'Cinnabon' পোঁদ। সুখ বাতাস ম্যারাডোনা

যারা কখনও আপনার মুখের মধ্যে গলে করার চেষ্টা করে থাকেন scones "Cinnabon" এই ডেজার্ট কি কখনো সঙ্গে প্রেমে পড়া। এটা বিস্ময়কর নয় যে, এই পোড়ানো কোন সত্য পাখা তার প্রস্তুতির জন্য বিস্তারিত নির্দেশাবলীর খুঁজতে চেষ্টা করবে। সৌভাগ্যবসত, এই তাই কঠিন নয়, শুধু সহজ নির্দেশাবলী, একটি বিবরণ যার নিচে উপস্থাপন করা হয় অনুসরণ করুন।

"Cinnabon"। জন্য প্রণালী একটি ক্লাসিক পরীক্ষা

প্রায়ই এই রেসিপি খামির রোলস বলা হয়। এবং এটা এই চরিত্রগত নির্ধারণ করে যে পণ্য সেট বিচক্ষণ রাঁধুনি প্রস্তুত করা হয়। সুতরাং, 24 muffins প্রয়োজনীয় "Sinabon" প্রস্তুতির:

• খামির - পাঁচ লটারি;
• ময়দা - 1.2 কিলোগ্রাম;
• দুধ - 400 মিলি;
• ভ্যানিলা - স্বাদ, কিন্তু না অগত্যা;
• চিনি - 240 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল (মার্জারিন) - 120 মিলি বা গ্রাম;
• ডিম - 4 টুকরা;
• লবণ - 2 লটারি।

পানি উষ্ণ (37 ডিগ্রী) এর শত milliliters মধ্যে খামির দ্রবীভূত প্রথম জিনিস, চিনি চার লটারি মিষ্টিযুক্ত। এরপর তারা বিশ থেকে ত্রিশ মিনিটের জন্য এই রাজ্যের রাখতে হবে। এদিকে, মোটামুটি উচ্চ পক্ষই ময়দা মিশ্রিত করা এর সাথে পৃথক কন্টেইনারে, স্বল্প দুধ, ডিম, অবশিষ্ট চিনি উষ্ণ। পরবর্তী এই মিশ্রণ যোগ করা খামির, ভ্যানিলা এবং মাখন কাছে ছিল। মালকড়ি সাবধানে দলিত এবং দুই ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ এবং অন্ধকার জায়গায় "বিশ্রাম" পাঠানো হয়।

"Cinnabon"। ম্যারাডোনা প্রিয় toppings

এই রেসিপি মধ্যে অসাধারণ যে এটি fillings, অন্তত তিন প্রকারঃ দেয়। পোঁদ "Cinnabon" দারুচিনি সঙ্গে ক্লাসিক সংস্করণে বেকড করা যেতে পারে, এবং চকলেট বা দিয়ে পূরণ করা যায় আপেল বাদাম পেস্ট।

সুতরাং, প্রথম ভরাট, একটি ক্লাসিক। এটা 16 টেবিল চামচ মিশ্রিত করা প্রয়োজন বোধ করা হয় জন্য বাদামী চিনি দারুচিনি 6 টেবিল চামচ। আগে আপনি মালকড়ি উপর ভর্তি ছড়ায়, এটা মাখন বা মার্জারিন সঙ্গে lubricated দিতে হবে।

ভরাট দ্বিতীয়ত, এটা - চকলেট। তার পরিবর্তে জন্য দারুচিনি কোকো পাউডার একই পরিমাণ যোগ করা হয়।

তৃতীয় একটি অস্বাভাবিক ভরাট, এটা - একটি আপেল আখরোট। উল্লেখ্য করা উচিত যে এই অপশনটি কপিরাইটযুক্ত হয়, কিন্তু তিনি ইতিমধ্যেই রন্ধনসম্পর্কীয় সংগ্রহ প্রবেশ করেছিলেন, এবং পরীক্ষা থেকে খেয়ে গেছ কারণ। সুতরাং, এর আখরোট-আপেল ঠাসাঠাসি প্রস্তুতি জন্য ছয় আপেল সেকা করা উচিত নয়। তাদের প্রাক ধোয়ার এবং প্রতিটি বৃন্ত কাটা। এই মধু এবং লেবুর রস মিশ্রণ সঙ্গে ভরা নিম্নচাপ (এটা মধু এবং রস তিন চা-চামচ সংযোগ করতে হবে হবে)। প্রস্তুত আপেল এইভাবে সেকা উচিত যতক্ষণ না রান্না, তারপর তাদের আঁচলা পরিণত মিশ্রণকারী ব্যবহার করুন। এটা তোলে বাদাম 100 গ্রাম, একটি কফি পেষকদন্ত মধ্যে milled, বাদামী চিনি 4 টেবিল চামচ এবং দারুচিনি এক চামচ পরিমাণ পরিচয় দিন।

"Cinnabon"। জন্য রেসিপি

নির্বাচন করুন এবং ভর্তি প্রস্তুতির, আপনি এটি পরীক্ষা সঠিকভাবে করা উচিত নয়। আধুনিক 0.5 সেমি অনধিক একটি প্রস্থ একটি পাতলা স্তর মধ্যে সমন্বিত করা হয়। এটা পরিপূর্ণ হয়, কোনো মত ঠাসাঠাসি "স্বচ্ছ" স্তর যাতে এলাকা সেন্টিমিটার এবং একটি অর্ধ মালকড়ি গঠনের কম দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়। এর পর, সবকিছু একটা সংকুচিত রোল, যা, ঘুরে, 24 সমান অংশের করে কাটা মধ্যে সমন্বিত করা হয়। এই ধরনের ঐ খালি, একটি পোড়ানো শীট উপর স্থাপন করা হয় পাড়া পোড়ানো কাগজে বা চুর, এবং একটি চুলা 180 ডিগ্রীতে preheated মধ্যে বিশ থেকে ত্রিশ মিনিট পাঠানো যখন এটি একটি গ্যাস হয়, অথবা 200 যদি এটা বৈদ্যুতিক হয়।

মনে হবে, আপনি অন্য কি চাও? পোঁদ প্রস্তুত হয়। যথা, ক্রিম দিয়ে ঢেকে - কিন্তু ডেজার্ট "Cinnabon", রেসিপি যার দীর্ঘ সাধারণ জনসাধারণের জন্য উপলব্ধ করা হয়েছে, আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব দাড়ায়।

একবার muffins চুলা থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, তারা একটি বিশেষ ক্রিম পনির সঙ্গে ভরা হয়। এটা রান্না করতে মাখন এবং ক্রিম পনির 100 গ্রাম সঙ্গে একটি মিশ্রণকারী মিশ্রিত করা, এবং তারপর চূর্ণ চিনি দুই শত গ্রাম লিখতে হবে। শুধু পরে পোঁদ "Cinnabon" এই ক্রিম জবজবে, তারা সত্যিই প্রস্তুত এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় উপাদেয় গন্ধ সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হবে।