Pizza "সিজার।" বাড়ীতে ম্যারাডোনা

এই নিবন্ধটি থেকে আপনি বিখ্যাত পিজা, রান্না করা শিখতে হবে "সিজার।" এই জনপ্রিয় থালা জন্য প্রণালী বেশ সহজ, এবং আপনি সহজেই আপনার রান্নাঘর মধ্যে বাজাতে পারেন।

পিজা মালকড়ি

সুস্বাদু মালকড়ি আপনার থালা সাফল্যের অর্ধেক প্রদান করবে। আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো থেকে এটা রান্না করা অফার:

• গমের আটা - 250 গ্রাম।
• pizza এর আটা - 200 গ্রাম।
• জল - 230 মিলি।
• চেঁচানো - 2 গ্রাম।
• অলিভ তেল - 35 গ্রাম।
• লবণ - 2 গ্রাম।

কিভাবে প্রস্তুতি হবে:

• উষ্ণ পানিতে খামির অবসান ঘটাও।
• , একটি sieve মাধ্যমে টেবিলের উপর ময়দা টালা এটা পাহাড় আসা এবং উপরের খাঁজ গ্রহণ।
• ময়দা জলপাই তেল এবং মিশ্রিত খামির মধ্যে ঢালা, লবণ যোগ করুন।
• ময়দা মাখে করতে ধীরে ধীরে পানি তত্প্রতি যোগ শুরু করুন।
• সমাপ্ত পণ্য তিন ভাগে ভাগ করা, এবং একটি বল প্রতিটি জড় করা হয়।
• ফাঁকা গামছা ঢাকা এবং এক ঘন্টার জন্য একা এটা ছেড়ে।

pizza এর সস

মূল সস আপনার খাবার থেকে রূচি জুড়তে এবং এটিতে মূল করতে হবে।

উপকরণ:

• অলিভ তেল - 40 মিলি।
• Anchovies - পাঁচ গ্রাম।
• কেইপার - 10 গ্রাম।
• রসুন - লবঙ্গ অর্ধেক।
• Dijon সরিষা - আধা চা চামচ।
• ডিমের কুসুম।
• হোয়াইট ওয়াইন ভিনেগার - আধা চা চামচ।
• পারমায় তৈয়ারি পনির পনির - 10 গ্রাম।
• লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও।

কিভাবে সস "সিজার" পিৎজা জন্য রান্না করা? রেসিপি এখানে পাওয়া যায়:

• একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর পনির ঝাঁঝরি।
• ছুরি দিয়ে anchovies কাটো।
• রসুন টেপার মাধ্যমে পাস।
• পণ্য সংযুক্ত করুন এবং অভিন্ন পর্যন্ত মিশ্রণ (পিটান নয়)।

"সিজার" পিৎজা। বাড়ীতে ম্যারাডোনা

উপাদানগুলো:

• পিজা মালকড়ি - 250 গ্রাম।
• মজারেলা পনির পনির - 120 গ্রাম।
• সস "সিজার" - 100 গ্রাম।
• মুরগীর সিনার মাংস - 100 গ্রাম।
• সালাদ রোমান - 50 গ্রাম।
• পারমায় তৈয়ারি পনির পনির - 20 গ্রাম।
• অলিভ তেল - 10 মিলি।

এর পরে, কিভাবে পড়া একটি পিজা, রান্না করা "সিজার।" রেসিপি এখানে পাওয়া যাবে:

• লবণাক্ত পানিতে মুরগীর সিনার মাংস ফোঁড়া, এবং তারপর এটি ঘনক্ষেত্র কাটা।
• Narva, হাত লেটুস এবং তাদের সস একটি অংশ সঙ্গে মিশ্রিত।
• রোল একটি বৃত্ত মধ্যে মালকড়ি, একটি পোড়ানো শীট, অধিশায়িত চর্মের তে এটি নামান।
• কোট সস স্তর পৃষ্ঠের।
• মজারেলা পাতলা টুকরা ও মুরগির করে কাটা সাজান।
• সেকা পিজা পর্যন্ত ভালভাবে preheated তন্দুর মধ্যে রান্না। অতঃপর যখন তাকে প্রস্তুত, লেটুস পাতার উপরে করা পারমায় তৈয়ারি পনির পনির ভর্তি এবং জলপাই তেল দিয়ে প্রান্ত গ্রীস সঙ্গে ছিটিয়ে।

বিভিন্ন টুকরা পিজা কেটে পরিবেশন করা।

Pizza "সিজার" হোম। প্রণালী

পণ্য, পাতলা খাস্তা ভূত্বক মালকড়ি এবং পনির নিখুঁত সমন্বয় - বিখ্যাত পিজা প্রধান উপাদান। তার প্রস্তুতি জন্য আমরা নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন হবে:

• পিজা মালকড়ি - 200 গ্রাম।
• Grated পারমায় তৈয়ারি - দুই কাপ।
• "সিজার" সস - 400 গ্রাম।
• এক মুরগির।
• দুই টমেটো।
• রসুন তিন লবঙ্গ।
• সবুজ পেঁয়াজ।
• লেটুস।
• অলিভ তেল।

কিভাবে পিজা করতে, 'কৈসরের "? পড়ুন নীচের রেসিপি:

• ভাজাভুজি উপর fillets ভাজা, তারপর টুকরা সেটিকে কেটে সস অল্প পরিমাণ সঙ্গে মিশ্রিত। প্যান মাংস স্থানান্তর এবং মাঝারি তাপ উপর কোমল হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। শেষে, যোগ করুন এটি রসুন লবঙ্গ কাটা করতে।
• বেকিং ফর্ম জন্য মালকড়ি আউট রোল এবং চর্মের তে এটি পুনরায় লোড করুন। জলপাই তেল পৃষ্ঠের স্তর ছিটিয়ে দিতে হবে।
• রসুন সস দিয়ে একটি দ্বিতীয় অংশ মেশান, এবং তারপর পিজা পৃষ্ঠতলের এটি প্রযোজ্য।
• grated পনির, তারপর মুরগির এবং পনির আবার অংশ রাখুন।
• preheated তন্দুর মধ্যে পিজা রাখুন এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত এটি সেকা।
• অবশিষ্ট সস ছিন্নভিন্ন লেটুস, পেঁয়াজ এবং diced টমেটো এর সাথে সংযুক্ত।

যখন পিজা প্রস্তুত, এটা অংশ কাটা, তারপর সালাদ প্রতি কয়েক spoonfuls স্থাপন এবং পরিবেশন করা।

পিজা বাড়ীতে "সিজার"

পুরো পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করুন।

মালকড়ি আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো করবে:

• আটা - 400 গ্রাম।
• চেঁচানো - 30 গ্রাম।
• জল - 220 মিলি।
• লবণ - 15 গ্রাম।
• চিনি - 10 গ্রাম।

সস জন্য:

• মেয়নেজ - 120 গ্রাম।
• ক্রীম - 30 গ্রাম।
• রসুন - দুই লবঙ্গ।
• সবুজের - একটি বান্ডিল।
• সরিষার - 30 গ্রাম।
• পারমায় তৈয়ারি পনির পনির - 30 গ্রাম।

ভর্তি জন্য:

• বেকন - 50 গ্রাম
• চিকেন - 150 গ্রাম
• মজারেলা পনির পনির - 250 গ্রাম
• পারমায় তৈয়ারি - 30 গ্রাম
• চেরি টমেটো - 100 গ্রাম
• আরুগুলা রঙ - '30
• টাইম - একটি পল্লব।
• লবণ এবং মরিচ - স্বাদ।
• অলিভ তেল।

সুতরাং, কিভাবে গৃহ্য পিজা "সিজার" প্রস্তুত করতে? রেসিপি সহজ:

• একটি বড় বাটি ইন, জল যোগ লবণ ও চিনি এটা গুলা। ধীরে ধীরে খামির এবং ময়দা লিখুন, ময়দা মাখে। শেষে, জলপাই তেল যোগ করুন।
• মালকড়ি একটি বল ফরম, তোয়ালে দিয়ে ঢেকে এবং এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন।
• পেষ এবং একটি পৃথক বাটি মধ্যে সস জন্য উপাদান মিশ্রিত করা।
• জলপাই তেল এবং মশলা মধ্যে মুরগির marinate, এবং তারপর প্যান মধ্যে ভাজা পর্যন্ত রান্না। ছোট টুকরা রান্না করা মাংস চপ।
• মজারেলা কিউব, টমেটো করে কাটা এবং অর্ধেক কাটা।
• মালকড়ি আনছি এবং তার কোলে একটু প্রসারিত করুন। একটি পোড়ানো শীট উপর এটি রাখুন এবং একটি কাঁটাচামচ পাংচার ভুলবেন না।
• একটি পিষ্টক সস গ্রীস, তারপর বেকন এবং মুরগির পৃষ্ঠের উপর রাখুন।
• উপরে টমেটো রাখুন।

রান্না করা খাবার পর্যন্ত সেকা। পিজা বিশেষ ছুরি কেটে, লেটুস এবং পারমায় তৈয়ারি পনির টুকরা প্রতিটি স্থানের উপর করা। জলপাই তেল খাবার সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি এবং টেবিলে এটা পরিবেশন করা।