কিভাবে সব প্যান দ্বারা একটি প্যানের মধ্যে ডাম্পলিং ভাবেন

সাধারণ ডাম্পলিং ডাম্পলিং এর ক্লান্ত? অপ্রত্যাশিতভাবে গেস্ট গেছেন? শুধু মূল রাশিয়ান পণ্য সঙ্গে পরীক্ষা করতে চান? একটি অ প্রথাগত পদ্ধতিতে সুস্বাদু ডাম্পলিং রান্না কিভাবে কয়েক রেসিপি নিচে। সব পরে, মাংস সঙ্গে শৈশনার প্যাড থেকে আমাদের সাথে পরিচিত এমন শুধুমাত্র মুরগি বা খাদ ক্রিম দিয়ে রান্না এবং পরিবেশন করা যাবে না, কিন্তু এছাড়াও ভাত মধ্যে ভেজে, ভুট্টা মধ্যে বেকিং, পাত্র রান্না এবং এমনকি তাদের একটি পাই আউট করা

কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ডাম্পলিং ভাজা , নিশ্চিতভাবে একটি ডরমিটরি মধ্যে অধ্যয়নরত বছর কাটিয়েছি যারা প্রত্যেক ছাত্র জানেন। কিন্তু মনে রাখবেন না যে থালাটি অস্থির হয়ে উঠবে, এবং এটি কেবলমাত্র তরুণ, স্বাস্থ্যবান এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্কুলের ছেলেমেয়েদের ক্ষুধার্ত পেট হজম করতে সক্ষম হবে। সত্য, শীতল মাংসের ডাম্পলিংগুলি খুব কঠিন এবং প্রায় নিষ্ক্রিয় হয়ে পড়েছে, তাই আপনি একটি সময়ে পুরো পরিবেশনকে চূর্ণ করার চেষ্টা করতে হবে। সুতরাং, আগুনে একটি প্যান করা, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং এটি বার্ন করার জন্য অপেক্ষা করুন। আমরা ফ্রিজার থেকে পলমেনী একটি বান্ডিল পেতে এবং তাদের তাপ এবং চালানোর জন্য অপেক্ষা না করে, আমরা তেল তাদের পাঠাতে একের পর এক প্যানের উপর রাখুন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ করে না, অন্যথায় তারা একসাথে থাকতে পারে। ভাজা এই পদ্ধতির জন্য, মুরগি সঙ্গে রাভিওলিঙ্গ আদর্শ - একটি গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস একটি ভর্তি ভাজা নাও হতে পারে।

যখন আমরা ডাম্পলিং (ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি, মাঝে মাঝে কাঁটাচামচ বাঁকানো) প্রতিটি পক্ষের জন্য প্রায় 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছি, আসুন সস তৈরি করি। আপনি সহজ সোয়, ময়রা গোলা বা খাদ ক্রিম - আপনার স্বাদ জন্য পরিবেশন করতে পারেন এই ডিশ রসুন আলিওলি (একটি অল্প পরিমাণে ডিল সঙ্গে আধা কাপ, রসুনের মিশ্রণ সঙ্গে তেল এবং একটি আদা তেল সঙ্গে ময়দা)।

কখনও কখনও এটা ঘটেছে যে গতকালের ডিনার থেকে ইতিমধ্যেই পেলমেনকি তৈরি করা হয়েছিল সত্যিই তারা আউট নিক্ষিপ্ত করা উচিত? এই ভাল নিক্ষেপ না। Ravioli ছবি এবং চতুর প্যাড আকারে একটি দ্বিতীয় জীবন পাবেন। এই ক্ষেত্রে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ডাম্পলিং ভাজা কিভাবে? নিশ্চিত করুন যে পণ্যটিতে কোনও পানি অবশিষ্ট নেই, অন্যথায় স্প্ল্যাশিং অনেক হবে। মাখন দ্রবীভূত ইউক্রেন এ তারা এই জন্য cracklings ব্যবহার করতে চান, কিন্তু সূর্যমুখী বা ভুট্টা তেল, মার্জারিন বা রন্ধনসম্পর্কীয় চর্বি সফলভাবে চিকিত্সা করা যেতে পারে।

একটি ফ্রাইং প্যানের ফ্রাইং ডাম্পলিংয়ের আগে, আপনি নিশ্চিত করুন যে চর্বি ভালভাবে ক্যালসিনেট করা হয়, অন্যথায় পুকুরে টুকরাগুলি নিচের দৃঢ়ভাবে মেনে চলবে। আপনি রাভিওলিটি একে অপরকে স্পর্শ করবেন না তা নিশ্চিত করার জন্যও চেষ্টা করতে হবে। মসৃণ সুবর্ণ রং পাওয়া যায় না পর্যন্ত ভাজা। শেষে আমরা চুলা ছোট উপর আগুন করা, grated পনির সঙ্গে থালা ছাঁটা, ঢাকনা বন্ধ এবং অন্য পাঁচ মিনিট অপেক্ষা করুন

এখন আপনি ইতিমধ্যে শিখেছি কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ডাম্পলিং ভাজা, আপনি পরীক্ষা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ভাজা পণ্যটি একটি পাত্রের মধ্যে স্থানান্তর করুন, পেঁয়াজ এবং চিমটিয়ানাগুলি উপরে রাখুন, তরমুজ এবং খাদযুক্ত ক্রিমটি ঢেকে দিন যাতে তরল সমস্ত উপাদানগুলি জুড়ে দেয়। 200 সি উপর চুলা রাখুন এবং আধা ঘন্টা জন্য বেঁধুন। আগের রেসিপি হিসাবে, পূর্ণ প্রস্তুতি আগে 5 মিনিট, গোলাপী পনির কেক সঙ্গে কৌতুক না। এবং এখানে আরেকটি সহজ সকালে রেসিপি আছে: ভাজা dumplings যাও একটু কেচাপ যোগ করুন, সঠিকভাবে এটি তাদের রোল এবং Omelet মিশ্রণ ঢালা। ঢাকনা অধীনে রাখুন এবং omelet thickens পর্যন্ত রান্না করা। এই থালা ডাল দিয়ে পরিবেশন করুন।