Tastiest লিভার প্রস্তুত কিভাবে: মাশরুম, টমেটো ও অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে

চিকেন লিভার - সহজলভ্য মাংস পণ্য এবং প্রতিযোগী মূল্য এক। এবং খুব দরকারী এবং পুষ্টিকর। তবুও মানুষের সংখ্যাগরিষ্ঠ এটা একরকম কিছু যে খুব সুস্বাদু, এবং কখনো কখনো এমনকি জঘন্য নয় সাথে জড়িত। কিন্তু সঠিক পন্থা সঙ্গে, লিভার বেশ ভোজ্য হতে পারে। একটু স্বপ্ন প্রয়োজন, কঠোর পরিশ্রম এবং মনে সুস্বাদু লিভার রান্না করা কিভাবে, এবং মাত্র তা ভাজা রান্না করা না হয়।

এই পণ্যের নীতির মধ্যে, তাহলে আপনাকে কোন তৈরি করতে পারেন। এই ছড়ায়, সূপ, এবং স্যালাডে এবং muffins, এবং গরম খাবারের এবং খাবার। তাদের মধ্যে কেউ কেউ সেখানে যকৃতে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ সহজাত সময় অন্যদের মধ্যে বিপরীত। প্রথম এই পণ্যের প্রেমীদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, যখন আধুনিক ক্ষেত্রে যেখানে প্রয়োজনীয় পরিস্থিতিতে বল একটি ছোট রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতারণা না যেতে, এবং ব্যবহার করা উচিত ঠিক কিভাবে সুস্বাদু রান্না করা মনে যকৃত (রেসিপি তার অংশগ্রহণ সাথে - একটা সমস্যা হয় না), এবং করতে আমি আনন্দের সঙ্গে তা খেয়েছি, উদাহরণস্বরূপ, একটি শিশু যারা পণ্যের আত্মা উপর স্ট্যান্ড করতে পারবেন না। আর এই জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত রেসিপি একটি ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি কিভাবে সুস্বাদু লিভার এবং দ্রুত রাঁধতে পারে

এই সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি অন্যতম। এটা খুবই সহজ, এবং থালা এমনকি লিভার পরিষ্কারভাবে অনুভূত হয়, এটা খুবই সুস্বাদু সক্রিয় আউট। যাইহোক, শিশুদের, এক সম্ভবত এই থালা অফার করা উচিত নয়। সুতরাং, সম্পর্কে বলুন কিভাবে tastiest লিভার প্রস্তুত করতে। এটা তোলে মাশরুম একটি থাবা (প্রায় 200 ছ), 100 মিলি অ চর্বি ক্রিম চামচ ময়দা, মাখন, লবণ এবং মরিচ (বিশেষ সাদা) খেয়ে স্টক করা প্রয়োজন। এছাড়াও আপনি সবুজ শাক একটি গুচ্ছ করতে হবে এবং, অবশ্যই, এই পণ্য 300 গ্রাম পরিমাণ মধ্যে মুরগির লিভার 2 "প্রাপ্তবয়স্ক" অংশ বা 3 ছোট ধরে চলবে।

কিভাবে tastiest করে তাদের গোপন রহস্য কুক মুরগির লিভার: এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে সব ছায়াছবি পরিষ্কার করতে হবে। কোন স্থানের কোনো কারণে সন্দেহজনক বলে মনে হয় যা অবিলম্বে অধ আউট করা উচিত: আইনের সাবধানে মালিক টুকরা sprawling নেই যথেষ্ট, কিন্তু দৃঢ়ভাবে হতে হবে। এই ক্ষতি বা পণ্য কাঠামো বিবর্ণতা ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। কোন ধরনের টুকরা বিস্বাদ হতে পারে অথবা তিক্ত স্বাদ, যা শেষ ফলাফল খুব নেতিবাচক প্রভাব পারবেন না।

পণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে একটি গরম ধাতুর উপর মাঝারী মাপের টুকরা এবং জায়গা করে কাটা হয়। করতে লিভার নয় "বহিস্কার" করা হয়, এটা তেল ছাড়া ভাজা করা প্রয়োজন। আপনি একটু পানি ঢালা করতে পারেন, কিন্তু কোন ক্ষেত্রে চর্বি জুড়বেন না।

যখন এটি রং পরিবর্তন, মাখন, ময়দা লবণ এবং মরিচ রেখে দেওয়া যেতে পারে, এবং তারপর। এখন এটা চরিত্রগত কটা (প্রায় 10 মিনিট), মন্থন পর্যন্ত ভাজা হয়। এই সময়ে, আপনি ধোয়া এবং মাশরুম চপ করতে হবে। মাশরুম প্রায় সমাপ্ত লিভার যুক্ত হয়, যা 5 মিনিটের জন্য আলোড়ন অব্যাহত। তারপর, ক্রিম ঢালা, পুরু পর্যন্ত কমপক্ষে তাপ এ ঢাকনা এবং স্ট্যু ঢাকা। গরম কাটা শাকপাতা দিয়ে সিঁচিত সমাপ্ত। বাজরা, ভাত, আলু, পাস্তা দিয়ে পরিবেশন।

tastiest হিসাবে লিভার রান্না আপেল সঙ্গে

যতটা সম্ভব একটি পণ্যের অবাঞ্ছিত স্বাদ লুকান, সুগন্ধযুক্ত সস দিয়ে এটা প্রস্তুতি। এই লিভার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। আজেবাজে পুরোপুরি করে না, কিন্তু এটা তার স্বাদ ব্যাঘাত, থালা আরো কোমল করে।

পাউন্ড মুরগির লিভার এ নিতে দুই বাল্ব খেয়ে টমেটো পেস্ট, ময়দা একই পরিমাণ, জল 100 মিলি, একটু উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মশলা চামচ (কেবল গোলমরিচ, এটি অন্যান্য যোগ করা সম্ভব হয়)। একটি বৃহৎ, পরিমিতরূপে মিষ্টি - সস জন্য, অবশ্যই, একটি আপেল প্রয়োজন হবে।

লিভার ভাল ধুয়ে ছায়াছবি পরিষ্কার ও মাঝারি আকারের টুকরা করা হয়। একটি শুষ্ক গরম প্যান উপর প্রথমে ভাজা এ, তারপর একটু তেল এবং পেঁয়াজ অর্ধেক রিং যোগ করুন। এর পর, বেটস অগ্নি ও 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে মন্থন মাঝে মাঝে।

পরিষ্কার আপেল সস জন্য, finely, ঘষা, জল ও টমেটো, যোগ লবণ, মরিচ আর ময়দা সঙ্গে মিশিয়ে, যকৃতের সঙ্গে প্যান মধ্যে ঢেলে করা হয়। স্ট্যু অন্য 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত। কোন সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন।