কিমা মাংস এবং তন্দুর মধ্যে পাস্তা সঙ্গে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ: সেরা রেসিপি

পাস্তা আভরণ - এই প্রতিধ্বনি মধ্যে ক্যান্টিন খাদ্য শুনতে হয়। এটা বিরক্তিকর শব্দসমূহ, এবং স্বাদ খুব আদিম হয়। বিকল্প না থাকায়, এবং তাই, অবশ্যই, তুমি খেতে পারো না ক্ষুধার্ত যেতে। কিন্তু কেন, নিজেকে নির্যাতন একই পণ্যের যদি প্রস্তুত করা যাবে কিমা মাংস ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ এবং চুলা, যা ভাল পেট জন্য একটি পরব হতে পারে মধ্যে পাস্তা। আর এই থালা আলিঙ্গন বা আপনার পরিবারের বাজেট বা সাহসী রাঁধুনি না!

, ফার্স্ট সুস্বাদু এবং মুখরোচক

একটি শুরুর কীভাবে কিমা মাংস এবং তন্দুর মধ্যে পাস্তা সঙ্গে সবচেয়ে সহজ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ প্রস্তুত করার জন্য বিবেচনা করুন। এখন আমরা লক্ষ করুন যে, উপাদানগুলো সঠিক অনুপাত, উপস্থিত নেই বিভিন্ন পরিবারের তাদের অগ্রাধিকার গেছে। শুধুমাত্র প্রস্তাবনা অনুসরণ করা উচিত: দুধ আধা কাপ তিনটি ডিম নিতে। বাকি - আপনি ভালবাসেন এবং একাউন্টে "কে টিম", যা খাদক অংশগ্রহণ করবে সদস্যদের সংখ্যা গ্রহণ করে।

প্রথমত ও সর্বাগ্রে ভাজা পেঁয়াজ হয়; যখন এটি সোনালী বাদামী হয়ে, এটা স্থল গরুর মাংস টিম সীমানা এবং বাদামী। পাস্তা যেকোনো ধরনের তুল্য সংখ্যা সেদ্ধ এবং মাংস উপাদান সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। ওজন একটি পোড়ানো থালা মধ্যে স্থাপন করা এবং দুধ ও whisked ডিম পূর্ণ। থালা উপরে grated হার্ড পনির সঙ্গে সিঁচিত হয় এবং কোনো তৃতীয় চুল্লি srednenagretuyu ঘন্টার মধ্যে মুছে ফেলা হবে - প্রধানত শিক্ষা পনির ভূত্বক জন্য। যারা ডায়েট ফুড প্রশংসা জন্য কিমা মাংস এবং সঙ্গে প্রস্তুত ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ হয় তন্দুর মধ্যে পাস্তা প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং সেদ্ধ করুন। একটি চুলা থালা ইন পূর্বোল্লিখিত রেসিপি যতটা দাঁড়ানো উচিত নয়।

মসলাযুক্ত ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, খাবারের সব ধরণের তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত করা হচ্ছে, ছিটিয়ে পনির বাঞ্ছনীয়। যাইহোক, যারা তাকে পছন্দ করি না, বা তাদের শরীরের বৈশিষ্ট্য তাকে খেতে অনুমতি দেয় না হয়। তারা কিমা মাংস এবং পাস্তা, কোন পনির সঙ্গে তন্দুর মধ্যে রান্না সঙ্গে সুস্বাদু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাপসই করা হবে। রেসিপি স্থল গরুর মাংস (ক কিলোগ্রাম এক তৃতীয়াংশ) জন্য এটি ব্যবহার প্রস্তাব দেওয়া, কিন্তু আপনি মুরগির বা শুয়োরের মাংস যে আপনি পছন্দ গ্রহণ করতে পারেন। priperchivaetsya কিমা এবং কিছু লবণ তিন কাটা রসুন লবঙ্গ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় জুড়তে এবং প্রায় প্রস্তুতি পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। সমাপ্ত মাংস উপাদান ঢেলে কাটা পেঁয়াজ কলম, এবং শুলফা সালে; "লঘু" করতে পারেন তাদের পার্সলে এবং Cilantro, তবে কোন তাজা আজ। পাস্তা (সিকি কিলোগ্রাম) স্বাভাবিকভাবেই নির্দেশাবলীর জন্য সিদ্ধ এবং কিমা মাংস মিশিয়ে। দুই ডিম বেত্রাঘাত করা হয়, তারা পুরো দুধ আধা কাপ ঢেলে, এবং মিশ্রণ ভবিষ্যৎ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ উপর ঢেলে করা হয়। যেহেতু ভূত্বক অপেক্ষা করার প্রয়োজন নেই, ফর্ম একটি চুলা মাত্র পাঁচ মিনিটের মধ্যে মুছে ফেলা হবে।

টমেটো এবং ক্রিম সস দিয়ে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

একটি প্রমিত শুরু করুন: কাটা ভাজা পেঁয়াজ একজোড়া (স্বচ্ছতা এই সময়), কোন মাংস পাউন্ড যোগ দশ মিনিট - ছোট কিউব (200 গ্রাম), পুড়া এবং peeled টমেটো। ভাজা লবণাক্ত, মরিচ এবং অন্য সাত থেকে দশ মিনিটের জন্য রান্না করা। এই সময়ে, আপনি পাস্তা রান্না করতে (যথেষ্ট 200 গ্রাম) এবং সস করুন: tolstodonnuyu পাত্র ইন ময়দা এবং জায়ফল এক চিমটি দুই টেবিল চামচ ঢালা, ঠাণ্ডা দুধ আধা লিটার ঢালা - এবং দহনকারী উপর। আলোড়ন পর্যন্ত এটি boils এবং তারপর - অন্য মিনিট। Podsolit, মরিচ, ভেঙ্গে দিয়ে তাপ থেকে অপসারণ করার জন্য মাখন একটি শক্ত গাঁট যোগ করুন। পনির একটি ছোট টুকরা ঘষা হয়। - অর্ধেক সস - কিমা মাংস স্তর - পনির - এর ঢালাও দ্বিতীয় অংশ একটি মসৃণ পেস্ট লেয়ার: পাস্তা এবং তন্দুর মধ্যে মাংস ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়। চুল্লি 150 ডিগ্রি গরম করা হয়, এবং ফর্ম তাঁর তৃতীয় ঘন্টার মধ্যে মুছে ফেলা হবে।

মাশরুম সঙ্গে Macaroni এর ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ

আপনি কিমা মাংস এবং পাস্তা সঙ্গে একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মত একটি ডিশ রান্না করা সিদ্ধান্ত নেন তাহলে তন্দুর মধ্যে (একটি রেসিপি ছবির সঙ্গে), ছোট সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়: আপনি পরীক্ষা করতে এবং নতুন উপাদান যোগ করার জন্য শুরু করতে পারবেন। বেশ আদি নিম্নলিখিত রেসিপি: তাজা মাশরুম দুই শত গ্রাম (বিশেষ কাঠ, উদাহরণস্বরূপ, মধু) মাঝের দুটো গম্বুজ দিয়ে মাটিতে, কিন্তু জগাখিচুড়ি না। Nelenivyh কেবল কাটতে পারবেন না। মিশ্রণ রোস্ট, এটা মাংস কেজি এক তৃতীয়াংশ ঢেলে হয়। পরেরটির জন্য, আপনি যে কোনো ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু বিশেষ করে উপাদেয় কিমা মাংস এবং মুরগির সঙ্গে তন্দুর মধ্যে পাস্তা সঙ্গে এই ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সক্রিয় আউট - এটা বাধামুক্ত দৃঢ়তা। নেভান পানি এবং রস চূড়ান্ত বাষ্পীভবন পর্যন্ত অব্যাহত। আকারের ফেলে - স্তর: তাদের উপর রান্না পাস্তা অর্ধ কিলোগ্রাম তৃতীয়াংশ - মাশরুম সঙ্গে মাংস কিমা, অবশিষ্ট পাস্তা সঙ্গে আবরণ। তন্দুর মধ্যে আধা ঘন্টার জন্য এবং - ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ ডিম ভরা দুধ সঙ্গে বেত্রাঘাত (প্রতি আধা কাপ তিন টুকরা), grated পনির দিয়ে পূর্ণ।

ম্যারাডোনা "ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ কিমা মাংস এবং তন্দুর মধ্যে পাস্তা সঙ্গে" (ফটো সহ)

পনির ছাড়া এই থালা সক্রিয় আউট না কম সুস্বাদু। এবং এখন আমরা কিভাবে ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ প্রস্তুতি কাজটি প্যারিসে মানিয়ে আলোচনা করা হবে। ফরাসি, উপায় দ্বারা, এমনকি এই ধরনের একটি সহজ থালা তার নিজস্ব উপায়ে রান্না করেছে। টমেটো এবং সসেজ এবং অন্যান্য মাংস পণ্যের সঙ্গে পেঁয়াজ, মসলা এবং আজ সব ধরণের সঙ্গে ... আর যারা বিশেষ স্বাদ চান, 1 একটি অনুপাত মধ্যে কিমা হ্যাম সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে না:: বিকল্প কয়েক আছে 1। ভাজা কাটা পেঁয়াজের প্যারিস তৈরি কৃশতা জন্য (! চর্বি, কোন মার্জারিন, এবং উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন), তারপর এটি মাংস চূর্ণনশব্দ (হ্যাম সঙ্গে, যদি পরিকল্পনা করা হয়েছে, মোট ওজন - একটি কিলোগ্রাম এক-চতুর্থাংশ) যোগ করা হয়; চামচ সরিষা এবং তরল বাষ্পীভবন (ভলিউম জলের সঙ্গে মিশ্রিত) জন্য টমেটো আঁচলা দ্বারা শাসিত। মিশ্রণ তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, দুধ (দুই টেবিল চামচ), পেটানো ডিম ঢালা, লবণ এবং মরিচ যোগ এবং সমাপ্ত পেস্ট একটি কিলোগ্রাম এক তৃতীয়াংশ এখনো যোগ করেনি। preform মন্থন ছাঁচ মধ্যে রেখে বেকড হয় পরে; যেমন ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাংস এবং পাস্তা তন্দুর মধ্যে রান্না খাইয়েছিলেন, অংশ কাটা।

Lapshevnik মাংস

যদি ইচ্ছা করেন, স্বাভাবিকের ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ সত্যিকারের রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস রূপান্তরিত করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র মাংস সীমাবদ্ধ করা উচিত গরুর মাংস সজ্জা, ফুসফুস, হার্ট এবং লিভার এক-চতুর্থাংশ কিলোগ্রাম নিন। তারা আলাদাভাবে এবং তারপর cook ছোট কিউব করে কাটা এবং একসঙ্গে ভাজা উচিত, তারপর varivshihsya পাস্তা (350 গ্রাম) এবং এক চতুর্থাংশ ঘণ্টা নিভিয়ে থেকে ঝোল ঢেলে দাও। একটি বাধামুক্ত দৃঢ়তা জন্য সব উপাদান আপনি একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ করতে পারেন, এবং তারপর sauteed দুটি গম্বুজ সংযোগ। স্তরপূর্ণ হয় "পিষ্টক" (পাস্তা - মাংস পণ্য, এবং তাই বেশ কয়েকবার), দুটি ডিম ঝাঁটা (তারা প্রতিটি স্তর ছিটিয়ে প্রয়োজন), এবং উপরের দিকে ক্রিম ভরা এবং পাউরুটির গুড়োয় দ্বারা আবৃত। প্রায় 20 মিনিট কিমা মাংস এবং তন্দুর মধ্যে পাস্তা সঙ্গে একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ প্রস্তুতি। এই ডিম থালা এক বিশেষ গন্ধ হয়ে যাবে। এমনকি আপনি যদি বাজে জিনিস বিশ্বাস করি না, এই থালা চেষ্টা করুন, আপনি তাদের সঙ্গে প্রেমে পড়া হবে।