Gabadzhou - ফটো সঙ্গে রেসিপি

gabadzhou মাংস - এটা একটি মূল চীনা থালা প্রায়ই রেস্তোরায় পাওয়া যাবে, যা হয়। যদিও, অনেক গৃহকর্ত্রী বাড়িতে gabadzhou রান্না করতে পছন্দ করে। রেসিপি সহজ, কিন্তু থালা খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়।

এমনকি শিশুদের খুব কমই চেষ্টা করতে অস্বীকার করে। এই থালা স্পষ্টভাবে মিষ্টি ও ঝাল বা নোনতা সস দিয়ে দায়িত্ব পালন করেন। এটা সব পছন্দগুলি এবং রাঁধুনি সম্ভাবনার উপর নির্ভর করে।

কি উপাদানগুলো প্রয়োজন হয়

ম্যারাডোনা মাংস gabadzhou পরিবারের প্রত্যেক জন্য উপলব্ধ। এটা তোলে অনেক টাকা ব্যয় করার প্রয়োজন নেই, কিন্তু এটা খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা সক্রিয় আউট।

আরম্ভ করার জন্য, যে খাবার থালা জন্য প্রয়োজন হয় প্রস্তুত করুন:

1. চর্বিহীন শুয়োরের মাংস মাছ-মাংস - 0.5 কেজি।
2. পানি ঠান্ডা নয়, এবং বরফ - গণমাধ্যমে ম।
3. মাড় - 3 টেবিল চামচ। ঠ।
4. আটা - 2 অথবা 3 টেবিল চামচ। ঠ। (ঘনত্ব দ্বারা)।
5. ডিমের (প্রোটিন শুধুমাত্র) - 1 টি কম্পিউটার।
6. উদ্ভিজ্জ তেল - প্রায় 1 লিটার।
7. সোল - প্রায় 1 চা চামচ .. (প্রায়ই খেয়ে)।

একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি: রন্ধন মাংস gabadzhou

আমরা প্রথমে মাড়, প্রোটিন, ময়দা মিশ্রিত করা এবং বরফ পানি ভর মধ্যে ঢালা প্রয়োজন। আপনি পুরু ক্রিম হিসাবে একই দৃঢ়তা পাওয়া উচিত। তারপর টুকরো শুয়োরের কোমর কাটা প্রায় 2 × 2 সেমি। সামান্য তাদের প্রক্ষিপ্ত (তাই তারা ভাজা হবে)।

, পিটা মধ্যে মাংস টুকরা রাখুন ভাল মিশ্রিত করা একটি অভিন্ন টায়রা সংগ্রহ করার উদ্দেশ্যে। চড়ুইভাতি ভর ভাজা বা utyatnitsu একটি উদ্ভিজ্জ তেল (এটা প্রচুর হওয়া উচিত) আবশ্যক।

যখন একটি সুবর্ণ ভূত্বক সেখানে ছিল - রোস্ট শেষ হয়েছে। একটি নিয়ম, বেশী 10 মিনিট করে। বাড়তি মেদ বাঁদিকে একটি কাগজ গামছা উপর মাংস সাজান। একটি বাটি মধ্যে প্রস্তুত থালা রাখুন এবং সস ঢালা। এটা তোলে নোনতা বা মিষ্টি ও ঝাল হতে পারে। চীনা চাহিদা ম্যারাডোনা gabadzhou। এই থালা কম খরচে রেস্তোরায় পরিবেশিত হয়, কিন্তু বাড়ীতে এটিকে সহজে করা যেতে পারে।

মাংসের জন্য সস gabadzhou মিষ্টি ও ঝাল

(তাজা বা রেডিমেড), গাজর, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ 1 টুকরা উপর (হিমায়িত হতে পারে) আনারস এর 200-300 গ্রাম প্রস্তুত, রসুন (স্বাদ), আদা (একটি চিম্টি), 1 মধু এবং মাড়, লেবুর রস টেবিল চামচ (শুরু করার জন্য অর্ধ লেবু দিয়ে, যদি যথেষ্ট নয়, তার বেশি সময় নিতে)।

আনারস, পেঁয়াজ, মরিচ এবং গাজর রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। রসুন পাতলা টুকরা করে কাটা হবে। গুড তাপ একটি ফ্রাইং প্যান তেল। অবিলম্বে রসুন রাখুন এবং স্থল আদা সঙ্গে ছিটিয়ে। এর পরে, একই ফ্রাইং প্যান মধ্যে, গাজর রাখুন। পেঁয়াজ, মরিচ এবং আনারস। স্বচ্ছ পর্যন্ত সাঁতলান। লেবুর রস ও মধু মাড় যুক্ত করো।

উপসংহার ইন, আস্বাদন করার চেষ্টা করুন। কিছু অনুপস্থিত হয়, তাহলে, অ্যাড। প্রত্যেক মহিলার স্বাদে সাথে খেলতে সক্ষম হওয়া উচিত। সস একটা ফোঁড়া আর কাঙ্খিত বেধ আনা হয়। এখন এই মিশ্রণ থালা পানি পারবেন না। মধ্যে ম্যারাডোনা gabadzhou মিষ্টি ও ঝাল সস বেশ সহজ এবং মূল, কিন্তু স্বাদ অতুলনীয় প্রাপ্ত হয়।

নোনতা সস

এটা করতে হলে, মাশরুম 200 গ্রাম নিতে। মাশরুম নিখুঁত। পেঁয়াজ, গাজর ও মাঝারি আকার কাটা পটির এক টুকরা উপর ঘণ্টা মরিচ। অন্যান্য তথ্য আপনি মাড় 1 টেবিল চামচ, 3 টেবিল চামচ করতে হবে। ঠ। সয়া সস সস, 4 রসুন লবঙ্গ, চিরা পাতলা টুকরা, এবং লাল মরিচ বা অন্য মশলা স্বাদ।

প্রথমত, গরম রান্নার তেল লে রসুন, তারপরে কাটা সবজি (পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ)। একটি পৃথক প্যান মধ্যে মাশরুম ভাজা। তারা শাকসবজি করা এবং রসুন, পেঁয়াজ, গাজর এবং peppers সঙ্গে ভাজা অব্যাহত রাখার জন্য প্রস্তুত হতে হবে।

যখন সবজি এবং মাশরুম আগুন, সয়া সস সস ঢালা। মাড়, একটু পানি এবং আলোড়ন মধ্যে ঢালা। এটা প্যান, যেখানে সবজি এবং সয়া সস সস languishing ঢেলে করা প্রয়োজন। মিশ্রণ কাঙ্ক্ষিত ঘনত্ব জন্য, মশলা ঋতু আনুন। সস ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

টিপস অভিজ্ঞতা রান্না

প্রত্যেক মহিলার ভিন্নভাবে একই থালা প্রস্তুত। যদিও, অনেক রান্না তাদের গোপন করতে ইচ্ছুক রান্না মাংস gabadzhou। ম্যারাডোনা, অবশ্যই, কিছু গোপন ছাড়া ব্যবহার করতে পারবেন না জানা প্রয়োজন, কিন্তু এখনও:

1. পিটা না শুধুমাত্র ঠান্ডা জল, এবং বরফ যোগ করা উচিত নয়। তারপর এটি খাস্তা সক্রিয় আউট, যা একটি মনোরম aftertaste ছেড়ে।
2. মাংস কিউব করে কাটা করা বাঞ্ছনীয়। খাবারের নির্ভরশীল স্বাদ slicing থেকে।
3. gabadzhou মাংস অনেক সুস্বাদু যদি এটা, সস দিয়ে পরিবেশন করা হবে আলাদাভাবে নয়।
4. দীর্ঘ জন্য থালা ভাজা করার চেষ্টা করুন, তাই এটি শুষ্ক হয় না। আপনি মশলা মাংস স্বাদ পেতে না চান, তাহলে মশলা প্রয়োজনীয় যোগ করুন। এমনকি কালো বা লাল মরিচ।
5. সকল মাংস একটি পাত্র রাখা হয়, যেমন একে অপরের বিদ্ধ এবং শুধুমাত্র নান্দনিক চেহারা, কিন্তু থালা স্বাদ লুণ্ঠন হবে।
6. সস সৌন্দর্যের জন্য, টমেটো পেস্ট এবং একটি সামান্য চিনি রঙ ঠিক করতে এর 2-3 টেবিল চামচ যোগ করুন।
7. সস পোড়া এড়াতে ক্রমাগত নাড়া দিতে হবে।
8. করতে থালা আরো নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক চেহারা, আপনি মাংস সস এবং স্তর প্রচার করতে পারেন।
9. পরিবেশন gabadzhou কার্যত যে কোন সাইড ডিশ, কিন্তু অনেক ভাত ও ভর্তা করা আলুর সাথে পথ মতই হতে পারে।

চেষ্টা করুন, গবেষণা - এবং আপনি pleasantly অতিথি এবং তার পরিবারের নতুন, মূল এবং খুব সুস্বাদু মাংস gabadzhou বিস্মিত করা হবে না। রেসিপি সহজ, তাই নারী একটি ডিশ রান্না করতে পারে।