খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
কিভাবে দই (রেসিপি) থেকে বিস্কুট করতে সুস্বাদু? "কান" পনির
অবশ্যই এমন কোন লোক গরম এবং সুস্বাদু গৃহ্য কেক পছন্দ করি না। দুর্ভাগ্যবশত, সব গৃহকর্ত্রী জানি না এই আপনি নিজেকে প্রস্তুত করতে পারেন কিভাবে চিকিত্সা। অতএব, এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে স্বল্প সময়ের মধ্যে করতে পারেন দই থেকে বিস্কুট (রেসিপি) সুস্বাদু।
"কান" - বলেন কৃশতা নাম। তার প্রস্তুতি পদ্ধতি নিচে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হবে না।
কিভাবে বিস্কুট রান্না করা দই (রেসিপি) থেকে সুস্বাদু?
"কান" - এই ডেজার্ট খুব কঠিন নয় করুন। প্রধান জিনিস রেসিপি সব প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে এবং উপযুক্ত উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়।
সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:
- মোটা দই - আনুমানিক 200-240 গ্রাম;
- ভাল মানের তেল মাখন - 110g;
- প্রিমিয়াম গ্রেড ময়দা আলো - 140 সম্পর্কে ছ;
- চিনি বীট গাছ বড় - প্রায় 110 গ্রাম;
- কড়ক - 1 ছোট schepotochka;
- মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার - 3-5 গ্রাম
সাদাসিধা desserts জন্য Mesim কুটির পনির মালকড়ি
কিভাবে কুটির পনির (রেসিপি) থেকে একটি কুকি বাস্তবায়ন সুস্বাদু? "কান" - আপনি এই ধরনের একটি মার্জিত স্বভাব প্রস্তুতির জন্য ময়দা মাখে করা প্রয়োজন। এটা শুধুমাত্র মোটা তাজা কুটির পনির ব্যবহার করা উচিত। এটি একটি মাঝারি বা উচ্চ চর্বি বিষয়বস্তু থাকতে পারে। উপায় দ্বারা, এই সূচক তে এটি ভবিষ্যতে ক্যালোরি মিষ্টি খাবার উপর নির্ভর করে।
একটি বাটি মধ্যে কান দই, কুটির পনির বিস্তার করতে, তারপর একটি কাঁটাচামচ সব বড় টুকরা সঙ্গে ম্যাশ। উপরন্তু, একটি পৃথক প্যান মধ্যে ধীরে ধীরে মাখন দ্রবীভূত করা। তার শীতল কিছু, ক্রিম পনির তেল রান্না ঢালা। একই বাটি ইন একটি ছোট schepotochku লবণ ঢালা, পরীক্ষা গুঁড়া বেকিং, সেইসাথে চিনি এক বড় চামচের এক চামচ।
একটি গণ প্রাপ্ত ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা হয় শেষে, এটা প্রাক sifting। এর পর, ইলাস্টিক এবং বরং নরম ময়দা মাখে। যদি ফাইলটি খুব ঘন হবে, দই কান শক্ত ও খুব সুস্বাদু না হয়ে যাবে।
বিস্কুট গঠন প্রক্রিয়ার
দই ডেজার্ট ফর্ম দেখা যায়? মিষ্টি খাবারের রেসিপি বিভিন্ন উপায়ে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। যাইহোক, বিবেচনা অধীন বাস্তবায়নের, আপনি নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে:
- পনির এবং মাখন মালকড়ি ঠান্ডা ঘর 60 মিনিটের জন্য ফেলে রাখা হয় (এটা 2.5 ঘন্টার জন্য সম্ভব)।
- সমাপ্ত ঠান্ডা ও খুব বড় বাজে কথা, যার মধ্যে পরবর্তীকালে 5-6 সেমি ব্যাস সঙ্গে ফ্ল্যাট সার্কেল ঘূর্ণিত ভিত্তিতে পৃথক করা হয়।
- অগভীর বাটি মধ্যে চিনি অবশিষ্টাংশ ঢালা, এটি পর্যায়ক্রমে প্রতিটি বৃত্ত মধ্যে চুবান, কিন্তু শুধুমাত্র এক দিকে।
- অর্ধেক মালকড়ি নমন, চিনি ভিতরে, এটা আবার চুবান।
- এই প্রক্রিয়া আরো একবার পুনরাবৃত্তি এক ধরনের গ্রহণ করা হয় "চোখ।"
একইভাবে, আকৃতি এবং সব অবশিষ্ট intermediates।
কিভাবে তন্দুর মধ্যে সাদাসিধা গুডিজ সেকা?
কিভাবে দই (রেসিপি) থেকে বিস্কুট রান্না করা সুস্বাদু? "কান" গঠিত উপরে বর্ণিত, পর্যায়ক্রমে একটি চাদর, যা চর্মের সঙ্গে পূর্বে রেখাযুক্ত হয় ছড়িয়ে পড়ে। এই ফর্মে ভরা পোড়ানো duhovochny মন্ত্রিসভা পাঠানো হয়েছে।
195 ডিগ্রী 20 মিনিট সম্পর্কে পণ্য বেকড এর তাপমাত্রা এ। এই ক্ষেত্রে, কুকিজ মদ্যপ এবং সামান্য আশাব্যঞ্জক হওয়া উচিত।
কিভাবে এবং কি টেবিলে বিস্কুট উপস্থাপন?
সমাপ্ত কুকিজ কুটির পনির প্যান থেকে সাবধানে অপসারণ করা উচিত এবং তারপর একটি সুন্দর থালা উপর করা। একটি ডেজার্ট হিসাবে এটি ব্যবহার করুন, এবং গরম ও ঠান্ডা হতে পারে। উল্লেখ্য, প্রথম প্রতিমূর্তি আরো বাঞ্ছনীয়। এই সত্যটি কারণে যে গরম কুকিজ খুব নরম, টেন্ডার এবং মুখের মধ্যে গলে। ঠান্ডা, তারপর দই কৃশতা কঠোর এবং খাস্তা করে।
কুকিজ "উভা বহন ': কুটির পনির সঙ্গে একটি রেসিপি
এই রেসিপি বাস্তবায়ন করার জন্য, আমরা প্রয়োজন:
- নরম মার্জারিন উচ্চ গুণমান - 250 গ্রাম;
- ভিজা ঝুরা দই - 500 গ্রাম;
- গম আলোকে খাবার - 2-3 কাপ;
- সোডা পান করানো - অসম্পূর্ণ চা চামচ;
- চিনি - প্রায় 165 গ্রাম
প্রক্রিয়া মালকড়ি
দলিত মালকড়ি খুবই সহজ। নরম মার্জারিন কাঁটাচামচ দলিত, এবং তারপর একটি ভিজা দই মিশিয়ে। উপাদানগুলো পরবর্তী চিনি এবং 50 গ্রাম যোগ করা হয় নি জলয়োজিত সোডা।
শেষে ফলে ময়দা ওজন ঢালা। মিক্স সব উপাদানগুলো নমনীয় কেক মালকড়ি হয়।
আমরা একটি ডেজার্ট গঠন এবং এটি সেকা
যেমন একটি আচরণ গঠন মতোই পবিত্র উপরে সেট ঠিক একই ভাবে যাবে। মালকড়ি জুড়ান, টুকরা, যা বল মধ্যে সমন্বিত করা হয় এবং তারপর চেনাশোনাগুলিতে ঘূর্ণিত বিভক্ত করা হয়। প্রতিটি টুকরা চিনি একপাশে ডোবানো এবং (ত্রৈমাসিক উত্পাদন করতে) অর্ধেক গুটান হয়।
সমস্ত কুকি বিরচন, বেকিং কাগজ দিয়ে একটি পোড়ানো ট্রে তে এটি ছড়িয়ে পড়ে। এ ধরনের চুলা মাঝে পাঠিয়েছি semifinished। 20 মিনিট পর ডেজার্ট সরানো এবং অবিলম্বে চা সহ টেবিলে উপস্থাপন করা হয়।
সারসংক্ষেপে
দই কান - একটি খুব সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ডেজার্ট, রান্নার জন্য যে সময় এবং উপাদান অনেক প্রয়োজন হয় না। সুপারিশের নিম্নলিখিত সমস্ত করার মাধ্যমে, আপনি না শুধুমাত্র সুস্বাদু পেতে, কিন্তু দরকারী কুকিজ।
Similar articles
Trending Now