Multivarka মধ্যে পিষ্টক কুমড়া: রেসিপি, বিশেষত রান্না ও পর্যালোচনা

অপ্রত্যাশিতভাবে বাদ সাধারণ বাইরে বন্ধুদের সাথে সাক্ষাত করুন আশ্চর্যের বিষয় হল, না অগত্যা ব্যয়বহুল বহিরাগত সুস্বাদু জন্য দোকান এ যান। এটি করার জন্য, যথেষ্ট চা সুস্বাদু কুমড়া আবেদন পিষ্টক, রেসিপি যার আজকের প্রবন্ধে উপস্থাপন করা হবে।

সাধারণ সুপারিশ

এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের ডেজার্ট প্রস্তুতির অনেক সময় ও শ্রম প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, যে বাড়িতে প্রায় সবসময় উপাদানগুলো অধিকাংশ পাওয়া যায়। জন্য, কোমল এবং সুস্বাদু কেক নিষ্কাশিত হয়েছে শুধুমাত্র তাজা, উচ্চ মানের পণ্য ব্যবহার করুন।

যেমন কেক তৈরি করতে উজ্জ্বল পাকা কুমড়া সজ্জা কোনো ফাইবার শিরা রয়েছে ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। আদর্শভাবে, আপনি শাকসবজি তাদের নিজস্ব বাগান জন্মায় নিতে চান। যেমন একটি সম্ভাবনা না থাকায় পরীক্ষা মিষ্টি জাতের জন্য পছন্দের দেওয়া উচিত।

দই ক্রিম সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক

পেস্ট্রি, এই রেসিপি রান্নার, এটা খুবই সুস্বাদু ও সুগন্ধি সক্রিয় আউট। অদীক্ষিত মানুষ অনুমান বর্তমান পাই কুমড়া রচনা না। আগে আপনি মালকড়ি এর সাথে কাজ করা শুরু, এটি আপনার নিজস্ব রান্নাঘর একজন নিরীক্ষা আচার উচিত এবং যদি প্রয়োজন হয় তাহলে সব অনুপস্থিত উপাদানের ক্রয় করতে। হিসাবে একটি প্রয়োজন নেই:

• আটা 180 গ্রাম।
• তিন মুরগির ডিম।
• চিনি 200 গ্রাম।
• বেকিং পাউডার চামচ।
• কুমড়া আঁচলা 300 গ্রাম।
• দারুচিনি, লবণ আধা চা চামচ।

আপনার পরিবারের কুটির পনির এবং কুমড়া পিষ্টক প্রশংসা করতে সক্ষম হয়েছি, উপরোক্ত তালিকা একটি ক্রিম তৈরি করতে প্রয়োজনীয় উপাদানের সঙ্গে supplemented দিতে হবে। আপনি করতে হবে:

• চূর্ণ চিনি 150 গ্রাম।
• নরম মাখন দুই টেবিল চামচ।
• কুটির পনির ওজন 200 গ্রাম।
• peeled আখরোট একটি বিট।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

উচ্চ গতির বেত্রাঘাত ডিমের কুসুম এ গভীর বাটি হবে। তারপর তাদের চিনি এবং অর্ধেক গ্লাস যোগ কুমড়া আঁচলা। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জরিমানা দানা সম্পূর্ণ দ্রবণ পর্যন্ত নাড়া।

একটি পৃথক কন্টেইনারে, অবশিষ্ট চিনি এবং প্রাক প্রহৃত ডিমের সাদা একত্র করি। ফলে ভর ডিমের কুসুম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। এরপর আস্তে sifted ময়দা চালু করা হয়, বেকিং পাউডার, লবণ এবং দারুচিনি।

ফলে মালকড়ি একটি পোড়ানো শীট চর্মের সঙ্গে রেখাযুক্ত ছড়িয়ে, এবং চুলা মধ্যে পাঠানো হয়। বেকড বিশ মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী ভবিষ্যতে কুমড়া বিস্কুট। রেডি পিষ্টক, একটি পরিষ্কার তোয়ালে রাখার জন্য কাঠের স্থানান্তর করা রোল ভাঁজ এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া হয়। আধা ঘন্টা পরে খোলা, সাবধানে চর্মের কাগজ কাগজ এবং চর্বিযুক্ত চূর্ণ চিনি, মাখন ও কুটির পনির ওজন মিশ্রণ থেকে তৈরি করা একটি ক্রিম সঙ্গে মুছে ফেলুন। এরপর আবার একটি রোল মধ্যে ক্ষত এবং টেবিল খাওয়ানো।

কুমড়ো পাতলা স্বচ্ছ সিল্কের কাপড় পিষ্টক

এই ডেজার্ট প্রস্তুত করার আগে নিজস্ব ভাঁড়ারঘর বিষয়বস্তু পরীক্ষা ও খাদ্য সরবরাহের জনপূর্ণ প্রয়োজনে করতে হবে। আপনার ফ্রিজ এবং রান্নাঘর ক্যাবিনেটের উপস্থিত হতে হবে:

• বেকড কুমড়া আঁচলা 300 গ্রাম।
• cornstarch দুই টেবিল চামচ।
• আটা 240 গ্রাম।
• পাঁচ তাজা মুরগির ডিম।
• চিনি 150 গ্রাম।
• উদ্ভিজ্জ তেল 100 milliliters।

একটি সুস্বাদু ও সুগন্ধি কুমড়া বিস্কুট সেকা, উপরের তালিকায় সামান্য বাড়ানো উচিত। উপরন্তু, এটা বেকিং পাউডার এবং grated কমলালেবুর খোসা দেড় টেবিল চামচ তৈরি করা হয়।

ডিমের কুসুম প্রোটিন থেকে পৃথক ও চিনি এক শত গ্রাম সঙ্গে ঘষা। ভর প্রাপ্ত ছুলা তেল এবং কুমড়া আঁচলা যোগ করা হয়। পুরো ভালোভাবে মিশিয়ে এবং ছাঁকা ময়দা, যা আগাম ঢালা মাড় এবং বেকিং পাউডার সংযুক্ত ছিল। প্রাপ্ত সর্বশেষ মালকড়ি বিভক্ত মাত্রায় ডিম একটি স্থিতিশীল ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত সাদা মধ্যে পরিচালিত হয় ঘন ও চিনি তলানি হয়।

একটি ফর্ম ভবিষ্যত কুমড়া বিস্কুট বিস্তার চর্মের কাগজ কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত, এবং একটি প্রাক উত্তপ্ত তন্দুর মধ্যে পাঠান। আধা ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রী এ সেকা। তারপর, এটা চুল্লি থেকে সরানো এবং জাফরি উপর ঠান্ডা করা হয়। সমাপ্ত ডেজার্ট অনুরোধে, চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত।

multivarka মধ্যে কুমড়ো পিষ্টক

আলগা সেকা এবং একই সময়ে আর্দ্র ডেজার্ট কল্যাণকামী অনুপস্থিত পণ্যের জন্য দোকান থেকে যেতে অনুরোধ করা হয়েছে। আপনার রান্নাঘর মধ্যে হতে হবে:

• তিন তাজা মুরগির ডিম।
• কুমড়া 100 গ্রাম।
• ময়দা এক এবং একটি অর্ধ কাপ।
• উদ্ভিজ্জ তেল সাতটি টেবিল চামচ।
• চিনি দেড় কাপ।
• বেকিং সোডা আধা চা চামচ।

প্লাস, আপনি ভিনেগার এবং দারুচিনি করতে হবে। গত উপাদান সংখ্যা ব্যক্তিগত পছন্দের শেফ ও তার পরিবারকে উপর নির্ভর করে।

প্রি-ধুয়ে মাজা কুমড়া একটি মোটা আঁচড়া পিষ্ট এবং দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়ে করা হয়। ভর প্রাপ্ত তেল পাঠানো হয়। এটা তোলে এটি গন্ধহীন ছিল গুরুত্বপূর্ণ।

মাঝারি গতিতে একটি পৃথক বাটি ইন ডিম, চিনি সঙ্গে মিশিয়ে তাদের grated কুমড়া পাঠাতে বীট। ট্যাংক শেষে, সোডা, ভিনেগার যোগ নিবা, এবং sifted ময়দা আগাম করা হয়। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত দলিত। তারপর, এক কাপ Multivarki মধ্যে ফলে মালকড়ি বিস্তার পূর্বে মার্জারিন সঙ্গে greased এবং "বেকিং" মোড সক্রিয় করুন। এক ঘন্টার সম্পর্কে পরে সমাপ্ত পিষ্টক চা সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, এটি কেক এবং pastries বিভিন্ন জন্য একটি নিখুঁত বেস হতে পারে।

পর্যালোচনা গৃহকর্ত্রী

আমাদের compatriots বেশিরভাগ ক্ষেত্রে যথেষ্ট কুমড়া আঁচলা সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক প্রস্তুত। এই ডেজার্ট যে জন্য তার সৃষ্টি কোন ব্যয়বহুল বা দুর্লভ উপাদান প্রয়োজন হয় না ভালো। অতএব, এটা বন্ধুদের একটি অপ্রত্যাশিত আগমনের ঘটনা দ্রুত রান্না করা যেতে পারে। গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গতি এবং প্রযুক্তির সরলতা দ্বারা খেলেছে। পিষ্টক পোড়ানো এমন একটি প্রক্রিয়া সঙ্গে সহজে এমনকি একটি ব্রতী কুক সঙ্গে মানিয়ে।

এটা লক্ষনীয় যে এই খুব জনপ্রিয় ডেজার্ট তরুণ মায়েদের সন্তানদের খাদ্য যত্ন নিতে মধ্যে হয়। তারা বলেন যে তাদের বাচ্চাদের, যা প্রায় অসম্ভব বেকড বা সেদ্ধ কুমড়া অন্তত এক টুকরা, এই কেক খেতে খুশি গেলা পেতে।