কুমড়ো muffins - সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা

প্রথম গ্রীষ্মের, সব উদ্ভিজ্জ বাজারের সব ধুন্দুল প্রিয়জনের প্রদর্শিত। অনেক তাদের টুকরা ভাজা এবং রসুন এবং মেয়নেজ সাথে খেতে পছন্দ করেন, কিন্তু রান্নার একটি বেশি আকর্ষণীয় উপায়। কুমড়ো প্যানকেকস এই বিস্ময়কর সবজির ফসল একটি চমৎকার সমাধান।

এই থালা জন্য অনেক রেসিপি হয়, তাই প্রতিদিন এটা মেনু তারতম্য সম্ভব। যখন চামড়া সঙ্গে প্যানকেকস প্রস্তুতি তারা খুব আকর্ষণীয় ধূসর-সবুজ রঙ হয়ে, তাই এটি কাটা ভাল। সমাপ্ত পণ্য চেহারা উন্নত করার মধ্যে কিছু গৃহকর্ত্রী, প্যানকেকস একটু হলুদ বা জাফরান যোগ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, তারা আশ্চর্যজনক সুবর্ণ রঙ হয়ে। নীচে এই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার বিভিন্ন রূপগুলো জন্য রেসিপি আছে।

পনির সঙ্গে কুমড়ো প্যানকেকস

এই থালা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন 3 তরুণ ধুন্দুল নেওয়া প্রয়োজন; হার্ড পনির কোন 50 গ্রাম; zubochek রসুন; 2 ডিম; 5 টেবিল চামচ ময়দা; উদ্ভিজ্জ তেল; লবণ।

পরিষ্কার Courgettes, একটি আঁচড়া উপর ঘষা। ফলে ভর বাড়তি আর্দ্রতা মুছে ফেলার জন্য চাপ দিতে। এটি যোগ ডিম, ময়দা, গুঁড়ো রসুন ও লবণ। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। পনির আঁচড়া ছোট স্কোয়াশ মধ্যে ঘষা ও গণশিক্ষা যোগ করুন। প্যানকেকস ভাজা হয় crispy উদ্ভিজ্জ তেল। রেডিমেড খাবার জন্য দম্বল পরিবেশিত হয়।

ব্যবহার ডিশ প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার মধ্যে যদি পারমায় তৈয়ারি পনির পনির, কারণ পনির বেশ নোনতা হয় লবণ প্রয়োজনীয় হ্যাশ বাদামী নয়।

মদ্যপ স্কোয়াশ fritters

ব্যবহার করে এই থালা প্রস্তুত করার জন্য: 3-4 ধুন্দুল; 3 পেঁয়াজজাতীয় গাছ; 8 টেবিল চামচ ময়দা; মরিচ শুলফা, লবণ; 2 ডিম; উদ্ভিজ্জ তেল।

Courgettes ঝাঁঝরি। তারা ডিম এবং ময়দা, কাটা রসুন, মশলা এবং কাটা শুলফা যোগ করুন। স্কোয়াশ চটকান ভর বাদামী থেকে এবং তাদের গরম তেলে সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা।

পেঁয়াজ সঙ্গে কুমড়ো প্যানকেকস

নিম্নলিখিত উপাদানগুলো যেমন খাবারের প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়: 0.5 কেজি ধুন্দুল; 1 পেঁয়াজ; 10 টেবিল চামচ ময়দা; মরিচ, লবণ; 2 ডিম; উদ্ভিজ্জ তেল।

Courgettes ঝাঁঝরি। তারা কাটা পেঁয়াজ পেটানো ডিম, ময়দা, মরিচ ও লবণ যোগ করুন। সব উপাদানগুলো একটি সজাতি ভর পর্যন্ত মিশ্রিত করা হয়। প্যানকেকস সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেল ভাজা।

ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে কুমড়ো প্যানকেকস

প্যানকেকস প্রস্তুতি 0.5 কেজি ধুন্দুল নিতে হবে; বড় পেঁয়াজ 10 টেবিল চামচ ময়দা; লবণ, মরিচ; 2 ডিম; উদ্ভিজ্জ তেল।

Courgettes জরিমানা আঁচড়া বা একটি খাদ্য প্রসেসর মাটিতে ঘষা। ফলে ভর লবণ এবং এটা 0.5 ঘণ্টা ব্যবধানে হয় সক্রিয়। অতিরিক্ত তরল আপীত এবং বাতিল করা হয়। সুবর্ণ রাষ্ট্র ধুন্দুল সঙ্গে মিশ্রিত করা পর্যন্ত রোস্ট পেঁয়াজ। তারা ডিম, ময়দা এবং মরিচ যোগ করুন।

গরম তেল ভাজা crispy প্যানকেকস হবে। কাগজ গামছা ছড়িয়ে প্যানকেকস বাড়তি মেদ মুছে ফেলার জন্য। এই পদ্ধতি পরে, তারা crispy হয়।

অনেক নারী সাবধানে আপনার খাদ্য পুষ্টির মান সবসময় নজর রাখি। কুমড়া প্যানকেকস, যা হয় ক্যালোরি তাদের রচনা উপর নির্ভর করে, সাধারণত ডিম, ময়দা এবং সূর্যমুখী তেল রয়েছে। এই থালা গড় তাপন 100 গ্রাম 130-150 কিলোক্যালরি হয়।