খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
সহজ এবং সন্তোষজনক থালা - একটি পাত্রে তন্দুর মধ্যে মুরগির সঙ্গে আলু
আলু এবং তন্দুর মধ্যে মুরগির একটি পাত্র মাত্র 60 মিনিট প্রস্তুতি। কিন্তু আগে আপনি এই থালা সেকা তখন আপনাকে যত্নসহকারে প্রতিটি উপাদানের নৈপুণ্য করা উচিত নয়।
ধাপে ধাপে জন্য রেসিপি মুরগির সঙ্গে আলু
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- আইসক্রীম মুরগির - 800 গ্রাম;
- পটেটো কন্দ তরুণ - 8 পিসি;।
- পাকা টমেটো - 3 পিসি;।
- শুকনো পুদিনা - 1 ডেজার্ট চামচ;
- সমুদ্র লবণ ও গোলমরিচ মিষ্টি - স্বাদ; যোগ করুন
- মাখন - 65 গ্রাম (ক পাত্র তৈলাক্তকরণ জন্য);
- গোলমরিচের বীজ - 6 পিসি;।
- উপসাগর ছেড়ে - 4 পিসি;।
- চর্বি মেয়নেজ - 160 গ্রাম;
- পেঁয়াজ কন্দ বড় - 2 পিসি।
হাঁস প্রক্রিয়াকরণের
সঙ্গে আলু চুলা পাত্র মধ্যে মুরগির শব কোন অংশ ব্যবহার রসালো আর সুস্বাদু সক্রিয়। কারণ এটি সবচেয়ে কোমল এবং সুস্বাদু আমরা প্রস্তুত করতে এ ধরনের খাবারের শুধুমাত্র সাদা মাংস ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি আছে। সুতরাং, fillets, ধুয়ে হবে হাড়, তরুণাস্থি এবং ত্বক থেকে পৃথক, এবং তারপর মাঝারী মাপের টুকরা। তারপর তারা গোলমরিচ, সঙ্গে গন্ধ প্রয়োজন কড়ক এবং সরাইয়া ছেড়ে।
সবজি প্রক্রিয়াকরণ
চুলা পাত্র মধ্যে মুরগির সঙ্গে আলু সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম পেতে, তার রান্নার জন্য কিনতে শুধুমাত্র তরুণ এবং তাজা কন্দ আকার ছোট হয় ভাল। তারা পরিষ্কার করা, এবং তারপর পাতলা টুকরা মধ্যে কাটতে প্রয়োজন। একইভাবে, আপনি পাকা টমেটো ও পেঁয়াজ বাল্ব দিয়ে লিখতে হবে।
একবার সব শাকসবজি প্রসেস করা হয়, তখন তারা লবণ শুকনো পুদিনা এবং মরিচ সঙ্গে প্রতিটি পৃথক গন্ধ করার সুপারিশ করা হয়।
বিরচন খাবারের প্রক্রিয়া
মুরগির সঙ্গে আলু একটা পাত্রে তন্দুর মধ্যে বরং সহজে আকৃতির। এটি করার জন্য,, মৃত্শিল্প নেওয়া উদার হস্তে তেল (মাখন) সঙ্গে এটি মসৃণ এবং তারপর তরুণ কন্দ পাতলা টুকরা নীচে একটি পাতলা স্তর করা। তাদের উপরে মুরগীর বুকের মাংস, উপসাগর পাতা, পেঁয়াজ রিং এবং মরিচ একটি সামান্য বিট লাগাতে চান। এই আবার আলু করা অনুসরণ করা হয়, এবং তাই যতদিন পণ্যের রান আউট করে না। একই সময়ে, এটা উল্লেখ করা উচিত এ শীর্ষ ঠিক শাকসবজি স্থাপন করতে হবে। সর্বোপরি তাদের পাকা টমেটো টুকরা স্থাপন করতে কাঙ্ক্ষিত, চর্বি মেয়নেজ একটি পুরু স্তর আবরণ প্রয়োজন হয়।
আলমারি duhovochnom মধ্যে খাবারের তাপ চিকিত্সা
পরে পাত্র সবজি এবং মাংস দিয়ে পূর্ণ, এটা ঢালা উচিত নয় গণমাধ্যমে কাপ পানি বহুমুখী, শক্তভাবে ঘনিষ্ঠ ঢাকনা এবং 1 ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। এই সময় আলু এবং মাছ-মাংস সম্পূর্ণরূপে নরম, রসালো আর কোমল হয়ে আবশ্যক।
কিভাবে টেবিল আনতে
মুরগির সঙ্গে একটি স্তরপূর্ণ আলু portioned গভীর গরম প্লেট মধ্যে অতিথিদের পরিবেশিত হয়। এই থালা সবসময় তাজা আজ ছিটিয়ে উচিত, সেইসাথে তাঁর কাছে টমেটো সস, গম রুটি ও কাঁচা সবজি একটি সালাদ উপস্থাপন।
সহায়ক ইঙ্গিত গৃহকর্ত্রী
যেমন একটি সন্তোষজনক, টেন্ডার ও খুব সুস্বাদু থালা না শুধুমাত্র আলু কন্দ এবং মুরগীর বুকের মাংস থেকে প্রস্তুত করা যাবে, কিন্তু যেমন উপাদানগুলো যেমন তরুণ বেগুন, ধুন্দুল, কুমড়া, তাজা বা জরান শসা ইত্যাদি না পুরু স্তর হিসাবে যুক্ত হয়েছে।
Similar articles
Trending Now