ক্রুপ Sago - Artifical পণ্য, যা মাড় বিভিন্ন ধরণের থেকে তৈরি করা হয়

আমাদের অধিকাংশ একটি সুস্বাদু খাবার ভালোবাসি। কিন্তু কোন ব্যাপার কিভাবে সুস্বাদু খাবারের ছিল না, কখনো কখনো তারা উদাস পাবেন, আপনি নতুন কিছু চাই। আর উপযোগিতা দৃষ্টিকোণ থেকে - খাদ্য ভিন্নতা দিতে হবে। ক্রুপ Sago - কয়েক পণ্য, যা একক পরিচিত করুন। এটি একটি কৃত্রিম উৎপত্তি হয়েছে এবং বিভিন্ন মাড় থেকে তৈরি করা হয়।

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মালয়েশিয়া ও ভারতের প্রাকৃতিক শস্য সাগু নেটিভ। এখানে একই নাম, যা থেকে এটা প্রস্তুত করা হয় এবং এই পণ্য করতল বৃদ্ধি। সাগু করতল জীবদ্দশায় একবার ফল বহন করে, তার ট্রাঙ্ক এই সময় পুষ্টি এবং starches সর্বোচ্চ পরিমাণ সংগ্রহ করা হয়। স্থানীয়দের তাকে কেটে ফেলা হয় ফুল আগে, কোর চিকিত্সা, স্থল এবং শুকনো করা হয়। এর পর, ক্রুপ প্রস্তুত সাগু। এটা প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য ব্যবহার করা হয়, পুডিং, ভর্তি হিসাবে অথবা একটি পৃথক ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এই "বহু-কার্যকারিতা" আসলে শস্য সাগু কোন স্বতন্ত্র স্বাদ এবং গন্ধ আছে, কিন্তু পুরোপুরি যে কারণে গন্ধ শোষণ করে এবং অন্যান্য খাবারের স্বাদ।

এই পণ্য গাছের কিছু অন্যান্য ধরনের থেকে আহরণ করা হয়, কিন্তু আমাদের আবহাওয়ার এই গাছপালা সব হত্তয়া না। প্রস্তুত লেজ আমদানি, এটা বেশ ব্যয়বহুল খরচ হবে, যাতে আমাদের দেশে এটি উচ্চ মানের আলু বা ভূট্টা মাড় দিয়ে তৈরি হয়। প্রযুক্তি, বেশ জটিল কারণ পণ্যের মূল্য আরো বেশ উচ্চ।

শস্য সঠিক রাসায়নিক রচনা উল্লেখ করা কঠিন: এটা সব প্রযুক্তি এবং কাঁচা মাল উপর নির্ভর করে। কিন্তু ঠিক সাগু শস্য ক্যালোরি অনেকটা (পণ্য 100 গ্রামে 300-350 কিলোক্যালরি রয়েছে), যা বাল্ক (তারা পর্যন্ত 85% গঠিত হয়) শর্করা জন্য দায়ী করা হয় থাকে।

উৎপাদন প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য সাগু জটিল প্রোটিন প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি ঘটে। এই এটা সম্ভব খাদ্যতালিকাগত প্রোটিন (celiac রোগ বা ফিনাইলকিটোনিউরিয়াল) এর অসহিষ্ণুতা ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করার জন্য তৈরি। থালা-বাসন এই খাদ্যশস্য থেকে তৈরি তাড়াতাড়ি হজম এবং একটি উচ্চ ক্যালোরি বিষয়বস্তু রয়েছে। কারণ প্রায়ই গুরুতর অসুস্থতা পর সুপারিশ শিশু ও কিশোর পুষ্টি হিসাবে, ওজন এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে হিসাবে ভাল।

প্রাকৃতিক শস্য সাগু সহজ রান্না, কিন্তু আলু বা ভূট্টা মাড় পণ্যের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। ব্যর্থতা নিয়ম প্রস্তুতি পালন করা সমস্যা হতে পারে: জাউ একটি পিণ্ড একসঙ্গে বিদ্ধ, অথবা kiseleobraznuyu ভর ভেঙে দিতে পারেন।

গুণগত ক্রুপ জপমালা দুধের মত সাদা রং, কোন ফোলা বা ডেলা বাধঁা বা বিদেশী ইনক্লুশান আকারে হয়েছে। কিছু উত্পাদক রচনা যোগ পোড়া চিনি, তারপর হরিদ্রাভ-বাদামী লেজ। সাগু গন্ধ অবধান - ক্রুপ কোন সেকেলে বা বাসি গন্ধ থাকা উচিত। স্বাদ - অগ্রহণযোগ্য বন্ধ-স্বাদে, তিক্ততা বা অ্যাসিড। পণ্য ঘন ঘন গোলা কীট নষ্ট হয়ে গেছে। এই ক্ষেত্রে, ক্রুপ কাহিনী, শুকনো, পৃথক করা কীট ওয়ার্মিং হয়। এই পণ্যের unpacking পর স্টোর বিদেশী নির্গত শোষণের এড়িয়ে যেতে একটি সিল ধারক (একটা সংকুচিত ঢাকনা দিয়ে গ্লাস বয়াম) এ উত্তম।