খাদ্য এবং পানীয়, রন্ধন টিপস
পিঙ্ক স্যালন চুলা এবং grated পনির সঙ্গে, চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে বেকড
পিঙ্ক স্যামন সম্পূর্ণরূপে ফয়েল মধ্যে বেকড, এটি অনেক স্বাদযুক্ত সক্রিয় আউট, আপনি এটি অতিরিক্ত সবজি যুক্ত হলে। উপরন্তু, একটি লাল মাছ প্রস্তুত করার আগে, এটি একটি স্বাদযুক্ত marinade মধ্যে কয়েক ঘন্টা জন্য sourness সঙ্গে এটি কমার প্রস্তাব করা হয়।
আমাদের দরকার হবে:
- তরুণ আলু সাতটি ছোট কন্দ;
- টাটকা গাজর - তিনটি বড় টুকরা;
- টমেটো পাকা - দুই মাঝারি;
- লবণ আইডাইজড - চিপ একটি দম্পতি;
- পনির - এক শত পঞ্চাশ গ্রাম;
- সবজি তেল - তিনটি বড় চামচ;
- লৌহ চর্বি চর্বি - পঞ্চাশ গ্রাম;
- পেঁয়াজ - তিনটি মাঝারি মাথা;
- পিঙ্ক স্যামন তাজা - দুটি বড় টুকরা
পেঁয়াজ সলোমন চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে roasted: মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ
এই থালা তৈরি করতে, এটি তাজা হিমায়িত সমগ্র মাছ কিনতে সুপারিশ করা হয়। সুতরাং, আপনি গোলাপী সালমনের সম্পূর্ণ ঝাঁকুনিতে অপেক্ষা করা উচিত, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া, সব অপ্রয়োজনীয় উপাদান (মাথা, লেজ, ভিতর, পাখনা, ইত্যাদি) অপসারণ, এবং তারপর marinade মধ্যে দুই ঘন্টা জন্য স্থান।
Marinade জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের:
লেবু - এক সম্পূর্ণ; - আয়োডিনযুক্ত লবণ - 1/3 ছোট চামচ;
- গ্রাউন্ড মরিচ - কয়েক চিম্টি;
- মাছের জন্য মশলা - ব্যক্তিগত বিবেচনার ভিত্তিতে;
- টাটকা সবুজ শাক - একটি বড় গুচ্ছ;
- লিক - পাঁচ তীর
Marinade প্রস্তুতির প্রক্রিয়া
লেবু একটি বাটি মধ্যে সম্পূর্ণরূপে সিকুয়েজ প্রয়োজন, এবং তারপর আয়োডিনযুক্ত লবণ, কালো মরিচ, কাটা তাজা আজ, leeks এবং এটি কোনো মশলা যোগ করা প্রয়োজন। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা আবশ্যক, যার ফলস্বরূপ সুগন্ধি মিশ্রণটি দুটি চিকিত্সা মাছ সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত করা উচিত।
পেঁয়াজ স্যালন চুলা মধ্যে ফোলে roasted: সবজি প্রস্তুতি
তরুণ আলু, তাজা গাজর, পাকা টমেটো এবং পেঁয়াজ একটি ভাল ওয়াশিং প্রয়োজন, ছুলা এবং ত্বক মুছে ফেলুন, এবং তারপর কিউব বা বৃত্ত মধ্যে কাটা। এর পরে, টমেটোর ছাড়া সব পণ্যই একটি বাটিতে ঢুকতে হবে, আয়োডিনযুক্ত ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষেতে এবং হাতের সাথে মিশ্রভাবে মিশিয়ে দেওয়া।
পোলা সান্ধ্যভোজন চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে roasted: থালা গঠন
দুই ঘন্টার পর, পাকা মাছ সম্পূর্ণভাবে একটি প্যাকিং ট্রেতে স্থানান্তর করা উচিত, যার উপর একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ঘন ফয়েল প্রথম রাখা উচিত। পরের গোলাপী স্যামনটি সব কাটা এবং মুরগির সব্জির জন্য প্রয়োজনীয়। তাদের উপর থেকে এটি যথাযথভাবে কাটা পাকাপোড়া টমেটো বিতরণ করা প্রয়োজন, ভবিষ্যতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি খাম ক্রিম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয় যা। শক্তভাবে ফয়েল মোড়ানো আগে, চাবুক পনির একটি পুরু স্তর থালা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে মাছ রান্না কিভাবে : তাপ চিকিত্সা
টেবিলের খাবারের সঠিক পরিচর্যা
মাছ এবং সবজিগুলি নরম হয়ে গেলে, ওভেন থেকে সরানো উচিত, রান্নার ফয়েল থেকে সরিয়ে ফেলা এবং একটি বড় বড় ডিশ লাগানো, ভবিষ্যতে যেটি লেবু, সবুজ শাক এবং অন্যান্য কাটা টাটকা সবজি দিয়ে সজ্জিত করা উচিত।
Similar articles
Trending Now