কিভাবে একটি কফি বিরতি সংগঠিত করার। একটি প্রমিত মেনু উদাহরণ

আপনি ব্যবহার করতে পারবেন না আপনি কফি বিরতি ছাড়া, একটি সম্মেলন, প্রদর্শনী, সেমিনার, সফর, ব্যবসা মিটিং, প্রশিক্ষণ বা উপস্থাপনা রাখা পরিকল্পনা করে। এটা তোলে ঘটনার সংগঠনের সব বিস্তারিত বিবেচনা করা প্রয়োজন। এই নিবন্ধে আপনি তার আচার তারতম্য, এবং আরও শিখতে হবে।

একটি কফি বিরতি কী

ইংরেজিতে এই ঘটনা একটি কফি বিরতি মত শোনাচ্ছে, এবং অনূদিত - "কফি বিরতি।" সাধারণত কোন চল্লিশ মিনিটের বেশি স্থায়ী হয়। বিরতি অংশগ্রহণকারীদের, উদাহরণস্বরূপ, কোনো ব্যবসা ঘটনা, বিশ্রাম শিথিল করতে পারেন যে, খেয়ে একটি নিরুদ্বেগ বায়ুমন্ডলে সামাজিকতা, অভিজ্ঞতা ভাগ।

কিভাবে এই সব কর্ম ব্যবস্থা? সাধারণত, টেবিল বিশেষভাবে মনোনীত এলাকায় সেট করা হয়। ঘটনার অংশগ্রহণকারীরা দাঁড়িয়ে খাওয়া হয়। ছক সেবা খুব বিচিত্র হতে পারে। এটা সব অভ্যর্থনা মেনু উপর নির্ভর করে। আপনি একটি কফি, একটি ককটেল বা গরম ও ঠান্ডা খাবার সঙ্গে চা টেবিল সাজাতে পারেন।

ঘটনার ইতিহাস

কফি বিরতি মত একটি ঘটনা আমেরিকানদের পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে। ইনস্ট্যান্ট কফি - বিরতি কারণ একটি নতুন পণ্য মুক্তির ছিল। বিতরণের জন্য প্যান আমেরিকান ব্যুরো সৃষ্টি করেছেন। এটা তোলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা ও অন্যান্য দেশ থেকে পণ্য সরবরাহকারীদের গঠিত।

ক্যাম্পেইন চাহিদা ও কফি খরচ বৃদ্ধির লক্ষ্যে 1936 সালে শুরু হয়। জনসংযোগ-প্রচারণা পণ্যের প্রচারে তৈরি করা হয়েছে। বিজ্ঞাপন স্লোগান ছিল: "একটি বিরতি নিয়ে, পানীয় প্রফুল্লতা মদ্য পান করতে ও বিশ্রাম।" আমেরিকান শব্দকোষ মধ্যে এই প্রচারণা নির্বাহ করার পর শব্দটি অন্তর্ভুক্ত "কফি বিরতি।" যেমন একটি ঘটনা প্রতিষ্ঠানের একটি ঐতিহ্য হয়ে দাঁড়াচ্ছে। এখন, কোন সংবাদ সম্মেলন, ব্যবসা সভা, যুক্তরাষ্ট্রে উপস্থাপনা একটি কফি বিরতি ছাড়া পাস না।

প্রজাতি

আপনি নিম্নলিখিত নির্বাচন করতে পারেন কফি-ব্রেক ধরনের :

• দার্শনিক। এটা একটা ওয়ার্কসপ ও একটি ছোট বিরতি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। চা বা কফি এক কাপ বেশী কোনো দার্শনিক সমস্যার আলোচনা করার জন্য।
• ককটেল ককটেল। আলোচনার পর সম্মেলন, এবং তাই কফি চা ও একটি ছোট্ট জলখাবার জন্য একটি বিরতি হওয়া উচিত।
• একটি চা পার্টি পরিদর্শন করে। কফি বিরতি সাধারণত এলাকায়, যেখানে একটি স্বয়ংপরিবেশন ভোজনালয়, ভোজনশালা আছে বা প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম দণ্ডে (বাসনপত্র, আসবাবপত্র, আইটেম ভজনা) নির্বাচন করা হয়। কিন্তু কখনো কখনো একটি ইভেন্ট মুক্ত বায়ু ও প্রকৃতি জায়গা নিতে পারে।

"কফি বিরতি" জন্য টিপস

ঘটনা সংগঠিত করার আগে, কিছু টিপস পড়ুন। আশা করছি, তারা আপনাকে সাহায্য করবে। আপনি গ্রীষ্মে অভ্যর্থনা রাখা করতে যাচ্ছি, তাহলে মেনু ফল, সবজি, কোমল পানীয় (খনিজ জল, রস) অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং শীতকালীন, তাহলে এটি একটি উচ্চ ক্যালোরি খাবার (স্যান্ডউইচ, স্যান্ডউইচ, কেক, বিস্কুট) আবেদন করতে সবচেয়ে ভাল। ফলমূল ও শাকসবজি আগাম ভাল ধুয়ে ফেলুন। টেবিলের উপর অগত্যা এটি একটি কাগজ গামছা করা করা প্রয়োজন।

কফি ফসফরাস কাপ পরিবেশিত হবে। স্টক পানীয় বিভিন্ন ধরণের হওয়া উচিত। পরে এক পানীয়, দ্রবণীয় আমন্ত্রিত অন্যরা একটি প্রাকৃতিক, স্থল পছন্দ করে। পানীয় প্রস্তুত, এটি স্বতন্ত্রভাবে কাছে করা বাঞ্ছনীয়। আর সব থেকে ভালো পেশাদার যারা কফি উৎপাদনের সম্পর্কে অনেক জানেন আমন্ত্রণ জানাতে। কফি মেশিন - বা একটি আধুনিক যন্ত্রপাতি অর্জন। এটা ব্যবহার করা সহজ, যাতে বিভিন্ন প্রস্তুতির সঙ্গে কফি ধরনের আনকোরা ব্যক্তি মানিয়ে।

চা কালো বা সবুজ পরিবেশন করতে পারেন। বিচিত্র প্রজাতির জড়িত পাবেন না, ঘটনা উপস্থিত যারা এলার্জি হতে পারে। এটা আরো গরম চকলেট, কোকো পণ্য আবেদন করতে উপযুক্ত।

কফি এবং চা সাধারণত চিনি, ক্রিম, দুধ, লেবু দিয়ে খাওয়া, তাই টেবিলের উপর তাদের উপস্থিতির সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন করা হয়।

চমৎকার এবং artfully ব্যবস্থা কফি বিরতি ইতিবাচক ফলাফল প্রভাবিত করতে সক্ষম হয় আলোচনার, ব্যবসা সভা।

শুধুমাত্র একটি ইতিবাচক ছাপ রয়ে পর আপনার ইভেন্ট অংশগ্রহণকারীদের আছে, এটা সব বিস্তারিত বিবেচনা করা প্রয়োজন। এছাড়াও মূল্য পরিষ্কারভাবে নিয়ম এবং শিষ্টাচার পালন।

কেন আমরা এই ব্যবস্থা প্রয়োজন

এটা ব্যবসা সেমিনার, সৃষ্টিশীল সভা, সম্মেলন, ব্যবসা বৈঠক, উপস্থাপনা, প্রদর্শনী এবং অন্যান্য কর্পোরেট মিটিং পরিচালনায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

যেমন ঘটনা কফি বিরতি আদেশ, একটি বিরতি নিয়ে শিথিল, আলোচনা তথ্যে অংশগ্রহণকারীদের সক্ষম করতে প্রয়োজনীয়, যা সে দেখেছে তার ইমপ্রেশন ভাগ করা এবং কি তিনি এক কাপ কফি নিয়ে শুনেছি।

বিরতির পর একজন ব্যক্তির প্রায়ই একটি নতুন উপায়ে পূর্বে আলোচনা বিষয় তাকান, এবং তারপর সেরা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য ইচ্ছুক।

সংগঠিত করুন একটি কফি বিরতি হতে পারে, এবং অন্য অনুষ্ঠানে, উদাহরণস্বরূপ, বার্ষিকী উদযাপন, ব্যস্ততা, বিবাহ ও খেলার অনুষ্ঠান এবং অন্যান্য উত্সবের উপলক্ষে।

কফি ব্রেক: মেনু

আপনি আপনার নিজের মেনু তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান, যা তাদের প্রস্তুতি জন্য প্রস্তুত করা খাবার বা খাদ্য বিতরণ আয়োজন, ঘটনাস্থল ব্যবস্থা সাহায্যের পাশাপাশি সাথে যোগাযোগ করুন।

একটি প্রমিত মেনু, যা প্রতিটি গেস্ট অধিকাংশ মিহি কাণ্ডকীর্তি সন্তুষ্ট করতে পারেন পেশ করা হচ্ছে:

• কনফেকশনারি (মিনি- muffins, পাফ, ক্রয়স্যান্ট, চীজ কেক)।
• খাবার (Tapas, ফল Tarts, সবজি)।
• মদ্যপ পানীয় (বিভিন্ন চা বাংলাদেশের: এর, কালো ভেষজ, সবুজ ও বিভিন্ন ধরনের কফি; মিনারেল ওয়াটার (সঙ্গে বা গ্যাস) ফলের রস ছাড়া (সীমার মধ্যে)।

উদাহরণ মেনুটির পানীয় অন্তর্ভূক্ত করেছেন:

• স্যান্ডউইচ (যেমন, মুরগীর সিনার মাংস, শশা, হালকা মেয়নেজ এবং সালাদ পাতার)।
• টাটকা পেস্ট্রি (তুলি প্যাস্ট্রি, croissants, কুকি, পিষ্টক)।
• টাটকা ফল (সবুজ আপেল, আঙ্গুর, নাশপাতি, আনারস, কমলা)।
• Berries (স্ট্রবেরি, চেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি)।
• পাকা শাকসবজি (শসা, টমেটো)।
• পানীয় (মিনারেল ওয়াটার, লাল ওয়াইন, পরিসীমা, চায়ের রস ও কফি)।

কফি বিরতি - এটা একটি গুরুতর পদ্ধতি এটা গুরুত্বের সাথে গ্রহণ করা উচিত।