একটি ঝুড়ি থেকে ম্যারাডোনা: সালাদ "বন Glade"

এই বিস্ময়কর সালাদ ঐতিহ্যগত শরৎ ডিশ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, পড়ে মাশরুম কারণ এটি বিশ্বাস করা হয়, এবং ঐ খালি সালের বসন্তে সমন্বয়, শীতকালীন মাধ্যমে এবং প্রকৃতির তাজা উপহার অনুপস্থিতিতে একটি উল্লসিত টেবিল পূরণ করুন। জানা যায় যখন ঠিক প্রথম প্রস্তুতি শেষ হলে সালাদ "Lesnaya Polyana", রেসিপি যা আমরা প্রস্তাব, কিন্তু সে অবিলম্বে, গৃহকর্ত্রী পছন্দ হিসাবে মাশরুম সহ সব উপাদানগুলো, এটি পেতে সহজ ছিল।

সালাদ "বন Glade" কখনও কখনও বলা হয় "সালাদ কর্মচারী," ঐতিহ্যগত ঠাসাঠাসি যেমন একটি স্তর আকারে নয়, এবং উপর থেকে সরাসরি - কঠিন আকারে টুপি মাশরুম সালাদ সাজাইয়া রাখা নিশ্চিত করা।

একটি ক্ল্যাসিক রেসিপি

দান থালা রেটিং পরব যেখানে বেশি সফল অলিভিয়ের এবং সহজ slicing উদাস উঠাবে marinated মাশরুম। রেসিপি একটি জরুরী প্রয়োজন ব্যবহার করে দেখুন - ঐতিহ্যগত সালাদ "Lesnaya Polyana" মাশরুম সঙ্গে দিয়ে শুরু।

একটু গোপন: এই সালাদ - মেয়নেজ, সকাল বেলা প্রস্তুত করতে তাকে একটি পিষ্টক মতো শোষণ দিতে উত্তম। এটা রান্না করার জন্য আপনার একটি ওয়াইড নীচে সঙ্গে, একটি গভীর ধারণক্ষমতা প্রয়োজন একই সময়ে - শুধুমাত্র তারপর হবে মাল্টি- স্তর "Glade"। বাঞ্ছনীয় জলপাই, সালাদ সহজ করতে lagged এবং হজম - দেয়াল এবং উদ্ভিজ্জ তেল নীচে পিচ্ছিল। 200 গ্রাম ভজনা প্রতি প্রায় 150 ক্যালোরি - ক্যালোরি ইন

উপাদানগুলো:

• ব্যাংক মধু agaric - আধা লিটার।
• আলু - 2 পিসি।
• গাজর - 2 পিসি।
• সেদ্ধ ডিম - 3 পিসি।
• সেদ্ধ মুরগীর সিনার মাংস - 300 গ্রাম
• আচার।
• পনির।

আমরা সত্য যে সুন্দরভাবে আউট মাশরুম (আপনি মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন) হাট বসে সম্ভব হিসাবে শক্তভাবে একে অপরের সাথে শুয়ে সঙ্গে আমাদের সালাদ "Lesnaya Polyana" শুরু - এটা পরিষ্কার হবে কেন। কাটা তাজা আজ - পেঁয়াজ, পার্সলে, শুলফা, পুদিনা বা সালাদ রেখে সাবধানে মাশরুম ছিটিয়ে। আপনি চমস ব্যবহার পর্ণরাজি কম্প্যাক্ট পারবেন না।

এবং এই প্রথম স্তর - তিনটি স্তরের প্রতিটির মেয়নেজ মসৃণ হবে।

ঘষা একটি মোটা আঁচড়া উপর সেদ্ধ গাজর, এবং একটি দ্বিতীয় স্তর উপরে পাড়া এবং তারপর আবার ড্রেসিং এবং সামান্য tamped পিচ্ছিল। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে স্তর ঘনিষ্ঠভাবে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করুন।

আলু সিদ্ধ ও লাঠি কাটা বা শসা সঙ্গে ঝাঁঝরি। আলু রাখুন প্রথম, শীর্ষ - মেয়নেজ, তারপর - শসা, পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন।

অবশেষে finely, মুরগীর চপ (হ্যাম প্রতিস্থাপন করতে পারেন) এবং আরেকটি স্তর গঠন করে। মেয়নেজ সঙ্গে grated ডিম এবং "সিমেন্ট" ছিটিয়ে দিতে হবে।

প্রায় সম্পন্ন হযেছে! এটা তোলে পনির, finely, grated যোগ করার জন্য, খুব রয়ে যায়। কেউ কেউ একটি নিলীন ব্যবহার করে, অন্যরা পারমায় তৈয়ারি পনির নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা - কিনা পনির - এই চূড়ান্ত স্পর্শ।

উপায় দ্বারা, লবণাক্ত সালাদ জরা উপাদানগুলো ব্যবহার করার কারণে বাঞ্ছনীয় নয়। কভার থালা ফ্ল্যাট ধারক শেষ ফ্রিজ রাখা 3-4 ঘন্টার জন্য ঘনীভূত।

আমাদের সালাদ "Lesnaya Polyana" বাটি বাইরে পড়ে, একটি সুন্দর শিশুর pasochka মত - বৈঠাচালনা আউট রেখে সাবধানে ধরে উপর ধারণক্ষমতা চালু তার থালা আচ্ছাদন মেয়াদ পরে। আপনি সরাইয়া মেহমানদের সংগ্রহে বাঁক সময় রাখব এবং তাদের দর্শনীয় ভজনা ডিশ বিস্ময়াবিষ্ট পারবেন না।

প্রকরণ: কেউ slabomarinovanny সালাদ "Lesnaya Polyana" পছন্দ - এটি এমনকি মাখন মাশরুম এবং porcini মাশরুম ব্যবহার করে। আলু মুছে ফেলা হতে পারে, পরিবর্তে মসলা যুক্ত করুন - মরিচ, উপসাগর পাত, এমনকি সেলারি। প্রধান জিনিস যে রেসিপি পূর্বে চেষ্টা করা হয়।