ওটমিল: অনুপাত, বিশেষ করে রান্না করা ও সুপারিশ

এটি একটি উচ্চ পুষ্টিসম্পন্ন জইচূর্ণ হয়েছে। অনুপাত যদি রান্না করতে চান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পালন না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু সুস্বাদু থালা। এবং ডান কাজী নজরুল ইসলাম খুঁজে, আপনি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস মধ্যে একজন সাধারণ জইচূর্ণ চালু করতে পারেন।

রাসায়নিক রচনা

পুষ্টিকর এবং দরকারী পণ্যের জইচূর্ণ হয়। অনুপাত, যদি তাদের সঠিকভাবে বজায়, থালা একটা চমৎকার জমিন প্রদান। কিন্তু প্রথমত, এটা জইচূর্ণ রচনা বুঝতে সাহায্য করে। এটা যেমন দরকারী পদার্থ রয়েছে:

• উদ্ভিজ্জ প্রোটিন;
• biotin (অনাক্রম্যতা বাড়ায়);
• মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড;
• বি ভিটামিন;
• ফলিক এসিড;
• ভিটামিন কে;
• সমৃদ্ধ জটিল খনিজ (লোহা, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা);
• মাড় (ক জটিল কার্বোহাইড্রেট)।

ক্যালোরি খাবারের

সম্ভবত কোন খাদ্যের খাদ্যের প্রধান উপাদান জইচূর্ণ হয়। অনুপাত অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু সব অনেক প্রথম ক্যালোরি খাবারের আগ্রহী। সুতরাং, গড়, জাউ, জলে রান্না তে, 100 গ্রাম প্রতি 88 ক্যালোরি রয়েছে কিন্তু আমরা দুধ জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হলে, 100 গ্রাম প্রতি kcal 102 ক্যালোরি বাড়ে একটু তেল, বাদাম, শুকনো ফল, চিনি বা চকলেট যুক্ত করে, আপনি সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারেন 300 এবং উপরোক্ত ক্যালোরি।

জইচূর্ণ সুবিধাগুলো

না অধিকাংশ মানুষ খাদ্যাতালিকার কিছুই জন্য, জইচূর্ণ হয়। মিক্সিং অনুপাত যদি আপনি তার উপকারী বৈশিষ্ট্য সচেতন আপনি যদি আরও বেশি আগ্রহ হবে। সে:

• শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা;
• অ্যাসিড ক্ষতিকর প্রভাব থেকে এটা রক্ষা পেট প্রাচীর আবৃত;
• এসিড- বেস ভারসাম্য normalizes;
• এটা তোলে অন্ত্র বেড়ে ফাইবার সামগ্রীর কারণে যান্ত্রিক পরিস্কার প্রদান করে;
• এটা তোলে বিপাক উদ্দীপকের;
• এটা তোলে মুখে এবং শরীরের উপর ব্রণ নিষ্কাশন করতে সাহায্য করে (অন্ত্রের শোধক একটি ফল হিসেবে);
• এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম normalizes;
• পেশী টিস্যু গঠনে অংশগ্রহণ করে;
• মানসিক সতর্কতা প্রচার করে এবং মেমরি উন্নতি;
• রক্তে শর্করার মাত্রা normalizes;
• সাহায্য বাড়তি ওজন পরিত্রাণ পেতে।

ভবিষ্যতে ভুল

অনেক পণ্য একটি প্রিয় জইচূর্ণ হয়। ম্যারাডোনা অনুপাত প্রায় সবকিছুই জানি, কারণ শৈশব থেকে এই থালা খাচ্ছে। যাইহোক, একাউন্টে তার ব্যবহার, যা নিম্নরূপ থেকে সম্ভাব্য ক্ষতি হওয়া উচিত:

• প্রতিদিন বৃহৎ পরিমাণে জইচূর্ণ খেতে পারেন, শরীর থেকে ক্যালসিয়ামের leaching শুরু করতে পারবেন, এবং এছাড়াও এটা কঠিন অঙ্গীভূত করে তোলে;
• আপনি দরিদ্র মানের থাক ব্যবহার করেন, তাহলে তাদের সঠিকভাবে রান্না বা অনেকগুলি কাজী নজরুল ইসলাম লিখুন, সেখানে অম্বল একটি ঝুঁকি।

দুধ সঙ্গে জইচূর্ণ এর অনুপাত

প্রথাগতভাবে, অধিকাংশ সুস্বাদু জাউ দুধ রান্না করা হয়। এটা তোলে খাবার এমনকি আরো উপযোগী করে তোলে। কিভাবে জাউ রান্না করা? অনুপাত কি আপনি দৃঢ়তা অর্জন করতে চান উপর মূলত নির্ভর করে। সুতরাং, জইচূর্ণ 1 অংশ পানিতে একটি পুরু জাউ জন্য 2 অংশের প্রয়োজন ছিল। আপনি আরো বিরল এবং চটচটে দৃঢ়তা যদি চান তাহলে, 3 অংশ তরল যোগ করুন।

রান্নার সময় উপকরণ কি ধরনের ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে। সুতরাং, থাক "অতিরিক্ত", পাতলা জমিন দ্বারা চিহ্নিত, যথেষ্ট ফুটন্ত দুধ ঢালা এবং এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ জন্য বাষ্প। কিন্তু "হারকিউলিস" অন্তত 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে।

দীর্ঘতম পুরো যবের নিস্তুর জই প্রস্তুতি (যা সর্বাধিক কার্যকরী)। কাঁচা জল দিয়ে আরম্ভ করার জন্য ঢেলে 5 ঘন্টা ভিজিয়ে দিচ্ছে। উপরন্তু, লেজ 1 একটি অনুপাত পানি পূর্ণ: 3 এবং 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। চূড়ান্ত পদক্ষেপে পুরু পর্যন্ত দুধ এবং ফোঁড়ার 1 অংশ যোগ করা হয়েছিল। থালা "আসেন" এবং একটি বিশেষ করে উপাদেয় জমিন পরিণত হয়েছে, এটা তন্দুর মধ্যে এটি কয়েক মিনিট সময় ধরে করা প্রয়োজন।

ওটমিল পানি: অনুপাত

অনেকে জাউ জলের উপর রান্না করা পছন্দ করে। এই থালা একটি কম পুষ্টিকর এবং আরো পুষ্টি অপরিবর্তিত। আপনি জইচূর্ণ এর জাউ আগ্রহী, অনুপাত হলো:

• জইচূর্ণ অর্ধেক কাপ;
• পানির 2 কাপ।

প্রথমে জল ফোঁড়া, এবং তারপর জইচূর্ণ যোগ প্রয়োজন। আপনি যদি একটি খাদ্য, জাউ বসতে না থাকে, তাহলে আপনি লবণ যোগ করুন এবং একটু চিনি এটা লাগাতে পারেন। মিনিট পনেরো বাদে থালা প্রস্তুত। থেকে জাউ দগ্ধ করা হয় না ক্রমাগত আলোড়ন করতে ভুলবেন না।

সবচেয়ে দরকারী, additives

এখন যেহেতু এটা কি অনুপাত জাউ রান্না করা স্পষ্ট, এটা additives সঙ্গে মোকাবিলা করা প্রয়োজন। নিজেই, থালা বেশ তাজা, এবং তার দান চিনি, ঘন দুধ, চকলেট এবং অন্যান্য delicacies অনেক কারণ। যাইহোক, কাজী নজরুল ইসলাম না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু উপযোগী হতে হবে। পরেরটির মধ্যে রয়েছে:

• আলুবোখারা। এটা তোলে যারা চেয়ার এর রোগ ভোগা জন্য কাজে লাগবে। বাদাম সাহায্যের দ্রুত এবং আলতো করে অন্ত্র মুক্তি হয়। উপরন্তু, আলুবোখারা এর prikopcheny মসলাযুক্ত স্বাদ পুরোপুরি নিরপেক্ষ জাউ সঙ্গে মিশান হবে।
• টাটকা ফল (কলা, আপেল, নাশপাতি, বেরি)। ভিটামিন অভাবের জন্য আপ করতে সহায়তা করুন। ফলত, এটা ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী এবং রুপ উন্নত।
• লবণ। এটা তোলে যারা জইচূর্ণ ব্যবহার ওজন কমানোর জন্য একটি ভাল সম্পূরক আছে। এটা তোলে তাজা জাউ ছোট রূচি দিতে এবং নিরুদন থেকে শরীর রক্ষা করতে হবে।
• বাদাম এবং বীজ। এই মাত্র একটি মহান গন্ধ, কিন্তু ভিটামিন ই একটি অপরিহার্য উৎস এবং সি তারা ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং মূল্যবান আঁশ থাকে না। এই সমস্ত উপাদান তাদের সুস্থ ও চকচকে উপার্জন আপনার ত্বক, চুল এবং নখ সন্তুষ্ট হবে। ভীত যে বাদাম এবং বীজ চর্বি ধারণ না। তারা দিনের কোর্সে প্রসেস করা হয় এবং শরীরের থেকে নিজেকে প্রত্যাহার হবে।
• দই বা দধি। এই জইচূর্ণ সেরা সংযোজন অন্যতম। Desirably, পণ্য কোন, additives ধারন করে না, এবং তার চর্বি বিষয়বস্তু 1.5-3% এর মধ্যে টের পাওয়া যাচ্ছে। Fermented পণ্য শরীর বি ভিটামিন, সেইসাথে মূল্যবান প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সুসিক্ত। আপনি তার বেধ সমন্বয় জইচূর্ণ একটু দই যোগ করতে পারেন। এবং যদি আপনি ফাস্ট ফুড থাক ব্যবহার করেন, তারা সম্পূর্ণরূপে জল বা দুধ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
• দারুচিনি। সকাল জাউ একটি চমৎকার ছাড়াও হতে হবে। এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা সব ক্ষতিকর পদার্থ আপনার শরীরের উপশম হবে। উপরন্তু, কেবলমাত্র অর্ধেক মশলা এক চায়ের চামচ আপনার থালা একটি অনন্য প্রাচ্য গন্ধ দেব।
• আপনি মিষ্টি ভালোবাসি, তাহলে জাউ চিনি জুড়বেন না। গন্ধ জাউ এবং মধু করার চেষ্টা করুন। এটা অনেক সহজ শোষিত হয়, এটি চিত্র ক্ষতি করে না এবং দরকারী পদার্থ অনেকটা ধারণ করে। মধু প্রধান সুবিধা - এটা এনজাইম যে বিপাক গতি বাড়াতে এর কন্টেন্ট।
• আপনি থালা আরো পুষ্টিকর করতে চান, এটা একটু উচ্চ মানের মাখন দিয়ে পূরণ করুন।

সামান্য বেশী জন্য ওটমিল

ডাক্তার বিশ্বাস করি যে জইচূর্ণ - এই সবচেয়ে দরকারী এবং শিশুদের 5 মাস যেহেতু গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পণ্য অন্যতম। শিশু ময়দার আঠা প্রতি বিরূপ প্রতিক্রিয়া থাকে (এটা bloating এবং পাচক রোগ সুস্পষ্ট করতে পারেন), এটা ধীরে ধীরে এই পণ্যের তার খাদ্যের চালু করা যেতে পারে। সুতরাং, আপনি জাউ যেমন খাবারের মধ্যে আপনার শিশুর সন্তুষ্ট করতে চান, পানি এবং সিরিয়াল অনুপাত নিম্নরূপ হইবে:

• খাদ্যশস্য 2 টেবিল চামচ (ভাল তাদের কফি পেষকদন্ত মধ্যে চূর্ণনশব্দ কেনা শিশুর খাদ্য দৃঢ়তা জাউ সাহায্য);
• পানির 200 মিলি (বিশেষ বিশেষভাবে বিশুদ্ধ তরল নেওয়া)।

জাউ ফোঁড়া চুলা উপর রান্না করা উচিত, এবং তারপর অন্য, তারপর প্রায় 5 মিনিট। সুতরাং প্রথমে অগ্রহণযোগ্য কোন, additives। শৈশবে বেড়ে উঠবে, দুধ সঙ্গে পানি প্রতিস্থাপন করতে ধীরে ধীরে (এবং পরে সম্পূর্ণরূপে) হতে পারে। শিশুর শরীর সম্পূর্ণ নতুন থালা করতে ব্যবহৃত হয় এবং আপনি উপলব্ধি করবে যে স্বাভাবিকভাবে এটা বহন করে, তখন আপনি চিনি এবং তেলের অল্প পরিমাণে নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন।

উপসংহার

"আমরা - আমরা কি খাওয়া" ... আপনি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন, তাহলে আপনি উপলব্ধি করবে যে, এই অভিব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে অসত্য। এক শুধুমাত্র একজন ব্যক্তি যিনি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য আহার করে এবং এক যে প্রতিদিন ফাস্ট ফুড, চর্বিযুক্ত ভাজা খাদ্য ও অন্যান্য "বিপত্তি" খাওয়া চেহারা তুলনা করতে হবে। এটা তোলে স্বাভাবিক যে আমাদের প্রতিটি সুস্থ ও ফিট হতে চায়। সৌন্দর্য এবং মঙ্গল পথে প্রথম পদক্ষেপ জইচূর্ণ হবে। আপনার দরকারী এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট জন্য হতে দিন। আপনি লক্ষ্য করা হবে না কত তাড়াতাড়ি পরিপাক নালীর উন্নত করতে এবং চামড়া শর্ত উন্নত করতে হবে।