কিভাবে দুটি উপায় একটি নিরামিষ pilaf রান্না?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে নিরামিষভোজী আমাদের দেশে সহ বিশ্বের একটি সাধারণ প্রপঞ্চ হয়ে উঠেছে। যাইহোক, সবাই জানে না মাংস ছাড়া খাবার শুধুমাত্র দরকারী হতে পারে না, কিন্তু বিভিন্ন এবং খুব সুস্বাদু যে সমস্ত নিরামিষভোজী শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ স্যালাড এবং ফল খায় তা হল একটি বিশাল ভুল ধারণা। এবং আমরা একটি সুস্বাদু নিরামিষ pilaf প্রস্তুত করে এটি প্রমাণিত হবে।

আমাদের pilaf ভিত্তিতে সাধারণ এক হিসাবে একই হবে - ডুমুর। আপনি কোন দীর্ঘ শস্য নিতে পারেন, তবে এটি বাদামী এবং বন্য চাল একটি মিশ্রণ ব্যবহার করা ভাল । প্রথমত, এই থালাটি আরও বেশি উপযোগী হবে, এবং দ্বিতীয়ত, এটি খুব চিত্তাকর্ষক দেখতে হবে। অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে, আপনি স্বপ্ন আপ করতে পারেন।

মাশরুম এবং চাল - নিখুঁত দম্পতি

আমরা আপনাদের বলবো কিভাবে রান্না করা রান্নাঘরে দুই আকর্ষণীয় রেসিপি যা আপনার মেনুতে উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্রপূর্ণ। প্রথম উপায় মাশরুম সঙ্গে হয় গাজর এবং পেঁয়াজ (যদি ইচ্ছা হয়) উদ্ভিজ্জ তেল পাতলা রেখাচিত্রমালা এবং ভাজা মধ্যে কাটা। একটু পরে, তাদের মিষ্টি মরিচ এবং কাটা মাশরুম এর straws যোগ করুন। দুই মিনিট পরে ধুয়ে ফেলা চালটি পূরণ করতে পারেন। এই সব সৌন্দর্য প্রায় দুই আঙ্গুলের, লবণ এবং মরিচ জন্য উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, রসুনের পাতা এবং রসুনের কুমড়া।

আমাদের শাশুড়ী কুকুরের ক্যাপ বন্ধ করুন এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য একটি ছোট আগুনে দুর্ভোগের জন্য ছেড়ে দিন, হয়তো একটু বেশি। আপনি একটি খুব সুগন্ধি, সুন্দর এবং কোন সন্দেহ নেই, সুস্বাদু ডিশ পাবেন। উপায় দ্বারা, প্রস্তুতি জন্য এটি pilaf জন্য কড়া ব্যবহার ভাল, কিন্তু পুরু প্রাচীর সঙ্গে একটি গভীর তৃণ প্যান্ট করবে।

শুকনো ফল exotics যোগ করবে

দ্বিতীয় রেসিপি অনুযায়ী কিছু বহিরাগত নিরামিষ পেঁয়াজ পাওয়া যায়। তার জন্য, আমরা মাশরুম ব্যবহার করবেন না, তবে শুকনো গুঁড়ো, রেশিন ও পাইন বাদামি খান। প্রথমত, আমাদের শুকনো ফলের শুকিয়ে ফেলুন, শুকনো গুঁড়ো খড়কুটো বা কিউব কাটা। পেঁয়াজ দিয়ে রসুনের তেলের সাথে রসুন, শুকনো গুঁড়ো এবং চাল কয়েক মিনিট, আমরা মিশ্রণের মধ্যে হস্তক্ষেপ করি, যাতে প্রতিটি চাল তেল দিয়ে আবৃত হয়। 15 মিনিটের জন্য পানি বা শাকসব্জির স্টউও জুড়ুন , তারপর রেসিসিন, কেজরিন এবং পেইন বাদাম ঢালুন। আমরা অন্য 5-7 মিনিট রান্না করি এবং আগুন বন্ধ করে দিই। বাদাম বাদাম বাদাম এবং শুকনো ফল প্রস্তুত সঙ্গে খারাপ।

তাত্পর্যপূর্ণ উপায়ে চোখ দিয়ে নেওয়া যেতে পারে, আপনি যা পছন্দ করেন তা আরো যোগ করে এবং বিপরীতভাবে, কিছু অনুপযুক্ত উপাদানগুলি দূর করে। উপায় দ্বারা, সিডার বাদাম পরিবর্তে আপনি কাশি বা আখরোট ব্যবহার করতে পারেন - তারা থালা তার বিশেষ গন্ধ দেবে।

Plov থিম এর বৈচিত্র ...

কিছু, বাদামের পরিবর্তে, চিকন ব্যবহার করে, পাম্প পরিবারটির প্রতিনিধি। এটা, পাশাপাশি চাল, প্রায় সাড়ে আট ঘন্টার জন্য প্রাক পাখা এবং রান্না করা আবশ্যক। তিনি আপনার ডিশটিকে অনেক প্রয়োজনীয় উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দিয়ে সরবরাহ করবেন এবং এটি আরো পুষ্টিকর করে তুলবেন।

মাশরুম সঙ্গে plov হিসাবে, এখানে, খুব, সবকিছুই আপনার ক্ষমতা সম্পূর্ণ হয়। যারা প্রেম: যারা সাদা, chanterelles, ছাই মাশরুম, মাশরুম, বা বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণ। মশলা দিয়ে পরীক্ষা উদাহরণস্বরূপ, এলাইম, জিরা, ধনিয়া, পেপারিকা এই রেসিপি জন্য নির্ভুল।

উপায় দ্বারা, শ্যাভেজীয় pilaf এছাড়াও খাদ্যতালিকাগত হতে পারে। যদি আপনি একটি মাল্টিভিকার হিসাবে একটি উদ্ভাবন আছে, তাহলে এটি সব তেল ছাড়া না সহজ। সহজভাবে পাল্লা সব উপাদান ভরাট, পছন্দসই মোড নির্বাচন করুন এবং এটি রান্না করা কমান্ড দিন। আপনি অন্যান্য গৃহস্থালি chores সঙ্গে ব্যস্ত থাকাকালীন, এই সহকারী আপনি একটি দরকারী এবং সুস্বাদু লাঞ্চ প্রস্তুত হবে। বন অ্যাবিট!