Canapés: সহজ রেসিপি। উল্লসিত canapés: ফটো সঙ্গে নাস্তা জন্য রেসিপি

Tapas কি? খাবারের সরল রেসিপি এখন আলোচনা করা হবে।

জলখাবার সম্পর্কে সাধারণ তথ্য

না যে জানেন canapés। খাবারের সরল রেসিপি সহজ উপাদানের যে একটি বিশেষ skewers মাউন্ট করা আবশ্যক অন্তর্ভুক্ত।

হিসাবে পরিচিত হয়, "Tapas" নামে ফরাসি শব্দ "canape", যা আক্ষরিক হিসাবে "ক্ষুদ্র" অনুবাদ থেকে প্রাপ্ত করা হয়।

30-40 মিলিমিটার - প্রাথমিকভাবে এই একটি ছোট থালা স্যান্ডউইচ, বেধ যার 0.5-0.8 সেমি পৌঁছে এবং প্রস্থ ছিল। প্রধানত রুটি বা বিস্কুট ভিত্তিতে এই ধরনের পণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে। সাধারণত, তারা চা বা সুস্বাদু এবং কফি খাওয়ানো হয় মূল খাবার। উল্লেখ্য, হীরা আকৃতির এবং তাই এই ধরনের স্যান্ডউইচ আকারে চতুর্ভুজাকৃতির, ত্রিকোণ, গোল, বর্গাকার, হতে পারে না।

আজ, canapés, সহজ রেসিপি যার নীচে বিবেচনা করা হবে, সাধারণ উপাদান (ফল, ফল, সসেজ, জলপাই, সবজি, ইত্যাদি), যা পরে skewers সম্মুখের push করা হয় এবং অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশিত একটি সেট করা যেতে পারে।

Canapés: সহজ রেসিপি অস্বাভাবিক খাবার

উল্লেখ করা হয়েছে, এই ধরনের পণ্য বিভিন্ন উপাদানগুলো ব্যবহার করা যাবে না। এই নিবন্ধে, আমরা কিভাবে সসেজ, ডিম এবং পনির সঙ্গে বেরি ও ফল খাবার এবং খাবারের প্রস্তুতির সম্পর্কে বলতে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

আমরা ফল থেকে canapes না

রেসিপি শিশু canapés সমস্ত যারা ছোট সন্তান জানতে হবে। প্রস্তুতির জন্য ধরনের পদ্ধতি প্রয়োগের পরে অস্বাভাবিক Appetizers এর আপনি আপনার সন্তানের একটি বাস্তব আচরণ দিতে পারেন।

শিশুদের মধ্যে skewers সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য ঐ যে তাজা ফল এবং berries ব্যবহার প্রস্তুত করা হয়।

এই কৃশতা প্রস্তুত করার জন্য, কেবল ফল (বিশেষ একটি ভিন্ন রঙ) skewers উপর ছোট টুকরা অভিমানী। উপরন্তু, তারা পিরিচ উপর স্থাপন করা উচিত এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।

উল্লেখ্য, ফর্ম বিভিন্ন canapés করা যেতে পারে। আরো মূল জলখাবার প্রাপ্ত প্রতিটি ফল কাটা সুপারিশ এমবসড ছাঁচ ব্যবহার (যেমন, যেমন কাঠবিড়ালি, বিড়াল, কুকুর, ফার, এবং তাই ঘোষণা।)।

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো

সুতরাং, Tapas জন্য প্রয়োজনীয় ফরম নির্বাচন, আপনি কি ফল মাধুর্য প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা উচিত উপর চিন্তা করা উচিত। আমরা নিম্নলিখিত পণ্য ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে:

• কঠিন মিষ্টি আপেল জাত - 1 পিসি;।
• নরম পাকা নাশপাতি - 1 পিসি;।
• তাজা স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম;
• কিউই ডেজার্ট - 2 পিসি;।
• সবুজ বীজহীন আঙ্গুর - একটি থাবা।

প্রসেসিং উপাদান

Appetizers canapes এর রেসিপি ব্যবহার করে এই বা যে ছাগলছানা বেরি বা ফল কোন ধরণের এলার্জি কিনা আগাম খুঁজে বের করা উচিত আগে। এই একটি ভাল প্রয়োজন পর অর্জিত পণ্য ধোয়া ত্বক ও ডালপালা (যদি থাকে) থেকে তাদের পরিষ্কার করুন, এবং তারপর সুন্দর পরিশোধন এগিয়ে যান। এই ফল স্বরূপ 5 মিমি বেধ টুকরো মধ্যে প্রাক কাটা হবে। এর পরে, আসলটি আকার কাটার ব্যবহার করতে চান। আপনি এই ধরনের ত্রাণ ছুরি খুঁজে পাচ্ছি না, এটা পরিবর্তে সাদাসিধা ছাঁচ ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, নতুন 20 timillilitrovy সিরিঞ্জের নিতে, এবং তারপর অংশ যেখানে সুই ঢোকানো হয় কাটা। এই ফর্মটি ব্যবহার করে আপনি একটি মসৃণ এবং সুন্দর বুদবুদ আকারে সব ফল কাটা করতে পারেন।

গঠনের প্রক্রিয়া

প্রক্রিয়াকৃত ফল এবং berries, skewers সম্মুখের দিকে ঠেলে দেওয়া হচ্ছে শুরু করা উচিত। নাশপাতি, কিউই এবং Apple অর্ধেক স্ট্রবেরি ফালি - আপনাকে অবশ্যই প্রথমে একটি অবিচ্ছেদ্য বা অর্ধ দ্রাক্ষা, ইত্যাদি আরোপ করতে হবে।

টেবিলে সরবরাহের বৈশিষ্ট্য

শিশুদের পক্ষের কাছে এই ডেজার্ট ডিনারের থালা পরিবেশন অবিলম্বে প্রস্তুতি পরে হওয়া উচিত। উপায় দ্বারা, এটা আগে canapés লেবুর রস ছিটিয়ে বা চূর্ণ চিনি ছিটিয়ে পারবেন না।

স্যান্ডউইচ, canapés: ছবির এবং রেসিপি

একটি ডিনারের থালা শিশুদের দুপুরের খাবার জন্য প্রয়োজন হয় না হয়, তাহলে এবং ছুটির টেবিল, এটি সুগন্ধি হ্যাম এবং অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে এটা করতে সুপারিশ করা হয়। এটা লক্ষনীয় যে সেটি স্যান্ডউইচ আকারে আরো একটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর হয়। উল্লেখ্য, এই জলখাবার ঘটনা যে আপনার অতিথিদের মদ্যপ পানীয় পান করতে পরিকল্পনা করা হয় আদর্শ নেই।

সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:

• টোস্ট জন্য পাতলা রুটি - কয়েক টুকরা;
• মিষ্টি সুগন্ধি হ্যাম - প্রায় 100 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 70 গ্রাম;
• সবুজ সালাদ (ছোট) পাতা - মাঝারি মরীচি;
• শশা - 2 টুকরা।

উপাদান প্রস্তুতি

কুক জলখাবার স্যান্ডউইচ আগে, কল্যাণকামী একটি টোস্ট করার বৈদু্যতিক যন্ত্র অথবা তেল কমপক্ষে পরিমাণ যোগে একটি প্যান মধ্যে পাতলা রুটি ভাজা। আরও প্যাস্ট্রি টুকরা ছোট ত্রিকোণ টুকরা প্রয়োজন, সমাপ্ত টোস্ট 4 টুকরা তির্যকভাবে পৃথক। এর পরে আপনি finely, খুব সূক্ষ্ম সুগন্ধি হ্যাম এবং পনির কুচি করা প্রয়োজন। ঠিক একই ভাবে এবং তাজা শসা সঙ্গে সম্পন্ন করতে হবে। লেটুস পাতা হিসাবে, তারা rinsed এবং শুকনো দিতে হবে।

canapés বিরচন

একবার পণ্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে, আপনি নিরাপদে স্যান্ডউইচ গঠনের অগ্রসর হতে পারবেন। এই শেষ, টোস্ট একটি ত্রিকোণ টুকরা লেটুস এক টুকরা করা উচিত নয়। আরও সবুজ শাক উপর সুগন্ধি হ্যাম, সুন্দর 4 স্তরগুলোতে গুটান প্রকাশ করতে চান। এর পর, সসেজ পণ্য পনির এবং তাজা শসা ফালি একটি ফালি স্থান নয়। সব ক্ষুদ্র-স্যান্ডউইচ শেষে কাঠি সীল বা চলিত খড়কে করা উচিত নয়। একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর স্থাপন সেটি, তা অবিলম্বে উপস্থিত ছুটির দিন টেবিল থেকে প্রয়োজন হয়। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

একটি করুন সুস্বাদু এপেটাইজার লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে

ক্যাভিয়ার সঙ্গে Canape - এটা খুব সুস্বাদু এবং ব্যয়বহুল থালা আপনার পরিপূর্ণ নিশ্চিত যে ছুটির দিন টেবিল। এটা লক্ষনীয় যে এই জলখাবার প্রস্তুতি কোন বড় চুক্তি। এই জন্য আমরা প্রয়োজন:

• সাদা এর ডেলা খুব নরম নয় - প্রায় 15 টুকরা;
• লাল ক্যাভিয়ার বাস্তব - পনের বৃহৎ চামচ;
• চর্বি দম্বল দেহাতি - 2 বড় চামচ;
• মিষ্টি লাল পেঁয়াজ - একটি ছোট মাথা;
• তাজা শুলফা সুগন্ধি - একটি ছোট মরীচি;
• আয়োডিনযুক্ত লবণ, মরিচ, milled (মিশ্রিত করা যাবে) - আস্বাদন করতে ব্যবহৃত;
• ছোট লেবু - 3 টুকরা।

প্রস্তুতি খাদ্য

আগে আপনি ক্যাভিয়ার সঙ্গে এপেটাইজার রান্না, সব পণ্য দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত নয়। আমরা প্রথমে একটি বিশেষ বৃত্তাকার আকৃতি সঙ্গে সাদা ডেলা টুকরো কাটা প্রয়োজন। তাজা শুলফা সঙ্গে finely, চপ লাল মিষ্টি পেঁয়াজ দ্বারা অনুসরণ এবং দম্বল সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা। প্রয়োজনে সস করতে পারেন মরিচ এবং লবণ। একটি পাকা লেবু বিষয়ে, তাহলে এটি পাতলা টুকরা করে কাটা করা প্রয়োজন।

কিভাবে লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে একটি এপেটাইজার জেনারেট করতে?

যেমন একটি উল্লসিত canapés গঠন, একটি সাদা ডেলা কাটা টুকরা নিতে হবে এবং অকুণ্ঠচিত্তে তাদের সুগন্ধি দম্বল সস, আজ এবং পেঁয়াজ মসৃণ। এরপর স্যান্ডউইচ ক্যাভিয়ার (কালো বা উহার ব্যবহার করা যেতে পারে একটি মিশ্রণ) একটি বিট করা প্রয়োজন। আরও এটি একটি দীর্ঘ শঙ্কু নিতে, এটি লেবু টুকরা (দুই পাংচার) পাতলা ফালি আরোপ এবং তারপর পূর্বে রান্না স্যান্ডউইচ বিদ্ধ করা প্রয়োজন।

এই পদ্ধতি ফলে, আপনি পরিবর্তে লেবু পালের সঙ্গে নৌকা এক ধরনের পেতে আছে।

আমি অতিথি কীভাবে উপস্থাপিত করা উচিত?

স্যান্ডউইচ, লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে canapés মেকিং, তারা একটি ফ্ল্যাট প্লেট স্থাপন করা হবে, এবং তারপর অবিলম্বে টেবিলে তালিকা। এটা লক্ষনীয় যে এই এপেটাইজার না শুধুমাত্র খুব সুন্দর, কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়। আপনার খাবার উপভোগ করুন!