষ্কার এবং মাথা ও লেজ কেটে (যদি আপনি পুরো মৃতদেহও buy): প্রথম আমরা মাছ প্রস্তুতির প্রয়োজন। টুকরা বা সামগ্রিকভাবে: তারপর আপনি আউট কিভাবে একটি মাছ লাগাতে নির্ধারণ করা প্রয়োজন। ইন দ্য প্রথম ক্ষেত্রে, The মাছ কাটা মধ্যে ছোট টুকরা বা অর্ধ সটান, পৃথক The শৈলশিরা এবং যদি সম্ভব, পাঁজর হাড়, এবং এইভাবে প্রাপ্তির একটি ফিলে। দ্বিতীয় যদি শব এর পার্শ্ব উপর পাড়া বা ডাউন পোশাক কারখানায় শ্রমিকদের ভাংচুর প্যান বা পাত্রে (যদি মাছ ছোট বা অনেক হয়), বিশেষ করে নিভিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে।
অনেকেই সামান্য প্রাক ভাজা মাছ নির্বাচন করুন। আরো ঘন এবং কঠিন চেয়ে যদি কোন ফ্রাইং ছিল - এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি দর্শনীয় ত্বক পেতে। এই চামড়া টুকরা, এবং সমগ্র মৃতদেহও মত একটি ভালভাবে সংরক্ষিত চেহারা। অতএব, যদি আপনি কিছু জাঁকজমকপূর্ণ অনুষ্ঠানের জন্য একটি ডিশ প্রস্তুত করতে হবে, এটা ভাল এই পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে। প্রি-ভাজার নিম্নরূপ: প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল এবং ঢালা তারপর পাঁচ বা দশ মিনিটের মধ্যে, উভয় পক্ষের মাছ ভাজা আলোড়ন। উপায় দ্বারা, আপনার কাছে আটা বা পাউরুটির গুড়োয় মাছ রোল করতে পারেন এবং তারপর ভাজা। এটা সব কাণ্ডকীর্তি এবং আপনার পরিবারের অভিরুচির উপর নির্ভর করে।
তুমি কি এতই গুরুত্বপূর্ণ যে চেহারা ও স্বাস্থ্য সুবিধা সম্পর্কে আরও উদ্বিগ্ন হন তাহলে - ফ্রাইং ছাড়া কি সুপারিশ।
তারপর কিভাবে আউট আরও সহজ মীমাংসিত মাছ লাগাতে প্রশ্নে: কেবল মাছ জল, সস, ঝাল ক্রিম, দুধ বা কেচাপ ঢালা এবং কম তাপ উপর অল্প আঁচে (আগের বৃহৎ একটা ফোঁড়া মাছ আনতে প্রয়োজনের উপর), প্রায় আধ ঘন্টা (আকারের উপর নির্ভর করে মৃতদেহও বা টুকরা, এবং অবশ্যই, মাছ ধরণ)।
এই ধরনের steamed মাছ প্রস্তুতি বাদ নেই একটি শাস্ত্রীয় পদ্ধতি, অবশ্যই, জল বা লবণ সস, কাটা পেঁয়াজ এবং মশলা যোগ finely, (অথবা স্থূলভাবে), একটি মিহি মাছ গন্ধ প্রদান করে। বিশেষ করে ভাল সরিষা, পুদিনা, প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, মরিচ, লেবুর এবং ধনে। আপনাকে খুঁজে পেতে এবং সমস্ত মশলা মিশ্রিত করা পরিচালনা - স্বাদ এবং থালা গন্ধ কেবল ঐশ্বরিক হবে।
আপনি নেই এখনো সিদ্ধান্ত কিভাবে মাছ স্ট্যু: বাদে একটি সাইড ডিশ বা একসাথে - আমরা পরামর্শ আপনি যেতে The দ্বিতীয় উপায়: থেকে একত্রিত করুন এবং আভরণ মাছ। উদাহরণস্বরূপ, সঙ্গে মাছ আলু, স্টু একই সময়ে আপনি না শুধুমাত্র অতিরিক্ত চল্লিশ মিনিট এবং একটি পরিষ্কার প্যান সংরক্ষণ করতে হবে, কিন্তু আলু আরো সরস এবং সুগন্ধি আছে। এই থালা প্রস্তুত, মাছ কাটা হবে মধ্যে ছোট টুকরা আলু এবং সবুজ যোগ করুন, এবং তারপর এটি সব একসাথে সিদ্ধ করুন।
আর সিদ্ধান্ত নেওয়ার আউট কিভাবে একটি মাছ লাগাতে অনেক গৃহকর্ত্রী: একা বা মশলা দিয়ে - এছাড়াও আলু গাজর, পেঁয়াজ এবং পাপরিকা যোগ করুন। এই গাজর জন্য মোটা আঁচড়া উপর ঘষা, এবং পাপরিকা এবং পেঁয়াজ মাঝারি আকারের টুকরা বা রিং করে কেটে নিন। মাছ সঙ্গে আভরণ ফুটন্ত পনের (আকার এবং মাছ ধরনের উপর নির্ভর করে) পরে একযোগে বা দশ মিনিট পরিপূর্ণ হয়।
একমাত্র জিনিস আপনি মনে রাখবেন যে মাছ আভরণ সঙ্গে মিশিয়ে রাখতে হবে মাছ হাড় নিষ্কাশন প্রক্রিয়া দুর্বোধ্য। অতএব এটি শুধুমাত্র যদি আপনি রান্না মাছ fillets মাছ টুকরা থেকে এগিয়ে মুছে সব হাড় যেতে একটি সাইড ডিশ যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
Similar articles
Trending Now