খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
আলু দিয়ে গরুর মাংস স্ট্যু - মানুষের সে ভালবাসত সমৃদ্ধ থালা
কত আমরা তার দয়িত সন্তুষ্ট করতে করতে ইচ্ছুক। সব পরে, আমি তাকে আদর এবং আবেগপ্রবণতা সমস্ত প্রকারের বলতে চাই। আমরা একটি বলিষ্ঠ লাঞ্চ প্রতিদিন প্রস্তুতি সম্পর্কে ভাবতে কারণ সত্যিই আরো সুস্বাদু ভোজন করতে চান না। কিন্তু যদি মহিলা যথেষ্ট লেটুস হতে হবে, তারপর পুরুষদের আরো গুরুতর খাবার হতে হবে। এখানে এবং রেসকিউ আসতে গরুর মাংস স্ট্যু আলু সঙ্গে। একটি সরল থালা যে একশ বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যাবে। আপনার পছন্দসই কোন পছন্দ করুন অথবা আপনার স্বাদ অনুযায়ী উপাদান রচনা পরিবর্তন করতে পারেন।
আলু দিয়ে গরুর মাংস স্ট্যু
গরুর মাংস, মাঝারি আকার পেঁয়াজ, টমেটো, দুই একটি পাউন্ড, মাখন বা মার্জারিন ষাট গ্রাম মাশরুম দুই শত গ্রাম আলু দশ, জুস, আজ, লবণ চার কাপ, লাল মরিচ: আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন। গরুর মাংস আলু সুস্বাদু মাংস টুকরা করা অংশ তেল প্রাক- ভাজা যদি হয়। অতএব, এটা প্রথম জিনিস আমরা কি যে হবে। আরও শুদ্ধ এবং পেঁয়াজ কাটা। ভাজা মাংস আমরা পাত্র যোগ করুন। এবং অবশিষ্ট তেল passeruem পেঁয়াজ মধ্যে, টমেটো ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। মাটির সঙ্গে শাকসবজি ছিটিয়ে পাপরিকা। প্যান মধ্যে জল বা ঝোল যোগ করার পদ্ধতি।
টাটকা মাশরুম এবং পরিষ্কার টুকরা করা। তারপর তাদের মাংস যোগ করুন। সবজি মাংস ও মাশরুম মিশ্রণ টুকরা পূরণ করুন এবং যতক্ষণ না গরুর মাংস রান্না করা হয় সিদ্ধ করুন। নিজেরা এই সময়ে আলু এবং পরিষ্কার একটি র্যান্ডম ক্রম কাটা। একবার মাংস প্রস্তুত, আলু যোগ করতে পারেন এবং প্রস্তুতি আনতে। আলু দিয়ে গরুর মাংস স্ট্যু কাটা শাকপাতা দিয়ে সিঁচিত দিতে হবে। তার ঘ্রাণ থালা একটি স্বতন্ত্র গন্ধ দেব।
একটি পাত্রে আলু দিয়ে গরুর মাংস
আপনি যদি একটি ডায়েটিং বসতে এবং আপনি খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রয়োজন, কিন্তু এটা সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক একটি পরিবার ভোজন প্রয়োজনীয় হয়, তাহলে নিখুঁত পছন্দ হবে আলু দিয়ে গরুর মাংস স্ট্যু, রান্না ঘট যা portioned সদ্ব্যবহার করতে। যেমন খাবার উপাদান তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ, যা থালা বিশেষ করে তোলে বজায় রাখা। তেল অভাব এটি একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্যের অবস্থা দেয়। আমরা অর্ধ লিটার পাঁচটি পাত্র, প্রতিটি প্রয়োজন হবে। তাদের পূরণ করার জন্য, গরুর মাংস পাঁচশত গ্রাম, পেঁয়াজ দু'শো গ্রাম গাজর তিনশত গ্রাম, মরিচ এক, দশ মাঝারি আকারের আলু, একটু লবণ ও গোলমরিচ নিতে যথেষ্ট হবে। আপনি যদি একটি ডায়েটিং না হন, তাহলে, তারপর মাখন এবং আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন।
ছোট কিউব করে আমাদের মাংস করে কেটে নিন। পেঁয়াজ এবং গাজর peeled। বাল্ব, অর্ধেক রিং করে কাটা, এবং গাজর চেনাশোনা বা ফুল আছে। একটি পাত্র মাংস, পেঁয়াজ, গাজর এবং কয়েক গোলমরিচের বীজ আপ যোগ করুন। যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে মাংস টুকরা লুকিয়ে পানি ঢালা। আমরা তাদের একটি ঠান্ডা চুলা রাখা এবং 180 ডিগ্রী থেকে এটা গরম। আমরা এক ঘন্টার প্রায় অর্ধেক প্রস্তুত। ফাইন, আপনার চুলা একটি পরিচলন মোড না থাকে তবে এটা প্রয়োজনীয় এটা রান্না করা হয়। মাংস তৈরী করার সময়, আমরা আলু এবং সকলের মরিচ অতিরিক্ত এবং কাটা পরিষ্কার। আমরা মনোযোগ দিয়ে আমাদের ঘট বের করে। তাদের কাটা সবজি, লবণ, তেল রাখুন এবং এটি চুলা ফিরে পাঠান। এই সময়ে থালা এক ঘন্টার প্রস্তুত করা হয়। পাত্র পরিবেশিত, প্রাক ছিটিয়ে কাটা আজ।
সবজি এবং মাংস ফ্যানরা গরুর রোস্ট বিশেষ রান্না করতে হবে। গরুর মাংস ছয় শত গ্রাম আলু, দুই বেগুন, গাজর, দুই পেঁয়াজ, লাল এক গ্লাস ওয়াইন এবং টমেটো আঁচলা একটি টেবিল চামচ: এটা নিয়ে গঠিত। আপনি রসুন এবং যোগ করতে পারেন গরম মরিচ আপনার স্বাদ। উপরন্তু, আপনি লবণ Lavrushka, কালো এবং লাল মরিচ প্রয়োজন।
সকল শাকসবজি ধোয়া এবং এলোমেলোভাবে কাটা। বেগুন লবণ ছিন্নভিন্ন এবং সাময়িকভাবে পরিত্যাগ। কেতলি একটি খাস্তা যাও তেল এবং ভাজা তাতে গরুর মাংস টুকরা ঢালা। কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন, তারপর কয়েক মিনিট ভাজা। রসুন, মরিচ, মসলা এবং টমেটো আঁচলা যুক্ত করো। বড় কেতলি সালে এক গ্লাস ওয়াইন এবং প্লেইন জল দুই চশমা ঢালা। অন্তত 40 মিনিট ডিশ অল্প আঁচে। আলু রাখুন এবং অন্য বিশ মিনিট রান্না করুন। যদিও আমাদের স্ট্যু স্টু, আমরা একটি পৃথক প্যান মধ্যে মাখন মধ্যে বেগুন ভাজা এবং তাদের মোট কড়াই যোগ করুন। ডিশ লবণ, মসলা যোগ করুন এবং বিশ মিনিট রান্না করুন। এখন আমাদের সুস্বাদু স্ট্যু প্রস্তুত। প্লেট উপর ছড়িয়ে দিন এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।
Similar articles
Trending Now