বেরি সঙ্গে দ্রুত পিষ্টক: রেসিপি

কুইক পিষ্টক খুব সহজভাবে রান্না বেরি সঙ্গে। যেমন কেক লুণ্ঠন কেবল অসম্ভব। আপনি পরীক্ষা সাথে পরিচিত হন, তাহলে, তারপর পোড়ানো প্রক্রিয়া অনেক অসুবিধা আপনি কারণ হবে না। প্রধান অনুক্রম অনুসরণ করুন।

বেরি সঙ্গে পিষ্টক মালকড়ি সঙ্গে

বেরি সঙ্গে চেঁচানো কেক ফুঁয়োফুঁয়ো ও খুব সুস্বাদু উত্পাদিত। এটা তোলে রান্না ব্লুবেরি জন্য ব্যবহার করতে ভাল। হিমায়িত - গ্রীষ্ম আপনি তাজা বেরি, এবং শীতকালে ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও আপনি একটি চেরি ব্যবহার করতে পারেন। এই বেরি একটি মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ বা ছোট টুকরা করা উচিত নয়। অন্যথায়, চেরি রস অনেক দিতে এবং খারাপ propechetsya প্যাস্ট্রি হবে।

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

1. চেঁচানো - 25 গ্রাম।
2. দুধ - এক গ্লাস।
3. চিনি - এক কাপ।
4. আটা - 3 কাপ ময়দা।
5. লবণ - গণমাধ্যমে চা চামচ।
6. মাড়।
7. Berries - দুই চশমা।
8. চিকেন ডিম।
9. মার্জারিন - প্যাক।

কিভাবে মালকড়ি রান্না করা

পাই-এর জন্য মালকড়ি দ্রুত প্রস্তুত বেরি সঙ্গে। প্রথমত, এর একটি চোলাই করা যাক। এটি করার জন্য, এক গ্লাস দুধ আপনি একটি বিট গরম করা প্রয়োজন। এর পর, তরল খামির দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। ফলে মিশ্রণ ময়দা ও চিনি এক চায়ের চামচ যোগ করা উচিত নয়। ফলস্বরূপ, ফেনা প্রদর্শিত হওয়া উচিত।

যখন মালকড়ি উপযুক্ত, রচনা গভীর বাটি, যেখানে এটি ময়দা মাখে সহজ হবে মধ্যে ঢালা প্রয়োজন। একটি জল স্নান মার্জারিন প্যাক, শীতল গলিত ও পণ্যের বাকি ঢালা হবে। হট মার্জারিন জুড়তে পারবেন না।

প্রয়োজনের রচনা চিনি কয়েক টেবিল চামচ, লবণ আধা চা চামচ এবং ময়দা তিন কাপ যোগ করতে। সমস্ত পণ্য শুধুমাত্র মিশ্রিত করা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষা না। সমাপ্ত মালকড়ি সব আধা ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা উচিত।

মালকড়ি সঙ্গে বেরি সঙ্গে একটি দ্রুত পিষ্টক করা কিভাবে

প্রয়োজন 1/3 এবং রফা 2/3: মালকড়ি বিভিন্ন ভাগে ভাগ করা হবে। সর্বাধিক - শীর্ষ - ভিত্তি, এবং একটি ছোট। কর্মীদের 2/3 স্তরের একটি বিট আরো আকৃতি হবে আনছি করা প্রয়োজন। ক্যাপাসিটি একটি বৃহৎ এলাকা নেওয়া উত্তম। তা না হলে, পিষ্টক খুব মোটা হতে হবে।

আনছি মালকড়ি সাবধানে ফর্ম সরানো ইন করতে হবে। লেয়ার কোণগুলি বাম্পার উপর উত্থাপিত হবে। এখন আপনি ঠাসাঠাসি রাখতে হবে। এ জন্যে মালকড়ি স্তর গণমাধ্যমে কাপ চিনি সঙ্গে মিশিয়ে বেরি ঢেলে করা। মাড় ছিটিয়ে নিশ্চিত ঠাসাঠাসি।

পরীক্ষার দ্বিতীয় অংশ এছাড়াও স্তর আনছি এবং ফর্ম মধ্যে সরানো প্রয়োজন। লেয়ার সম্পূর্ণরূপে ভর্তি ঢেকে রাখুক। Zaschepit ভাল প্রান্ত, তারপর উর্ধ্বগামী বাঁক। এটা প্রবাহিত রস অনুমতি দেয় না।

পেস্ট্রি মুরগীর ডিম মসৃণ এবং বেকড করা যেতে পারে। বেরি সঙ্গে দ্রুত পিষ্টক ভাল 40 মিনিট 220 ° সেঃ এ তন্দুর মধ্যে রান্না করা। চুলা নীচে শুকিয়ে না বেকড পানি অল্প পরিমাণ সঙ্গে একটি ধারক করা করা প্রয়োজন।

মিষ্টি জলের রেডি পাই গ্রীস মূল্য। ভাল ঠান্ডা কেক খান। অন্যথায়, শুধু আপীত ভরাট।

মোরব্বামাখান পিষ্টক বেরি সঙ্গে

এই প্যাস্ট্রি প্রস্তুতি খুবই সহজ। এটা বিশেষ খরচ প্রয়োজন হয় না। মালকড়ি জন্য প্রয়োজন হবে:

1. ময়দা 400 গ্রাম।
2. মার্জারিন বা মাখন 120 গ্রাম।
3. বেকিং পাউডার চামচ।
4. চিনি 100 গ্রাম।
5. বেশ কিছু ডিম।

ভর্তি এবং ভর্তি জন্য:

1. কোনো বেরি এর 250 গ্রাম।
2. বেশ কিছু ডিম।
3. টক ক্রিম 200 গ্রাম।
4. চিনি 100 গ্রাম।
5. ময়দা দুই টেবিল চামচ।

রান্না পর্যায়ে

পাই বেরি সঙ্গে রান্না করা প্রয়োজন জন্য মালকড়ি খুব তরল, কিন্তু না খুব খাড়া নয়। একটি গভীর পাত্রে চিনি এবং ডিম বীট করা উচিত নয়। একটি জল স্নান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, আপনি এটি মার্জারিন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এরপর পণ্য ঠান্ডা এবং প্রহৃত ডিম দিয়ে মিশে মূল্য। disintegrant ময়দা মিশিয়ে দিতে হবে এবং তারপর সাবধানে ডিম-তেল রচনা মধ্যে মিশ্রণ পরিচয় দিন। মালকড়ি ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়াতে ভাল পিষা করা উচিত নয়। ফলস্বরূপ, এটি একটি ভর করে নরম মাটির দৃঢ়তা বর্ণনার অনুরূপ পাওয়া উচিত। সমাপ্ত মালকড়ি শীতলতা মধ্যে স্থাপন করা উচিত যখন ভর্তি প্রস্তুতি।

পরবর্তী কি করতে হবে

একটি পৃথক ধারক, আপনি ভর্তি প্রস্তুতির প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, চিনি এবং ডিম বীট। ফলে ভর ময়দা এবং ক্রিম মেশানো দিতে হবে। বেকিং জন্য, 26 সেন্টিমিটার একটি ব্যাস সঙ্গে বিভক্ত ছাঁচ ব্যবহার করুন। মালকড়ি নীচে এবং উচ্চ বোর্ড গঠন করা প্রয়োজন। এই পালাবার ভরাট প্রতিরোধ করবে। মালকড়ি জন্য বেরি করা হবে। তারা পেষ করতে পারবে না। এর পর, সব আপনি ভর্তি ঢালা প্রয়োজন। 180 ° সি এ বেরি 35 মিনিট সঙ্গে ফাস্ট বেকড পিষ্টক ডেজার্ট ঠান্ডা উচিত ভজনা আগে।